Опий: происхождение наркотика, воздействие, признаки употребления
Содержание:
- Мак как опьяняющее средство
- Меры предосторожности и побочные эффекты семян маков
- Литература
- Не хочешь повторить судьбу пермского пенсионера – выращивай правильный мак!
- Мак в пищу
- Не хочешь повторить судьбу пермского пенсионера – выращивай правильный мак!
- История
- Мак снотворный, мак самосейка
- Не хочешь повторить судьбу пермского пенсионера – выращивай правильный мак!
- Свойства мака
- Первая мера
- Описание.
- Заключение
Мак как опьяняющее средство
Опиумные шарики
Тонкие кувшины Билбил , в основном сделанные на острове Кипр, использовались , среди прочего, для хранения опиумной пасты.
Другие продукты опийного мака — это алкалоиды, содержащиеся в белом молочном соке . Наиболее важные из 40 алкалоидов включают морфин , кодеин , папаверин , носкапин (= наркотин), тебаин и нарцеин . Морфин, кодеин и тебаин являются производными морфинана. С другой стороны, наркотин, папаверин и нарцеин являются бензилизохинолиновыми алкалоидами. Большая часть связана в виде соли с меконовой кислотой (так называемые меконаты). Героин получает синтетический из ингредиента морфина мака, но не содержится в самом маке.
Капсулы спелых плодов содержат больше кодеина и меньше морфина, чем зеленые. Лекарственный чай можно приготовить из сушеных и мелко измельченных фруктовых капсул. Морфин гораздо лучше растворяется в спирте (этаноле), чем в воде, поэтому можно приготовить крепкие настойки.
Чтобы получить опиум, капсулы макового семени, которые уже сильно набухли, но все еще зеленые, в вечерние часы кое-где расчесывают. В следующие утренние часы путем соскабливания получают высушенный молочный сок коричневого цвета из сочлененных молочных трубок — опиум-сырец . Этот процесс повторяется несколько раз, пока плодовая капсула не будет равномерно повреждена. Одна капсула содержит около 20–50 мг опия-сырца, который содержит 3–23% морфина .
Rauchopium или Chandu традиционно получает повторное растворение сырого опиума в воде , а затем кипячения его вниз. Оставшуюся влажную массу оставляют для брожения , которое завершается через несколько дней или недель. Затем фермент сушат до тех пор, пока он не станет твердой, способной к замешиванию массой. Другой тип копченого опия получают путем растворения воды и отделения латекса от воска фильтрацией.
Химическая дериватизация (ацетилирование → образование сложного эфира кислоты) морфина дает героин (диаморфин, диацетилморфин), который в три-шесть раз превосходит анальгетический (обезболивающий) эффект морфина.
Основные незаконные районы выращивания опийного мака находятся в Афганистане и Юго-Восточной Азии ( Золотой треугольник ). Легальное выращивание в лечебных целях практикуется в основном в Индии, Турции и бывших советских республиках.
Животные также обнаружили опьяняющее действие опийного мака. Поступают сообщения о нападении диких животных на поля опийного мака в Индии.
Меры предосторожности и побочные эффекты семян маков
Так же, как и с другими семенами и орехами, у некоторых людей употребление мака может вызвать аллергические реакции. Это не очень распространено, особенно по сравнению с аллергией в ответ на арахис или миндаль, но это возможно. Скорее всего, у вас аллергия на мак, если у вас также есть аллергические реакции на фундук, ржаное зерно, киви, кунжут или гречку.
Большинство людей могут употреблять пищу мака без каких-либо проблем, но вам следует обсудить с вашим врачом, если вы используете большое количество лекарств, если у вас есть проблемы с кишечником, аллергия или беременность (кормление грудью).
Литература
В Викисловаре есть статья «мак»
- Мак // : / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
- Мак, род растений // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. (Проверено 7 сентября 2009)
- Мак // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
- Школьник Ю. К. Растения. Полная энциклопедия растений. — М.: ЭКСМО, 2009. — С. 58—59. — ISBN 978-5-699-10969-2.
