Сорт картофеля «иван да марья»

Подкормки нужны не только для ярких окрасов

Как выращивать этот сорт

Посадка картофеля производится привычным способом или семенами с выполнением обычных агротехнических приемов.

При посадке семенами учитывают особенности:

• для повышения процента всхожести перед высадкой в грунт семена замачивают на несколько дней во влажной ткани;
• затем семена закаливают, поместив в холодильник при температуре +1°С сроком на 12 часов, после этого оставляют при комнатной температуре еще на 12 часов;
• высаживают за 80 суток до посадки на грядку;
• для посадки семенного материала выбирают высокоплодородную рыхлую почву, предпочтительно на солнечной стороне участка;
• семена раскладывают на поверхности почвы, не заглубляя;
• грядку с высеянными семенами накрывают, оставляют на 1-2 недели до момента, когда семена прорастут;
• периодически семена поливают из небольшой лейки.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки зависят от способа посадки. Если заранее готовят материал, то семена высеивают в конце марта — начале апреля. Клубни отправляют в землю с конца апреля до середины мая.

При клубневом методе материал помещают в светлое теплое место для проращивания за 1-1,5 недели до посадки. В процессе проращивания клубни со слабыми, черными ростками отбирают — к посадке они непригодны. Непосредственно перед высадкой в грунт клубни обрабатывают раствором фунгицида для дополнительной защиты от болезней и вредителей.

На момент посадки следят, чтобы прошла угроза ночных заморозков. Дневная температура должна составлять 15°С, ночная +4°С. Оптимальная температура почвы, прогретой на глубину 50 см до +7…+10°С.

Лунки выкапывают на расстоянии 35-40 см глубиной на один штык лопаты, на дно кладут перегной и заливают 1 л теплой воды. Клубни кладут в лунки ростками вниз. Расстояние между рядами составляет 60-70 см.

Уход

Когда происходит закладка корневой системы, огород не поливают. Позже полив проводят регулярно между рядами, увеличивая в момент цветения и прекращая перед уборкой.

В перерывах между поливами для улучшения воздухообмена и формирования крупных, качественных клубней почву рыхлят и пропалывают. Не допускают зарастания грядки сорняками, так как более развитой корневой системой и высокой силой роста они способны заглушить картофельные кусты, забрав питательные вещества и влагу себе.

Несколько раз в течение вегетационного периода проводят окучивание или мульчирование. Окучивание — это образование высоких гребней земли вокруг каждого картофельного куста. Мульчирование — покрытие почвы вокруг кустов слоем травы, опилок, соломы. Мульчирование дает возможность обойтись без прополки и окучивания и сохраняет уровень влаги в почве.

Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители

рекомендуют высаживать картофель на грядке, где выращивались

В ямах и других углублениях картофель не высаживают, так как избыток влаги приводит к гнилостным процессам. Почву выбирают хорошо аэрированную, с достаточным содержанием кислорода. Краса любит обильный полив и отзывается на него высоким урожаем.

Подкормку проводят несколько раз за сезон, используя минеральные и органические удобрения:

• куриный помет разводят водой в пропорции 1:15 и ставят в теплое место на 2-3 дня, поливают по 1 л под куст;
• зола — до 10 кг на сотку;
• мочевина или аммиачная селитра;
• аммофоска.

Сорт известен устойчивостью к большинству известных болезней на генетическом уровне, поэтому профилактические работы проводятся редко. Однако если семенной материал использовался ненадлежащего качества, не соблюдались условия севооборота, вероятность заболеваний повышается.

Применяют:

• от парши — «Максим или «Дитан»;
• от фитофтороза — «Ридомил» или «Агат»;
• от альтернариоза — 1% бордоская жидкость, курсом 4 раза за неделю.

Редко подвергается нападению вредителей, если это все же произошло, кусты обрабатывают инсектицидами или фунгицидами:

• от колорадского жука — «Искра», «Актара»;
• от гусениц — «Данадим», «Золон»;
• от медведок — «Медветокс», «Медвецид».

Надежные сорта белых роз

Хочу предложить несколько сортов, с помощью которых можно решить любые задачи ландшафтного дизайна. Для вертикального озеленения рекомендую ‘Schneewalzer’ (Rosen Tantau, 1987) и плетистую мутацию (Клайминг) знаменитой розы флорибунда ‘Schneewittchen’ (не путайте с исходным сортом!). Первая порадует крупными цветками совершенной формы и хорошим здоровьем, а вторая даст фантастическое обилие ароматных цветков и украсит перголу, колонну или даже забор в любом романтическом саду.

