Клубника цунаки

Содержание:

Рекомендации по уходу за растением
Сбор и хранение урожая
Особенности выращивания
Зенга-Зенгана
Болезни и вредители
Уход и подкормка
Посадка
Раннеспелые сорта
Размножение
- Деление куста
Размножение
Описание и характеристики
Дарселект

Сбор и хранение урожая

Первые плоды можно собрать в середине июля, плодоношение длится больше 1 месяца. Собирают полностью вызревшие ягоды для непосредственного употребления и для переработки, для хранения и транспортировки для реализации – немного недозрелые. Из-за плотной мякоти Цунаки можно перевозить в небольших по объему и размеру ящиках, в таких же ящиках ягоды хранят.

Место хранения – холодное, умеренно влажное и не освещенное помещение. В частном доме нередко хранят в погребе.

Цунаки – японская клубника с крупными, оригинальной формы плодами. Благодаря оптимальным характеристикам она пригодна для выращивания как в частных хозяйствах, так и на фермерских полях. Поспевает, пусть и не в ранние сроки, но плодоносит стабильно, мощно и длительно. Однако к концу сезона уже не дает таких крупных ягод, но характерный вкус сохраняется.

Особенности выращивания

Ампельная земляника и клубника

Этот сорт замечательно приживается в разных климатических зонах России благодаря высокой стойкости к заморозкам и засухе. Клубнику можно выращивать в теплице, получая вкусный урожай практически в любое время года. Кустарники формируют мало усов. На одном участке клубнику выращивают на протяжении 5-6 лет, после чего ее обновляют. Цунаки рекомендована начинающим садоводам благодаря простому уходу.

Кустарники японской плодовой культуры очень крупные и нуждаются в достаточном количестве свободного пространства. При посадке саженцев между ними оставляют от 60 сантиметров до метра, ряды оформляют на расстоянии 1-1,5 метра.

Чтобы растение чувствовало себя комфортно, высаживать его нужно по следующей схеме:

территорию заранее подготавливают, очищая от мусора и разравнивая;
делаются небольшие лунки, в каждую из которых добавляют немного удобрений;
каждую лунку поливают, чтобы грунт с подкормкой превратились в кашицу;
при посадке саженцев корешки аккуратно расправляют;
точка роста должна немного возвышаться над поверхностью грунта;
после посадки землю мульчируют;
молодые растения защищают от прямых солнечный лучей, укрывая плантацию.

На протяжении первых двух недель плантацию орошают ежедневно для лучшей приживаемости молодых растений. После частоту поливов сокращают до 1-2 раз за 7 дней. Клубника особенно нуждается в воде при созревании плодов

Важно не допустить застоя влаги. Это приводит к развитию плесени и различных инфекций

Верхний слой земли регулярно рыхлят, чтобы корни получали достаточное количество кислорода и полноценно развивались.

Ухаживать за клубникой Цунаки нетрудно, главное – регулярность и умеренность.

Зенга-Зенгана

Ремонтантная клубника

Сорт с необычным названием создан немецкими селекционерами в середине прошлого века. Рекомендован для возделывания в центральных регионах страны на территории ЛПХ, образует мало усов, имеет неплохую урожайность.

Ягоды универсального применения, переносят перевозку без потери товарных качеств, обладают следующими свойствами:

форма широко-коническая, шейка отсутствует;
цвет темно-бордовый;
мякоть красная, не рыхлая, сочная;
вкус сладкий с кислинкой, оригинальный, с мускатным послевкусием;
вес ягод 20-30 г, лишь у первых экземпляров до 60 г.

В холодное и дождливое лето вкус ягод ухудшается. Урожайность на фоне современных сортов неплохая, с куста можно снять от 800 г до 1 кг ягод. Созревание начинается в июле, в отдельных регионах немного раньше или позже. Зиму сорт Зенга-Зенгана переносит неплохо, но при незначительном снежном покрове требуется дополнительное укрытие. К серой гнили устойчивость слабая, но имеется высокая сопротивляемость заболеваниям корневой системы.

