Комнатные пальмы: разновидности и правила ухода

Особенности ухода за пальмой

За пальмой, как и за любым другим растением, необходимо грамотно ухаживать. Слишком требовательной ее не назвать, однако нужно следовать определенным правилам. Поскольку пальма — гостья из тропиков, в доме и на участке по мере возможности необходимо создать условия, приближенные к тем, в которых растение живет на родине. Нужно выбрать правильное место, подобрать освещение, поливать и подкармливать пальму.

Место и освещенность

Поставьте горшок с комнатным растением в помещение, куда будет попадать свет и с южной, и с западной стороны. Свет должен быть постоянным, но рассеянным. Пальма должна оставаться под ним с 9 до 16 часов. Летом растение нужно защитить от попадания прямых солнечных лучей с помощью тюля. Зимой же горшок лучше, наоборот, поставить прямо на подоконник. Ни в коем случае не ставьте емкость с пальмой в угол: здесь недостаточно света и пространства для роста.

Что касается садовой пальмы, подбирайте место, основываясь на потребностях выбранного вида пальмы. Одни растения нуждаются в постоянном освещении, другим комфортно в полутени. Освещение должно быть подходящим для конкретной разновидности растения.

Полив и влажность

Пальму, выращиваемую в холодном помещении (около 7 градусов тепла), следует поливать редко (одного раза в 1,5-2 месяца будет вполне достаточно). В комнате, где температура выше 20 градусов, а также летом растение требует ежедневного полива. Зимой он должен быть умеренным. Комнатную пальму необходимо опрыскивать, а в помещении поддерживать уровень влажности 40-50%.

Садовая пальма поливается по мере высыхания земли. Нельзя допускать, чтобы грунт с молодыми растениями пересыхал. Такие пальмы нужно регулярно поливать 1-3 литрами воды. Взрослые растения нуждаются в 20-30 литрах воды за раз. Частота полива зависит от вида пальмы.

Почва

Почва, в которой растет пальма, должна дышать. Это необходимо для того, чтобы корневая система растения насыщалась кислородом. Именно поэтому грунт нужно рыхлить. С комнатными пальмами следует быть осторожнее, чтобы не навредить корням. Благодаря рыхлению в почве не будет застаиваться вода. Землю вокруг садовой пальмы рекомендуется пропалывать, если не использовалась мульча.

Подкормка

Комнатные растения следует регулярно подкармливать, но делать это только летом и весной. Удобрять можно только здоровые пальмы, используя в качестве подкормки удобрения для декоративно-лиственных растений. Делается это раз в 2-3 недели. Садовые пальмы подкармливают реже: одного раза в месяц-два будет вполне достаточно. Используются как органические, как и минеральные удобрения.

Различия

Существует громадное количество разновидностей декоративных пальм, отличающихся между собой формой стеблей и листьев, ростом и плотностью расположения листвы. Притом листья могут напоминать собой папоротник или драцену, зонтик или веер. Они могут быть объемными, пышными и маленькими, аккуратными.

Декоративные пальмы могут иметь один или несколько стволов. Правда, с течением времени они могут меняться. Несколько стеблей постепенно могут срастись воедино и превратиться в один толстый ствол.

В зависимости от формы и размера листьев выделяют веерные и перистые пальмы. Последний вид характеризуется параллельным размещением листов, которые держатся на центральной жилке. А веерные листья крепятся в одной точке, формируя красивый веер или зонтик.

Конечно же, декоративные комнатные пальмы предпочитают условия, напоминающие их естественную среду произрастания. Так что главным в уходе за ними является большое количества тепла и света. Поливать растения нужно обильно, чтобы они не испытывали недостатка влаги. Пальмы обожают, когда их ставят в поддон с водой.

А вот к пересадке они относятся очень плохо, так что злоупотреблять этой процедурой не стоит. Обзавестись декоративной пальмой для дома можно в любом магазине

Но при этом очень важно выбрать крепкое, здоровое растение с целыми листьями. Более долгим, но и вместе с тем интересным способом является выращивание пальмы из семян или отростков

Не можете определиться с выбором подходящего растения? Специально для вас мы подготовили подборку декоративных пальм для дома с фото и названиями. Уверены, среди предложенных вариантов вы сможете найти тот, который идеально подойдет для вашего интерьера и климата.