- Christopher Grey-Wilson. Poppies: A Guide to the Poppy Family in the Wild and in Cultivation. — Portland (OR): Timber Press, 2000. — 256 с. — ISBN 0881925039.
- Jenő Bernáth. Poppy: The Genus Papaver. — CRC Press, 1998. — 352 с. — ISBN 9057022710.
Не хочешь повторить судьбу пермского пенсионера – выращивай правильный мак!
Многих в России поразило то, что произошло с пермским ветераном труда Егором Михайловым. Дед был приговорен к условному сроку за то, что у него на участке произрастал опиумный мак. Об этой истории рассказывали многие СМИ, в том числе и РИА Новости. Беда с пенсионером случилась лишь по тому, по его словам, что завез он на свой участок плодородный грунт, в котором содержались злосчастные семена.
Мак с его ярко алыми цветками растет на многих российских огородах. И далеко не все знают, как определить, не совершают ли они преступление, не ведя ожесточенной борьбы с этим растением. Чтобы избавить наших читателей от возможной беды, мы решили сегодня рассказать, какие разновидности маков можно выращивать на своем участке и чем нормальный мак отличается от мака опиумного.
Мак в пищу
Пирог с маком по турецкому рецепту
Пищевая ценность 100 г семян мака | |
---|---|
Теплотворная способность | 2198 кДж (= 525 ккал ) |
вода | 5,95 г |
белок | 17,99 г |
углеводы | 28,13 г |
— из них сахар | 2,99 г |
— клетчатка | 19,5 г |
толстый | 41,56 г |
— насыщенные жиры | 4,517 г |
— мононенасыщенные | 5,982 г |
— полиненасыщенные | 28,569 г |
Витамины и минералы | |
Витамин А | 0 мкг |
Витамин B 1 | 0,854 мг |
Витамин B 2 | 0,1 мг |
Витамин B 3 | 0,896 мг |
Витамин B 6 | 0,247 мг |
Витамин B 9 | 82 мкг |
Витамин B 12 | 0 мкг |
витамин C | 1 мг |
Витамин Д | 0 мкг |
Витамин Е. | 1,77 мг |
Витамин К 1 | 0 мкг |
Кальций | 1438 мг |
утюг | 9,76 мг |
магний | 347 мг |
натрий | 26 мг |
фосфор | 870 мг |
калий | 719 мг |
цинк | 7,9 мг |
Маслянистые, приятные и ароматные ореховые семена опийного мака используются в пищу, особенно для десертов, выпечки или других булочек с посыпкой : маковый торт , , Mohnpielen , маковые палатки , пельмени или маковые булочки, стержни с маком и т. Д. подобное. Кроме того, семена мака также используются в качестве приправы и, благодаря содержанию жира от 40 до 50%, для производства масла, в качестве пищевого масла холодного отжима или для косметических целей (например, кремов для кожи и производства мыла). Кроме того, семена мака используются в качестве корма для животных и в аптеке .
Доступны семена мака белого, серого и синего или сине-черного цвета. Белые сорта в основном поступают из Индии, широко известный серый сорт — серый мак Вальдфиртель , синие сорта, продаваемые в Германии, в основном происходят из Турции , Чехии , Венгрии и Австралии . Ежегодно в Германии перерабатывается около 8000 тонн мака. Для получения семян используют только опийный мак, поскольку другие виды рода Papaver считаются малопродуктивными или трудноперевариваемыми. Молотые семена мака продаются как запеченные семена мака.
