Виды и сорта аира — самое неприхотливое водное растение

Химический состав

В корневищах аира обыкновенного содержится около 5% эфирного масла, в состав которого входит ряд сесквитерпенов — азарон, β-пинен (1%), β-каламен (10%), каламенон, каламендиол, изокаламендиол, сесквитерпеновый спирт каламеол, а также D-камфен (7%), D-камфора (8,7%), борнеол (3%), эвгенол, метилэвгенол, кариофиллен, элемен, куркумен, проазулен, акорон, изоакорон, аколамон, каларен, неокарон, уксусная и валериановая кислоты, фитонциды и другие вещества. Содержание эфирного масла в диплоидных растениях составляет в среднем 2,2%, в триплоидных — 3,1%, в тетраплоидных — 6,8%.

Основным компонентом эфирного масла является азарон, производное фенилпропана. Он существует в виде двух изомеров: β-азарона (цис) и α-азарона (транс), обычно их суммарное содержание в эфирном масле составляет около 10%. Тем не менее эфирное масло отдельных разновидностей аира содержит до 75% β-азарона. Масло, полученное из триплоидных и особенно тетраплоидных растений, содержит до 90% β-азарона. Эфирное масло диплоидной разновидности Acorus calamus var. americanus Raf. практически лишено β-азарона.

Кроме эфирного масла, в корневищах аира найден специфический для растения горький гликозид акорин, горечь акоретин, а также гликозид люценион, алкалоид каламин, дубильные вещества — катехиновые таннины, смолы, слизь, акоровая кислота, аскорбиновая (до 150 мг%) и пальмитиновая кислоты, крахмал (до 20%), холин, витамины, йод (1,2—1,9 мг%). Носителем запаха является азариновый альдегид.

Народные средства из корня аира

• Порошок корневища пьют с теплым молоком при ангине.
• Препараты, изготовленные из корневища, используются для стимуляции оттока мочи, облегчения запоров и очищения организма от загрязнений.
• Тушеное корневище дают при лихорадке, кашле и отравлении.
• Смесь порошка корневища с высушенным порошком имбиря и медом принимают при частичном параличе рта, подбородка и щёк.
• Смесь корневища с маслом кешью используется для облегчения опухших суставов и воспаленных мышц.
• Для этого применяют растирание.
• Смесь порошка корневища с медом принимают как лекарство от эпилепсии и для лечения потери здравомыслия.

При воспалении ротовой полости и десен

1 ч.л. измельченных корней залить 1,5 стаканами кипятка, настаивать 2 часа. Процедить. Полоскать ротовую полость теплым настоем.

При воспалении гортани, ангине, хроническом тонзиллите, стоматите

1 ст.л. измельченных корней залить 1 стаканом холодной воды, настаивать 5 часов. После этого, кипятить 20 минут. Процедить. Полоскать ротовую полость.

При гастрите с пониженной кислотностью

1 ст.л. измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут. Процедить. Принимать по ½ стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

При поносе

Взять ½ корней аира и ½ коры дуба. 1 ст.л. сбора залить 1 стаканом кипятка. Настаивать в термосе всю ночь. Процедить. Пить по ¼ стакана 3-4 раза в день до еды.

При болях в суставах принимают ванны

2 ст.л. корней залить 1 стаканом кипятка. Кипятить 20 минут. Настоять 30 минут. Процедить. Ванну принимать на ночь в течении 10-12 дней. Температура воды 35-36 градусов.

При холецистите

1 ч. л. измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут. Процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день.

При заболеваниях мочевого пузыря, почек и мочевыводящих путей

1 ч. л. корней залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут. Процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.

При золотухе, рахите

1 ст. л. корней залить ½ стакана кипятка. Настаивать 2 часа. Процедить. Принимать по

1 ст. ложке, 3 раза в день, за 30 мин до еды.

При экземе, аллергических высыпаниях на коже

Принимают ванны. 2 ст. л. корней залить 1 л кипятка, кипятить 20 минут, настаивать 30 минут. Процедить. Курс лечения 10–12 ванн. Температура воды 35-36 градусов.

От перхоти

2 ст. ложки корней залить 1 л воды, кипятить 15 мин. Процедить. Делать маски из отвара: втереть отвар в корни и оставить на 20 минут. Смывать отвар с волос не нужно.

