Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Разновидности сортов

Для выращивания в домашних условиях желательно выбирать только мелколиственные сорта со слабой корневой системой и неприхотливые гибридные разновидности. Часто в продаже встречаются многолетники декоративные виды с острым вкусом плодов. Они имеют лучшие сортовые характеристики и хорошо плодоносят в ограниченном пространстве. Высота куста для домашнего выращивания не должна превышать 40-50 см. Самые популярные сорта:

• Огонек. Комнатный перец со среднеранним сроком созревания. Плодоношение наступает через 115-120 дней. Куст среднерослый и ветвистый. Крупные стручки достигают веса до 45 г, имеют насыщенный красный цвет и острый вкус;
• Аладдин. Представлен среднерослым кустом, который в домашних условиях достигает 50 см. Это ультраскороспелый сорт, плодоношение обильное и продолжительное. Стручки мелкие, имеют конусовидную форму, ароматные и острые. Окрас плодов меняется по мере созревания, спелый перец имеет красный цвет кожицы;
• Пуансеттия. Один из самых декоративных сортов. Куст достигает длины до 35 см, на котором формируются многочисленные продолговатые листья. Стручки вырастают до 7,5 в длину, имеют острый вкус. По мере созревания плоды приобретают красный цветы и располагаются на концах побегов в форме букета;
• Эксплозив эмбер. Перец представлен компактным кустом, что удобно для выращивания на подоконнике. Высота растения не превышает 30 см. Плоды имеют ранний срок созревания и длину до 2,5 см. Стручки очень острые, окрас кожицы зависит от созревания. Зрелый перец должен иметь ярко-алый цвет.

При покупке семян декоративного перца следует внимательно читать описание на упаковке, а также стараться приобретать посевной материал только в специализированных магазинах. Иногда под видом комнатного растения продают семена обычного горького перца, которые не приспособлены для домашнего выращивания.

Новогодние игрушки из гипса

Опрыскивать минимум трижды за весь период развития

Лучшие сорта для комнатного выращивания

Благодаря высоким вкусовым характеристикам и показателям урожайности особой популярностью пользуются сорта:

1. Огонек. Это комнатное растение относится среднеранним культурам, сбор урожая приходится на 115-120 день после посадки. Куст выделяется средней силой роста, ветвистостью. Размеры стручков достаточно крупные, их вес достигает 45 г. Они вырастают насыщенного красного окраса и имеют жгучий вкус.
2. Аладдин. Декоративная культура характеризуется, как среднерослая, ее высота не более 50 см. Сорт востребован из-за своей ультраскороспелости, плодоносит обильно и долго. Мелкие перчики отличаются конусовидной формой, выраженным ароматом и остротой. По мере вызревания их окрас изменяется, при достижении своей технической спелости кожица приобретает красный цвет.
3. Черная жемчужина. Компактное растение в высоту достигает всего 31 см. Цветы фиолетового окраса, самоопыляемые. Черные плоды при достижении технической спелости становятся красного окраса. Для перца черная жемчужина не требуются большие емкости, хватит цветочных горшков с объемом 1,5-3 л.
4. Маленькое чудо. Эта голландская разновидность острого перца завоевала признание потребителей обильным плодоношением. Урожайность высокая, даже несмотря на низкий рост куста, высота 20-30 см.
5. Дракоша. Славится этот комнатный перец своей продуктивность и нетребовательностью к условиям произрастания. Раннеспелая культура радует своими висячими красными плодами, их длина до 5 см. Высота куста не превышает 45 см, листьев не так уж много. Плоды острые на вкус, активно применяется для приготовления ассорти, маринадов, как специя.

