Популярные комнатные цветы, польза и вред

Фикус

Известен своим очищающим и увлажняющим воздействием на воздух. Это деревце не только поделится кислородом, но и избавит микроклимат от вирусов и вредных веществ. Растение неприхотливым не назовешь, но его функции того стоят.

В интерьере фикус смотрится великолепно. В высоту он может достигать до 2-х м, выглядит экзотично и красиво. В лечении народными средствами популярны мази, компрессы и настои из фикуса. Листья используют в качестве обезболивающего средства, в том числе и при зубной боли.

Фикус помогает:

• при расстройствах пищеварительной системы,
• болях в суставах,
• болезнях дыхательных путей,
• женских половых органов,
• и сосудистых заболеваниях.

Пищевая ценность

Пальмовое масло — это 100% жир. При этом насыщенных кислот в нем 50%, мононенасыщенных — 40%, а полиненасыщенных — 10%.

В одной столовой ложке пальмового масла содержится :

• 114 калорий;
• 14 г жира;
• 5 г мононенасыщенных жиров;
• 1,5 г полиненасыщенных жиров;
• 11% от суточной нормы витамина Е.

Основные жиры пальмового масла — пальмитиновая кислота, помимо нее в составе также есть олеиновая, линолевая и стеариновая кислота. Красновато-желтый пигмент появляется из-за каротиноидов — антиоксидантов, к которым относятся бета-каротин. Организм перерабатывает его в витамин А.

Как и кокосовое масло, пальмовое затвердевает при комнатной температуре, но плавится уже при 24 градусах, в то время как первое — при 35 градусах . Это говорит о разном составе жирных кислот в двух видах растительного продукта.

Натуральные подсластители

К натуральным подсластителям относятся: 

• Стевия (лат. Stevia rebaudiana). Это растение с исключительно сладкими листьями. Стевия родом из Южной Америки и использовалась там на протяжении сотен лет в качестве натурального подсластителя и лекарства. Стевия не повышает уровень сахара и в 250-450 раз слаще белого сахара. Она не теряет сладости при температуре до 200 ° C и в кислой среде. Может храниться долго. Этот подсластитель полностью безопасен;
• Фруктоза (фруктовый сахар). Это простой сахар, естественно присутствующий во фруктах. Он отличается низким гликемическим индексом (около 20) и в 1,5 раза слаще белого сахара. Фруктозу можно использовать для выпечки тортов и подслащивания горячих напитков — она не теряет сладости под воздействием температуры. Избыток фруктозы в рационе может повысить уровень холестерина и триглицеридов. Фруктоза продается в виде порошка или мелких кристаллов; 
• Тауматин (E 957). Это белок, выделенный из африканского растения Thaumatococcus danielli. Он в 2000-5000 раз слаще сахара. Имеет послевкусие лакричника. Его используют при производстве печенья, а также жевательной резинки и мороженого. Считается безопасным; 
• Неогесперидин DC (E 959). До 3000 раз слаще сахарозы. Это вещество получают путем модификации одного из флавоноидов, присутствующих в горьких апельсинах Севильи. Применяется для безалкогольных напитков на основе воды, молока или фруктовых соков. Этот ингредиент добавляют в десерты, жевательные резинки, какао-продукты, спреды, желе, джемы, мармелад, консервированные фрукты и т. д. Неогесперидин DC всасывается в организме в небольшой степени. Считается безопасным в Европейском Союзе; 
• Многоатомные сахарные спирты (пирролы). Их энергетическая ценность снижена наполовину по сравнению с сахарозой, а сладкий вкус похож на сахар. Считаются безопасными при умеренном потреблении; 
• Маннит (E 421). Это вещество, используемое при производстве десертов, джемов, конфет, конфет, печенья, желе без сахара; 
• Сорбит (E 420). Вещество, используемое в производстве сладостей для диабетиков, за исключением напитков; 
• Ксилит (E 967). Вещество, используемое в производстве не содержащих сахара десертов, джемов, конфет, шоколада, печенья, желе, жевательных резинок, концентратов. Он создает легкое охлаждающее ощущение во рту, поэтому идеально подходит для холодных десертов и напитков. Полезен для людей с диабетом, которые уже пробовали различные подсластители, но не смогли их использовать из-за специфического вкуса.