Выращивание субтропических растений в открытом грунте. Самая северная пальма в мире. Trachycarpus wagnerianus

Самой северной пальмой в мире считается хамеропс приземистый. В естественных условиях эта пальма растёт в Европе, на широте около 42 градусов и южнее. Но сейчас много пальм растут не только в естественных условиях, но и там где их высаживают энтузиасты, в так называемых «граничных» областях. Как правило, в этих регионах климат зимой довольно мягкий и позволяет расти пальмам и другим экзотам. Благодаря тёплому течению Гольфстрим, зимы довольно мягкие вдоль атлантического побережья вплоть до Северного
полярного круга. Пальмы, кордилины, древовидные папоротники растут даже в Норвегии. И как оказалось пальмы растут даже в Исландии, где за исключением центральных регионов, зона 7. В журнале «Хамеропс» я видел фото трахикарпуса Вагнера, растущего возле горячего источника, на широте 67 градусов. Это чуть южнее границы северного полярного круга. Представьте себе картину, когда практически в сплошной темноте, среди снегов растёт зелёная пальма. Это выглядит фантастически. По словам автора фото, горячий
источник не оказывает практического влияния на температуру воздуха того места, где растёт вагнерианус. Меня же заинтересовала температура зимой в Исландии. Для этого посмотрел архив погоды по г. Рейкьявик. Как оказалось там не просто зона 7, а зона 7б. Только раз видел понижение температуры до -19,3 С. Всё остальное время ниже -10 С температуры не наблюдались. Если не считать холодное лето и очень короткий световой день зимой (практически полярную ночь), в Исландии довольно неплохие условия для трахикарпуса
Вагнера. Поэтому я не удивляюсь тому, что он там растёт. Но тем не мене его действительно можно считать самой северной пальмой в мире.Trachycarpus wagnerianus     Так что же это за мифическая пальма, растущая практически в Заполярье? О трахикарпусе Вагнера в сети не так уж много информации. Долгое время эта пальма была неизвестной и среди пальмоголиков
не была распространена. Но времена меняются, и сейчас эта пальма получает всё большее распространение. Этому способствуют её уникальные качества, о которых поговорим позже. В дикой природе вагнерианус не встречается. Судя по всему он был выведен в Японии искусственно и происходит от трахикарпуса Форчуна. А японцы как известно мастера творить чудеса. Вот и сотворили чудо-пальму.
    
Трахикарпус Вагнера обладает такими замечательными качествами:- отличная морозоустойчивость, листья не повреждаются даже при морозах в -15 -18 С (по бельгийскому «фрост-тесту» даже при -20 С). Морозоустойчивость у вагнериануса на 7-8 С выше чем у форчуна

Один американец писал что в зоне 6а при -23 С не было повреждений;- длительное время выдерживает невысокие отрицательные температуры (очень важно для наших зим);- хорошо растёт как во влажном, так и в сухом климате; от Исландии до
Коста-Рики;- листья и стебли настолько прочны, что не выгибаются под весом снега или льда;- отличная устойчивость к ветрам — главным врагам трахикарпуса форчуна;- практически не гниёт корневая система на грунтах с плохим дренажём;- крона очень быстро восстанавливается, даже если её полностью повреждают морозы;- листья более короткие чем у форчуна, если у форчуна листья имеют диаметр до 70 см, то у вагнериануса около 40 см (значит легче укрывать при такой компактной кроне);-
привлекательный внешний вид в очень небольшом возрасте, пальма выглядит подобно бонсай;- семена легко прорастают даже при комнатной температуре (до 95% семян);- легко переносит пересадку;- неплохая скорость роста. Будучи высаженным в открытый грунт, прибавляет ежегодно около 30 см высоты ствола

Но это при условии достижения такого размера, при котором появляется ствол.- превосходная сопротивляемость болезням и вредителям.     В зоне 7 для укрытия достаточно
мульчировать грунт слоем мульчи (сосновая кора, иголки) 10 — 20 см. Глубина мульчи зависит от размера растения и климата. Растёт не так быстро как трахикарпус форчуна, но вполне быстро. Внешне вагнерианус красивее форчуна, выглядит очень компактно. В высоту вагнерианус достигает 6 метров. В об щем это пальма №1 для Украины, западной, южной России.