Способы размножения

Уход за взрослым декоративным перчиком

• Освещение по-прежнему должно быть на высоте. Если на перчике распустятся цветы, а потом начнут осыпаться, это знак — кустик нужно переносить в более освещенную комнату.
• Растению необходим регулярный полив. Воду берите теплую.
• Летом растению хорошо при 25 градусах и выше (так что смело ставьте его на открытый балкон, даже под прямое солнце — только не под полуденное, это все же перебор). Зимой в комнате не должно быть холоднее 16 градусов.
• В период активной вегетации (пока на кустике не появятся завязи) вносите удобрения. Хорошее решение — минеральные удобрения (в период нарастания зеленой массы — с азотом, позже — с калием и фосфором). Не доверяете покупным смесям? Растворите золу (1 столовая ложка на 1,5 литра воды), но не забудьте настоять этот раствор пару суток, а потом процедить.
• В конце января опять вспомните о питании, и может, у вас получится «уговорить» перчик еще раз расцвести. Но не забывайте, что он должен получать достаточно света!
• После того, как соберете урожай, проведите обрезание, удалив треть всех веточек.

Борьба с вредителями

• На декоративный перец могут напасть паутинные клещи. От них можно избавиться народными методами: опрыскайте кустик мыльным раствором. Сделать лекарство «ядренее» можно при помощи добавления молотого порошка плодов этого самого растения. Перцу свои родные плоды не навредят, а насекомых отпугнут навсегда.
• Тля — еще один враг. Спасайтесь от нее тем же мыльным раствором. Конечно, в цветочном магазине могут предложить купить инсектицид… Но не стоит опрыскивать ядом растение, плоды которого пойдут в пищу, а тем более на лечение.

Чтобы вредители не липли к перчику, не держите кустик в сухом воздухе. Зимой, когда квартиру иссушает радиатор, опрыскивайте его (но на цветки старайтесь не попадать — редко какой цветок любит подобные процедуры).

А когда перец даст урожай, часть его можно пустить на приготовление лекарств или острых пряностей, а часть высушить ради сбора семян. Как это делать, расскажет опытный комнатный огородник:

Сувенир

Среднеранний (109-113 дней) вид для выращивания в комнатных условиях, в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Куст высотой 30-40 см. Перчики узко-конусовидные, растущие кверху, собраны в кисти по 7-12 шт, длиной 5-7 см, массой 10-15 г в зависимости от зрелости цвет их меняется от зеленого до красного. На одном растении вырастает до 600 плодов.

Сорт ценится высокой декоративностью, обильным и продолжительным плодоношением. В совершенстве подходит для:

1. создания дизайнерских композиций;
2. выращивания в зимних садах;
3. дизайна бордюров;
4. патио-двориков.

Применяется для изготовления приправ, сушки, консервирования.

Совет агронома – плоды у перца лучше завязываются, если бутоны периодически осторожно встряхивать пинцетом в стадии сформированного, но не распустившегося цветка

Видео

Паутинный клещ

Как поливать?

Как вырастить декоративный перец из черенка

Весной и летом декоративный перец можно размножить черенкованием. Для укоренения срезается боковой побег. Срез обрабатывается стимулятором корнеобразования и помещается в смесь песка и почвы(1:1). Черенок обильно поливают и накрывают стеклянным или пластиковым колпаком. Горшок ставят в светлое, тёплое место.

Для размножения декоративного перца можно использовать метод черенкования

В процессе укоренения колпак ежедневно приподнимают для проветривания. Чтобы черенок укоренился быстрее, макушку его рекомендуется прищипнуть. Черенок можно сразу высадить в горшок, в котором он будет расти в дальнейшем. В этом случае горшок наполняют субстратом, рекомендуемым для выращивания декоративного перца. Если черенок укоренялся в песчано-почвенной смеси, через 20-30 дней его переваливают в более просторный горшок вместе с земляным комом, в котором он рос ранее.

Какие бывают виды наркотиков

Цветок бабочка – болезни и вредители:

Живите ярко! Самое интересное на Supersadovnik.ru

История

Первые упоминания о черном перце датируются 1000 до н.э. Греки и римляне писали о торговцах-арабах, которые монополизировали продажу этой специи. В те времена культивация черного перца происходила лишь в Керале, на юге Индии.

В средневековой Европе черный перец был очень дорогостоящей роскошью, его поставляли по Шелковому пути. Цены на специю были так высоки, что в датском языке появилось выражение «дорогой как перец», описывающий неоправданно высокую цену какого-либо товара.

