Как хранить семена в домашних условиях?

Обоснование выбора

Бархатцы – фавориты садовых интерьеров. Эти обильно цветущие растения:

уживаются с другими однолетними цветами на ограниченном пространстве;
устойчивые к засухе: даже через неделю жары, после обильного полива стебель оживает и даёт новые бутоны;
отпугивают вредителей; сами бархатцы подвержены двум болезням: из-за переувлажнения почвы может развиться грибок, а из-за продолжительной засухи — появиться паутинный клещ; здесь садоводу важно соблюдать агротехнику;
наделены терпким «восточным» ароматом, что позволяет соцветия применять в терапии и кулинарии;
палитра начинается с желтого и заканчивается золотистой охрой;
раскрываются бутоны до заморозков.

Бумажные пакеты

Если вы выращиваете семена на продажу или для обмена с такими же любителями садоводства, как вы сами, то лучше всего отдать предпочтение хранению посадочного материала в бумажном пакете.

Для начала извлеките собранные и очищенные семечки из плодов или семенных коробочек, разложите их на бумаге для просушки. Сушка должна занять несколько дней. Далее просто засыпьте готовый материал в небольшие бумажные пакетики, на которых будет написана информация о растении, дата и место сбора семян, срок и место для посадки.

Бумага – гораздо более щадящий материал для хранения, по сравнению с полиэтиленом, поскольку семечки все-таки являются живым материалом – им нужно дышать, чтобы сохранить всхожесть. Полиэтилен же не дает им кислорода, так что в нем они быстро задохнутся.

Чтобы сохранить всхожесть материала, храните его не более 2-4 лет. Особенно это касается однолетних культур.

Сроки годности овощных семян

Срок годности семян у разных овощных культур не одинаков и меняется даже в зависимости от сорта.

Наша таблица поможет вам понять примерные возможные сроки хранения семян овощей.

Как видно из таблицы, самые популярные овощные культуры – такие как огурцы, свекла, морковь – являются чемпионами по всхожести. Их семена могут храниться 4-5 лет и даже больше. Поэтому семена этих овощей можно без опаски хранить даже продолжительное время – главное, обеспечить им прохладное, сухое и темное место.

А вот семена пастернака, чабера, шнитт-лука и скорцонеры (черного корня) нужно приобретать очень осторожно, обращая внимание на дату упаковки. Еще лучше размножать эти овощи собственными семенами, не оставляя их на хранение, а высевая сразу после сбора

Хранение купленных пакетиков с семенами

• • Пакетики соединяю резинкой для денег. Я разделяю по производителю и виду. Из под резинки удобно вынимать и вставлять обратно семена, так же удобно посмотреть название сорта или гибрида
  • Если пакетик уже открыт, но семена остались, закрываю его скрепкой
  • Пакетики храню в коробке, внутри коробки ячейки В них располагаю семена, опять же тут присутствует логика, чтобы было всё понятно и удобно — по срокам посадки, виду, производителю

Основная коробка и коробка с ячейками это две разные.

Такие коробочки можно приобрести на Алиэкспресс, назваться будут органайзеры или кофры для хранения. Мне удобнее на озоне заказывать, цена примерно как на али, но быстрая доставка.

Высота основной коробки должна быть минимум 15-16 см

Коробочки с разделителями. Хорошо, если разделители внутри коробочки будут плотные, но такие кофры дороже

Мне такой способ показался самым удобным, компактным и не особо затратным.

Как лучше всего хранить семена и как хранить нельзя

Семя растений хранить можно долго, если соблюсти некоторые правила. Всегда все семена нужно сушить, некоторые больше некоторые меньше, но влага в воздухе или в месте, куда их положили, главный враг. 50% влажности в месте хранения это норма почти для всех культур. Светлое место, тоже плохая идея для хранилища. Неупакованный материал будет отличной пищей для паразитов.

Двухслойная упаковка из бумаги и ткани или пластиковые тары, отличная упаковка. Темное, сухое место (на полке шкафа, стола и т.д.), в льняном мешочке, внутри которого бумажный или пластиковый пакетик, то, что нужно для сохранности будущих растений.

Угроза номер один

Причем, из двух вредных факторов, влияющих на хранение семян овощей и цветов зимой, влажность гораздо более разрушительна, чем тепло для долгосрочной жизнеспособности.