Маковый является одним из продуктов , богатых кальцием и относительно богат витаминами группы В . Их морфин содержание, как правило , очень низкое и безвредное для здоровья, но подвержены колебаниям из — за сорта, обработанных происхождение, время сбора урожая и уход и процесс , используемое в производстве. В частности, предполагается, что из-за новых методов сбора, при которых капсула выжимается, продукт может быть загрязнен фрагментами капсулы, содержащими алкалоиды, и молочным соком и, следовательно, повышенным содержанием алкалоидов в конечном продукте. Немецкий федеральный институт оценки рисков (BfR) провел в 2005 году анализ рынка на основе сообщений СМИ о высоких уровнях морфина в семенах мака при торговле продуктами и рекомендовал «предварительную максимальную суточную дозу» в размере 6,3 мкг морфина на килограмм веса тела. На основании этого и с помощью оценок типичного потребления мака населением BfR рекомендует ориентировочное значение не более 4 мкг / г содержания морфина в семенах мака. Количество морфина, обнаруженное в коммерчески доступных семенах мака в исследовании в то время, было частично ниже, частично значительно выше, так что оценочный документ BfR обратился к промышленности с просьбой снизить содержание алкалоидов в своих продуктах.
В случае опийного мака молочный сок образуется в капсуле, а также в стебле и листьях. Однако в спелых семенах его нет. Однако такие разновидности, как опийный мак, которые также используются в пищу, могут контактировать с молочным соком во время механического сбора урожая и, таким образом, заражаться тебаином. Таким образом, тебаин может быть случайно проглочен с пищей.
В 2018 году Федеральный институт оценки рисков указал на недостаточные токсикологические знания и неполную информацию о потреблении семян мака в Германии
Институт рекомендовал проявлять осторожность при производстве пищевых продуктов, чтобы снизить уровень алкалоидов опия, включая тебаин, насколько это технически возможно
Даже если содержание опиатов остается в безопасном диапазоне, это может привести к положительным результатам тестов на наркотики на опиаты с помощью образцов мочи . Тогда невозможно определить, попали ли алкалоиды в организм в результате приема лекарств или продуктов, богатых маком. По этой причине в немецких тюрьмах запрещено употребление продуктов, содержащих мак. То же самое обычно применяется в больничных палатах в рамках терапии отмены.
Не хочешь повторить судьбу пермского пенсионера – выращивай правильный мак!
Многих в России поразило то, что произошло с пермским ветераном труда Егором Михайловым. Дед был приговорен к условному сроку за то, что у него на участке произрастал опиумный мак. Об этой истории рассказывали многие СМИ, в том числе и РИА Новости. Беда с пенсионером случилась лишь по тому, по его словам, что завез он на свой участок плодородный грунт, в котором содержались злосчастные семена.
Мак с его ярко алыми цветками растет на многих российских огородах. И далеко не все знают, как определить, не совершают ли они преступление, не ведя ожесточенной борьбы с этим растением. Чтобы избавить наших читателей от возможной беды, мы решили сегодня рассказать, какие разновидности маков можно выращивать на своем участке и чем нормальный мак отличается от мака опиумного.
История
Употребление опийного мака предшествовало письменной истории. Изображения опиумных маков найдены в древних сумерийских артефактах (около 4000 BC). Производство и использование опиума было известно древним минойцам. Его сок позднее был назван опионом древними греками, откуда он получил современное название опиума.
Опиум использовался для лечения астмы, стомаховых заболеваний и плохого зрения.
Опиум стал крупным колониальным сырьем, двигаясь легально и нелегально через торговые сети на индийском субконтиненте, колониальной Америке, цинском Китае и других. Члены Ост-Индской компании рассматривали торговлю опиумом как инвестиционную возможность начиная с 1683 года. В 1773 году губернатор Бенгала учредил монополию по производству бенгальского опиума, от имени администрации Ост-Индской компании. Культивирование и производство индийского опиума было дополнительно центрировано и контролировалось посредством серии актов, изданных между 1797 и 1949 годами. Торговцы Ост-Индской компании балансировали экономический дефицит от импорта китайского чая, продавая индийский опиум, который загонялся в Китай в нарушение запретов правительства Цин. Эта торговля привела к Первой и Второй опиумным войнам.
Многие современные писатели, особенно в XIX веке, написали о опиумном маке и его последствиях, примечательно Томас де Квинси в исповеди английского пожирателя опиума.
Французский романтический композитор Гектор Берлиоз использовал опиум для вдохновения, впоследствии спродюсировав его «Symph tique». В этой работе молодой художник перегружает опиум и переживает череду визиций своей безответной любви.
