Мелисса: описание с фото наиболее популярных видов и уход за растением
Содержание:
- Описание растения травы Мелисса
- Болезни
- Сбор и хранение
- Популярные виды и сорта: название, описание и фото
- Выращивание
- Растительное сырьё
- Как выглядят на фото?
- Что понадобится для выращивания мелиссы
- Полезные и лечебные свойства
- Мелисса в горшке
- Полезные свойства
- Химический состав и характеристика мелиссы
- Уход
- Болезни и вредители
- Частые вопросы
- Распространение и экология
- Как выглядит мелисса лимонная
- Мелиссовый чай и беременность
- История возникновения мелиссы
- Выращивание и уход за растением Мелисса
Описание растения травы Мелисса
Melissa officinalis или лекарственная Мелисса – многолетний представитель травянистых культур, которые относятся к Яснотковому семейству. Данная культура используется в народной медицине уже более 2000 лет, обеспечивая максимум полезных свойств. Иногда в некоторых источниках данное растение упоминается под другими названиями – мята лимонная. Но это наименование не уместно, поскольку Мята – другой род культур.
Как выглядит трава Мелисса
Трава Мелисса – многолетнее растение, которое содержит в составе экстракт эфирного масла с лимонным приятным ароматом. Именно благодаря такому свойству культуру еще часто называют «лимонной» или «пчелиным листом». Часто Мелиссу называют «сердечная трава» из-за ее полезных лекарственных свойств. Естественная среда обитания растения – средиземноморские страны, черноморское побережье, север Африки. Также широко распространена трава по всей Европе, в Иране, Азии и на севере Америки.
Высотой растение Мелисса от 30 сантиметров до 1.5 метра. Отличается прямым стеблем, разветвленного типа, обычно он четырехгранный. Листики с черешком – стебельком, куда они крепятся. Имеют овальную форму с небольшими выемками по краям. Поверхность травы покрыта незначительными волосками. Цветут кустики крохотными бутончиками, они окрашены в бледный или светло-сиреневый окрас, также встречаются белые цветочки. Они располагаются в пазухах верхних листиков культур.
Фото цветущей мелиссы
Наблюдать за цветением травы можно со 2-го года жизни, обычно этот период припадает на 2-ю половину летнего сезона. Плод имеет невероятно интересную форму, он состоит из 4-х орешков овальной конфигурации, оттенок – светло-кофейный.
Часто Мелиссу путают с Мятой или с Котовником из-за их схожести. Чтобы понимать отличие растения Мелисса от Мяты Перечной, необходимо визуально смотреть на кустики. У Мяты стебель имеет прямую форму, а у Мелиссы – разветвленную. Аромат у первого растения ментольный, а мелисовый – напоминает лимон. Соцветия в первом случае колосовидного типа, во втором – в форме ложных колец. Также у Мяты большое количество эфирного экстракта, в то время как у Мелиссы – умеренное.
Болезни
Чаще всего владелец сталкивается с двумя неприятностями при выращивании мелиссы: это ржавчина (характеризующаяся возникновением на обратной стороне листьев темно-бурых выпуклостей) и септориоз (на листовых пластинах появляются многочисленные светлые пятна с бурой каймой по краям). Ржавчину вызывает избыток азота в грунте и высокая влажность, септориоз – грибок Septoria.
В первом случае лечение несложное: у растения отрезаются пораженные листья и проводится обработка любым фунгицидом. А вот септориоз гораздо опаснее: поскольку грибки, вызывающие этот недуг, очень живучи, нередко происходит повторное заражение через почву. В таком случае растение остается только сжечь, выбросить грунт и продезинфицировать горшок. Садовый участок следует обработать фунгицидом неоднократно.
Почему темнеют, чернеют, либо желтеют листья растения? Если листья мелиссы стали чернеть – хозяин слишком щедро ее поливает. Количество воды следует уменьшить наполовину и чаще рыхлить землю.
А вот желтеющие кончики говорят о недостатке воды и слишком иссушенном грунте. Владельцу следует срочно увеличить порцию жидкости.
Появление на листьях пятен может говорить либо о начавшемся вертициллезном увядании, либо о антракнозе. И то, и другое заболевание вызывают патогенные грибы, однако лишь во втором случае растение можно спасти 3-4-кратным опрыскиванием бордосской жидкостью.
Сбор и хранение
Полезные листья и верхушки побегов мелиссы собирают до того, как она зацветёт, в этом случае содержание эфирного масла в листьях самое высокое. Своей пользы растение лишается при дождливой погоде, поэтому заготавливать мелиссу нужно только в тёплый и солнечный период.