Семена, находящиеся во влажной среде, быстро портятся, плесневеют.

Первый шаг — убедиться, что семена правильно высушены. Как это узнать? Легко. В них вообще не будет заметной влажности. Семена тыквы и огурца не сгибаются, а ломаются пополам. На семенах томатов нет липкого слоя, и когда вы надавливаете ногтем, поверхность должна быть твердой, а не продавливаться. Фасоль, кукурузу или горох вы сможете разбить только молотком.

Вот в таком состоянии следует поддерживать семена до момента, когда потребуется прорастание.

Если вы собираете и сохраняете семена собственных растений, разложите их на газете и дайте им высохнуть на воздухе в течение недели. Вы также можете проводить сушку на бумажных полотенцах. Когда семена высохнут и прилипнут к полотенцам, сверните рулон, а затем перед посадкой просто отрывайте кусочки полотенца, по одному семечку за раз, и сажайте прямо в почву.

Положите в емкость для хранения пакетик с силикагелем, чтобы поглотитель влаги послужил страховкой от потенциального риска.

Если нет силикагеля, заверните две столовые ложки сухого молока в четыре слоя салфетки, и поместите в емкость с семенами.

Помните, что любая повышенная влажность дает толчок к прорастанию и семя начинает использовать доступные ресурсы в своей семенной оболочке, но без почвы и достаточного освещения этого просто не может быть. И в итоге семя теряет силу и питательные вещества.

Угроза номер два

Хотя избыток тепла не уничтожит семена так быстро, как высокая влажность, чрезмерное или продолжительное воздействие тоже нежелательно.

Высокая температура обезвоживает семена и иногда повреждает внешний защитный слой семенной оболочки, в результате чего вероятность прорастания снижается. Следовательно, не храните посевной материал рядом с отопительными приборами.

Правильный контейнер и миф о холодильнике

Бумажные конвертики в обувной коробке, поставленной на подоконник, не самый лучший вариант.

Семена овощей и цветов следует хранить в затемненных герметичных контейнерах, не пропускающих влагу.

Пластиковые пакетики с замком на молнии, стеклянные банки с плотными крышками, пластиковые контейнеры, которые можно опломбировать и подписать, хорошо подходят для этих целей.

Чем темнее и прохладнее, тем лучше. Вот общее правило. Неотапливаемый гараж или подвал – хорошо, а вот холодильник – спорно.

Один из великих мифов о хранении семян заключается в том, что нижний ящик холодильника — идеальное место. На самом деле, это не так. В нижнем ящике холодильника в воздухе присутствует слишком много влаги, которая будет поглощена семенами и негативно повлияет на их качество, особенно, если вы не использовали герметичный контейнер.

Морозильные камеры, в отличие от нижних ящиков, где влажность низкая, действительно, подходят, если есть возможность установить датчик охлаждения на температуру не ниже нуля. В тоже время продолжительный, сильный мороз ниже нуля может убить некоторые формы зародышей растений.

Нужна устойчивая прохладная среда без резкого потепления или похолодания. Замораживание является частью жизненного цикла многих семян, которые падают с растения в конце лета или в начале осени, а затем пробуждаются (хотя и не все) после зимовки. Это просто природа вещей.

Когда вы будете готовы к началу сезона, достаньте емкости из холодильника и держите их закрытыми, пока семена не нагреются до комнатной температуры. В противном случае влага из воздуха будет конденсироваться на семенах, что приведет к слипанию.

Храните семена каждого года вместе и датируйте их. Поскольку большинство семян остаются жизнеспособными около трех лет, вы сразу узнаете, в каком контейнере еще есть посевной материал с потенциалом для посадки.

Способы определения всхожести

Все имеет разные сроки годности. Узнать, не устарели ли хранящиеся дома семена, можно, проверив их всхожесть
.

Самый простой
способ: посеять несколько семян в плошку за несколько недель до основных посадочных работ, чтобы оставалось время для новой покупки, если они не взойдут.

Второй способ: надо замочить
их в теплой воде и подождать проростков. Прорастают только те, в которых имеются развитой зародыш и в достаточном количестве питательные вещества.

Перед посевом или замачиванием необходимо отобрать
лучшие семена. С этой целью их опускают в раствор
из трети столовой ложки поваренной соли и половины стакана воды. Потом перемешивают и отбраковывают те, которые всплывут
на поверхность. Остальные тщательно промывают
под проточной водой, так как оставшаяся соль может понизить схожесть. Это можно сделать и завернув семена в мокрую марлю
.