При жирных волосах

2 ст. ложки корней залить 1/2 л кипятка, кипятить 2–3 минуты на слабом огне, остудить, процедить. Добавить столовую ложку уксуса или сок 1 лимона, 40 мл спиртовой настойки календулы. Втирать в корни волос.

При секущихся кончиках волос

2 ст. ложки корней, 2 ст.л. корней лопуха залить 1,5 л воды, кипятить 20 мин. Настоять 6 часов. Отвар втирать в кожу головы.

Компот из аира и яблок

Варить компот можно как из свежих, так и из сушеных яблок. Свежие яблоки 300 г (если сухие, берите в 3 раза меньше) залить 1 л воды и варить до готовности. Затем добавить 2 ст.л. сухих корней аира болотного, если корни свежие, понадобится 1 стакан. Довести до кипения. После этого настаивать 5-10 минут. Компот готов, по желанию его нужно подсластить. Желательно медом, когда компот уже остынет и его температура не будет превышать 40-50 градусов.

Для выделения желудочного сока (ахилии)

Корневища аира 1 часть, кора корицы 1 часть, лист вахты трехлистной 1 часть, кожура апельсина 2 части, трава золототысячника 2 части, трава полыни горькой 2 части. 1 ч.л. сбора залить 1 стаканом кипятка. Остудить. Процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день, перед едой.

Названия

Родовое название Acorus является латинской адаптацией (в классических латинских текстах не засвидетельствовано) др.-греч. ἄκορος (ж. р.) «аир». Под этим названием растение с душистым корнем описано у Теофраста ещё в III веке до н. э. Греческое слово, возможно, происходит от пра-и.е. ak̂er-, ok̂er-, восходящего к корню ak̂-, ok̂- «острый», или «неукрашенный, некрасивый» — и связано с невзрачностью соцветий, имеющих зеленовато-жёлтый цвет. По всей видимости родственен др.-греч. ἄκορον «Ирис ложноаировый» (Iris pseudacorus), которое встречается также в классической латыни: acoron/acorum, причём как в том же значении, так, видимо, и в значении аира.

Русское название рода происходит от турецкого названия этого растения — ağir, которое в свою очередь заимствовано из др.-греч. ἄκορος «аир». Народные и диалектные варианты: «явер», «яер», «ирный корень», «ир», «гаир», «каламус», «косатник», «лепешник», «сабельник», «татарское зелье», «татарский сабельник» в родственных русскому языках: укр. а́їр, белор. я́ер.

Названия на других языках: англ. Sweet-flag, нем. Kalmus, фин. Kalmojuuri, монг. Эгэл годил увс, Зуун ует.

Аир обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Слово «аир» нередко используется не только как русское название рода Acorus, но и как русское название наиболее известного вида этого рода, аира обыкновенного (Acorus calamus).

Аир в народной и традиционной медицине

В народной и традиционной медицине аир применяют для лечения самых различных заболеваний:

• органов дыхания (астма, легочная энцефалопатия, бронхит, хронический тонзиллит, ангина);
• сердечно-сосудистой системы (инфаркт миокарда, инсульт);
• печени, желчного пузыря (холецистит, гепатит);
• почек и мочеполовой системы;
• при сбоях в работе репродуктивной системы, гинекологии (половая слабость, нарушения менструального цикла);

• при малокровии;

• при заболеваниях опорно-двигательного аппарата (ревматизм, ушибы);
• нарушениях работы ЖКТ (метеоризм, понос, гастрит, колит, изжога, инфекционные заболевания, ахилия желудка, язвенная болезнь), обменных и иммунных процессов организма (подагра, рахит, снижение аппетита и иммунитета);
• зубов и полости рта (пародонтоз, стоматит, гингивит);
• психических расстройств, нарушений работы центральной нервной системы и головного мозга (эпилепсия, истерия, старческое слабоумие, сосудистая деменция, сотрясение мозга, неврастения, последствия стрессов и переутомления);
• глаз, снижении слуха, потере голоса (афония);
• онкологии;
• для быстрого залечивания ран, царапин, фурункулов, экзем, рожистых воспалений, язвочек на коже, диатеза.

Аир болотный, описание растения

Аир относится к многолетним травам, родиной произрастания считается Индия и Китай. Имеет яркий зеленый стебель, достигающий около метра в высоту, прямостоячий, со срединным желобком, заканчивается острореберным концом, увенчанным цветоносом.