‘Schneewalzer’ (Rosen Tantau, 1987) Из шрабов для моносортных групп и смешанных бордюров подойдут сорта: ‘Gletscherfee’ (W. Kordes’Sohne, 1993), ‘Weisse Wolke’ (W. Kordes’Sohne,1993) и ‘Clos Fleuri blanc’ (Delbard, 1989). Оптимальным для изгороди считаю ‘Clos Fleuri blanc’ — это мощное (до 1,5 м) растение из серии «розы без забот», очень устойчивое к болезням и хорошо растущее даже в полутени.

Можно использовать в качестве шраба и упомянутую выше розу флорибунда ‘Schneewittchen’ при условии легкой обрезки. Эта роза вообще универсальна в использовании; из групповой посадки можно формировать пирамиды, каскады, применяя индивидуальный подход к обрезке каждого растения. В сырое или прохладное лето неизбежны грибные болезни, но в целом они не имеют слишком заметных последствий. Такая красота заслуживает внимательного ухода. Для бордюров вдоль дорожек, смешанных групп и массивов выбирайте розы из группы флорибунда — такие посадки заставят сиять даже скучные сады. Выбор не так велик — тем более, подойдите к нему серьезно, чтобы не получить вместо массива цветков массу проблем.

‘Bordure blanche’ (Delbard, 1997)

Для невысокого бордюра я бы использовала только два сорта – ‘Bordure blanche’ (Delbard, 1997) и ‘Aspirin- Rose’ (Rosen Tantau, 1997). Не называю в этом перечне прекрасную розу ‘Carte Blanche’ (Meilland, 1999) только из-за ее роста (1 м): для бордюра она высоковата, а до настоящей изгороди не доросла. Вы найдете ей место в других посадках, и она порадует вас охапками цветков.

По здоровью, качеству цветка и обильности цветения оба рекомендуемых сорта великолепны, но в первом случае бордюр будет иметь более четкие границы и достигнет 80 см в высоту, а бордюр из слишком раскидистых кустов ‘Aspirin-Rose’ будет немного ниже. Но при легкой обрезке этому сорту нет равных в массивах и ковровых посадках. В одиночных посадках законченный сюжет (по моему представлению) даст только один известный мне сорт – это ‘Perle Meillandecor’ (Meilland, 1990) с поразительными по красоте цветками. Он же может стать лучшим украшением подпорной стенки. В последнем варианте конкуренцию ему составляет только сорт ‘Alba Meillandecor’ (Meilland, 1989), имеющий больше побегов и листьев, а также удивительную стойкость цветения. И наконец — розы, выставляющие к общему восторгу свои цветки напоказ. Назову только три сорта. ‘Cosmos’ (Meilland, 1994) может показаться недостаточно махровым (32 лепестка), но он имеет цветок хорошей формы, заметный аромат и прекрасную здоровую листву. В поисках идеала любители пришли к прекраснейшей розе ослепительной белизны – ‘Teneke’. Мне неизвестен оригинатор этого сорта для защищенного грунта, но после многих лет интродукции я считаю его и садовым сортом.

‘Margaret Merril’ (Harkness, 1977)И, наконец, ни один сад не будет выглядеть завершенным без блистательной и несравненной ‘Margaret Merril’ (Harkness, 1977). Эта роза покорила не одно поколение любителей и вам доставит редкое удовольствие изысканной красотой цветка и насыщенным розовым ароматом. Галина ПанкратоваЕсли вы любите розы, вас также могут заинтересовать статьи:

• Снежная королева, или Самые красивые сорта белых роз
• 15 самых лучших белых, кремовых, желтых, оранжевых чайно-гибридных роз для вашей дачи
• Лучшие сорта желтых роз, или Почему вам не нужен желтый сад

7dach.ru

Уход за седумом (очитком) в домашних условиях

Освещение и месторасположения

Равно как и все толстянковые, седум требует максимального освещения. Даже прямые солнечные лучи ему не повредят. Хотя следует заметить, что в летнее время, в полуденные часы, когда солнце особенно активно, очиток следует притенять от солнечных лучей. Под длительным их воздействием растение может слегка «подвялиться». Особенно часто это бывает, если отсутствует приток свежего воздуха. Но самым лучшим местом для седума в теплое время года будет место на открытом воздухе. Подойдет даже расположение у открытого окна. Недостаточное освещение весьма негативно влияет на развитие седума. Растение вытягивается, становится худосочным и неказистым, теряет яркую окраску.