Финиковая пальма

Финиковые пальмы выращивали в Месопотамии (на территории современного Ирака), начиная с 4 века до н. э. Плодоносит дерево в течение 60-80 лет, а жить может до 150.

Про пользу и калорийность плодов финиковой пальмы слагаются легенды. Так, арабы считают, что каждый воин может прожить в пустыне 3 дня, питаясь 1 фиником, съев сначала мякоть, затем шкурку, на 3-й день — размолотую косточку. Регулярное употребление этих плодов в пищу снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет процессы старения.

Один из курортов Эльче в Испании знаменит своим парком финиковых пальм (с 2000 г. парк входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО), которых здесь высажено около 300 тыс., урожай фиников здесь собирают регулярно.

Пальма: в чем ее вина?

Пальмы в квартирах встречаются не так часто, как прочие растения, может быть поэтому, вокруг них витают различные суеверия и приметы, в том числе и не совсем хорошие:

• держать это растение нельзя из-за его ядовитости;
• кадка с пальмой в углу — притаившееся зло.

Прежде всего, любой пальмовед подтвердит, что пальмы — безопасные растения и не содержат ядовитых веществ и токсинов. Путаницу же может внести неправильная классификация, например, когда безопасную драцену или монстеру называют пальмой, а иногда и ядовитый кротон. У этих растений есть некоторые внешние сходства, однако, они не относятся к семейству пальмовых.

Что же касается углов, куда нельзя ставить цветок, то речь, скорее всего, о древних предрассудках. Не одно столетие люди верили, что в углах жилища скапливается нечистая сила, веру усиливали пауки, которые там плели свои сети, а также пыль и грязь, скапливающиеся в закоулках, особенно если жилище не убирается должным образом. Недаром, раньше частенько приглашали в дома священников или диаконов, чтобы осветить угловые зоны.

Комнатные пальмы: уход в домашних условиях

Теперь, когда мы ознакомились с разновидностями, названиями и фото комнатных пальм, рассмотрим условия, необходимые для их содержания. Уход за тем или иным видом пальмы не имеет особых различий, поэтому здесь представлены общие рекомендации, применимые к любому виду этого растения.

Место, освещение

Большинство пальм плохо переносят прямые солнечные лучи. Им идеально подходят восточные, западные окна. На южной стороне желательно создать для деревца притенение на период полуденного зноя.

Если растение находится в открытом грунте, цветоводы рекомендуют смастерить солнцезащитную ширму и прикрывать пальму от палящих лучей в разгар лета. Держать растение в полной тени нельзя, света должно быть достаточно.

Температура

Оптимальная температура воздуха для пальмы – 23-27 градусов. Тропические деревья могут выдерживать и более высокие, и низкие температуры. Желательно не допускать резких перепадов тепла и холода в помещении, где живет растение, но если такие явления случаются крайне редко, то существенного вреда пальме они не нанесут.

Единственное, от чего стоит оберегать деревце – от холодных сквозняков.

Пальмы, растущие в открытом грунте, в регионах с холодными зимами обязательно утепляют до весны.

Влажность

«Тропические красотки» влаголюбивы. Ухаживая за пальмой в домашних условиях, создать ей необходимый уровень влажности бывает сложно.

Рядом с горшками рекомендуется разместить контейнеры с водой, а с наступлением тепла опрыскивать листочки растения из пульверизатора. Вода для таких процедур должна быть комнатной температуры.

Полив

Хотя пальма очень любит влагу, поливать ее надо с осторожностью. Земляной ком должен просыхать между поливами на 60-70%

Точных рекомендаций по орошению дать нельзя, так как все зависит от микроклимата помещения, в котором растет деревце.

Летом частоту поливов увеличивают, зимой сокращают примерно в 2 раза. Главное, не допускать перелива и застоя воды, иначе корни начнут гнить и пальма может заболеть. Надо просто внимательно следить за состоянием субстрата и самого растения.