Собранный материал просушивают под навесом или в помещении, которое хорошо проветривается. На открытом солнце сушить мелиссу не стоит – так она теряет лечебные свойства. Полностью просохшие листья растения помещаются в мешочки из полотна или бумаги либо стеклянные банки, плотно закрытые крышками. Хранить заготовки можно от года до трёх лет.
Популярные виды и сорта: название, описание и фото
Лекарственная — лимонная
Многолетнее растение, представляет собой ветвистый куст, шириной 45 и высотой 125 см. Цветки мелкие, белого, розового или жёлтого оттенка. Наибольшую концентрацию эфирных масел содержат верхушки побегов и листья. Листочки в форме сердца, собирать можно на следующий год после высадки растения на постоянное место.
Царицынская семко
Многолетнее растение, высотой 80 см цветёт в середине июля. Мелисса может расти на одном месте вплоть до десяти лет. До и после этого периода нужно дважды проводить срезку листьев, которые имеют заострённую форму и тёмно-зелёный оттенок. Боковые побеги у растения ползучие.
Кадриль
Заострённые зелёные листья с зубчиками по краям густо покрывают куст высотой 80 см. Срезку проводят на следующий год после посадки до или после цветения. Лимонный запах у растения очень выражен, на вкус листочки горьковатые.
Дозя
Многолетник, способный расти на одном и том же месте до пяти лет. Высота куста достигает 90 см. На втором году выращивания период активной вегетации составляет полтора месяца. Листья тёмно-зелёного окраса слегка приподняты, с неглубокими бороздками и зубчиками по краям. Цветки белые, мелкие. Имеет ярко-выраженный, не резкий лимонный аромат.
Лада
Растение с полупрямостоячим стеблем и средней длины широкими листовыми пластинами. Сорт низкорослый – примерно 52-54 см, цветёт мелкими белыми цветками.
Исидора
Высота растения – около 80 см. Зелёные с салатовым оттенком листья имеют овальную форму и краевые зазубрины. Особенность сорта – быстрое разрастание. Листья пригодны к употреблению на второй год после высадки.
Жемчужина
Кустарник высотой 70 см с овальными листьями, окаймлёнными зубчиками. Многолетник, продуктивно растущий на одном месте до пяти лет. Зелень пригодна для употребления на второй год посадки. За сезон нужно провести не менее двух срезок.
Сорт высокоурожайный – с квадратного метра можно собрать около 5 кг сырья. Растение имеет яркий мятный аромат с лимонной ноткой и терпкий вкус с лёгкой горчинкой.
Золотистая
Отличается от других сортов нестандартным окрасом листвы – она тёмно-зелёная с золотистым рисунком. Листочки мелкие, зубчатые. Растение многолетнее, каждые пять лет его нужно пересаживать на новое место.
Чистое золото
Сорт искусственно выведен. Компактный кустарник с овальными листьями золотистого оттенка. Длина и ширина растения одинаковы – около полуметра. Цветки в начале белого окраса к середине цветения становятся бледно-сиреневыми.
Мелиссу часто путают с мятой, кошачьим котовником и змееголовником молдавским. С котовником у мелиссы схожий запах, а аромат змееголовника можно отличить от мелиссы лишь по интенсивности. У однолетней «турецкой мелиссы», так ещё называют змееголовник, цитрусовый запах более резкий и насыщенный.
Выращивание
Мяту следует сажать на хорошо освещенные участки, она нуждается в постоянном уходе и систематическом поливе. Это растение не любит песчаной почвы. Размножают ее чаще всего семенами или черенками, при высадке в открытый грунт расстояние между кустами должно составлять около 30 см. Мелисса менее требовательная в уходе. Она не терпит чрезмерного увлажнения (за сезон ее можно полить лишь несколько раз), любит рассеянный солнечный свет или полутень.
При посадке в открытый грунт почву на участке обычно смешивают с песком, а расстояние между кустами не должно быть меньше, чем 40 см, так как растение может активно разрастаться. Размножается мелисса:
- делением куста;
- семенами;
- отводками;
- черенками.
Обе эти травы можно выращивать в помещении на подоконнике, способ изготовления специй также схож: их высушивают в темном месте, а потом измельчают и хранят в герметичной упаковке, они абсолютно не переносят заморозки.
Мята и мелисса могут прекрасно уживаться вместе на одном участке.
Бытует мнение, что такое соседство опасное, потому что растения могут переопылить друг друга, и тогда их вкусовые качества будут испорчены. Опытные огородники с таким мнением категорически не согласны. Дело в том, что эти травы – не разные вида, а разные роды одного семейства, поэтому естественная гибридизация подобного уровня невозможна.