Болезни и вредители

Большинство болезней и инфекций не представляют для клубники никакой угрозы, однако она часто страдает от вертициллезного увядания корней. Данное грибковое заболевания может протекать скрытно, замедляя рост растения и негативно влияя на качество урожая. Инфекция распространяется в грунте, атакуя здоровые кустарники.

Если на улице длительное время стоит сырая и теплая погода, возможно заражение серой гнилью. Недуг поражает ягоды, покрывая их пушистым налетом серого цвета. К мучнистой росе клубника Хоней демонстрирует высокую устойчивость.

Для защиты клубники от заболеваний и вредителей придерживайтесь рекомендаций специалистов.

Не давайте ягодам касаться земли. Многие дачники выращивают плодовые культуры на черном агроволокне.
Участок должен быть чистым, без сорных растений. Они мешают проветриванию и подрывают иммунитет растений.
Проводите внимательный осмотр плантации.
Обрабатывайте растения защитными препаратами. Их можно найти в любом магазине для садоводства.

Уход и подкормка

Для получения стабильных урожаев рекомендуется регулярно проводить:

рыхление, которое способствует проникновению кислорода к корням, что обеспечивает правильное развитие кустов и максимальное образование соцветий;
удаление сорняков, которые вытягивают из почвы питательные вещества;
мульчирование, позволяющее удерживать влагу в грунте и сдерживающее разрастание сорной травы.

После окончания плодоношения нужно выкопать старые кусты, которые уже не приносят достаточного количества ягод. Остальные посадки нужно обработать и продолжать их регулярный полив и подкормку.

Клубника сорта Цунаки является холодоустойчивой, и ее увядшей листвы хватает для того, чтобы защитить корневую систему от заморозков. Но, в регионах с очень холодными зимами рекомендуется в конце осени замульчировать посадки с помощью опилок или торфа. Подготовленную к зимовке клубнику можно укрыть лапником, который, помимо вымораживания, защитит ее от повреждения грызунами.

Начиная с середины весны, нужно проводить подкормку клубники дважды в месяц. При этом рекомендуется чередовать минеральные удобрения, содержащие большое количество азота, с органическими составами, в качестве которых можно использовать разведенный коровяк, куриный помет, травяной настой. Это будет способствовать быстрому наращиванию молодой листвы. С началом образования цветоносов, азот из подкормки исключают. Во время цветения и плодоношения используются питательные смеси, в которые входят калий и фосфор.

Важно! Подкормку калийно-фосфорными удобрениями желательно вести до середины осени, чтобы у кустов клубники сформировалось достаточное количество плодовых почек

Посадка

Посадка клубники на постоянное место возможна весной или осенью. Опытные садоводы советуют отдать предпочтение осенней посадке, главное осуществить её не позднее, чем за месяц до первых заморозков. Саженцы должны успеть укорениться и подготовиться к зиме.

Клубника Цунаки требовательна к освещению и качеству почвы. Хорошо развивается и плодоносит на открытых солнечных участках, защищенных от ветра

Важно, чтобы в зимний период место посадки укрывалось толстым слоем снега

Выбор и подготовка места

Как и большинство сортов, клубника Цунаки не станет нормально плодоносить на участках с повышенной кислотностью. Нормой является pH не больше 6,5. Не приветствуется место с близким залеганием грунтовых вод.

Желательно, чтобы грядка располагалась под небольшим уклоном 5-10 градусов. Это позволит избежать накопления излишков влаги в период весеннего таяния снегов и при изобилии атмосферных осадков. Склон не должен быть южным, иначе может произойти раннее оголение саженцев из под снега по весне, повышающее риск подмерзания надземной части куста.

Обязательно при перекопке удалить всю сорную траву. Внести перепревший перегной или компост

Торф почву закисляет, поэтому использовать его следует с осторожностью. На участках с кислой почвой требуется внесение извести или другой щелочи. Хорошо чувствует себя клубника на черноземе с небольшим добавлением песка

При посадке на песчаных или суглинистых участках требует увеличенной дозы удобрений

Хорошо чувствует себя клубника на черноземе с небольшим добавлением песка. При посадке на песчаных или суглинистых участках требует увеличенной дозы удобрений.