Растение не ветвистое, по ботаническим признакам схоже с камышом, корневая система развита хорошо, представлена сплюснутой цилиндрической формой, извилистой и ползучей, со многими разветвлениями. Корни аира располагаются в верхних слоях почвы, имеют горько-острый вкус и настойчивый пряный аромат.

Листья аира имеют узкую, линейную, мечевидную форму, изумрудную окраску и мясистую плотность. Располагаются сформированными пучками, часто срастаются меж собой, окружая стебель.

Соцветия представлены мелкими цветками желтого оттенка, с шестилистным околоцветником, собранные кистями цилиндрической формы. Размеры кисти соцветия достигают 10 см. в длину, цветки плотно сидят в соцветии, что создает видимость объема. Цветки имеют 5-6 супротивных лепесткам тычинок и один пестик. Цветение начинается в середине лета и длится около недели.

Плоды аира суховатые, в толстой кожице, многосемянные ягоды, темно-красного цвета, схожие с ягодами физалиса.

Размножение растения происходит вегетативно, в дикой среде это происходит делением куста, в ходе разлива рек, вода которых уносит корневища с берегов и прибивает в новое место. В нашей стране, аир болотный растет в средней полосе и на юге, в лесной, болотистой зоне и по берегам водоемов. Средоточие аира болотного можно увидеть по берегам Иртыша и Волги.

Аир всегда ценился на Востоке, купцы привозили его как пряность, около четырех тысяч лет назад. Именно с Востока аир плавно перекочевал в древний Рим, Грецию, затем в Турцию, где из растения готовили восточные лакомства и прозвали «тростью благовония».

В Европейских странах аир нарекли «татарской травой», после 1570 года, когда посол Австрии привез из Турции ароматную траву в дар ботаническому саду на родине. В 1780 аир признали лекарственным растением и стали использовать в приготовлении лечебных травяных сборов.

На Руси аир появился в период татарского гнета, захватчики считали, что трава способна очистить водоемы и сделать их годными для питья, поэтому искусственно рассаживали корневища по берегам крупных рек и озер.

Идеальным местом для развития аира болотного, считаются берега рек, и озер, а также болотистая местность, влажный торфяник, где растение образует сплошные заросли.

Применение аира в официальной и народной медицине

Современная медицина активно пользуется сырьем аира болотного (Acorus calamus). В аптеках можно найти корневище аира, а также приготовленные из него экстракты, горькую настойку и масло аира. Кроме этого, его применяют в составе различных сборов, используют при изготовлении пластырей.

Наиболее широкое применение в медицине препараты аира болотного находят в гастроэнтерологии в качестве горечей. Содержащийся в эфирном масле аира горький гликозид акорин рефлекторно стимулирует желудочную секрецию, особенно выделение хлористоводородной кислоты, при этом повышает аппетит и улучшают пищеварение. Кроме того, он повышает желчевыделительную функцию печени, тонус желчного пузыря и диурез.

Так, для профилактики и лечения мочекаменной и желчекаменной болезни применяются комплексные препараты, в состав которых включено аирное масло. А при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гиперацидных гастритах назначают препараты «Викалин», «Ультокс» и «Викаир», в состав которых входит порошок корневищ аира. Реже препараты растения применяют при холециститах и гепатитах различного происхождения.

Немаловажное значение аир имеет и в стоматологии. В связи с противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим действием, лечебные средства аира рекомендуют при глоссите, гингивите, пародонтозе и других воспалительных процессах слизистой оболочки рта

В связи с противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим действием, лечебные средства аира рекомендуют при глоссите, гингивите, пародонтозе и других воспалительных процессах слизистой оболочки рта.

В гинекологической практике отвар аира в сочетании с настоем травы манжетки применяют для спринцеваний при кольпитах кокковой и трихомонадной этиологии. Используют его также при гипоменструальном синдроме, вторичной аменорее, недостаточности функции яичников и патологическом климаксе.

Диапазон применения аирного корня в народной медицине гораздо шире, чем в научной.

В тибетской медицине корневище аира болотного применяется как тонизирующее и противоглистное средство, оно входит в состав пластырей для лечения некоторых поражений костей. Существуют также тибетские курительные палочки для дезинфекции и очистки помещений во время инфекционных заболеваний: корневище аира болотного, смола «Гугул» (Vatica Laneafolia), корневище Hedychium spicatus, смола асафетиды и уголь для обеспечения медленного сгорания.