По возможности лучше использовать дождевую, речную или талую воду. Если вода для полива набирается из-под крана, ее надо отстаивать или фильтровать. Температура воды при орошении должна быть теплой.

Удобрение

Комнатные пальмы – растения крупные и им недостаточно тех питательных веществ, что содержит почва в горшке. Но этим деревцам лучше давать внекорневую подкормку, опрыскивая удобрением их листья.

Начинают подкармливать пальму весной и питают ее витаминами до осени. В магазинах можно найти специальные комплексные удобрения для пальм. В инструкции указано, как разводить и применять вещество.

Пересадка, почва

Независимо от вида, названия, комнатная пальма в домашних условиях не любит пересадки.

Молодое растение следует пересаживать каждый год первые три года, постепенно расширяя вазон. После, достаточно делать перевалку раз в 5 лет. Вынимать корневую систему из горшка нужно очень аккуратно, чтобы не повредить ее.

Почву пальмы предпочитают нейтральную или слабокислую. Грунт должен быть легким, рыхлым, но питательным. В магазинах продаются готовые субстраты для этого вида растений.

Самостоятельно приготовить смесь можно из следующих составляющих:

• 2 частей лиственного перегноя;
• 2 частей легкого глинисто-дернового грунта;
• 1 части торфа;

• 1 части навоза;
• 1 части песка;
• нескольких горстей древесного угля.

На дно вазона обязательно прокладывают дренажный слой из керамзитной крошки, щебня, кирпичной крошки или другого аналогичного материала.

Пересадку осуществляют весной, когда установилась теплая погода.

Болезни, вредители

К сожалению, на пальмах любят селиться всевозможные вредители: мучнистые червецы, тли, паутинные клещи, щитовки, белокрылки, и прочие насекомые. Время от времени цветок необходимо осматривать: внимательно проверять стебель, заглядывать под листья, рассматривать верхний слой почвы.

При обнаружении паразитов стоит сразу же обработать деревце соответствующим ядохимикатом, который легко будет найти в любом цветочном магазине.

Это была основная информация про пальмы комнатные, фото, названия, уход в домашних условиях за ними. Каждый вид может иметь свои нюансы по содержанию, поэтому стоит внимательно изучать правила ухода для того или иного деревца. Но в целом условия для всех пальм схожи и не представляют особых сложностей. Прекрасный декоративный вид этого растения украсит и оживит любой интерьер.

Сорта, подходящие для квартиры или дома

Различают пальмовые деревья по форме листьев:

вееролистные;

перистолистные.

Есть кустовые экземпляры, не имеющие ствола либо он очень короткий. Далее – названия и разновидности домашних пальм.

Бетелевая пальма или Арека

Родина растения Индия и прилегающие острова. В природе листья достигают длины до 2 метров. Комнатные экземпляры небольшие.

Аренга

Растение с одним или множеством стволов, листья пальмы перистые. Австралазийская аренга дает плоды в виде мелких ягод.

Брахея (Эритея)

Вееролистная мексиканская пальма, которая в природе вырастает до 12 метров, но в домашних условиях гораздо меньше. Выращивать можно из семян, так как в продаже встречается редко. Отличается сизым цветом листвы с восковым налетом.

Бутия головчатая

Наиболее приемлемый сорт пальмы для ухода в домашних условиях в горшке. Листья перистые, поникающие. Черешки молодого растения покрыты войлоком.

Вашингтония нитеносная

Листья веерные диаметром до 1 м у взрослого растения. Маленькие экземпляры могут расти на подоконниках в домашних условиях.

Геонома

Есть два вида пальм, листья которых схожи на рыбий хвост – одна из них Геонома. В комнатной культуре пока еще мало распространена, но селекционеры уже заинтересовались данным растением.

Гиофорба бутылочная

В домашних условиях пальмовое дерево вырастает выше 1 м. Имеет гладкий ствол с расширением в центре, где растение запасает влагу.

Финиковая пальма

Одна из самых распространенных в домашнем цветоводстве, так как может прорастать из косточек покупных фиников. Съедобная разновидность не подходит для выращивания в домашних условиях – есть другие, например, Канарский или Робелена. Это более компактные растения, которые лучше приживаются и не требуют серьезного ухода.