В эпоху открытий Христофор Колумб в надежде разбогатеть привез в Европу, как он полагал, черный перец. Лишь в Испании он понял, что это был перец чили, который практически ничего не стоил.

Со временем торговые пути развивались, и черный перец становился более доступным. Некоторые документы говорят о том, что 70% всего объема продаваемых специй составлял именно он.

Правила посадки и уход в домашних условиях, который требует перец комнатный острый

Для всех домашних культур, и, в частности, для перцев, существуют самые основные, общие правила посадки. Размножение преимущественно происходит семенами, которые берут их уже созревших плодов и некоторое время готовят для осуществления посадки.

Высеивать семена можно в любое время года без исключения. Домашние условия уменьшают риски того, что растение подвергнется излишней засухе или наоборот – заморозкам.

Предварительно, перед посадкой, семена, как правило, на несколько часов помещают в воду для замачивания. Для того, чтобы прорастить их, следует использовать влажную ткань или марлю.

Подчеркнем, что это должна быть влажная поверхность, но никак не чрезмерно мокрая. В таких условиях семя скорее загниет, чем прорастет.

Как только из семян проклюнутся корешки, то они помещаются в грунт примерно на глубину полсантиметра. А также можно высаживать семена сразу после их замачивания: это не предполагает того, что они в обязательно порядке, должны проклюнуться.

Что касается грунта, то он должен быть рыхлым и проветриваемым, а также питательным. Никакой кислой среды – только нейтральная реакция, ведь в такой почве перцы лучше всего приживаются.

Для того, чтобы семена быстрее и благополучнее проросли, необходимо постоянно увлажнять почву. Но следить за тем, чтобы она была излишне мокрой, так как это может привести лишь к постепенному нагнаиванию семян, но не к их прорастанию.

Температура воздуха, которая является наиболее комфортной для выращивания декоративных перцев, варьируется от 20 до 25 градусов по Цельсию. Если подоконник холодный и промерзает, то между ним и горшком лучше всего подложить деревяшку.

Как только всходы появляются, им следует обеспечить продолжительное освещение. Даже если оно будет исходит от фитоламп. Как только ростки вытянутся до пяти сантиметров, их можно постепенно рассаживать по отдельным горшочкам.

В уходе также необходимо придерживаться самых стандартных процедур.

Освещение в виде яркого рассеянного света, что в наибольшей степени благоприятно сказывается на капсикумах. Температура – умеренная, не ниже 15 градусов и не выше 25, чтобы растение стабильно росло и не замедлялось в развитии.

Полив – его интенсивность и частота, как правило, зависит исключительно от времени года и периода, в который растение начинает цвести, а затем и плодоносить.

Также следует очень внимательно отнестись к уровню влажности почвы (как мы и говорили, почва не должна быть излишне мокрой)

А также обратить внимание на подкормку, поскольку капсикум очень благоприятно отзывается на подкормку комплексными удобрениями

Методы лечения

Где должно стоять растение при смене сезонов?

Наряду с общими правилами содержания орхидеи, существуют и сезонные особенности. У растения есть период активного весенне-летнего роста и зимовки. Соответственно, и условия для всех времен года разные.

Зимой

В данный период световой промежуток заметно сокращается, что неблагоприятно сказывается на развитии цветка. Чтобы он цвел так же обильно, как и летом, требуется создать благоприятные условия:

• дополнительное освещение. В качестве источника можно использовать люминесцентные лампы. Однако стоит учитывать расстояние между лампой и цветком. Оно должно быть не менее 20 см;
• опрыскивание. Этот момент достаточно важен, так как отсутствие необходимого уровня влажности может привести к засыханию листьев. Также стоит помнить, что наличие воды на листьях способствует их загниванию. Опрыскивание должно проводиться вокруг растения;
• расположение отопительных приборов. Это важный момент в уходе за растением, поскольку наличие рядом с ним обогревателей или батареи сушит воздух. Исправить ситуацию можно, дополнительно используя увлажнитель воздуха.

Особенность! Если орхидея стоит на подоконнике, и там нет сквозняков, можно не переставлять ее в теплое место, она прекрасно перезимует.