Растительное сырьё
Используют цветущую, надземную массу мелиссы как пряноароматическое и лекарственное растение.
Химический состав
Эфирное масло из мелиссы
Содержание эфирного масла (ведущая группа биологически активных соединений) в надземных органах растения колеблется в пределах от 0,02 до 0,2 % и лишь в некоторых случаях достигает 0,8 %, причём количество масла определяется географическими и климатическими факторами. По данным чешских учёных[источник не указан 3817 дней], содержание эфирного масла в траве в верхней трети составляет 0,13 %, в верхней и нижней трети при совместном определении 0,08 %, во всей массе травы 0,06 %. Соответственно в листьях тех же образцов диапазон колебания эфирного масла составил 0,39-0,44 %.
Наиболее характерными компонентами эфирного масла являются монотерпены — цитраль (гераниаль + нераль), гераниол, нерол, цитронеллол, цитронеллаль. Эфирное масло мелиссы содержит также линалоол, геранилацетат, мирцен, пара-цимол, β-кариофилленоксид, β-кариофиллен и др. терпеноиды, причём в общей сложности выделено и описано более 200 соединений, входящих в состав эфирного масла, из которых за приятный, напоминающий лимонный запах отвечают нераль и гераниаль. По мнению профессора Н. Wagner’a (Мюнхен), их соотношение (3:4), а также наличие 6-метил-5-гептен-2-она являются критериями идентификации мелиссового масла. Другие авторы выделяют ещё один специфический компонент — β-кариофиллен.
Второй группой БАС являются фенилпропаноиды, среди которых наиболее характерной является розмариновая кислота. Фенилпропаноиды представлены также этиловым эфиром розмариновой кислоты, кофейной кислотой, хлорогеновой кислотой, пара-кумаровой кислотой, феруловой и синаповой кислотами. Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии установлено, что содержание розмариновой кислоты в листьях мелиссы составляет от 0,54 до 1,79 %.
Среди фенольных веществ вклад в антиоксидантную активность могут вносить флавоноиды — апигенин, космосиин, лютеолин, цинарозид, а также рамноцитрин (7-метоксикемпферол) и изокверцитрин (3-глюкозид кверцетина), рамназин (3,7 диметоксикемпферол). Кроме того, в сырье содержатся фенолкарбоновые кислоты — гентизиновая, салициловая, пара-гидроксибензойная, ванилиновая, сиреневая, протокатеховая кислоты, а также дубильные вещества и кумарины.
Среди стеринов в растении обнаружен даукостерин, а из сапонинов — урсоловая кислота. Витамины представлены следующими соединениями: В1, В2, С, β-каротин. В растении содержатся макроэлементы (калий, кальций, магний, железо) и микроэлементы (марганец, медь, цинк, молибден, хром, селен, никель, ванадий).
Сырьё, предназначенное для получения эфирного масла, перерабатывают в свежем состоянии вместе со стеблями.
Фармакологические свойства
Седативное средство, обладающее анксиолитическими, антидепрессивными, спазмолитическими, иммуномодулирующими, противовирусными, антиаллергическими и антимикробными свойствами. Широкий спектр терапевтического действия препаратов мелиссы лекарственной обусловлен содержанием различных биологически активных веществ: выраженный седативный эффект описан для цитронеллаля, а спазмолитические свойства — для гераниола и цитронеллола. Фенилпропаноиды (розмариновая, кофейная, хлорогеновая и другие гидроксикоричные кислоты) следует рассматривать как БАС, ответственные за противовирусные, иммуномодулирующие, антигистаминные, антиоксидантные и антимикробные свойства субстанций данного растения.
Растение рекомендуют как противорвотное для беременных, мочегонное и средство, повышающее аппетит.
Как выглядят на фото?
Далее приведены фото, по которым видно, как выглядят и мята, и мелиса, и что отличить растения между собой не сложно.
Что лучше и полезнее?
Химический состав обоих растений позволяет с уверенностью заявлять: и мята, и мелисса – весьма полезные растения, из-за их лечебных свойств их официально считают лекарственными травами, а врачи советуют своим пациентам пропивать тот или иной травяной отвар или чай.
Мелиссу используют:
- в лечении нервных расстройств,
- депрессии,
- последствий стресса,
- бессонницы,
- при кожных заболеваниях,
- хронической диареи,
- метеоризме,
- тошноте.
Мята же, как самостоятельное лекарство, так и в составе других препаратов, помогает бороться:
- с воспалительными процессами внутренних органов,
- с гипертонией,
- усталостью,
- апатией,
- с инфекционными заболеваниями,
- изжогой,
- вздутием живота,
- проблемами с сердцем и сосудами.