Температура

Седум способен расти и развиваться практически при любых температурных условиях. Некоторые его виды могут переносить даже небольшие заморозки. Рекомендуемого температурного режима для седума, по сути, нет, ибо он находится в рамках от +8 до +25 градусов и выше. Зимой у очитка наступает период покоя. Он выражен не явно, растение просто существенно замедляет развитие. В этот период для седума необходима именно прохладная температура. Наиболее приемлемой считается +8-10 градусов. Если его в этот период содержать при более высокой температуре, то есть риск, что растение деформируется и вытянется, станет малопривлекательным.

Полив, влажность воздуха и подкормка

В летнее время поливать седум следует регулярно, после подсыхания верхнего слоя земли, но не раньше. На переувлажнение он реагирует крайне плохо. Как и любой другой суккулент, очиток легко переносит непродолжительное пересушивание почвы. Так что, если вы не уверены в правильности выбранного режима полива, руководствуйтесь правилом – лучше слегка пересушить землю в горшке, чем переувлажнить ее. В зимнее время поливы седума значительно сокращаются. В этот период наиболее высока вероятность погубить растение из-за переувлажнения земли при низкой температуре воздуха. Если очиток содержится при рекомендуемой температуре, то поливать его надо примерно раз в месяц.

Влажность воздуха для седума не принципиальна, он может расти и в условиях самой низкой влажности. Из гигиенических соображений его можно и нужно периодически обмывать под теплым душем.

Для подкормок лучше всего подходят удобрения, используемые для кактусов. Подкармливать седум можно в период вегетации – с весны до осени с периодичностью раз в месяц. В остальное время надобности в подкормках нет.

Пересадка седума

Хотя и рекомендуют пересаживать седум с определенной периодичностью – молодые растения ежегодно, а взрослые через 3-4 года, лучше делать это только тогда, когда возникла насущная необходимость. В целом очиток легко переносит пересадки, но его листья очень хрупкие и могут отвалиться даже от прикосновения к ним

Поэтому пересадки надо проводить очень осторожно и аккуратно. Корневая система седума поверхностная, поэтому для его посадки-пересадки следует использовать невысокие и широкие горшки с большими дренажными отверстиями и хорошим слоем дренажного материала

К составу почвы седум не особенно требователен. Земля для кактусов для него вполне подходит. В домашних условиях ее можно приготовить из дерновой земли, листовой земли и песка, взятых в равных частях. Добавить половину части крошки красного кирпича и немного древесного угля.

Размножение седума

Некоторые виды этого растения довольно быстро израстаются и становятся малопривлекательными. Следовательно, размножение седума становиться насущной проблемой. Сделать это довольно легко. Наиболее простой и распространенный способ – черенком. Достаточно высадить его легкую землю и через месяц у вас будет молодое растение. Почву можно составить из листовой земли, дерновой земли и песка или смеси компостной земли и песка.

Сорт картофеля Иван да Марья

Иван да Марья – сорт картофеля (Solanum tuberosum) позднего срока созревания. Был получен в результате любительской селекции. Есть данные, что выводился он в 80-90-х годах на основе шотландского сорта Король Эдвард, при использовании также ныне популярного голландского Пикассо. Был широко распространен по территории СССР, да и сейчас не теряет своих позиций. Отличается необычной окраской кожуры. В настоящее время считается устаревшим, но всё также культивируется огородниками-любителями из-за его отличных вкусовых качеств и хорошей урожайности. Подвержен заболеванию паршой.

Разновидность имеет множество синонимов, самые популярные из них: Горбачевка, Пьяница, Рябинушка, Рябуха, Красная Шапочка, Матрешка. Следует также сказать, что некоторые источники утверждают, якобы Пикассо и Иван да Марья – один и тот же сорт, но это не так. Они различаются как по внешним показателям, так и по потребительским и физиологическим характеристикам.

Период от появления всходов до полного созревания составляет 120-150 суток.

Растение довольно высокое, прямостоячее, компактное, обильно облиственное. Листья крупные. Цветки белые или светло-бежевые. Цветение скудное, бутоны часто опадают.