Зимой следует обеспечить растению затенение, так как солнечные лучи, проникающие через стекло, довольно активны. В осенне-зимний период цветок можно поставить на застекленную лоджию, но при этом не стоит забывать о правильном освещении.

Весной

Это время года характеризуется пробуждением растений после зимовки. Благоприятными для цветка условиями являются:

• постепенное прибавление освещения;
• умеренный полив;
• регулярное опрыскивание.

В этот период орхидея готовится к цветению, поэтому создание благоприятных условий особенно важно

Летом

Лето – не менее сложный период для растения, чем зима, поэтому необходимо обеспечить:

• затененное место (преимущественно застекленный балкон), а также помещение с окнами, расположение которых выходит на восток или запад;
• соблюдение уровня влажности;
• умеренный полив и орошение.

Условия содержания орхидеи летом напрямую влияют на продолжительность ее цветения.

Осенью

Это время года является для растения промежуточным периодом между сезоном жары и зимовкой. При смене сезона орхидее необходимо обеспечить:

• затененное место, где нет сквозняков;
• дополнительное освещение (люминесцентными лампами);
• оптимальный уровень влажности.

Стоит учитывать, что в этот период подключают системы отопления, поэтому при недостаточной влажности следует использовать увлажнитель воздуха.

Хвоя кедра полезные свойства и противопоказания

Уход за перцем в домашних условиях

Несмотря на нетребовательность большинства из сортов, в период роста они всё же нуждаются в участии владельца, который следит не только за декоративностью культуры, но и обеспечивает условия для наступления плодоношения. Для продолжительной отдачи качественных плодов за растением следует систематически ухаживать – увлажнять и подкармливать. Вопрос о том, нужно ли опылять комнатный перец, опытные овощеводы даже не поднимают: только попадание пыльцы с тычинок на пестик обеспечивает формирование завязи.

Полив

Увлажняют овощные кусты по мере подсыхания поверхностного слоя грунта. Поливают растения отстоянной или фильтрованной водой без примесей хлора, к которому перец очень чувствителен. Корни следует предохранять от переохлаждения. Тёплая вода справится с этой задачей. Зимой при пониженной температуре частоту поливов сокращают, чтобы не спровоцировать развитие болезни.

Подкормка

Горшечная культура в период интенсивного роста нуждается в постоянном поддержании плодородия субстрата. В качестве питательного состава используют минеральные комплексы, в состав которых входят все макроэлементы. Подкармливают растение каждые 2 недели. С наступлением осени интервал увеличивают в 2 раза. Зимой подкормки полностью прекращают.

Когда и чем подкормить перцы в теплицеДля успешного развития и повышения показателей урожайности любая культура нуждается в подкормках. Во время роста…

Опыление

Важное агротехническое мероприятие, которое в открытом грунте не требует участия огородника: его выполняют насекомые. В домашних условиях опыление перца – забота овощевода

Во время цветения при помощи кисточки или ватного тампона пыльцу переносят с пестиков на тычинки

Также поможет осторожное встряхивание цветущего растения. При нём пыльца попадёт с мужских соцветий на женские

Обрезка и пересадка

При культивировании перца в качестве многолетника после завершения фазы плодоношения или ранней весной старые побеги укорачивают на половину длины. Для обновления субстрата пересаживают комнатный перец каждые 3-4 года. Ёмкость берут с большим диаметром (на 1-2 см). Если сорта культивируют как однолетки, потребность в этих агротехнических мероприятиях не возникает.

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

Выбор грунта для посадки

Гардения не приживается в щелочных почвах. Для растения нужно подобрать грунт, хорошо пропускающий кислород и воду. В квалифицированных магазинах можно приобрести специальную почву для посадки азалий. Но иногда её качество не соответствует требуемому. Лучший вариант — это смесь из разных видов грунта:

• хвойная почва;
• дерновая земля;
• качественный торф;
• крупнозернистый песок.

Для посадки нужно смешать все виды почвы в одинаковом соотношении, обеззаразить с помощью специального раствора. Цветок не нужно извлекать из горшка, в котором его приобрели, вплоть до окончания периода цветения. В магазинах грунт удобряют химикатами, которые стимулируют цветение, а после этого медленно убивают растение. Обязательно нужно дренировать почву, позволяя корням насыщаться кислородом.