Она обладает противовоспалительным, мочегонным, спазмолитическим свойствами.
Разница этих двух трав заключается в действии, которое они могут оказывать на организм: мята прекрасно тонизирует, а мелисса, наоборот, – отличное успокоительное.
Как отличаются противопоказания и возможный вред?
По длине списка побочных эффектов при чрезмерном употреблении растения и противопоказаниям однозначно можно сделать вывод: к мяте следует подходить более осторожно, чем к мелиссе. И мята, и мелисса опасна для тех, кто страдает от пониженного давления, также лучше не злоупотреблять травами мужчинам, чтобы после не испытывать проблем в сексе
Важно помнить, что любое лечение оказывает положительное воздействие в том случае, если оно производиться с умом, без крайностей и излишеств
В чем разница между ними?
В косметологии мелисса более универсальна:
- она подходит для ухода за всеми типами кожи лица, рук и ног,
- ее часто используют в комплексном лечении волос и кожи головы.
А вот мята применяется лишь при уходе за жирным типом кожи. Мята является прекрасным ароматизатором, она часто используется в бытовой химии, добавляя приятные ароматические нотки освежителям воздуха, средствам для мытья посуды, зубным пастам и ополаскивателям.
Обе травы широко применяются в медицине, фармацевтике, кулинарии, косметологии как в свежем, так и в сушеном виде. И мята, и мелисса входят в состав многих препаратов, но лишь с разной дозировкой в зависимости от желаемого эффекта.
Эти травы чудодейственным способом могут оказать благотворное влияние на состояние волос и кожи головы.
Без них невозможно представить изысканные блюда многих ресторанов, меню которых без чая с мятой и мелиссой было бы неполным.
Что понадобится для выращивания мелиссы
Лимонная трава – растение многолетнее, которое будет радовать цветущим видом и ароматом минимум пару лет. Чтобы кусты взошли к зиме, посадить многолетник можно в конце лета или в начале осени. Выбрать необходимый инвентарь для посадки и выращивания мелиссы дома можно в садоводческом магазине, либо организовать своими руками.
Для посадки мелиссы потребуется:
- Любая ёмкость для комнатных растений и подложка;
- Питательный грунт;
- Дренаж;
- Семена или веточки мелиссы с корнями;
- Хорошо освещённое место в комнате.
Средняя высота кустов на подоконнике – 25-30 сантиметров. Чтобы растение набирало зелёную массу, периодически подстригают верхушку.
Выбор оптимального места в доме
При выборе подходящего места в домашних условиях важно знать, что мелисса предпочитает продолжительный световой день и хорошее освещение. Поэтому место на подоконнике с солнечных сторон идеально подойдёт
Однако продолжительное воздействие прямых солнечных лучей губительно влияют на зелёные листья – они могут пожелтеть.
Не рекомендуется ставить мелиссу в горшке дома в места, куда не попадают солнечные лучи. Растение не погибнет, но и полноценно не вырастет.
Выбор и подготовка тары
Комнатная мелисса стремительно развивается, поэтому для выращивания выбирают цветочные горшки и лотки глубиной 30-50 сантиметров, но не широкие. Ёмкость должна быть устойчивая и иметь отверстия на дне.
Первичную посадку проводят в небольшой горшок, чтобы корневая система хорошо укоренилась. Через год, когда потребуется первая пересадка, ёмкость выбирают побольше.
Строгих рекомендаций здесь нет, тару для мелиссы можно выбрать любую. Однако натуральные материалы пропускают воздух к корневой системе. Пластиковые ёмкости нарушают процесс терморегуляции.
Выбор почвы
Как и любому комнатному растению, мелиссе требуется плодородная почва. Поскольку семена отличаются невысокой всхожестью, земля должна быть лёгкой, с хорошей воздухопроницаемостью.
За основу берут покупной универсальный грунт, либо смешивают его в равных частях с перегноем.
На дно горшка равномерно распределяют дренаж из керамзита или мелкой гальки.
Лимонная трава не требовательна к качеству земли, но в плодородном грунте растение быстрее вырастет и наберёт зелёную массу. Стоит избегать землю с повышенной кислотностью, иначе не стоит ожидать нормального роста мелиссы.
Создание необходимых условий: температура, влажность воздуха и освещение
Благоприятные домашние условия сокращают уход за растением. Как и в открытом грунте, мелисса предпочитает тёплый климат и хорошее освещение. Поэтому естественные условия максимально стараются приблизить дома.