Корневая система картофеля мощная, на одном растении может формироваться 12-25 клубней среднего размера, с массой 60-150 грамм каждый, мелких практически не бывает. Клубнеплоды имеют правильную округло-овальную форму, выровненную поверхность. Кожура желто-красного цвета, притом красный оттенок преобладает на верхушке клубня, благодаря чему разновидность получила прозвище «Красная шапочка». Мякоть на срезе имеет светло-кремовую окраску. Глазки мелкие, окрашены в красный цвет, иногда окружены красным пигментным пятном, благодаря чему в целом клубень выглядит пятнистым.

Урожайность сорта достаточно хорошая – 200-320 ц/га. Однако, этот показатель весьма зависим от типа почв, погодных условий сезона и многих других факторов, которые могут влиять на развитие растений. Выход товарных клубней довольно высокий, лежкость тоже не отстает – 90%.

Вкусовые качества Иван да Марья отличные, по отзывам огородников. Несмотря на то, что этот картофель уступает по своим характеристикам многими другим современным разновидностям, многие люди продолжают выращивать его именно из-за прекрасного вкуса. Клубни подходят для приготовления любых блюд, обладают слабой развариваемостью, лучше всего себя проявят в жареном виде. Мякоть довольно рассыпчатая, крахмалистая, весьма приятной консистенции. Содержание крахмала в ней отмечается на уровне 10-14%.

Сорт нетребователен к типу почв, может произрастать на любых грунтах, однако лучшую урожайность показывает на слегка подкисленных. Растения очень болезненно переносят засуху, даже краткосрочную, поэтому нужно тщательно следить за влажностью почвы, особенно в регионах с жарким летом. В остальном, посадки не доставят вам дополнительных хлопот. Достаточно будет своевременного проведения стандартных агротехнических приемов, при этом растения порадуют вас хорошим урожаем.

Этот картофель восприимчив к парше, среднеустойчив к вирусу скручивания листьев, раку и фитофторозу. Нуждается в повышенном внимании к профилактическим мерам против этих заболеваний. Именно из-за его склонности к поражению паршой огородники всё чаще убирают его со своих участков, заменяя новыми разновидностями.

По наблюдениям картофелеводов, Иван да Марья склонен к очень быстрому вырождению. И это является большой проблемой, ведь семенной материал нужно заменять чаще, а купить его с каждым годом становится всё сложнее и сложнее. Зачастую посадочные клубни можно раздобыть только у энтузиастов-коллекционеров различных весьма редких сортов. Есть и ещё одна проблема, связанная с этим нюансом – зачастую недобросовестные продавцы предлагают совершенно другую разновидность под видом «Горбачевки». Кто-то делает это намеренно, а кто-то просто сам не до конца понимает, что же за картофель у него растет.

В заключение хочется сказать, что наш герой имеет довольно большое количество плюсов, среди которых, конечно же, отличный вкус и хорошая урожайность. Но недостатки у него всё же существенные. Однако, если вы умелый опытный огородник, уверенный в своих силах, то можете смело выбирать эту разновидность для культивирования. Иван да Марья обязательно порадует вас урожаем, а ваши соседи тоже захотят иметь такой «экспонат» на своем участке.

Эхинацея после цветения

Сбор семян

Сбор семян эхинацеи следует производить в самом конце сезона, при этом они должны вызреть прямо на кустике. Но следует учесть, что сбор семян производят постепенно, потому что их созревание происходит не в одно и то же время. После того как середка корзинки окрасится в темный цвет, следует извлечь семена из ее центра, при этом руку рекомендуется защитить перчаткой. Затем семена перебирают, удаляя трубчатые цветочки, и просушивают. Семена надо высевать непосредственно после сбора, так как они остаются всхожими сравнительно недолго.

Подготовка к зимовке

Эхинацея отличается достаточно высокой устойчивостью к морозам, однако если в зимнее время будет очень мало снега, то кустики могут вымерзнуть. Особую опасность зимние морозы представляют для молоденьких растений, которым еще не исполнилось и года. Чтобы избежать вымерзания кустика, в последние дни октября с него нужно срезать все побеги, при этом корневую шейку засыпают слоем мульчи. Сам участок нужно засыпать высохшей листвой либо укрыть лапником.