Кариота или рыбий хвост

Один из самых быстрорастущих видов комнатных пальм с необычной формой листа. Это неприхотливое растение, но живет меньше, чем другие представители вида.

Цикас (саговник)

Пальмовые листья саговника растут очень медленно даже при соблюдении всех требований. За год может прибавить 3 см, но в размерах при этом не поменяться. Если заводить саговую пальму дома, то лучше покупать уже взрослое растение.

Оно очень дорогое, но по внешнему виду презентабельное. Чтобы ухаживать за саговником в домашних условиях, нужно иметь много места – растение имеет раскидистую крону, растущую из верхней части ствола, листья жесткие перистые – их нельзя согнуть.

Ливинстона

Ливинстона пальма – экзотическое растение. Любят ее за быстрый рост и огромные листья, которых в год может вырасти до 5 штук. Этот вид относится к веерным. Не требовательна к уходу, но желательно соблюдать световой режим и поддерживать влажность почвы в горшке.

Ховея

Одно из самых пышных зеленых растений, относящихся к пальмовым видам. Это многоствольная разновидность с перистыми листьями. Выращивать ховею несложно – она хорошо приспосабливается к условиям квартиры, но требует много света. Если посадить в оранжерее, можно увидеть цветение и плодоношение.

Циперус

Его еще называют кошачья пальма или пальма-зонтик. Ствол зеленый, прямой. В верхней части образуется розетка с ниспадающими тонкими листьями. Любит свет и влагу, зимой необходимо включать лампы для дополнительного освещения. Любителям избыточного полива рекомендуется данное комнатное растение – его нельзя уничтожить большим количеством воды.

Как вырастить ананас в домашних условиях?

Как и большинство представителей семейства бромелиевых, ананас является достаточно популярным растением, которое можно успешно выращивать дома на подоконнике. Для этого можно купить готовое растение, но гораздо интереснее вырастить ананас дома из верхушки, выбрав в качестве посадочного материала здоровый зрелый плод в магазине.

Как посадить ананас

При покупке важно обратить внимание, чтобы листья хохолка (верхушки) были чистыми, без серых пятен в основании. Хохолок обхватывают рукой и слегка прокручивают вокруг оси, он должен отделиться с небольшим отрезком стебля. Если не получается, верхушку ананаса аккуратно вырезают острым ножом, а затем очищают от мякоти и нижних листьев

Если не получается, верхушку ананаса аккуратно вырезают острым ножом, а затем очищают от мякоти и нижних листьев.

Условия выращивания ананаса очень простые. Султан (хохолок ананаса) оставляют на несколько дней на воздухе, чтобы он подсох. Следите, чтобы он не загнил. Затем подсушенную верхушку ананаса ставят в емкость с чистой водой, которую ежедневно меняют вплоть до появления корней.

Обычно за 3 недели султан дает множество корешков, и, когда их длина достигнет 2 см, ананас можно сажать в землю.

У ананасов поверхностная корневая система, поэтому для посадки понадобится невысокая и широкая емкость, на дно которой обязательно укладывают дренаж, что способствует максимальной аэрации почвы.

В качестве грунта для ананаса подойдет цветочная смесь для орхидей или плодородная земля, перегной (торф) и песок, взятые в соотношении 3:1:1.

Свет

Ухаживать за ананасом в горшке тоже довольно просто. Ананас — очень светолюбивое растение, требующее максимум солнечного света и тепла. Летом он прекрасно себя чувствует на освещенном подоконнике, зимой понадобится дополнительное освещение в течение 8-10 часов с помощью люминесцентной лампы. Поворачивать растение необязательно: ананасы растут быстрее и лучше развиваются при одностороннем освещении.

Полив

Летом в розетке листьев должна постоянно находиться вода. Для полива грунта используют кипяченую или отстоянную воду, подогретую до 35 градусов

Важно следить, чтобы между поливами земляной ком достаточно высыхал. Если в квартире слишком сухой и жаркий воздух, листья растения опрыскивают раз в неделю, летом — 2 раза в неделю

Температура

Оптимальная температура воздуха для нормального роста и развития ананаса составляет +25 градусов. Если есть возможность обеспечить растению такой температурный режим круглый год, ананас продолжит расти и зимой, а показателями нормального развития будут сочные стоячие листья и розовая окраска кончиков молодых побегов.