Как выбирать саженцы

При покупке молодых растений внимание следует обратить в первую очередь на корневую систему. Хорошо приживутся саженцы, если длина их корешков не менее 5 см. На саженце должно быть не менее двух-трех настоящих листочков

Любые неровности и цветные крапинки на листе говорят о заболевании растения или вырождении сорта. Также лучше отказаться от экземпляра с подсыхающими листиками

На саженце должно быть не менее двух-трех настоящих листочков. Любые неровности и цветные крапинки на листе говорят о заболевании растения или вырождении сорта. Также лучше отказаться от экземпляра с подсыхающими листиками.

Саженцы следует покупать только в специализированных магазинах, где предоставят сертификат соответствия. Иначе, есть риск купить слабое и нежизнеспособное растение или пересортицу.

Правильная посадка клубники

Кусты Цунаки очень крупные, поэтому требуют больше свободного пространства, чем другие представители этой культуры. Расстояние в ряду между кустиками должно быть 60-100 см. Между рядами — не меньше 1,0-1,5 метров.

Посадку лучше сразу осуществить по всем правилам, т.к. Цунаки не требует пересадки 5-6 лет и с возрастом урожайность только повышается.

Рекомендуется придерживаться следующего порядка высадки:

Участок перекопать, удалить корни сорной растительности, почву разровнять.
Сделать неглубокие лунки по схеме.
Внести удобрения в лунку и смешать с рыхлой почвой.
Лунки пролить водой до образования кашицы (грязи).
У каждого саженца при установке в лунку расправить корешки.
Прикопать так, чтобы сердечко находилась немного выше поверхности почвы.
Замульчировать почву.
Укрыть посадку от прямых лучей солнца.

Раннеспелые сорта

Ранние разновидности клубники дают возможность собрать первый урожай уже в конце мая. Для этого растениям требуется регулярный уход и подкормка. Чтобы ускорить созревание плодов, растения помещают под укрывной материал.

Машенька

Сорт Машенька получил распространение более 50 лет назад. Растение образует достаточно компактный куст, имеющий мощные листья, корневую систему, высокие цветоносы.

Первые плоды достигают веса 100 г, затем появляются более мелкие весом от 40 г. Ягоды отличаются гребневидной формой и ярко-красным цветом. Мякоть сочная, повышенной плотности, кисло-сладкого вкуса.

Машенька не подвержена к серой гнили, однако, при отсутствии ухода страдает от мучнистой росы и другим заболеваниям.

Среди крупноплодной клубники Машенька является наиболее неприхотливой и простой в уходе. Для ее посадки выбирается ровный участок с западной или юго-западной стороны.

Урожай клубники Машенька можно посмотреть на фотографии.

Альба

Сорт Альба выведен в Италии и отличается ранним периодом созревания. Кусты вырастают достаточно мощные, с малым количеством листьев. Часто цветоносы не выдерживают веса плодов, поэтому опускаются на землю.

Средний размер ягод Альба составляет от 30 до 50 г, их форма коническая, а привкус кисло-сладкий. Размер плодов остается крупным на протяжении всего периода сбора урожая. Один куст приносит 1 кг плодов, которые пригодны для хранения и транспортировки.

Клубника устойчива к засухам и зимним морозам. Альба мало подвержена мучнистой росе, однако, требует дополнительной защиты от антракноза.

Гигант Джорнея

Свой название Гигант Джорнея получил благодаря крупным плодам, достигающим 70 г. Для сорта характерно раннее созревание.

Средний вес клубники составляет 40 г, она отличается округлой формой, напоминающей конус. Особенностью сорта является выраженный земляничный аромат.

Один куст Гиганта Джорнея дает до 1,5 кг урожая. Растение вырастает раскидистым с крупными темными листьями. На одном месте клубника растет не более 4 лет.

Растение устойчиво к заболеваниям. В зимний период выдерживает понижение температуры до -18°С. Для длительного плодоношения Гигант Джорнея требует регулярного полива.