Загадка Питера

Разновидность загадка Питера отлично растет в северо-западной части России и относится к среднему сорту созревания (80-95 дней). Предназначение столовое, содержание крахмала 10-12,5 %. Плоды адаптированы для чрезмерно влажных и холодных почв. В России разновидность загадка Питера наиболее распространена среди всех доступных сортов, благодаря своей универсальности и устойчивости к переменному климату. Форма плодов продолговатая. Верхний слой кожуры розового оттенка. Внутренняя часть кремово-розовая.

Преимущества

• В приготовлении такой вид плодов часто сочетают с мясом и овощами разного вида. Подходит для любых блюд, так как имеет сладковатый привкус.
• Процент урожайности 300 ц/га.
• Хорошо растет в любых условиях.

При подготовке плодов к посадке, нужно учитывать следующую особенность. В весенний период при подготовке посевного материала, клубни из хранилища следует брать не проросшие. Оптимальнее всего прорастить их немного перед самой посадкой, чтобы у клубней были короткие и крепкие ростки. Клубни, которые за зиму обросли длинными ростками, категорически недопустимы к посеву сорта загадка Питера. Обламывать или повреждать ростки посевного материала тоже нельзя.

Если соблюдать правильную технологию посадки такой разновидности картофеля, то можно собрать обильный и качественный урожай.

Разновидность родриго созревает за 70-85 дней и относится к средне поздним видам. Урожайность с одной сотки 450 кг. Родриго — это разновидность картофеля с красной кожурой и желтой или белой мякотью. Один плод может весить до 800 грамм при правильном уходе. Разновидность родриго не имеет недостатков, так как подходит для выращивания в любом климате и на любой почве. Родриго лучше приобретать тем садоводам, кто хочет получить обильный урожай, при минимальных затратах, а также тем, кто проживает на севере России.

Преимущества

• Ровные плоды с минимальным количеством глазков, отлично подходят для механической чистки.
• Родриго можно использовать для варки, жарки и изготовления картофеля фри.
• Внешне темно-красные клубни смотрятся очень красиво.

В описание указано, что сорт рамона с красной кожурой и бело-желтой мякотью. Созревает за 80-100 дней и относится к средне поздним видам. Урожайность с сотки небольшая, всего 100-150 кг. Разновидность рамона подходит для юга нашей страны и хорошо переносит жару и устойчивую засуху. Плоды овальной формы, массой около 70-90 грамм. Плоды рамона подходят для приготовления пюре и жарки.

Томат Красная Шапочка: описание сорта

Сорт томата Красная Шапочка на немецком звучит, как Роткэппхен, что переводится, как Красная Шапочка. Его вывели в Германии очень давно. В Россию сорт помидор Красная Шапочка был завезен в 2010 г, в Государственный реестр Красную Шапочку занесли в 2011 году, его можно высаживать в абсолютно любых районах страны.

Томаты сорта Красная Шапочка причисляют к штамбовым, также он имеет предел по росту. Больше всех могут радоваться, те садоводы, у которых нет лишнего времени на уход за овощем, так как его не нужно обрезать, пасынковать и подвязывать. Но некоторые дачники все-таки рекомендуют кустики подвязать, так как в момент плодоношения кустарники полностью усеяны помидорками, из-за тяжести кустик прогинается к земле.

Кустарник вырастает в высоту на 30 см, что является весьма удобным. Их можно подвязать за среднюю часть куста, и все, это будет достаточно для устойчивой опоры, также кустарник будет красивой и эстетично выглядеть.

Помидоры Красная Шапочка: фото сорта

Несмотря на свои небольшие габариты, ствол у кустика очень крепкий, листвы немного. Большинство садоводов сажают растение в открытые гряды, но сорт также можно в весенний период посадить в парник или тоннель из пленки. Первый урожай после тепличных условий можно собрать уже в последнем месяце весны. Также томаты Красная Шапочка можно оборудовать на подоконнике или утепленном балконе, самое главное, чтобы растению поступало достаточное количество света, и сбор урожая не заставит себя долго ждать. Его сажают в комнатных условиях в марте или октябре.

Сорт помидор Красная Шапочка относят не к ранопоспевающим, а ультраранопоспевающим. От образования ростков и момента сбора урожай проходит меньше 3 месяцев. Если сорт произрастал в суровых погодных условиях, то помидорки можно собрать уже в конце июля. А в 15 числах последнего летнего месяца плоды собирают и делают с ними различные кулинарные манипуляции.