Удобрения

Как любое травянистое растение, ананас нуждается в азоте, а также в органических удобрениях. Подкормку ананаса проводят раз в 2 недели, можно использовать готовое удобрение «Азалия», а щелочных удобрений следует избегать.

Обрезка

По мере роста растения старые листья будут засыхать, и их следует аккуратно срезать. Через год ананас образует мощную корневую систему, и ему понадобится пересадка в более просторную емкость.

Цветение

Первое цветение ананаса происходит через 2,5-3 года, для его стимуляции используют водный раствор (1 ч. л. карбида на в 0,5 л воды). Ежедневно в розетку вливают около 50 г. Еще один способ стимуляции цветения: горшок с ананасом на некоторое время помещают в полиэтиленовый пакет со спелыми яблоками или томатами.

Цветение ананаса обычно сопровождается образованием прикорневых почек, которые аккуратно отделяют от материнского растения и высаживают в отдельные горшки. Хорошо разросшийся, здоровый хохолок должен дать достаточно большое соплодие.

Где встречаются ананасы?

Свое распространение культура начала с возвышенной равнины Мату-Гросу, которая находится между бразильской и парагвайской территорией. Отсюда несколько веков тому назад необычное растение было вывезено в другие страны.

Сегодня его возделыванием ананасовых плантаций занимаются в тропиках и субтропиках обоих полушарий. Некоторые сорта ананаса выращиваются на землях Таиланда, Филиппин, Китая, США. Другие успешно адаптировались в Индии, Вьетнаме, Гавайских островах, Кубе, Заире и других странах.

«Ананасовое» разнообразие

Если судить по плодам поступающим в продажу, может показаться, что все ананасы «на одно лицо». Однако, биологи выделяют 6 видов растений, каждый из которых обладает какими-либо особенностями:

• Ananas ananassoides — дикорастущее растение, которое встречается в венесуэльском, бразильском и парагвайском лесу и саванне. От остальных видов его отличает то, что он не имеет стебля, а размер листьев достигает 2-2,5 метров. Плоды ананаса удлиненные или шаровидные, а в сладкой мякоти присутствуют мелкие коричневатые семечки.
• Прицветниковый — пожалуй, его можно назвать самым эффектным представителем вида. Длина ярко-зеленых листьев достигает метра, они красиво изогнуты и украшены полосками белого и желтого цвета. Под воздействием солнечных лучей они выцветают и становятся розовато-красными. 3-х цветную разновидность прицветникового ананаса можно выращивать дома, причем, на нем нередко созревают плоды, пригодные для употребления в пищу.
• Крупнохохолковый — его еще называют хохлатым или настоящим. В тропиках считается ценной плодовой культурой, выращиваемой во многих государствах с подходящими климатическими условиями. Это довольно высокое много летнее растение, достигающее 180 см, в объемной розетке листьев может быть больше 3-х десятков. Во время цветения появляются колосовидные соцветия, расположенные спиралеобразно. Соплодия насыщенно-желтые, с султаном на верхушке, состоящем из удлиненных, зазубренных по краям листочков. В естественной среде этот ананас можно встретить на открытых участках Бразилии и Парагвая. Около трети хохлатых плодов выращивают на Гаваях.
• Блестящий — как правило, декоративно лиственные ананасы довольно красивы, их листья окрашены в яркие оттенки и не имеют колючих краев. У блестящего ананаса они пестрые, с тонами, создающими эффектный контраст между собой. Цветет растение фиолетовыми цветками, плодоносит мелкими, 10–12 см соплодиями, заполненными невкусной, волокнистой мякотью.
• Паргвазенский — редкий вид, дающий мелкие соплодия, которые неинтересны в коммерческом плане. Но, зато он обладает роскошными султанами, состоящими из относительно мягких листьев.
• Sagenaria — ананас, в больше степени известный как декоративное растение. Его листья достигают 2-метрового размера, напоминают по форме листья ананаса хохлатого. Дает красные плоды, пригодные для еды, но вкус у них кисловатый. Как правило, их используют в производстве винных напитков, а из листьев изготавливают волокна для плетения различных изделий, нужных в хозяйстве.