Обычно берут 10 штук и, подсчитав количество взошедших или давших ростки, определяют процент всхожести
.

Семена, которые взошли менее чем на 50%, нельзя использовать
при полноценных посадках.

Для гарантированной
всхожести при посеве их нужно брать в три раза больше намеченного. Если взошло меньше 30%, то все выбраковываются.

Как хранить семена зимой

Так где же лучше хранить семена в бытовых условиях, в частности, в городской квартире? Ясно, что семена нельзя хранить в кухне из-за больших перепадов влажности. Не следует их также держать в дверце холодильника, так как при каждом открывании дверцы находящиеся на ней холодные предметы контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага.

Наиболее подходящее место для хранения семян — жилые комнаты, хотя там и нет идеальных условий. Температура в жилых комнатах на несколько градусов выше оптимальной, а при включенном центральном отоплении в них слишком сухой воздух (относительная влажность зимой обычно около 25%).

Но перепады температур там небольшие и не бывают резкими. В этих условиях опасностью является высыхание: если влажность семян падает ниже 10–12%, это ведет к быстрой потере всхожести. И все же мы не найдем лучшего места для хранения семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола.

Упаковав семена в полиэтиленовые пакеты или фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.

Если вы предпочитаете хранить семена в холодильнике, то держите их в нижнем отсеке. Перед высевом на рассаду хранившиеся на холоде семена нужно активировать.

Либо семена вынимают из холодильника заблаговременно (за месяц до посева) и выдерживают при температуре 25—30°С, поместив пакетики с семенами в полиэтиленовый пакет во избежание высыхания.

Либо нужен кратковременный прогрев в горячей воде — при 50—52°С в течение 25 минут, который одновременно является термообеззараживанием.

Место хранения семян

Выбирая оптимальное место для хранения семян, обратите внимание на прохладные участки. Если в доме имеется подвал, погреб или подпол – это место идеально подойдет для нашей задачи

При отсутствии таких благ, выбирайте низкие ящики, поближе к балконной двери. Существует два способа хранения семян: открытый и закрытый. Открытый способ хранения семян используется реже и только для некоторых сортов. Он подразумевает тару, пропускающую воздух и влагу (мешочки из джута или льна, сшитые в два слоя). Закрытый способ хранения семян более распространен, состоит из двух слоев. Первый слой – полиэтилен, сохраняющий уровень влажности внутри пакета не выше 6-9%, второй слой – мешочек, деревянная коробочка, металлическая банка. Такой способ надежнее сохраняет семена от проникновения лишней влаги, воздуха, от попадания вредоносных бактерий. Семена в такой упаковке защищены, находятся в стадии покоя до наступления времени посева.

Советы по выбору и хранению

Существует несколько правил хранения семян, которые помогают получить полноценный урожай:

• семена, купленные в зимнее время года, сразу кладут в холодильник или хранят в прохладном месте. Это нужно для того, чтобы в пакетах не образовывался конденсат, увеличивающий влажность семян;
• свежеубранные семена прорастают хуже, чем те, которые собрали с урожая предыдущего года. Это относится к северным регионам страны;
• перед посевом рекомендуют проверить семена на всхожесть, даже если они хранились в идеальных условиях;
• не стоит запасаться посадочным материалом впрок;
• на пакетах с сеянцами следует сделать отметки о том, когда сеять данный вид культуры.

Также важно правильно выбрать семена. За ними лучше отправиться в цветочный или специализированный магазин

Советуют выбирать проверенных производителей и обращать внимание на срок годности. Сорта нужно выбирать те, которые подходят для данного региона, увлекаться экзотическими растениями не стоит

Луковицы цветов. Хранение в погребе

Важно знать, что гибриды не смогут сохранить свои свойства в следующих поколениях, поэтому их придется покупать каждый сезон. Зато они более устойчивы к болезням и быстро развиваются, давая стабильный урожай

На пакетиках с гибридными материалами есть обозначение F1.

Перед тем, как начать высаживать семена после «зимней спячки», следует ознакомиться с правилами выведения их из состояния покоя, а также о том, как простимулировать быстрый всход.

2 506

Как определить, что семена испорчены?