Недостаток света сказывается на общем состоянии лимонной травы: листья желтеют и содержат меньше эфирных масел, куст останавливает рост. В летнее время ёмкости с растением выставляют на балкон, избегая прямых солнечных лучей. В зимнее время обеспечивают дополнительное освещение. Лампы устанавливают над рассадой не ниже, чем на 55-60 сантиметров. Продолжительность искусственного освещения – 5-6 часов.
Оптимальная комнатная температура для мелиссы варьируется от +16°С до +25°С. Во время первых всходов требуется поддержание температурного режима +18-21°С. Рекомендуемая влажность воздуха – 50-65%. Не рекомендуется ставить горшки рядом с радиаторами отопления и на сквозняках.
А вы досвечиваете зелень зимой?
КонечноНет
Полезные и лечебные свойства
Химический состав мяты, в том числе перечной
Мята богата на витамины и минералы, входящие в ее химический состав. Из всего обилия полезных веществ можно выделить следующие:
- витамин А – 212 микрограммов;
- витамины группы В (В1 – 0,082 миллиграмма, В2 – 0,267, В3 – 0,337 мг, В6 – 0,128 мг, В9 – 115 мкг);
- С – 31,7 мг;
- РР – 1,705 мг;
- кальций – 242 мг;
- натрий – 32 мг;
- калий 568 мг;
- магний – 80 мг;
- фосфор 74 – мг;
- железо – 5, 09 мг;
- цинк – 1,12 мг;
- марганец – 1,177 мг;
- медь – 329 мкг.
Мята содержит также большое количество насыщенных кислот – 0,245 мг, жиров – 0,93 грамма, пищевых волокон – 8 граммов.
Химический состав мелиссы
Химический состав мелиссы следующий:
- витамин А – 203 микрограмма;
- витамин В1 – 0,09 миллиграмма;
- В2 – 0,17 мг;
- В6 – 0,15 мг;
- В9 – 106 мкг;
- витамин С – 13,4 мг;
- витамин РР – 1,77 мг;
- цинк – 1, 08 мг;
- марганец – 1, 12 мг;
- медь – 0,24 мкг;
- фосфор – 60 мг;
- натрий – 30 мг;
- железо – 11,88 мг;
- магний – 64 мг;
- кальций – 199 мг;
- калий – 457 мг.
Что лучше и полезнее?
Химический состав обоих растений позволяет с уверенностью заявлять: и мята, и мелисса – весьма полезные растения, из-за их лечебных свойств их официально считают лекарственными травами, а врачи советуют своим пациентам пропивать тот или иной травяной отвар или чай.
Мелиссу используют:
- в лечении нервных расстройств;
- депрессии;
- последствий стресса;
- бессонницы;
- при кожных заболеваниях;
- хронической диареи;
- метеоризме;
- тошноте.
Мята же, как самостоятельное лекарство, так и в составе других препаратов, помогает бороться:
- с воспалительными процессами внутренних органов;
- с гипертонией;
- усталостью;
- апатией;
- с инфекционными заболеваниями;
- изжогой;
- вздутием живота;
- проблемами с сердцем и сосудами.
Она обладает противовоспалительным, мочегонным, спазмолитическим свойствами.
Поскольку мята обладает более обширным спектром положительного влияния на организм человека, ее многие доктора считают более полезной.
Разница этих двух трав заключается в действии, которое они могут оказывать на организм: мята прекрасно тонизирует, а мелисса, наоборот, – отличное успокоительное.
Мелисса в горшке
В качестве комнатного растения мелиссу рекомендуют высаживать многие специалисты. Не очень высокие пышные ароматные кустики не могут не радовать хозяина. Все, что требуется для выращивания компактной мелиссы в домашних условиях – хорошо освещенное место, своевременный полив и правильно подобранная почва. Главные правила ухода за комнатными пряными травами следующие:
- Самым предпочтительным периодом для посадки растения считается весна.
- В зимний период рост мелиссы не останавливается, но для эффектного развития горшки следует досвечивать.
- Оптимальная температура для выращивания мелиссы в горшке +19…20°С.
- Жаркое время года растение переносит хорошо, но прохлада для нее более привычна. Остекленные веранды или балконы прекрасно подходят для ароматной травы.
- Снижение температуры воздуха до +5…10°С лимонная мята переносит легко и безболезненно.
- Лучший грунт для мелиссы – смесь биогумуса и кокосового волокна в отношении 1:2.
- Правильный дренаж может предотвратить застой влаги в горшке и исключить развитие болезней.
- Нежный вкус листьев мелиссы зависит от регулярности полива и хорошей влажности воздуха. Если он в помещении сухой, многолетник следует регулярно опрыскивать.