В китайской медицине корневище аира болотного применяются как тонизирующее, возбуждающее, противопоносное средство, а также при метеоризме. Кроме того, его препараты назначаются при ревматизме. Настойка аира, по мнению китайских врачей, улучшает зрение и слух. Корневище вместе с листьями используется в качестве жаропонижающего средства, наружно в виде горячих ванн.

В Индии из корневища и листьев аира приготавливают курительные лекарственные палочки, которые называются «Asafetida». Следует заметить, что в чистом виде молотый корень аира при воскурении пахнет не очень приятно. Очевидно, это происходит из-за присутствия в них крахмала и большого количества клетчатки. Поэтому весьма убедительным выглядит замечание знаменитого ученого из Хорезма Абу Рейхана Бируни (973 — ок. 1050 гг.) о необходимой своего рода ферментации, которой подвергают сырье: крахмал разрушается, а эфирные масла остаются.

Аир болотный, как весьма сильное лекарственное средство, входит в состав монгольских прописей для лечения кожных заболеваний.

В Германии и Швейцарии (меньше во Франции) корневище аира широко употребляется как возбуждающее, тонизирующее желудочно-кишечный тракт, противовоспалительное и ароматическое средство.

В Болгарии корневище аира считается одним из лучших желудочных, горьких средств, которое возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, а также оказывает анестезирующее действие на слизистые оболочки и поэтому широко используется. Эфирное масло используется при истерии, желудочных коликах и др.

В Польше аир используется наружно — при выпадении волос в виде концентрированного отвара, который втирают в кожу головы.

Аир болотный

Как еще используют аир болотный

• Листья используются для изготовления корзин.
• Использовались в качестве соломы для крыш.
• Эфирное масло из корневища используется в парфюмерии и в качестве пищевого ароматизатора.
• Эффективен против мух.
• Используется для хранения риса, он значительно уменьшает потери, вызванные повреждением насекомыми, поскольку масло в корне стерилизует мужские рисовые долгоносики.
• Все части растения могут быть высушены и использованы для отпугивания насекомых или для ароматизации шкафов.
• Можно использовать как благовония.
• Растущее растение отпугивает комаров.
• Используется в качестве прудового растения в садоводстве.
• Корень аира разрезают на бусинки в форме диска и делают из него браслет, которые обычно носят новорожденные в течение первых нескольких месяцев.
• Используется в зубных пастах.

Биологическое описание

Аир обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, Гера, 1885

Многолетняя трава с прямостоячим, неветвистым, трёхгранным, острорёберным цветоносным стеблем, с желобком по одному ребру; в условиях европейской части России взрослые растения имеют высоту от 50 до 120 см.

Корневище сплюснуто-цилиндрическое, губчатое, толстое, горизонтальное, извилистое, ползучее, диаметром до 3 см, длиной до 1,5 м, снаружи буровато- или зеленовато-жёлтое, внутри белое с розовым оттенком, снизу усажено многочисленными шнуровидными корнями длиной до 50 см, расположенными в один ряд зигзагообразно, сверху покрыто остатками листовых влагалищ. Корневища расположены почти у поверхности почвы, реже на глубине до 10 см. Вкус корневища горько-жгучий, терпкий, пряный; запах сильный, приятно пряный.

Листья узколинейные, ярко-зелёные, мясистые, мечевидные, очерёдные, шириной 2—5 и длиной 60—120 см, с одной стороны желобчатые, с другой — с острым ребром, расположены отдельными пучками на верхушках и боковых ответвлениях корневищ. Стебель прямостоячий, неветвистый, зелёный, похожий на листья. Листья срастаются друг с другом, окружая главный стебель, так что соцветие как бы выходит из середины листа.