DEA совершило рейд в поместье Монтико Томаса Джеффсона в 1987 году. Он удалил растения мака, которые постоянно высаживались там с тех пор, как Джин сын был жив и использовал опиум из них. Сотрудники фонда также уничтожили предметы сувенирного магазина вроде рубашек с изображением мака и упаковок rl seed.
Опиумные маки (цветок и фрукты) появляются на гербе Королевского колледжа анаэстетистов.
Мак снотворный, мак самосейка
Мак снотворный – однолетнее растение семейства маковых, высотой до 120 см, с серовато-зелеными зубчатыми листьями и крупными цветками на длинных цветоножках. Культурные формы мака цветут белыми, розовыми, красными, фиолетовыми цветками. Цветки чаще махровые, с характерным темным пятном у основания лепестка. Плод – почти шаровидная коробочка с множеством мелких семян. Цветет в июне — июле, коробочки созревают в августе. Все растение, кроме семян, ядовито. Зрелые семена безвредны: они не содержат богатого алкалоидами млечного сока. В них находится до 55% жирного масла. Мак возделывают как пищевую и лекарственную культуру. Все сорта мака снотворного делятся на две группы: опийные маки, богатые млечным соком, и масличные.
В диком виде мак снотворный не встречается. Предполагают, что его родоначальником был другой вид мака, семена которого встречаются в свайных постройках каменного века.
Мак снотворный часто выращивают в садах и огородах как декоративное растение. Этот нежный цветок с алыми изящными лепестками может украсить веранду, террасу или крыльцо дома. Существует две разновидности мака снотворного.
У одной из них края лепестков бахромчатые, а у второй – овальные цельнокрайние. Этот мак цветет недолго (конец июня – июль), но очень эффектно и обильно.
Существует еще другой вид мака – мак самосейка (Papaver rhoeas L.) с цветками чисто алого цвета. В диком виде он встречается на полях, обочинах дорог, на сорных местах, на межах. Это однолетнее травянистое растение высотой 20-90 см. Это лекарственное растение, которое применяют в народной медицине как отхаркивающее и противокашлевое средство.
Не хочешь повторить судьбу пермского пенсионера – выращивай правильный мак!
Многих в России поразило то, что произошло с пермским ветераном труда Егором Михайловым. Дед был приговорен к условному сроку за то, что у него на участке произрастал опиумный мак. Об этой истории рассказывали многие СМИ, в том числе и РИА Новости. Беда с пенсионером случилась лишь по тому, по его словам, что завез он на свой участок плодородный грунт, в котором содержались злосчастные семена.
Мак с его ярко алыми цветками растет на многих российских огородах. И далеко не все знают, как определить, не совершают ли они преступление, не ведя ожесточенной борьбы с этим растением. Чтобы избавить наших читателей от возможной беды, мы решили сегодня рассказать, какие разновидности маков можно выращивать на своем участке и чем нормальный мак отличается от мака опиумного.
Свойства мака
Еще сотни лет назад вплоть до античных времен многие ученые и целители изучали свойства мака. Семена опийного мака использовали для приготовления снотворного напитка или раствора утоляющего боль. В 8 веке мак весьма ценился в европейских странах и правителями в то время даже был введен специальный налог, согласно которому крестьяне должны были приносить около 25 килограмм семян этого цветка.
Опиумом, получаемым из мака, лечили различные заболевания, нездоровые состояния, в том числе бессонницу. На тот момент еще не было изучено пагубное влияние веществ содержащихся в семенах мака. Только в 16 веке, ботаник и доктор Якоб Мюллер опубликовал свой труд «Сок маковых семян», который пролил свет на как положительные, так и отрицательные и пагубные свойства мака.
Мак (а именно маковое масло) в наше время используется при производстве косметики и красок. В народной медицине из голубых семян мака делают средство от кашля, которые выводит мокроту из легких.
Изготавливают болеутоляющие отвары, препараты, снимающие воспалительные процессы, лечащие болезни печени, желудка. Маковый отвар снимает головную боль и мигрень, лечит геморрой, способствует активизации пищеварения, лечению диареи, воспалительных процессов мочеполовой системы.