- Осветление цвета листвы свидетельствует о недостаточном освещении.
- Растение комнатная мелисса – многолетник, при правильном уходе она будет радовать хозяина 3-4 года.
Полезные свойства
С давних времен известна разносторонняя польза данного растения. Ее всегда применяли для приготовления различных отваров, настоек и прочих лекарственных средств. Ведь она обладает успокаивающим, болеутоляющим, противосудорожным эффектом. А также употребление мелиссы способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и повышению аппетита.
В современное время мелисса используется для лечения таких заболеваний:
- гипертония и другие нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
- невроз;
- бронхиальная астма;
- регулярные головные боли;
- нарушения сна;
- болезненные ощущения в области брюшной полости;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- кожные высыпания или гнойные образования;
- анемия.
Является отличной основой для ингаляций, поэтому активно применяется при лечении простудных заболеваний. А также помогает восстановить нормальный гормональный фон у женщин.
Химический состав и характеристика мелиссы
Мелисса обыкновенная – травянистый кустарник семейства Яснотковые. В народе растение известно, как лимонная мята, медовка из-за ее приятного цитрусового аромата и отличных медоносных характеристик.
Листьями мелисса сильно похожа на мяту. Они имеют ромбическую форму, зубристые по краям. Цветки представлены в светло-сиреневых тонах, собраны в ложные кольца.
В состав входят компоненты, обеспечивающие полезные и вкусовые качества мелиссы:
- цитраль, цитронеллаль, придающие траве характерный аромат;
- гераниол, цитронеллол;
- флавониды (розмариновая, хлорогеновая, кофейная кислоты);
- карболовые кислоты (танин, сиреневая, ванилиновая, салициловая).
Концентрация веществ в составе растения разнится в зависимости от условий произрастания, сорта травы.
Родиной растения принято считать Средиземноморский край. Сегодня его культивируют в странах:
- Европы;
- Северной Америки;
- Средней Азии;
- Кавказа.
Виды травы
В ботанике выделяют всего 5 сортов мелиссы. Лекарственная трава чаще других используется в медицине, кулинарии. Остальные используются больше как украшение для ландшафта:
- Мелисса лекарственная – самый распространенный вид. Считается эффективным профилактическим, лекарственным средством, прекрасным медоносом. Листья имеют ярко-зеленый цвет, приятный запах.
- «Кадриль» – популярный сорт среди садоводов. Листья приподняты, наполовину собраны в розетки. На верхушках располагаются цветочные сиреневые соцветия.
- «Свежесть» – отличается белоснежными с голубым отливом цветками с нежным лимонным запахом. Литья имеют темно-зеленый цвет.
- Сорт «Жемчужина» – имеет разветвленный ствол, черешковые изумрудного цвета листья.
- «Чистое золото» – низкорослый травянистый куст с ярко-зелеными листьями. Растению присущи белые цветы, которые со временем приобретают сиреневый оттенок.
Уход
Особых правил, как ухаживать за мелиссой в саду или в комнате, нет. Она неприхотлива и хорошо растет даже без всякого ухода.
Вначале выращивания молодые всходы регулярно поливают и подкармливают комплексными удобрениями, а также органикой. Подкормку прекращают перед цветением, чтобы семена своевременно вызрели. Также обильный полив требуется мелиссе любого возраста в период продолжительной засухи. Почву вокруг кустов можно мульчировать. Это защитит грунт от быстрого пересыхания и предохранит от роста сорняков.
Мелиссу можно выращивать на одном месте 10 лет. Но все же специалисты советуют менять место раньше – примерно через 5-6 лет. Связано это с тем, что на 6 год способность переносить морозы у такого растения ухудшается, и оно может попросту погибнуть зимой. Особенно это актуально для выращивания в регионах с холодными зимами.
Вредителей у мелиссы немного. Редко на ней появляется Щитоноска зеленая (Мятный листоед) – жук, который поедает листья семейства Яснотковых. Избавиться от него можно уничтожением диких кустов мяты и обработкой инсектицидами культурных.
Чаще встречаются болезни, такие как ржавчина и белая пятнистость. Как правило, они являются нарушением условий выращивания и ухода
Для их предотвращения важно вовремя прореживать растения и удалять сорняки. От избытка влаги корневище может загнить, поэтому полив следует проводить умеренно
За один сезон можно собирать два-три урожая мелиссы. Побеги срезают на расстоянии 10 см от земли. Очень быстро растение восстанавливается и образует много новых зеленых веток. Самую большую ценность в лечении имеет эфирное масло мелиссы. Чтобы максимально сохранить его, обрезку проводят в начале цветения в полдень пасмурного дня. На солнце масло быстро улетучивается.