Листья аира обыкновенного. Оддер, Дания

Цветки обоеполые, мелкие, зеленовато-жёлтые. Околоцветник шестилистный, простой, правильный, невзрачный; листочки его плёнчатые, со слегка загнутыми внутрь верхушками. Цветки собраны в цилиндрически-конические початки длиной от 4 до 12 см и до 1 см в диаметре (при плодах — до 2 см); плотно прижаты друг к другу на мясистой оси початка. От основания початка отходит в виде чехла глубокожелобчатый зелёный, сходный с остальными листьями, длинный (до 50 см) кроющий лист (покрывало), являющийся как бы непосредственным продолжением цветочного стебля. Стебель с кроющим листом (покрывалом) примерно равен по высоте листьям. Завязь верхняя, трёхгнёздная, почти шестигранная. Тычинок шесть, они супротивны листочкам околоцветника; пестик один, рыльце сидячее. В цветках сначала созревают рыльца, а пыльники вскрываются только после того, как рыльца теряют способность воспринимать пыльцу. В европейской части России цветёт в июне — июле. Цветёт с конца мая до июля.

Формула цветка: ∗P3+3A6G(3_){\displaystyle \ast P_{3+3}\;A_{6}\;G_{({\underline {3}})}}

Плоды — многосемянные кожистые, сухие (суховатые) продолговатые ягоды красного или зеленоватого цвета, снизу окружённые остатками околоцветника.

На территории России и Западной Европы этот вид размножается исключительно вегетативно — кусками ломкого корневища, которые образуются при ледоходе и разливах рек и плавают в воде, пока не прибьются к берегу и не прорастут. Растение здесь не плодоносит, поскольку является для этих регионов заносным, и насекомые, которые могли бы его опылять, отсутствуют. Согласно другой версии, отсутствие полового размножения в европейской популяции объясняется тем, что растения здесь являются триплоидными.[источник не указан 599 дней]

Чем полезен и что лечит аир болотный

Фармакологическое действие болотного аира позволяет применять растение при широком спектре недугов. В частности, трава:

• улучшает аппетит и ускоряет пищеварение;
• избавляет от тошноты и рвоты;
• способствует быстрому излечению кашля и бронхита;
• улучшает отток желчи;
• избавляет от отеков за счет мочегонных свойств;
• благотворно воздействует на репродуктивную систему;
• снимает кожные воспаления и заживляет раздражения;
• очищает кровь и улучшает ее состав;
• укрепляет сосуды и выравнивает артериальное давление;
• помогает при головных болях.

Болотный аир применяют в лечении неврозов — растение обладает успокаивающими свойствами. Полезные вещества в составе многолетника благотворно влияют на мозг и улучшают память.

Лечебные свойства корня аира болотного

Наибольшее количество полезных веществ содержится в корнях болотного аира. Подземную часть растения используют:

• при сердечно-сосудистых недугах;
• при метеоризме и вялом пищеварении;
• при заболеваниях печени и желчного пузыря;
• при спазмах в кишечнике;
• при мочекаменной болезни и цистите;
• при ревматизме и артрите;
• при эпилепсии;
• при дыхательных недугах — от бронхита до туберкулеза;
• при судорогах;
• при фурункулах и абсцессах.

Средства на основе корня обладают выраженными антибактериальными и заживляющими свойствами. Использовать их можно при воспалениях горла и полости рта, а также при аллергических высыпаниях на коже.

Лечебные свойства травы аира болотного для женщин

Фото лечебного болотного аира и его свойства вызывают особенный интерес с точки зрения терапии гинекологических недугов. Растение применяют при миомах у женщин и при нарушениях гормонального фона, при климаксе и тяжело протекающих месячных. Средства на основе многолетника улучшают общее состояние и устраняют ощущение слабости, помогают выровнять настроение и избавиться от болей.

Совет! Использовать болотный аир можно для ухода за кожей лица и волосами. Растение укрепляет локоны и предотвращает преждевременное старение эпидермиса.

Лечебные свойства аира болотного для мужчин

Лечебные свойства обыкновенного аира приносят пользу при ослаблении потенции у мужчин. Растение относится к категории природных афродизиаков и стимулирует половое влечение.

Употреблять настои и отвары аира можно также для предотвращения простатита и аденомы. Регулярное применение растительных средств благотворно влияет на качество семенной жидкости и способствует излечению бесплодия.

Методы, прошедшие проверку:

• При зубной боли. Состоит из двух ингредиентов. Первая настойка – в соотношении 1 к 5 заливаем водкой корень аира болотного и оставляем настаиваться на 10 дней. Вторая настойка – 15 грамм прополиса (который нужно измельчить) на 100 грамм водки. Настаивается также 10 дней. Обе настойки необходимо хранить в прохладном темном месте. Использование – берут одну столовую ложку аира (настойка) и половину столовой ложки прополиса (настойка), смешивают и получившейся смесью полощут рот в течение 10 минут. После полоскания смесь необходимо сплюнуть.