Проверить семена на всхожесть в домашних условиях очень просто. Самый надежный способ — это соленая вода. Нужно взять 1 литр воды и налить ее в чашку. После добавить 3 чайные ложки поваренной соли. Тщательно перемешать, чтобы соль полностью растворилась в воде. После этого нужно взять примерно 10 семян из общей пачки.

Лучше использовать четное количество, так легче определить соотношение. Погрузить семечки в чашку с соленой водой. Подождать 30 мин. и посмотреть, сколько из них всплыло. Те, что не всплыли, жизнеспособные. Те, что на поверхности уже не взойдут.

Так можно проделать со всей пачкой, а после тщательно промыть обычной водой и высушить. А можно просто посмотреть на соотношение всплывших и утонувших семечек. Если утонувших больше или равное количество, то можно сажать, всю пачку. Мертвые не взойдут, и не будут мешать росту живых. Если всплыли почти все (из 10 остались на дне 2-3), то можно смело утилизировать всю пачку.

Сроки хранения семян овощных культур

Игорь Лядов садовод-любитель, автор методики “Умный огород”

Дачный сезон подошел к концу, но у огородников наверняка остались семена — покупные с длинным сроком хранения и выращенные на своем участке, — которые предстоит посеять весной. Можно ли оставить семена на зиму на неотапливаемой даче, не повредит ли семенам мороз? Можно ли хранить семена в городской квартире? Разбираемся, как правильно хранить семена зимой.

Важно держать семена в таких условиях, которые обеспечивают сохранение высоких посевных качеств. При созревании семя отдает воду и высыхает

Поскольку жизненные процессы могут происходить только в водной среде, то по мере созревания и высыхания семени они затухают. Зрелые семена содержат зародыш в покоящемся состоянии и запасные питательные вещества в твердом виде. Они очень сухие (влажность 12–20%). Как защитный панцирь, окружает их отвердевшая семенная кожура

При созревании семя отдает воду и высыхает. Поскольку жизненные процессы могут происходить только в водной среде, то по мере созревания и высыхания семени они затухают. Зрелые семена содержат зародыш в покоящемся состоянии и запасные питательные вещества в твердом виде. Они очень сухие (влажность 12–20%). Как защитный панцирь, окружает их отвердевшая семенная кожура.

Поддержание сухости семян при хранении — основное условие сохранения их жизнеспособности.

Рекомендации к хранению

Итак, где же лучше держать семена зимой и при каких условиях? Мой сосед настоятельно советовал отказаться от идеи хранить их на кухне, в ванной или кладовке. В этих помещениях очень тепло и влажно, поэтому и прорастаемость семян падает. Также не самым лучшим вариантом будет холодильник, поскольку при каждом его открывании будут происходить перепады температуры.

Наиболее подходящим местом сосед назвал обычные жилые комнаты, хотя и там условия далеко не идеальны. В них температура воздуха немного выше оптимальной, но она хотя бы постоянно держится на одном уровне. Что касается влажности, то она не поднимается выше 30 процентов. Перепады, если таковые и есть, небольшие и находятся в пределах нормы.

Но вам нужно как-то решить проблему высыхания. Если влажность семян упадет ниже 10 %, то они погибнут. Но и здесь, по словам соседа, все не так плохо. Посадочный материал можно положить на нижнюю полку шкафа или в ящик письменного стола.

Хранить семена желательно в полиэтиленовых пакетах и фольге. В этом случае вы сможете не только предотвратить их высыхание, но и ограничить их контактирование с воздухом. Если же всю зиму мовра держалась в холодильнике в ящике для овощей, то перед посадкой их нужно активировать, чтобы они вышли из состояния покоя. Для этого их достают приблизительно за месяц до предполагаемой посадки и держат при температуре 25-30 градусов.

Для повышения всхожести, семена можно прогреть на протяжении 25 минут в горячей воде, подогретой до 50 градусов. Эта процедура хороша еще и тем, что она способствует обеззараживанию семян. Они станут менее подверженными различным заболеваниям, вредоносным насекомым и негативным факторам окружающей среды.