Для просмотра видео клацнить здесь

Как правильно выращивать это огненное чудо

Если посеять перчик в конце февраля — в начале марта, урожая вы дождетесь с июня по август (а то и по декабрь, все зависит от сорта). Период созревания каждого растения написан на пакетике с семенами.

• Замочите семена в воде.
• Высейте их в питательный, рыхлый грунт. Хороший вариант: песок + перегной + листовой грунт.
• Углубите семена на 0,5 см. Между семенами оставьте по 5 см свободного пространства с каждой стороны — это пространство нужно для будущих корешков.
• Проращивайте их под парником (прозрачное стекло, пленка). Не забывайте проветривать эту тепличку каждый день, открывая ее минут на 10. Заодно опрыскивайте грунт.
• Следите, чтобы возле горшочка было побольше света. Зимой рядом с горшком лучше поставить ультрафиолетовый светильник — заменять его обычной лампой накаливания не нужно, она пересушит грунт и обожжет листочки сеянцев.
• Также семенам и росткам перца нужно тепло. С этим справится и обычная батарея. Но помните: согревая нежные ростки, она регулярно ворует влагу из грунта, испаряя ее. Так что почаще поливайте или опрыскивайте грунт. Он всегда должен быть чуть влажным.
• Подросшие ростки следует пикировать в отдельные горшочки. Вы волнуетесь, получится ли? На первый раз можете прорастить семена в таблетках из торфа. Их потом можно вместе с ростком высадить в горшок — торф разлагается, превращаясь в легкий и питательный грунт.
• При пикировке можно отщипнуть треть корешка. После этого доращивать ростки нужно под парниками (на каждый горшок наденьте прозрачный пакетик).
• Горшок для растения должен быть просторным.

Так что мало того, что что форма и оттенок плодов вас может сильно удивить, так еще и собрать семена для размножения будет невозможно (они не будут нести всех сортовых особенностей своего материнского растения).

Но если сорт действительно интересный и редкий, размножить его можно будет черенком. Он за месяц укоренится в воде.

Бончи: перечный бонсай

На фото — сорт «Боливийская радуга». Хотя бонсай можно вырастить и из любого другого сорта перца.

Начать работу можно как с семенами (их нужно прорастить), так и с взрослым растением (его максимально подрезают и высаживают в неглубокую «плошку»). Чтобы ствол получился толстым, растение стоит вырастить в крупном горшке, а потом обрезать его (не только веточки, но и корешки) и высадить в горшок.

Увидеть работу с выкопанным на огороде и пересаженным в бонсай-горшок перчиком можно здесь:

Разновидности комнатного растения с названиями, как выглядят

Сорта и разновидности плющелистной пеларгонии достаточно многочисленны, но усилиями селекционеров они регулярно пополняются интересными новинками с еще более эффектными цветками.

Летний дождь

Сортосерия с цветками различных окрасок: белые, розовые, бардовые, алые, сиреневые. Венчик простой, имеет по 5 лепестков. Соцветие – зонтиковидное из 5-8 бутонов. Побеги длиной 80-100 см. Мясистые темно-зеленые листья не имеют опушения, гладкие и блестящие. Требовательна к свету, не переносит залив.

Герань плющелистная ампельная сортосерии Летний дождь

Кристал Квин

Сортосерия с различной окраской цветков создана специально для выращивания в уличных подвесных кашпо. Жесткие и прочные побеги отрастают всего по 20-30 см и отличаются стойкостью к ветру и дождю.

Toscana

Красивая сортосерия выведена в европейских питомниках и отличается тем, что все ее сорта имеют цветки с двуцветными лепестками. Венчики встречаются простые с 5-8 лепестками, но чаще полумахровые или махровые. Габитус – компактный, длина побегов не превышает 25-30 см. Куст в кашпо образует компактную и симметричную шапку. Листья отрастают тесно друг к другу с минимальным расстоянием между черешками. Зонтиковидные соцветия направлены вверх.