Эльвира

Крупноплодная клубника Эльвира относится к ранним разновидностям, причем предпочитает суглинистые почвы. Урожайность сорта составляет до 1 кг. Для посадки необходимы хорошо освещенные места, допускается умеренная ветреность.

Вес ягод составляет 60 г, их форма округлая, а вкус – ярко выраженный сладкий. Плотная структура мякоти способствует длительному хранению клубники.

Особенностью сорта является стойкость к заболеваниям корневой системы. Эльвира выращивается в теплицах, однако, хорошо переносит условия с высокой влажностью и температурой 18 – 23°С.

Кисс Неллис

Кисс Неллис является представителем ранней клубники. Растение отличается мощным кустом с большим количеством листьев. Клубника выпускает мощные цветоносы, которые располагаются под листьями.

Кисс Неллис считается гигантом, его ягоды достигают веса больше 100 г, причем средний вес остается равным 50-60 г.

Ягоды обладают формой усеченного конуса, в основном темно-красного цвета. Мякоть выделяется сладким вкусом с выраженным ароматом. При хорошем уходе клубника дает урожай до 1,5 кг.

Кисс Неллис устойчива к низким зимним температурам, поэтому не требует дополнительного укрытия. Сорт мало подвержен вредителям и заболеваниям. На одном месте растет на протяжении 8 лет.

Элиане

Элиане является самоопыляющимся растением и дает урожай в последней декаде мая. Ягоды созревают одновременно, причем имеют вес до 90 г.

Плоды отличаются конической формой, плотной мякотью, имеют сладкий вкус с земляничным ароматом. Урожайность каждого растения достигает 2 кг.

Элиане предпочитает супесчаные почвы. Растение отличается высокой зимостойкостью, не восприимчиво к мучнистой росе и другим заболеваниям.

Размножение

Размножение ведется так же, как и всех остальных видов. Для этого пользуются семенами, усами и делением куста.

Для размножения клубники семенами можно воспользоваться довольно легким, но достаточно эффективным способом:

В начале марта небольшие посадочные ящики заполняют дренажом и простерилизованным грунтом.
Семена раскладывают по субстрату, слегка вдавливают, сверху укладывают небольшой слой снега, закрывают полиэтиленовой пленкой и отправляют на полку холодильника на 2 недели.
После этого емкости вытаскивают и переносят в теплое и хорошо освещенное помещение на 10 дней.
По истечении времени производят первый полив.
Ростки появляются в течение месяца после посева. На протяжении этого времени нужно регулярно снимать пленку для устранения конденсата и увлажнения.
После появления трех листов, растения надо рассадить по индивидуальным емкостям.
Спустя полмесяца следует подкормить саженцы минеральными удобрениями и начать их закаливание, вынося на несколько часов на улицу (балкон, лоджия, веранда).
Когда исчезнет угроза весенних заморозков, и почва хорошо прогреется, можно высаживать рассаду на садовый участок.

Клубника сорта Цунаки является очень крупным и сильным растением, поэтому параллельно с образованием цветоносов и ягод, она формирует достаточное количество усов, которые хотя медленно, но хорошо приживаются.

Для того чтобы получить молодые саженцы, нужно:

Выбрать из взрослых кустов те, которые отличаются хорошим плодоношением.
После образования на усах небольших розеток, их прикапывают неподалеку от материнского растения.
Когда саженцы хорошо приживутся и пойдут в рост, их отрезают от основного куста.
Через месяц молодые растения высаживают на подготовленный участок.

Деление куста

Для размножения делением куста подходят растения с третьего года роста. К этому времени у них образуется достаточное количество отростков-рожков, которые и будут являться посадочным материалом. Проводить деление можно как в весенний период, так и в начале осени, когда растения восстановятся после плодоношения.

Для того чтобы провести размножение нужно:

Аккуратно выкопать крупные и хорошо развитые кусты и разделить их на несколько частей. При этом на каждой из них должна быть точка роста и корешки.
Деленки рекомендуется высадить в затененную теплицу или парник.
Через месяц, когда у молодых растений хорошо разовьется корневая система и начнется образование новой листвы, их пересаживают на постоянное место роста.