Это еще одна причина, почему нельзя сушить листья на жаре или в духовке. Сырье просушивают в тени под навесами или в холодных сушилках. Чтобы сохранить приятный лимонный запах, траву мелиссы можно ферментировать.
Мелисса – отлично подходит для оформления дачных участков и ландшафтного дизайна, но к тому же имеет и лекарственные свойства. Поэтому ее выращивание позволяет совместить приятное с полезным.
Мне нравитсяНе нравится
А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!
Болезни и вредители
Для мелиссы опасны следующие болезни и вредители:
- Мучнистая роса. Характеризуется появлением белого налета на стеблях и листьях. Затем образуются черные споры. От этого заболевания я применяю препарат под названием Топаз. Достаточно побрызгать листья этим раствором. Для его приготовления 2 мл препарата развожу в 10 л;
- Септориоз. Сопровождается появлением коричневых пятен на листочках. Здесь мне приходит на помощь раствор Абига-Пик. Один флакон, в котором содержится 40-50 г препарата, сначала развожу в литре воды, а затем довожу объем до 10 л. Не проводите обработку меньше чем за 3 недели до сбора урожая;
- мятный клещ. Питается соком растения, зимой находится в спячке под слоем грунта. Профилактика против этого паразита – перекапывание грунта. Надо отметить, что в помещение он появляется редко. Мой метод борьбы – препарат Фуфафон. Развожу в 10 л 10 мл препарата. Применяю в период вегетации;
- Тля. Также высасывает сок из побегов, что становится причиной увядания растения. Помогает бороться с ней системный препарат Актара. Можно опрыскивать раствором, но я предпочитаю поливать. Для полива от тли раствор из 10 л должен содержать 8 г препарата.
Частые вопросы
Начинающие садоводы часто задаются вопросами, сколько растет мелисса в домашних условиях, какими полезными качествами обладает это растение и как применять его в кулинарии так, чтобы оно не потеряло этих полезных качеств.
Какие полезные свойства есть у мелиссы
Мелисса благоприятно действует на пищеварительную систему и помогает бороться с нарушением сна. Также она применяется при повышенном артериальном давлении. Отвар или чай из мелиссы помогает мне бороться со стрессом и нервным напряжением.
Как применять мелиссу лимонную в кулинарии
В пищу это растение употребляется не только в виде отваров и чая. Также ее используют в качестве специи. Разные сорта придают разные вкусы: от лимонного до горьковатого привкуса. Я кладу ее в салаты, супы, к рыбе и мясу.
Какие есть противопоказания по применению мелиссы
К противопоказаниям применения мелиссы как лечебного средства и пищевой добавки относится:
- гипотония;
- обостренные язвы;
- эпилепсия;
- аллергия;
- печеночная недостаточность.
Если у вас имеется одно из этих заболеваний, не экспериментируйте)
Сколько растет мелисса дома
В зависимости от сорта мелисса растет от нескольких месяцев до 2 лет
Для сбора урожая внимание обращаем преимущественно не на возраст, а на состояние и высоту кустов
Распространение и экология
Прародиной мелиссы называют восточный район Средиземноморья до Персии, области Чёрного моря и Передней Азии, а также Северную Африку, где её культивируют более 2000 лет. В диком виде мелисса распространена в Центральной и Южной Европе, на Балканах, в Иране, Северной Африке, Северной Америке, а также на Украине, Кавказе и в Средней Азии. Мелиссу культивировали в дореволюционной России и СССР. В настоящее время мелисса лекарственная культивируется во многих странах, в том числе в России (Краснодарский край, Самарская область), в Литве. Распространены два сорта мелиссы: Эрфуртская прямостоячая и Кведлинбургская стелющаяся.
Мелисса лекарственная растёт по опушкам лесов, лесным оврагам, тенистым ущельям, предпочитает глинистые и суглинистые почвы с достаточным увлажнением. По другим источникам, мелисса предпочитает суглинистые и супесчаные, богатые перегноем почвы, тяжёлые, слишком кислые почвы для данного растения совершенно непригодны. Рекомендуемый рН почвы от 4,5 до 7,8. На слишком увлажнённых участках растение поражается грибковыми болезнями и погибает. Мелисса может расти и в тенистых местах, но при этом снижается урожайность, а растение становится менее душистым. В некоторых странах её ареал достигает высоты 1000 м над уровнем моря. Растение цветёт в июне-августе, плоды созревают в августе-сентябре.