Сайт о даче

05.02.2019 admin Комментарии Нет комментариев

Современную усадьбу трудно представить без изумрудного газона. Узнайте, как самостоятельно подготовить участок для выращивания травы и избежать самых распространённых ошибок при посеве и во время ухода за ней

Пресловутые дачи на шести сотках, занятые исключительно огородом и подовыми деревьями, уходят в прошлое, каждый мечтает о зеленой лужайке, на которой можно провести свое свободное время, праздники и уикенды. Кроме чисто утилитарных функций бархатистый газон определяет характер сада, его атмосферу, объединяет в единую композицию разрозненные элементы: цветы, миксбордеры, дорожки, альпийскую горку и придает участку привлекательный вид круглый год. Не секрет, что традиции создания качественного долголетнего газона в нашей стране еще молоды, и не все знают, что для получения настоящего красивого и плотного газона, который прослужит вашей семье долгие годы, подготовительные работы должны начинаться задолго до посева.

Правильные условия для хранения овощей и фруктов

Общие принципы хранения овощей и фруктов

1. Перед хранением любых овощей рекомендуется удалить листья, оставляя лишь пару сантиметров, которые будут сдерживать преждевременное высыхание.
2. Убедитесь, что пакет с овощами имеет несколько отверстий для вентиляции.
3. Распределите овощи свободно по холодильнику. Чем ближе они будут друг к другу, тем быстрее начнут гнить.
4. Мойте овощи и фрукты непосредственно перед употреблением в пищу.
5. Косточковые фрукты (кроме вишни и черешни), помидоры, дыни, манго, авокадо, яблоки и груши можно хранить в комнатных условиях, где они будут продолжать созревать.
6. Сладкий перец, виноград, бананы, все цитрусовые и ягоды следует хранить только в холодильнике.
7. Картофель, лук, чеснок и корень имбиря плохо реагируют на высокую влажность воздуха в холодильниках, из-за чего начинают гнить и меняют свой вкус. Их лучше всего хранить в проволочных и плетеных корзинах, деревянных ящиках и других вентилируемых контейнерах при комнатной температуре.
8. Морковь и свеклу рекомендуется хранить немытыми в прохладном месте. Если это холодильник, то контейнер для них должен быть герметичным, чтобы защитить от влаги, которой эти корнеплоды боятся.

Картофель

Любит прохладные и темные для хранения места. Его оптимальная температура хранения 10-15 градусов по Цельсию, так он сохранит свою форму до 3-х месяцев. При комнатной температуре картофель “проживет” не больше 2-3 недель. Максимально долгому хранению картофеля будет способствовать его хорошая просушка перед закладкой в тару.

Морковь

При комнатной температуре морковь начинает достаточно быстро вянуть, поэтому надо успеть её использовать по назначению. Хорошо хранится этот овощ в холодильнике, помещенный в закрытый полиэтиленовый пакет, в котором есть воздух и небольшая влажность. Так он может сохраниться несколько недель.

Свекла

Как и морковь, свекла любит низкие температуры (оптимально +1Со), поэтому храните её в холодильнике или в холодное время года на балконе, 2-3 недели хранения вам обеспечены.

Лук репчатый

Легко хранится при комнатной температуре, идеально при 18-20 градусах. Не любит влагу и прямых солнечных лучей. Перед хранением убедитесь, что головки лука хорошо просушены. Можно хранить в открытых или закрытых ящиках, корзинах или по старинке, подвесив в чулке или в виде луковой косы. Хранение в холодильнике тоже допустимо.

Чеснок

Хранится также, как лук – в ящиках, подвешенным в косах, или в холодильнике. Требует перед хранением хорошей просушки.

Помидоры

Очень капризный овощ, который хранить в холодильнике не рекомендовано, там он теряет свой вкус, аромат и первоначальную структуру. Помидоры, если и хранить в холодильнике, то на самой нижней полке. А вообще, они легко перенесут комнатную температуру.

Особенность помидор – выделение при хранении газа этилен, который ускоряет созревание лежащих рядом с помидорами других овощей и фруктов. Учитывайте этот момент.

Огурцы, кабачки, баклажаны

Этим овощам нужна темнота и прохлада, поэтому отправляйте их на нижнюю полку холодильника. Таким образом они сохранят свои свойства в течение 1 недели.

Капуста белокочанная, цветная, брокколи

Любая капуста проголосует за низкую температуру, поэтому холодильник для неё самое лучшее место. В течение 1-2, а иногда и 3-х недель она продержится. Идеальные условия хранения для капусты белокочанной – это температура от -1 до +1 градуса при влажности 90-98%.