Кроме того, существует множество сортов ананасов, многие из которых являются результатом селекционной работы.

К слову, цветоводов и садоводов, определенно привлекало внимание это растение, и даже не вдаваясь в подробности его происхождения и видов, многие желали вырастить эту экзотику у себя дома. Практика показала — эта идея вполне осуществима

Ошибки в уходе, или почему желтеет пальма

Первая и самая простая причина пожелтения листьев связана с поливом – и от недостатка, и от излишка влаги у растения желтеют листовые пластинки. Однако могут быть и другие промахи в уходе – избыток питательных веществ в субстрате, прямое солнечное освещение, переохлаждение корней.

Если кончики листовых пластин коричневеют – возможно, причина в низкой влажности воздуха, но такое явление наблюдается и от воздействия холода на растение – морозного воздуха из открытой форточки или от прикосновения листка к холодному оконному стеклу. А коричневые пятна на листовых пластинках указывают на некачественную поливную воду, скорее всего слишком жесткую для пальмы, а также на резкое понижение ночной температуры или банальный перелив. Однако не следует путать с коричневением нижних старых листьев, отмирающих с возрастом.

Иногда крона, прежде чем пожелтеть, сильно высветляется, а затем уже желтеют листья у пальмы и сохнут. Такое случается, когда уплотнен земляной ком и к корням не поступает воздух. В первую очередь проверяют, не закупорили ли корни дренажное отверстие. Для пальм это частое явление, влекущее за собой целый ряд проблем со здоровым состоянием растения.

Буро-зеленые листья пальмы – признак плохого состояния корневой системы. Очень часто ее уже трудно бывает спасти, а порой и невозможно. Преждевременное разворачивание молодого листка говорит сразу о нескольких возможных причинах – недостатке магния и железа, переливе, повреждении корней.

Размножение отростками

Этот способ обеспечивает более быстрый результат: ростки укореняются в течение 5–7 недель, а новая пальма образуется уже через 4–5 месяцев.

Чтобы тревожить растение как можно реже, лучше всего отделять посадочный материал в процессе весенней пересадки. Как правило, для размножения подходят молодые кустики, высотой до 20 см. Но, выбирать желательно здоровый побег с развитыми корешками и хорошо сформированной веткой. У такого отростка выше шансы на успешное укоренение.

Отделение и посадку отростка можно осуществлять по следующему алгоритму:

Взрослая пальма аккуратно вынимается из горшка вместе с землей, затем корни очищаются от грунта под проточной водой, размывающей земляной ком.
Подходящий молодой побег срезается острым ножом, отделять соединительные корешки желательно поближе к пальме-родительнице.
Срезы обеззараживаются порошковым древесным углем.
Отросток высаживается в небольшую емкость с грунтом и дренажом — корешки следует осторожно расправить и присыпать почвой.
Верхний слой утрамбовывается и поливается водой.
Емкость накрывается полиэтиленом.

Рецепты блюд с плодами персиковой пальмы

разные блюда

Из всех рецептов с плодами персиковой пальмы можно предложить следующие:

• Джем
  . Помойте «персики» (1 кг), обсушите их, разрежьте напополам и очистите от семян. Затем измельчите, добавьте кипяченую воду (50 мл) и варите на слабом огне в течение 20 минут. После появления большого количества сока в кастрюле помешайте массу и снимите ее с плиты. Потом соедините сахар (300 г) и теплую воду (100 мл), закипятите смесь и смешайте с вареными плодами пальмы. После этого опять поставьте массу на огонь и не снимайте около 20 минут, регулярно помешивая ложкой. По истечении этого времени взбейте ее блендером, разлейте по чистым стеклянным банкам объемом 0.5 л и закатайте стерилизованными крышками. Опустите готовый джем в подвал, переверните банки вверх дном и оставьте в таком виде на 2-3 дня.
• . Растворите желатин (20 г) в холодной воде (100 мл) и оставьте до разбухания примерно на 30 минут. Сделайте то же самое с еще таким же объемом желирующего вещества, только на этот раз в качестве жидкости используйте сироп из-под консервированных ананасов. Далее раскрошите как можно мельче какое-нибудь песочное печенье без всяких добавок и выложите его в форму для выпекания, застланную специальной бумагой. Затем смешайте сахар (120 г), жидкие сливки (100 мл), ванилин (1 ч. л.) и взбейте массу блендером. Набухший в воде желатин доведите до кипения и соедините с перетертым через сито творогом. Смешайте эти две композиции и залейте ими ранее выложенное в форму печенье, поставьте ее в холодильник. Спустя 20 минут выложите по краям нарезанные полукругом плоды и добавьте прокипевший желатин, замоченный в сиропе. Поставьте блюдо на 3 часа в холодильник для охлаждения и застывания.
• Варенье
  . Помойте, очистите от кожуры и семян и измельчите плоды (1.5 кг). Сложите их в чашу мультиварки, засыпьте сахаром (700 г) и готовьте в режиме «Варенье» около 50 минут, периодически помешивая массу и убирая образовавшуюся белую пленку или пенку. Спустя это время взбейте смесь блендером до однородной кашицы без комочков. Готовое варенье тут же разложите по стерилизованным банкам, закатайте крышками и поставьте вверх дном на 2-3 дня, после чего верните в нормальное положение. Его можно использовать как для смазывания ломтика хлеба к чаю, так и добавляя в качестве начинки в пирожки, пироги, булочки.
• Фаршированные плоды
  . Помойте и вместе с кожурой и косточкой отварите их (200 г) в соленой воде. Затем очистите их и взбейте блендером. После этого протушите белое куриное мясо (200 г), обжарьте шампиньоны (150 г), натрите твердый сыр (150 г). Все это соедините, заправьте тертым чесноком (3 дольки), посыпьте перцем и солью по вкусу, залейте сметаной (2 ст. л.). Затем помойте, разрежьте фрукты напополам и начините подготовленной смесью. Сложите их на противень, смазанный растительным маслом, и поставьте в горячую духовку на 15 минут.

Обратите внимание! Плоды хорошо переносят термическую обработку, не теряя своего вкуса и полезности. Более того, после варки они становятся гораздо мягче и приятнее в салатах

Плоды пальмовых деревьев

Пальма является одним из самых полезных растений для человека, ведь многие ее сорта дают очень вкусные и даже лечебные плоды: финики, кокосы и др. Из них делают муку, масло, алкогольные напитки, также в промышленных масштабах изготавливаются волокна, из которых изготавливают сумки и другие тканевые изделия.

Самые полезные для человека плоды, что растут на пальме, — это финики и кокосы.

Финик — ягода цилиндрической формы с тонкой кожурой, вес ее в среднем составляет 7 г, из которых 2 г приходится на косточку. Содержание сахара в ней достигает 70%, калорийность — 30 ккал/шт. 10 фиников в день обеспечивают суточную потребность человеческого организма в магнии, сере, меди, железе и на четверть — кальция.

Из кокосового ореха добывается множество вкусных и полезных составляющих:

• сок или вода — прозрачная жидкость, эндосперм кокоса, содержащаяся внутри плода, по мере созревание она смешивается с маслом и твердеет;
• кокосовое молоко — получается после отжима натертой копры, оно белого цвета и достаточно жирное, после добавления сахара очень вкусное;
• масло — добывается из кокосовой копры, является ценным продуктом, благодаря большому содержанию жирных кислот, используется в косметике и лечении.

Происхождение и распространение

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Распространению этого растения способствуют люди. Основной способ – через океан. Плод кокоса непроницаем водой, он находится на поверхности водной глади и разносится течением на остальные материки. Орех, находясь живым в океане, может плавать больше 3 месяцев. Океаническими течениями плоды разносятся на расстояние более 6000 км.

Линия следования ореха определяется основными океанскими течениями. Кокос, произрастающий на побережье Индии, разносится за счет течения Куросио на север. Если плоды не подбирает Куросио, они перемещаются благодаря Северотихоокеанскому течению, переносящему их к побережью Калифорнии. Так, это растение может распространяться практически по всему земному шару.