Мелисса лекарственная размножается семенами, делением куста, отводками, корневыми черенками. Семена не требуют стратификации, их высевают непосредственно в грунт или выращивают рассаду. При семенном размножении в первый год мелисса лекарственная обычно не цветёт.
Как выглядит мелисса лимонная
Мелисса лимонная относится к эфиромасличному типу травяных растений. Принадлежит семейству Яснотковые. Это многолетняя трава, которая достигает в высоту от 30 до 120 см. Основной стебель сильно ветвится, чаще всего покрыт легким пушком, но может быть и голым. Листья также покрыты пушком, светло-зеленого цвета, овальной формы с ярко выраженным рельефом. Цвести она начинает на втором году жизни. Соцветия зонтичные, образовываются в листовых пазухах, цветки не симметричны, нижние лепестки длиннее верхних. Завязь образовывается на пестике, окруженном 4-мя тычинками.
Мелисса лимонная
Плоды появляются через 1 месяц после того, как цветок был опылен. Плод яйцевидный, глянцевый, слегка вытянутый. Внутри находится 4 семя. Лимонной эта трава названа, потому что обладает ярко выраженным цитрусовым ароматом, который наиболее сильно ощущается в период созревания бутонов. После того, как цветы засыхают, запах может становиться неприятным.
Мелиссовый чай и беременность
Чай с мелиссой при беременности безвреден для женского организма. Лекарственные вещества, содержащиеся в растении, помогают снять воспаления, боли, спазмы и тошноту. Чай успокаивает и является мягким снотворным средством, что особенно актуально во время беременности – из-за резкой перемены гормонального фона женщины становятся нервными и раздражительными.
Хорошо, когда дома заготовлена впрок мелисса. Полезные свойства и противопоказания для женщин позволяют без опаски использовать её беременным и кормящим. Трава снимает раздражительность, свойственную беременным женщинам, а также укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями. Полезна мелисса и при грудном вскармливании.
Как заварить чай с мелиссой при беременности:
- Добавьте свежие листья в чёрный или зелёный чай. Можно заварить лимонную мяту отдельно – возьмите 2 ст. л. травы, залейте кипятком (1 стакан) и оставьте на 10 мин, если настой мелиссы слишком крепкий – разбавьте его водой.
- Для разнообразия в мелиссовый чай можно добавлять корицу или мёд.
- Замороженный лёд из мелиссового чая – хорошее косметическое средство для утреннего умывания.
Можно пить чай с мелиссой при грудном вскармливании. Проконсультируйтесь с врачом, перед тем как употреблять это растение внутрь.
История возникновения мелиссы
Родиной мелиссы называют Средиземноморье, прибрежные районы Черного моря, равнины Северной и Южной Африки. В странах Центральной Европы она появилась именно оттуда и отлично прижилась, одаривая жителей своими ароматными листьями и цветами. Окультуренную мелиссу выращивают во многих странах. В диком виде, она растет практически везде, где есть благоприятные условия для размножения и роста. Дикую мелиссу можно найти на лесных опушках, оврагах и ущельях гор. Отлично приживается и размножается растение на глинистых, суглинистых и песчаных почвах с хорошим увлажнением и мощным удобрением перегнившими растениями и листьями. Не растет мелисса на заболоченных участках, где наблюдается повышенная влажность земли. При прорастании семечка мелиссы в тенистом месте, растение зацветет, кустик сформируется, но сильный аромат будет менее ощутим, количество стеблей, пригодных для сбора и сушения гораздо меньшее, чем на посадках в солнечном месте. Цветение растения наступает в июне и продолжается до августа. Для употребления в пищу в качестве ароматической приправы, и в медицине, для приготовления лечебных отваров и настоек, используют только зеленую, цветущую листву.
Выращивание и уход за растением Мелисса
Лекарственную Мелиссу лимонную достаточно просто вырастить в домашних условиях. Чтобы получить дома красивые кусты, необходимо приобрести или собрать качественный семенной материал. Также обязательное условие – обработка контейнеров раствором марганцовки. В весеннюю пору готовят влажный грунт, куда и будут высевать семена. Заглублять их нужно всего на 0,5 сантиметров, делая между будущими растеньицами расстояние в 5-6 сантиметров.
До появления первых росточков необходимо каждые 2 дня поливать посевы, соблюдая оптимальный температурный режим в +10…12 градусов. Через 12-20 суток начнут формироваться первые всходы. В мае росточки подрастут и их можно сажать в отдельные цветочные ящики, делая расстояние в 15 сантиметров. Когда сформируются настоящие листики, культуры понадобится проредить. Для эффективного выращивания лучше разместить кустики в горшках на солнечной стороне, чтобы они наполнились ароматом.