Перец болгарский

Предпочитает как убежище для хранения холодильник. Не любит полиэтиленовые пакеты, готов храниться в специальном герметичном контейнере для овощей. Зеленый перец продержится в хорошем состоянии 2-3 недели, красный или желтый – 1-2 недели.

Сельдерей

Этот овощ любит низкие температуры, поэтому ему прямая дорога в ваш холодильник. Там он может дожидаться своего использования целую неделю, а если его завернуть в фольгу, то и до 2-х недель проявит свое терпение.

Зеленый лук

Нежный и с виду беззащитный он готов ждать своей участи в холодильнике до 2-х недель, особенно, если его луковицы обернуть фольгой или бумажным полотенцем. Можно зеленый лук хранить и при комнатной температуре, опустив его луковичками в емкость с водой, которую надо менять каждые два дня. Последний способ подарит луку 1 неделю жизни.

Любовь Плаксина, г. Кемерово

Хотите, чтобы в новом сезоне у вас на грядках выросли растения именно того сорта, который вам нужен?

Вот и я об этом всегда мечтала. Поэтому семена перца и томатов стала заготавливать сама — так и дешевле, и надежнее. Проверено!

Чтобы получить качественные семена, нужно, прежде всего, правильно кормить растения. Я применяю настой трав с добавлением средств «Гумат+7». «Байкал», «Завязь».

Водой без добавок поливаю редко. Один раз в неделю в настой трав обязательно добавляю «Байкал». «Гумат+7» использую один раз в 15 дней, а «Завязь» — по инструкции.

Перец у меня растет все лето под укрывным материалом, чтобы легче было поддерживать влажность почвы в жару. Еще для этой культуры очень важны внекорневые подкормки.

В 3-литровой банке я делаю настой золы (2 ст. ложки) и муки из скорлупы яиц (3 ст.

ложки). Оставляю на 5 дней, потом процеживаю и опрыскиваю этим настоем перцы. Результат всегда хороший.

Примечание: банку, в которой готовится настой, нужно помещать в черный целлофановый пакет, так как кальций на свету разлагается.

Для получения семян сладкого перца выбираю самые здоровые, крепкие растения, а на них — плоды, заложенные на первой развилке.

Сразу же их помечаю (привязываю яркие ленточки-метки). Плоды на кусте должны достичь полной биологической спелости. Срезаю их в конце августа — начале сентября.

После того как они полежат дома (не на солнце) и подвянут, я вырезаю из плодов семяносцы с плодоножкой.

Укладываю их на лист бумаги и жду, когда подсохнут. Пробовала оставлять весь плод, но ничего не получилось — загнивал, ведь у него слишком толстые стенки. А вот горький перец легко засыхает, поэтому так и храню его — в стручках.

Семяносцы сладкого перца складываю в марлевые мешочки. Весной обязательно проверяю на всхожесть. Обычно она составляет почти 100%.

Семена томатов каждого сорта получаю с отдельных, специально выращиваемых для этих целей растений. Много сортов не сажаю, как правило, четыре: ‘Бычье сердце’ (розовое). ‘Грушовка’.

‘Дубок’, ‘Чудо земли’. Растут они у меня на участке уже много лет. я очень ими довольна.

Рассаду формирую в один стебель (1). Цветки с первой кисти убираю, вторую кисть оставляю с 2-3 цветками.

Макушку не прищипываю, листья не обрываю. Пасынки все убираю. Растения подкармливаю органо-минеральными удобрениями.

Поливы с настоями трав начинаю в мае, когда появится вторая кисть: в 10 л воды добавляю 1 л настоя трав.

1 ст. ложку магнезии, 1 ч. ложку мела.

1 ст. ложку сернокислого калия. К концу июля в воду для поливов добавляю «Гумат+7» с йодом.

1 ст. ложку суперфосфата. В течение лета несколько раз опрыскиваю «Завязью».

Томаты зреют на кустах.

Но важно не перестараться, а то семена могут начать прорастать. Для определения зрелости применяю испытанный метод. Большим пальцем надавливаю на кожицу плода (2)

Если остался четкий след от пальца, семена готовы к «эвакуации». Растения, выращенные из таких семян, на следующий год не болеют

Большим пальцем надавливаю на кожицу плода (2). Если остался четкий след от пальца, семена готовы к «эвакуации». Растения, выращенные из таких семян, на следующий год не болеют.