Для того чтобы клубника давала хорошие урожаи, следует соблюдать некоторые правила по посадке крупноплодных сортов:

участок должен иметь ровную поверхность и быть максимально освещенным;
почва должна быть плодородной, водо- и воздухопроницаемой, рыхлой с нейтральной кислотностью;
саженцы располагаются на расстоянии не менее 80 сантиметров друг от друга, междурядья должны составлять 40 сантиметров;
посадку лучше проводить в пасмурную погоду или затенять посадки от прямых лучей солнца.

Для подготовки грядок для посадки в грунт вносят по 3 ведра перегноя на каждый квадратный метр. После этого участок перекапывают на глубину около 50 сантиметров и разравнивают. Затем на нем формируют неглубокие лунки по указанной схеме, засыпают в них немного торфа и поливают. У саженцев расправляют корни, высаживают, засыпают субстратом и слегка уплотняют. По окончании посадки растения хорошо увлажняют и мульчируют торфом, опилками или обкладывают кустики лапником.

Клубника обладает поверхностной корневой системой, поэтому ей требуются регулярные поливы. Их начинают весной, после того как просохнет почва, и будет проведена обработка посадок ягоды.

Увлажнять растения нужно правильно:

проводят в утренние или вечерние часы;
вода не должна попадать на листву и соцветия;
поливать клубнику нужно, исходя из погодных условий, важно чтобы почва всегда была слегка влажной;
вода должна быть теплой.

Размножение

Семенами

В начале марта небольшие посадочные ящики заполняют дренажом и простерилизованным грунтом.
Семена раскладывают по субстрату, слегка вдавливают, сверху укладывают небольшой слой снега, закрывают полиэтиленовой пленкой и отправляют на полку холодильника на 2 недели.
После этого емкости вытаскивают и переносят в теплое и хорошо освещенное помещение на 10 дней.
По истечении времени производят первый полив.
Ростки появляются в течение месяца после посева. На протяжении этого времени нужно регулярно снимать пленку для устранения конденсата и увлажнения.
После появления трех листов, растения надо рассадить по индивидуальным емкостям.
Спустя полмесяца следует подкормить саженцы минеральными удобрениями и начать их закаливание, вынося на несколько часов на улицу (балкон, лоджия, веранда).
Когда исчезнет угроза весенних заморозков, и почва хорошо прогреется, можно высаживать рассаду на садовый участок.

Важно! Рассада полученная таким способом, отличается выносливостью и хорошим ростом

Усами

Для того чтобы получить молодые саженцы, нужно:

Выбрать из взрослых кустов те, которые отличаются хорошим плодоношением.
После образования на усах небольших розеток, их прикапывают неподалеку от материнского растения.
Когда саженцы хорошо приживутся и пойдут в рост, их отрезают от основного куста.
Через месяц молодые растения высаживают на подготовленный участок.

Деление куста

Для того чтобы провести размножение нужно:

Аккуратно выкопать крупные и хорошо развитые кусты и разделить их на несколько частей. При этом на каждой из них должна быть точка роста и корешки.
Деленки рекомендуется высадить в затененную теплицу или парник.
Через месяц, когда у молодых растений хорошо разовьется корневая система и начнется образование новой листвы, их пересаживают на постоянное место роста.

Важно! Если деление клубники проводится в осенний период, то окончательную пересадку нужно проводить в начале сентября. Растения, высаженные в более поздние сроки, могут не прижиться или погибнуть во время зимовки

Описание и характеристики

Основные характеристики сорта представим в виде таблицы, затем приведем более подробное описание сорта.

Сроки созревания

По срокам созревания эта садовая земляника относится к поздним сортам. Цветение очень дружное, в средней полосе приходится на конец мая, а первые ягодки появляются к десятым числам июня.

Сорт является неремонтантным с коротким световым днем, поэтому отдача урожая происходит за короткий срок, он длится не более пары недель.

Кусты

Кустики у клубники Зенга Зенгана довольно высокие, но не раскидистые, с большим количеством листьев. Цветоносы по высоте сопоставимы с листьями или немного короче. При этом под тяжестью урожая могут пригибаться к земле.