Для томатов Красная Шапочка показатели урожайности весьма большие, а такие редко встречаются у сортов ранопоспевающих. Один кустик при должном уходе можно дать до 1 кг томатов. На 1 м2 получается приблизительно 2,5 кг плодов.

Помидоры Красная Шапочка имеют хороший иммунитет, который может противостоять различным томатным заболеваниям: Помидорная мозаика, фузариоз, вертицеллез. Также растение не поддается фитофторозу, так как урожай собирают до момента возникновения этой болезни, которое возникает в августе.

Сорт томата Красная Шапочка способен спокойно обходиться долгое время без влаги, также не будет критичным, если растение не дополучит свет и тепло.

Томаты Красная Шапочка: фото сорта

Посадка картофеля

Особенностью этого сорта можно считать то, что он хорошо произрастает в слабокислом грунте. Хорошая освещённость в течение дня гарантирует быстрое развитие. Характеристика указывает, что у этой культуры есть склонность к вырождению, поэтому есть необходимость в обновлении материала для посадки.

Подготовка почвы

Картофель может произрастать на любой почве, но есть одно условие, чтобы до этого на ней не росли томаты, морковь, огурцы или капуста. Хорошо если ранее на этом участке выращивали горох, свёклу или фасоль. Подготовку участка начинают в осенний период:

1. После сбора урожая, проводится очистка участка от ботвы, сорняков и прочего растительного мусора.
2. По огороду рассыпают удобрения, с расчётом на 1 м 10 кг навоза или 5 кг перегноя.
3. В описание картошки указано, что сорт предпочитает лёгкий грунт, поэтому, как только почва оттаивает, её перекапывают, разбивая комки, и разравнивая участок граблями.

Для повышения урожайности, нужно менять участки высадки культуры. Между посадками делается перерыв минимально в 2-3 года.

Высаживание картофеля

Клубни перед посадкой можно обработать

Во время посадки клубни должны быть нормальными на вид. Для этого их необходимо предварительно подготовить. Первым делом, производится отбор подходящего материала. Идеальными будут корнеплоды, которые не имеют повреждений. Величина картофелины в диаметре 4,5 – 5 см.

Те клубни, которые подходят для высадки, раскладываются в теплом, хорошо освещённом помещении, но нужно следить, чтобы они не были под прямыми лучами. Чтобы сэкономить пространство используют ящики, которые можно ставить один на один. От закладки корнеплодов до начала высадки проходит 28-30 дней. Перед посадкой корнеплоды можно обработать стимулирующими (Микон) и профилактическими (зола, марганцовка) препаратами.

Статья по теме: Сорт картофеля «Гурман» – описание и фото

Для нормального развития культуры, между рядами должно быть не меньше 60-70 см, а расстояние между кустами 35-40 см. Глубина посадки 10 см, хорошо, если гряда имеет ложбинку по центру, в такой способ обеспечивается аэрация кустов.

Не стоит высаживать растение в плохо прогретую землю, это чревато негативными последствиями, лучше немного подождать, когда она прогреется до 10 С.

Где купить семенной картофель с доставкой

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства.

В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.

Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции.

Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.

Ждем Вас за покупками в НПО «Сады России».

Среднеранние и среднеспелые сорта

Такие сорта более популярны среди огородников. Они обладают хорошими вкусовыми качествами. Их можно долго хранить. Дают большое количество клубней.

Агата

Агата

Невысокое растение. Картофелина снаружи и внутри жёлтая. Клубни крупные – в среднем 120 г. С одного куста можно собрать до 15 шт . Количество крахмала – в среднем 13%.

Урожайность – 25 т/га. Устойчивый к многим болезням: фитофторозу, раку, фузариозу.

Забава

Забава

Украинский сорт. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Высокорослый. Картофелины весом до 120 г. Снаружи розового цвета, внутри – белые. Содержание крахмала – 14%.

Высокоурожайный – до 40 т/га. Можно перевозить на далёкие расстояния.

Ирбитский

Ирбитский

Сорт Российской селекции. Урожайность – 25 – 40 т/га. Не требователен к грунту. Засухоустойчивый. Устойчив фитофторозу, раку, нематоде.

Лилея

Лилея

Белорусский сорт. Клубни крупные – до 200 г. До 15 шт под одним кустом. Содержат до 17,5% крахмала. Цвет – соломенный. При благоприятных условиях можно собрать до 40 т/га.