Семена выбираю ложечкой вместе с частью мякоти томата (3) и помещаю в стакан, ставлю его в теплое место на 5-6 дней.

Эта масса в стакане должна прокиснуть (4). Потом хорошо промываю семена и сразу же протравливаю марганцовкой по обычной схеме (5). После просушки (6) ссыпаю семена в тканевые мешочки.

ПОЛИВ ГАЗОНА

Очень важно в первые две недели наладить регулярный качественный полив. Вообще не стоит приступать к посеву, если этот вопрос не решен

До всходов землю нужно все время поддерживать во влажном состоянии на глубину около 10 см, не допуская образования луж (семена всплывают и собираются в кучки). В солнечную и ветреную погоду иногда приходится поливать несколько раз в день, чтобы не высушить и не загубить проклюнувшиеся всходы. До их появления поливать нужно аккуратно, мелким дождеванием, в несколько заходов, промачивая землю на достаточную глубину, при этом не допуская вымывания семян. После всходов поливать достаточно раз в день, пока трава не вырастет на 1-1,5 см. Далее поливайте по мере необходимости.

Сколько времени можно хранить

Единого срока хранения нет. Годность зависит от вида растения. Один посадочный материал можно использовать через 7 лет, другой испортится уже через два года.

Сколько хранить:

• 24 месяца сельдерей, петрушка, шпинат;
• 36 месяцев перец, редис, салат листовой, томаты, фасоль, дайкон;
• 4 года свекла, все виды капусты, баклажан;

• 5 лет горошек, кукуруза;
• 1-3 года цветочные культуры;
• 6-8 лет дыня, кабачок, арбуз, огурец.

Лук севок не относится к семенам, но и хранится только до следующего сезона, получается около 8 месяцев. Что касается цветов, то зависит от вида, в среднем срок составляет от 1 до 3 лет. Луковицы гладиолусов, клубни георгинов при грамотной организации можно хранить очень долго, но рекомендуется периодически обновлять молодняком. Он будет богаче цвести, обладает большей устойчивостью к заболеваниям.

Пакеты с зип-замком

Этот вариант подходит как для небольшого количества семян, так и для внушительных объёмов, особенно, если семенной материал с цветов собирают вместе с соцветиями. В продаже можно встретить совсем маленькие пакетики для хранения, размером 5Х3 см, но есть и очень большие.

Из них легко и просто выпускается лишний воздух, чтобы они стали компактнее. Удобно, что не нужно применять сторонние приспособления для фиксации, такие как верёвочки или скрепки. Нужно тщательно просмотреть герметичность закрытия зип-замка, потому что иногда он закрывается не полностью, что грозит рассыпанием семян.

Пакеты удобны тем, что предохраняют материал от попадания внутрь влаги. Это позволяет хранить их не только в сухих помещениях, но и в любых комнатах, даже если влажность воздуха в них повышена.

Биохимические процессы в семенах при хранении

У семян различают биологическую и хозяйственную долговечность способности к прорастанию. Биологическая долговечность — основной интерес ученых биологов, а вот хозяйственная постоянно интересует практиков. Именно хозяйственная долговечность определяет кондиционную всхожесть семян, которая при нарушении требований хранения резко снижается.

Причины потери всхожести

Основными причинами потери всхожести семян считаются повышенное содержание влаги в семенах и воздухе, а также повышенные температуры в помещении, где семена хранятся.

Семена очень гигроскопичны. Они способны поглощать водяные пары из воздуха и отдавать в окружающую среду парообразную влагу. При оптимальных условиях наступает здоровое равновесное «дыхание» семян (сколько отдал — столько и взял). Уровень такого равновесного дыхания зависит от биологических особенностей семян и обуславливается содержанием крахмала и сырого жира в составе, размером и плотностью покровов семян.

При влажности семян в пределах 6-12% их дыхание незначительно. Повышение влажности на 1-2% резко увеличивает интенсивность дыхания семян и их температуру. Начинаются биохимические процессы, которые приводят к потере ими сухого вещества. В результате резко снижается всхожесть, семена плесневеют, могут загнить и погибнуть или значительно снизить всхожесть.