Чтобы сохранить ягоды чистыми, рекомендуется мульчировать посадки клубники соломенной резкой или скошенным сеном

Усов на кустах не очень много. Можно сказать, что соблюдается некий баланс между урожайностью и возможностью вегетативного размножения.

Внимание!
Для повышения урожайности усы обрезают, для размножения – прикапывают на грядке, не отделяя от маточного растения.

Ягоды

По внешнему виду ягоды ширококонические, ровные без срастания. Интенсивность окраски зависит от расположения ягоды на кустике:

в тени – ярко-красные;
на солнце темные, почти бордовые;
созревшие – темно-вишневые.

Поверхность ягод очень фактурная за счет глубокой вдавленности семян

Первые ягоды можно назвать очень крупными, они достигают 40 граммов. В последующих сборах плоды немного мельчают, но все-таки весят не менее 10-12 граммов. Мякоть плодов довольно плотная, что благотворно влияет на показатели лежкости и транспортабельности сорта.

По составу ягоды характеризуются такими показателями:

Питательные и полезные вещества	Количество
Сахара	9,0%
Кислоты	1,1%
Витамин С	30,7 мг%

Конечно, приведенное в таблице количество может изменяться в зависимости от условий выращивания: погоды, почвы, интенсивности поливов и т. д.

Аромат у ягод земляничный с выраженной ананасовой ноткой. По вкусу они сладко-кислые с винным или мускатным привкусом. Это добавляет сорту оригинальности, в то же время послевкусие может не нравиться некоторым людям.

Вкус и плотность обеспечивают ягодам разнонаправленное потребление:

в свежем виде;
в глубокой заморозке;
для варенья, джема;
для приготовления компотов.

Ягоды Зенга Зенгана не теряют форму ни при тепловой переработке, ни при заморозке.

Урожайность

Зенга Зенгана считается урожайным сортом. На каждом кустике вызревает от 30 до 50 ягод за сезон, что в среднем составляет от пятисот граммов до полутора килограммов с куста.

Наибольшие показатели урожайности земляника выдает на втором и третьем году посадки, в дальнейшем количество плодов падает, а на пятом году желательно закладывать новую плантацию.

Еще один отличительный признак сорта – плохое отделение цветоложа от ягоды

Устойчивость к погодным условиям и заболеваниям

Сорт довольно неприхотлив к условиям выращивания. Он хорошо переносит жару и засуху, периоды сырой погоды, отлично зимует в условиях Средней полосы России.

Земляника страдает от поражения серой гнилью. Эта напасть может в отдельные годы погубить практически весь урожай. Для предотвращения появления болезни плантацию опрыскивают противогрибковыми препаратами.

Злостный вредитель — земляничный клещ. Насекомое живет в середине розетки растения. Разглядеть паразита сложно – он по виду мелкий и полупрозрачный. При поражении клещом растения не полностью сформировывают листовую пластинку, за счет чего снижается питание, ягоды мельчают, листья сохнут.

При появлении первых признаков поражения – скрученности листьев – растения следует обработать рекомендуемыми против вредителей препаратами

Дарселект

Французский сорт клубники коммерческого назначения. Отличается урожайностью и ягодами, имеющими привлекательный для потребителя вид. Куст высокий, усов дает сравнительно немного. При созревании ягоды лежат на земле.

Для ягод характерно различие в формах и размерах. На эти параметры влияют погодные условия и нюансы возделывания. Описание клубники:

красные, с насыщенным оранжевым оттенком;
желтые семянки, расположенные на средней глубине;
мякоть плотная, но не хрустящая, ярко-красная;
аромат выраженный, земляничный;
вкус сладко-кислый, акцент на сладость.

Ягоды хорошо переносят перевозку даже будучи полностью созревшими. Подходят для любых целей, в том числе для глубокой заморозки. Масса ягод около 30 г, отдельных — 50 г. С куста собирают 600-800 г. Плодоношение начинается с первой декады июня, отмечают повторное цветение осенью, но урожай будет незначительным. Зимостойкость сорта посредственная, необходимо укрытие.