При варке не чернеет.

Бриз

Бриз

Был выведен Белорусскими селекционерами. Высокоурожайный – 60 т/га. Среднерослый. Вес клубней – до 120 г. Цвет – жёлтый. Цветы фиолетовые. Среднее количество крахмала – 14%.

Этот сорт картофеля можно не только жарить, но даже замораживать.

Синеглазка

Синеглазка

Не требователен к уходу. Хорошо храниться. Клубень внутри белый, снаружи серый. Высокоурожайный – 50 т/га. Содержание крахмала – 15%. Устойчивый к нематоде, парше, раку.

Аврора

Аврора

Высокорослый. Урожайность – 21 – 38 т/га. Клубни коричневого цвета. Внутри имеют кремовую окраску. В среднем одно растение образует 13 шт. Вес одного – до 130 г.

Среднее содержание крахмала – 15%. Обладает отличными гастрономическими качествами.

Манифест

Манифест

Белорусский сорт. Среднерослый. Цветы окрашены в сиреневый цвет. Клубнеплод розовый. Мякоть – янтарная. Масса одной картофелины достигает до 145 г.

Среднее содержание крахмала – 13%. Урожайность – 16,5 – 34 т/г. Можно хранить до 6 месяцев. Не рассыпчатый.

Груша: описание 24 лучших сортов с их фото и отзывами садоводов

Ингредиенты для приготовления яблочно-морковного сока на зиму

1. Яблоки спелые 5 килограмм
2. Морковь сладкая 1500 грамм
3. Сахар 300 грамм (можно меньше, а можно и совсем не добавлять)

1 подготавливаем яблоки.

Спелые яблоки промойте как следует, прополоскав их несколько раз проточной водой. Затем обсушите фрукты, удалите веточки и вырежьте сердцевины с семенами.Подготовленные яблоки опустите в соковыжималку и пусть теперь этот прибор поработает за вас.Получившийся яблочный сок нужно отстоять, чтобы пена на его макушке стала достаточно густой. Соберите пену ложкой и, завернув в несколько слоев плотной марли, отожмите

Оставшийся яблочный сок так же нужно процедить через несколько слоев марли.Внимание: можно взять яблоки как сладкого, так и кислого сорта, но последние сочетаются с морковью куда лучше.

2 подготавливаем морковь.

Морковь промойте и снимите с овощей шкурку. Затем сполосните морковь еще раз

Опустите овощи в соковыжималку и пусть она снова сделает свое хорошее дело.Внимание: чем слаще морковь, тем вкусней из нее сок.Полученный морковный сок так же нужно процедить сквозь несколько слоев марли, разве что только вы совсем не против кусочков мякоти.

3 готовим яблочно-морковный сок на зиму.

Смешайте процеженные яблочный и морковный соки, если морковь не очень сладкая, то добавьте указанное количество сахара или чуть меньше. Поставьте кастрюлю со всем этим добром на огонь и нагрейте до 90 градусов по Цельсию, но не кипятите. При этом все время помешивайте, чтобы сахар растворился без следа.Горячий яблочно-морковный сок снимите с плиты и разлейте в прогретые паром стерилизованные стеклянные банки. Закройте их прокипяченными крышками и переверните. Поставьте вверх дном, укутайте в плед или кухонное полотенце. Оставьте в таком виде до полного остывания, то есть примерно на сутки.Готовый и остывший яблочно-морковный сок переверните обратно и храните в темном прохладном месте. Таким образом он надолго сохранит свои полезные свойства и будет радовать вас всю зиму.

4 подаем яблочно-морковный сок.

Яблочно-морковный сок подавайте в качестве десерта или пейте по утрам, чтобы зарядиться солнечной энергией фруктов и овощей. В нем много витамина A, C, D и E, а так же ударная доза железа и прочих необходимых нашему организму минералов. А благодаря сочетанию вкусов сладкой моркови и кисловатого яблока, поклонников этого напитка очень много, да он попросту не может не понравиться.Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– Оставшийся морковный жмых не выкидывайте, он очень полезен. А если его осталось очень много, то просто упакуйте жмых в полиэтиленовый пакет и заморозьте до востребования.

– Из одного и того же количества фруктов и овощей может выйти разное количество сока, все зависит от сорта, степени спелости и, конечно же, от вашей соковыжималки.