Сорт Okka плющелистной пеларгонии сортосерии Toscana

Amethyst

Особенность сортосерии в розово-сиреневой достаточно редкой окраске цветков, близкой к оттенку полудрагоценного камня. Лепестки могут иметь бордовые прожилки. Венчик – полумахровый или махровый. Сорт относится к пестролистным. Листовая пластина салатового оттенка с желтоватыми прожилками. Куст компактный с короткими стеблями, имеющими короткие междоузлия.

Сорт герани плющелистной Amethyst

Decora Pink

Красивый сорт с особенными салатового оттенка листочками с более темными краями, которые словно кучерявятся. Выглядит декоративно круглый год даже без цветов. Соцветия выгоняет на длинных цветоносах по 10-20 и более бутонов в каждом. Венчик простой с пятью лепестками неоново-розовой окраски.

Пеларгония Decora Pink

Ice Rose

Настоящая королева среди плющелистных пеларгоний. Цветок – белоснежный, махровый. Цветонос содержит небольшое количество бутонов, обычно 6-8, но благодаря очень крупным размерам каждого венчика выглядит необыкновенно эффектно.

Интересно! При определенных условиях содержания центр цветков может окрашиваться в нежно-розовый оттенок.

Герань Ice Rose

Rouletta

Изящный сорт с необычной окраской цветков. Венчик полумахровый двуцветный – красно-розовый. Каждый лепесток имеет красную кайму, розовую серединку и красные штрихи по центру. Растение компактное с короткими плетями и многочисленными цветоносами по 8-15 бутонов. Листья некрупные светло-зеленого цвета равномерной окраски.

Пеларгония Rouletta

Уход за комнатным перцем

Перец предпочитает яркий рассеянный свет, но от прямых солнечных лучей следует притенять с весны до осени, иначе возможен риск получения солнечных ожогов.

Летом горшки с комнатным перцем выносите на открытый воздух, в полутень. С осени и зимой перец нуждается в дополнительном освещении, при недостатке света вытягивается и меньше плодоносит, теряет декоративный вид.

Оптимальная температура воздуха при выращивания декоративного перца 20-25 градусов. Помещения, в которых растут растения необходимо проветривать, перец не переносит затхлости помещений.

Если зимой у вас нет возможности организовать дополнительное освещение, перенесите растение в прохладное место с умеренной температурой в 15 градусов.

Комнатный перец любит влагу, поэтому с весны до осени поливать необходимо обильно, по мере просыхания верхнего слоя почвы. Осенью полив производят умеренно, сокращая частоту. Поливать растения лучше мягкой отстоянной теплой водой (комнатной температуры).

Летом проводите ежедневное опрыскивание растений теплой водой, перец любит повышенную влажность.

Для получения обильного плодоношения, перец нужно вовремя прищипнуть. Обычно это делают при появлении первых завязей, прищипывая кончики ветвей.

При многолетнем выращивании декоративного перца нужно производить формировку куста, для усиления ростовых процессов. Побеги растения обрезают на половину длины или сильнее.

Некоторые сорта обильно плодоносящего перца нуждаются в подпорках, во избежание обламывания ветвей.

Начиная с весны до поздней осени комнатный перец подкармливают комплексными удобрениями 1 раз в 2 недели.

Перец хорошо реагирует на подкормку древесной золой. В осенне-зимний период подкормки сокращают до 1 раза в 3 недели при соблюдении температурного режима и дополнительном освещении. В противном случае подкормки не проводят.

Ежегодно весной, жгучий перец нужно переваливать с частичной заменой старого субстрата новым. Для приготовления субстрата своими руками вам понадобится смешать листовую, дерновую землю, торф и песок в таких пропорциях 1:1:1:1/4.

Обеспечьте на дне горшка хороший дренаж.

Полная пересадка растений тоже возможна, но при такой операции существует риск сильного повреждения корневой системы. После такого мероприятия растения нуждаются в строгом правильном уходе.

Размножают перец при помощи созревающих семян в плодах. Высевают семена в подготовленную почву на глубину до 1 см, присыпают землей. Обычно через 7-15 дней появляются первые всходы.

Комнатный перец цветет белыми цветками, придающими ему декоративный вид.