• Один из самых страшных видов зубной боли – под короная боль. Прямым воздействием решить проблему не получается – нет доступа, а время тянется медленно. Рецепт решения прост – необходимо смешать по ч. ложке соды и поваренной соли исключительно мелкого помола, и чистить таким порошком зубы по 3 раза в сутки. Однако полоскать рот после чистки необходимо лишь по прошествии 10 минут. 

Назад

Аир обыкновенный

Данный вид также известен под названием Аир болотный. Его можно увидеть по берегам разных рек, прудов, озер и на болотистой местности. Некоторые ботаники утверждают, что его родиной является Древний Китай, другие называют Гималаи, ещё некоторые уверены, что это Индия. Однако, несмотря на то, что ученые не могут указать точное место происхождения этого вида, все они полностью уверены в наличии в нем лечебных свойств, которые упоминались еще времен Гиппократа. На древних рукописях, составленных этим лекарем, были обширные описания практически всех свойств лекарственных препаратов, которые можно получить из корней этого растения. Со временем в процессе использования этой культуры, она обросла большим количеством народных названий, среди них: лепешник, аир тростниковый, косатник, татарское зелье или трава, каламус, ирный корень, сабельник, ир, гаир, явер и другие. В Европе эта культура появилась в 18 веке, в период активности татаро-монгол. Бытует легенда, что именно они привезли с собой корни аира для того, чтобы очищать воду и делать ее безопасной для питья. Они бросали корни в разные водоёмы, после чего части корней укоренились и прорастали. Это и послужило приобретением названия «татарское зелье».

В высоту это растение вырастает до 1,2 м. Имеет длинные листья шириной около 2 см. Цветёт соцветиями длиной 8 см. Корневая система толстая, расположена горизонтально под поверхностью грунта. Имеет сильную ветвистость и длину более полутора метра. Толщина корневых отростков около 3 см. Лицевая сторона корня имеет коричневый окрас, внутренняя его часть закрашена в светло-розовый цвет. Корневище истощает приятный запах, напоминающий аромат цитрусовых или корицы. Вкус корня сладко-горький. Корневые отростки употребляются в пищу и часто применяются в кулинарии для приготовления разных блюд или в качестве приправы. Масло из корней аира используется для изготовления духов, добавляется в крема и используется в народной медицине. Побеги пряморастущие имеют трехгранную конфигурацию и слегка сплюснутую форму. Удлинённые ланцетовидные листья заканчиваются острыми концами. Длина листьев составляет около метра. Они имеют сочную мякоть, насыщенный зеленый цвет, формируются на корнях вееровидно, при изломе выделяют эфирные масла с и характерным болотным ароматом. Мелкие цветочки собираются в соцветия, которые формируются из центра листовой пластины и представляют собой початки длиной не более 12 см. Цветы имеют желто-зеленый окрас, распускаются в начале лета. По окончанию цветения формируются плоды в виде ягод зеленого или красного окраса. Ягоды содержат в себе большое количество семян. Корень аира содержит в своем составе большое количество аскорбиновой кислоты, камедь, дубильные вещества, крахмал, акорин, эфирные масла в частности камфорное, йод, алкалоиды и холин. Такой богатый состав позволяет растению активно бороться против различных заболеваний и ярко выражать противовоспалительное, сосудорасширяющее, противомикробное, обволакивающее, противогрибковое, спазмолитическое, жаропонижающее, желче- и мочегонное, заживляющее, обезболивающее, и тонизирующее действие. Корнем аира можно вылечить практически все заболевания. Им лечат глаза, зубы, бронхолегочные заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, детский рахит, рак, гинекологические заболевания, гипертензию, алкоголизм и табакокурение, кожные заболевания, проблемы с мочеполовой системой, диатез и избавиться от многих других проблемы со здоровьем. В косметологии отваром из корней укрепляют волосы, используют при принятии ванн для расслабления и успокоения. В Китае аир считается магическим растением, которое может защитить от зла и сглаза. У них бытует традиция 5 мая раскладывать возле кровати листья аира, чтобы уберечься и очиститься от негатива, а при размещении их возле входной двери и окон обезопасить себя от проникновения врагов и воров.