Стоит, однако, учесть и вредные свойства мака и противопоказания к применению его продуктов.
Мак и полученные на его основе вещества, настои и другие продукты не стоит употреблять пожилым людям, детям младше 2 лет, а также любителям алкоголя (так как это может усилить отрицательный эффект алкоголя на организм и привести к сильному отравлению).
Противопоказан мак и его производные также для людей больных астмой, хроническими заболеваниями.
Первая мера
Первое и единственное, что вы можете сделать, если ваш близкий стал употреблять наркотики – убедите его обратиться в медицинскую клинику. Лечение в стационаре – единственный выход из сложившейся ситуации. Наркомания – опасная болезнь, справиться с которой своими силами, к сожалению, невозможно.
Употребление мака несет в себе ужасные последствия вплоть до смерти. Часто под действием опиума наркоманы совершают самоубийство, так как не в силах терпеть побочные эффекты от мака, например, гангрену, галлюцинации.
Жителям Москвы могут оказать помощь в медицинском центре «12st». Специалисты клиники проведут очищение организма наркомана, помогут справиться с побочными эффектами болезни, снимут ломку. Также, разумеется, вы можете обратиться за услугой кодирования от наркозависимости.
Врачи центра «12ST» ведут полный курс лечения наркомана: от его поступления в клинику в любом состоянии, до выписки абсолютно здорового и адаптированного к жизни полноценного человека.
Реабилитация наркоманов, употребляющих любые вещества, в том числе и опиум, проходит в стенах клиники, где опытные врачи-психологи помогают зависимому справиться с болезнью и не допустить рецидива.
.
Описание.
Мак – многочисленный род травянистых растений, как однолетних, так и многолетних. Растение относится к семейству Маковых. Сегодня наука знает около 100 видов маков, и еще несколько десятков гибридных сортов. В наших широтах выращивают практически все. Большинство представителей этого рода неприхотливы, выносливы и могут произрастать даже в условиях пустыни. В промышленных масштабах выращивают разновидность мак опийный.
Млечный сок растения содержит алкалоиды, которые используются для создания противокашлевых, болеутоляющих, успокоительных, снотворных лекарств. Семена опийного мака используют в кулинарии. Но, это растение может приносить не только пользу – из него изготавливают сильнодействующий наркотик, поэтому в большинстве стран на выращивание мама в больших объемах следует получать разрешительные документы.
Маки могут быть высокорослыми – до 2 метров в высоту, и низкорослыми – от 20 до 60 см. Стебли практически всех разновидностей покрыты крупным ворсом, листья имеют различную форму. У некоторых разновидностей они овальной или линейной формы. У других мелкие, ажурные, рассеченные. Окрас листвы и стеблей отличается.
У некоторых видов он светло-зеленый, с голубым оттенком. У других – насыщенный, темно-зеленый оттенок. На высоких цветоносах формируются одиночные соцветия – простые, полумахровые или махровые. Могут быть в диаметре от 2 до 10 см. Зацветают маки в июне, а оканчивают цветение к концу лета. Некоторые декоративные сорта мака могут зацветать в мае, если они произрастают в южных регионах. Семенные коробочки овальной формы с множеством семечек серого или черного цвета.
Заключение
- Семена мака (papaver somniferum) — это маленькие черные / белые / синие семена, которые содержат марганец, кальций, медь, цинк, железо, линолевую кислоту (и омега-6 жирные кислоты) и клетчатку.
- Считается, что они обладают естественным седативным эффектом и могут помочь поддержать спокойный сон. В то время как употребление в пищу семян мака не принесет вам пользы, растение мака также используется для приготовления опиатов (включая героин и морфин). В самих семенах очень мало следов опиатов, хотя иногда они могут вызывать ложные срабатывания на тестах на наркотики.
- Семена мака можно добавлять в мюсли, заправки, йогурты, куриные салаты и выпечку. Они могут помочь уменьшить запор, поддержать здоровье костей и уменьшить кашель.