К примеру, у капусты увеличение влажности семян на 2% от оптимальной ускоряет дыхание в 27 раз, а на 4% — в 80 раз. Практически семена начинают несвоевременно прорастать и, конечно, погибают. Оптимальной температурой хранения для большинства культур из семейства крестоцветных, тыквенных, пасленовых считается 10-12 ºС с относительной влажностью воздуха в помещении не выше 60%.

Для представителей семейства зонтичных, сельдерейных, лилейных, тыквенных, некоторых крестоцветных и пасленовых при хранении, не изменяя температуры, понижают влажность воздуха до 50%. Хорошо высушенные семена не теряют всхожести и хорошо сохраняются в домашних условиях при температуре от +1 ºС до -5 ºС.

Плохо прорастают всходы: причины

Если травосмесь была удачно выбрана, то вскоре агроном на своем участке сможет созерцать привлекательный зеленый живой ковер. Но на некоторых участках могут плохо или неравномерно прорастать всходы. Причин может быть несколько:

• Несоблюдение всех правил посева. Оптимальная глубина погружения посевного материала не более 2-5 мм. В этом случае семена защищены от пересушивания и нападок вредителей, они способны обеспечивать себя оптимальным количеством питательных веществ из почвы.
• Еще одна, такая же распространенная проблема — неровный газон. Чаще всего всходы не появляются в низинах и на возвышенностях. Для достижения желаемого результата рекомендуется предварительно перед посевом выровнять площадку, отведенную под газон.

Если же всходы не появляются вовсе, то стоит ознакомиться следующими наиболее распространенными причинами:

• Отсутствие дренажного слоя, плохой дренаж.
• Низкая влажность грунта.
• Неподходящее время для посева.
• Превышение или недостаток норма для осуществления высева.
• Дефицит питательных веществ в грунте.

Плохо прорастают всходы

Сколько растет газон, что мешает прорастать семенам? Эти и многие другие вопросы заботят новичков в этой области

Специалисты же рекомендуют обратить внимание на следующие моменты:

Часто причиной отсутствия всходов является использование некачественного посевного материала

Перед приобретением семян надо обратить внимание на сроки годности и качество посевного материала.
Чтобы растения активно развивались, в почву необходимо вносить минеральные и органические удобрения.. Газонная трава способна создать привлекательную картинку на каждом дачном участке, но, чтобы получить желаемый результат, необходимо ознакомиться с агротехническими правилами и особенностями выращивания

Газонная трава способна создать привлекательную картинку на каждом дачном участке, но, чтобы получить желаемый результат, необходимо ознакомиться с агротехническими правилами и особенностями выращивания.

Нужно внимательно распланировать ее будущее нахождение. И ключевым моментом в этом вопросе является доступность скашивания. Ведь газонокосилка должна помещаться на всех участках газона. Это значит, что было бы хорошо избегать участков с деревьями.

Очень важно изначально проложить все коммуникации под землей, сделать дорожки, сформировать участок по назначениям и только потом сажать траву

Срок годности семян в пакетиках

До 2018 года на упаковке производители проставляли одну дату, которую именовали «годен до». В настоящее время правила маркировки поменяли. На пакетике присутствуют две даты:

• Первая — год сбора урожая.
• Вторая – год, до конца которого семена разрешено продавать через розничную сеть.

Слова «годен до» с пакетиков исчезли. Однако многие продолжают воспринимать вторую дату, как предельный срок годности семян.

Следует помнить, что сохранение всхожести это биологическая особенность растения. Отсчитывать срок годности в пакетиках следует от первой указанной даты, ориентируясь на табличные данные по культуре.

Почему нельзя закладывать на хранение влажные семена

Что происходит, если на сохранении оказался сырой посевной материал.

Если материал очень сырой, то это может спровоцировать прорастание семян раньше времени. Ведь для этого должны соблюдаться и другие условия: тепло и воздух.

Иногда эти условия действительно соблюдаются, и семена прорастают. Но чаще всего во время хранения эти условия соблюдены не будут, потому что семена упакованы плотно и лежат в темном, сухом и прохладном месте.

В такой ситуации они могут заплесневеть, поскольку влажная среда благоприятна для этого.

То есть проблемы может возникнуть две, если посевной материал был упакован на хранение недостаточно просушенным:

1. раннее прорастание,
2. появление плесени, гнили.

Вот почему нельзя закладывать на хранение влажные семена.