Лечебные свойства и применение

Применялся аир как лекарственное и пищевое растение, а также  в качестве пряности.  Из него  готовили квас. Корень аира болотного  предохранял напиток от последующего брожения даже в тёплом месте. В настоящее время почти во все консервы из рыбы кладут это растение.

В составе корня присутствуют эфирные масла и вещества,  пагубно действующие на болезнетворные бактерии. Эти вещества называются фитонцидами. Также у него выявлены противовирусные  свойства. Фитонциды данного растения не только убивают бактерии и вирусы, но и нарушают прикрепление к клетке вирусов.

Наличие в корнях растения горечей позволяет использовать его как аппетитное средство. Применять его хорошо до еды. Из аира можно приготовить щербет.

Рецепт 1

В густой сироп из сахара кладут разрезанные вчетверо свежие корни аира длиной 3 см. Варят 5-10 минут. Просушивают, укладывают их в фаянсовую или стеклянную посуду.

Рецепт 2

Одна часть корней сырого растения на две части сиропа (вода и сахар). Варить до полупрозрачности корней, как варенье.

Аир является очень хорошим природным средством при изжоге. Особенно это актуально для женщин в период беременности. Что представляет собой изжога?

Она сопровождается двумя факторами:

1. Увеличение соляной кислоты в желудочном соке.
2. Расслабление сфинктеров желудка (анатомические образования, основными функциональными элементами которых являются мышцы).

Содержимое желудка забрасывается в пищевод, а иногда и в ротовую полость. Происходит химический ожог слизистых оболочек. Растение снимает как саму избыточную кислотность, имея абсорбционные свойства, так и оказывает благоприятное действие на желудочные сфинктеры.  Способствует  удержанию пищи и кислот внутри желудка. Даёт сфинктерам возможность закрыться.

Рецепт от изжоги

При изжоге перетёртый в порошок корень (доза — на кончике ножа) запить глотком воды. Через несколько минут изжога пройдёт.

Это средство физиологично, в отличии, например, от соды. У соды эффект кратковременный, хотя и очень быстрый.

С точки зрения фитотерапевта, не стоит задумываться, с какой кислотностью гастрит у пациента. Потому что у людей, кислотность в желудке которых понижена, растение способствует выделению соляной кислоты. Аир применяют до еды, если кислотность понижена, и после еды, если она повышена.

Растение улучшает показатели печени, способствует  санации путей желчевыделения. Это актуально при детском лямблиозе, когда вводить фармакологические препараты особенно опасно.

Рецепт — желчегонные капли

Настаивают в тёмном, тёплом месте 10-12 дней, периодически взбалтывая.

Принимать детям по столько капель, сколько ребёнку лет, взрослым – по 25 – 30 капель после еды с небольшой частью воды.

Аир применяется при дисбактериозе. А также вместе с другими  растениями при аллергии внутрь и наружно.

Рецепт при дисбактериозе

• 1 столовая ложка порошка корневищ аира заливается 1 литром воды;
• доводится до кипения на медленном огне;
• прокипятить 3 минуты;
• добавлять в ванны при купании детей.

Аир – отличное средство для повышения лактации у кормящих женщин. Это растение применяется при анемии, так как оно способно усиливать всасывание железа в желудке. Аир способствует скорейшему созреванию эритроцитов, активируя встраивание в гемоглобин железа.

Примечания

1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
2.  (Проверено 3 августа 2010)
3. Ramawat, K. G., Ed. (2004). Biotechnology of Medicinal Plants: Vitalizer and Therapeutic Enfield, New Hampshire: Science Publishers, Inc. 5.
4. ↑ Универсальная энциклопедия лекарственных растений / сост. И. Н. Путырский, В. Н. Прохоров. — М.: Махаон, 2000. — С. 47—49. — 15 000 экз. — ISBN 5-88215-969-5.
5. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел ).
6. Ир 1 // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
7. ↑
8. Губанов, И. А., Новиков, В. С., Тихомиров, В. Н. Определитель высших растений средней полосы европейской части СССР: Пособие для учителей. — М.: Просвещение, 1981. — С. 82. — 237 с.
9. ↑ Иллюстрированный определитель растений Ленинградской области / Под ред. А. Л. Буданцева и Г. П. Яковлева. — М.: Т-во науч. изд. КМК, 2006. — С. 737—739. — 799 с. — 700 экз. — ISBN 5-87317-260-9.
10. Губанов, И. А. и др. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2002. — Т. 1. — С. 407. — ISBN 5-87317-091-6.
11. Барабанов, Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издат. центр «Академия», 2006. — С. 374. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.
12. ↑ Николайчук, Л. В., Жигар, М. П. Целебные растения: Лекарственные свойства. Кулинарные рецепты. Применение в косметике. — 2-е изд., стереотип. — Харьков: Прапор, 1992. — С. 27—29. — 239 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-7766-0516-4.
13. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / Под ред. П. С. Чикова. — М.: Изд-во ГУТК, 1980. — 340 с.
14. ↑ Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. акад. Н. В. Цицин. — М.: Медгиз, 1962. — С. 10. — 702 с.
15. Грудзинская, И. А. Семейство аронниковые… (см. раздел ).
16. ↑ Телятьев В. В. Полезные растения Центральной Сибири. — 3-е изд., испр. и доп. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1985. — С. 54—55. — 384 с.
17. ↑
18. ↑ Турова, А. Д., Сапожникова, Э. Н. Лекарственные растения СССР и их применение. — 4-е изд., стереотип. — М.: Медицина, 1984. — С. 179—181. — 304 с. — 100 000 экз.
19. ↑ Муравьёва, А. Д., Самылина, И. А., Яковлев, Г. П. Фармакогнозия: Учебник. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Медицина, 2002. — С. 244—246. — 656 с. — ISBN 5-225-04417-9.
20. ↑ Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений / Сост. Г. С. Оголевец. — М.: Сельхозгиз, 1951. — С. 8. — 584 с.
21. ↑ Мазнев, Н. И. Энциклопедия лекарственных растений. — 3-е изд., испр. и доп. — М.: Мартин, 2004. — С. 59—60. — 496 с. — 10 000 экз. — ISBN 5-8475-0213-3.
22. ↑ Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 54. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8.
23. ↑ , с. 75.
24. Пашкевич В. Ю., Юдин Б. С. Водные растения и жизнь животных. — Новосибирскː изд-во «Наука» Сиб. отд., 1978. — С. 43. — 128 с.

Выращивание аира болотного и уход за ним

Выращивание аира и его посадка не проблематичны. Аир хорошо растет на влажных, торфяных грунтах, заболоченной местности, на почвах богатых гумусом, растение не гнушается даже илистых грунтов, так как в естественной среде растет в болотистой местности.

Для посадки аира выбирайте места вблизи водоемов или участок с залеганием грунтовых вод. Площадь под посадку перекапывают, вносят минеральные удобрения, если растение будет высаживаться в искусственный водоем, то сначала производят посадку аира, а затем затопление травы водой.

Для болотного аира углубление должно быть не менее 25 см., иначе растение не успеет укорениться и всплывет на поверхность, злаковые виды аира углубляют на 15 см. Высаживают растение весной, когда температура повысится до +15 градусов.

Если растение предполагается высаживать по берегу водоема или использовать в декорациях, то в почву добавляют торф и речную глину, чтобы воссоздать максимально приближенные условия для роста и развития аира болотного.

Наилучшим вариантом после посадки будет организация на участке капельного орошения, ведь аир болотный довольно требователен к влаге и не переносит засуху (сохнет, желтеет, теряет декоративные качества). Многие садоводы под посадку аира отводят специальные емкости, которые впоследствии устанавливаются на дно водоема.

Выращивание аира в домашних условиях предполагает, прежде всего, правильный выбор вида растения, остановится, следует на декоративных, мини сортах или злаковых видах.

Емкость под посадку выбирайте глубокую, субстрат должен в равных частях содержать дерновый грунт, торф, песок и немного речного ила. Растение углубляется в грунт на 8-10 см. и обильно поливается. Выращивание аира болотного возможно и на гидропонике.

Размножение аира проводится делением корневищ. Семенным способом растение размножают после сбора семян, для этого семена аира болотного высевают в почву вблизи водоема, углубляя на 5 см. и обильно поливают. При всей простоте размножения аира семенами, способ деления корневищ все-таки предпочтительнее и надежнее.

Растение выкапывают, извлекая из воды вилами или садовыми граблями, корневища делят на несколько частей (в зависимости от величины и количества точек возобновления). После, пересаживают на новое место, углубляя в грунт на 10-15 см. В домашних условиях аир высаживают в подготовленную емкость с торфяным субстратом.