Какой подсластитель подходит диабетикам

Лучшие растения для сада

Растения с привкусом лимона

Не у всех есть возможность выращивать лимонные деревья в саду, а лимонный аромат, как нам известно, не только успокаивает нервную систему человека, но даже влияет на его щедрость. В этом случае можно вырастить множество других трав и цветов с запахом лимона, которые можно впоследствии использовать для расслабления и улучшения настроения.

Мелисса

Как известно, мелисса прекрасно успокаивает нервную систему. Именно поэтому ее часто используют в медицине для облегчения симптомов нервных болезней. К тому же, она является отличной добавкой к блюдам. Ее удивительный нежный привкус придаст изюминку каждому блюду.

В случае, если стресс вызван ритмом современной жизни, рутинной работой и тяжелыми взаимоотношениями с окружающими, мелисса может помочь человеку восстановить внутренний баланс и избавиться от проблем с нервной системой.

Кошачья мята

У котов это необычное растение вызывает довольно неоднозначную реакцию

Однако для человека оно может иметь очень важное значение. Чай из кошачьей мяты, несомненно, улучшит ваше настроение, ведь он имеет свой неповторимый, и, однозначно, прекрасный вкус

Но это не единственное, что может повлиять на ваше здоровье в целом.

У кошачьей мяты множество полезных для человеческого организма свойств. Это растение обладает удивительной способностью успокаивающе влиять на нервную систему, помогая человеку бороться со стрессом и его последствиями. К тому же, кошачья мята значительно улучшает качество и увеличивает продолжительность здорового сна.

Влияние на экологию

Существует и этическая сторона вопроса. В последние десятилетия производство пальмового масла заметно выросло из-за спроса. Большую часть жира делают в странах с жарким тропическим климатом, который идеально подходит для выращивания большого количества масличных пальм. Для расширения плантаций вырубают леса и разрушают торфяники.

Недавний анализ показал, что 45% земель в Юго-Восточной Азии, которые сейчас используются для производства пальмового масла, еще в 1990 году были непроходимыми джунглями . Их вырубка ускоряет процессы глобального потепления, так как леса играют решающую роль в поглощении углекислого газа. Разрушение природных ландшафтов вызывает изменения в экосистеме, из-за чего страдает дикая природа . Так, орангутаны Bornean почти исчезли из-за исчезновения среды обитания .

Как с помощью комнатных растений улучшить воздух в квартире?

Среднестатистический городской житель проводит в помещениях около 80% своего свободного времени. И по данным исследований, воздух внутри квартир может быть загрязнён в 10 раз больше, чем на улице. Это становится одной из причин появления у людей ряда респираторных и хронических заболеваний, а также аллергии.

Различные химические вещества появляются в наших квартирах в первую очередь с улицы, табачного дыма, из стройматериалов, пластика, мебели, различных красителей, клеев, бытовой химии, ковров.

Все знают «атмосферу» в новых или недавно отремонтированных помещениях. О, этот запах цемента, штукатурки, лаков или краски! Долговременное нахождение в таких местах, отдых и сон особенно опасны для здоровья взрослого человека, что уж говорить о ребёнке.

В таких трудных ситуациях, как всегда, можно попросить помощи у матери природы. Комнатные растения способны значительно улучшить качество воздуха в помещении. Подтверждением тому служат отчёты об исследованиях НАСА. В ходе которых, учёные выяснили, что растения способны за сутки вывести 87% токсичных веществ, что находятся в воздухе. При этом, для обычной жилой комнаты достаточно 2-3 крупных растения.

Растения способны удалять такие вредные или токсичные вещества как: углекислый газ, аммиак, бензол, ксилол, толуол, формальдегид, трихлорэтилен.

Не думайте, что в вашей квартире всего этого нет. Например, ковёр на полу или стене служит прекрасным пылесборником и рассадником микроскопической фауны. Вспомните, как пахнет новая мебель – это испарения свежего лака или клея, активными компонентами которых являются различные растворители и связующие. Вы можете даже не замечать как вдыхаете «букет» из токсичных веществ, пыли, спор грибов из сырого угла и бактерий. А ваша иммунная система вынуждена с этим круглосуточно бороться.

Помимо удаления химических веществ, растения испаряют влагу, чем увлажняют воздух. Каждому известно, что в зимний период растёт заболеваемость гриппом, простудами. Причиной этому в значительной степени является включение центрального отопления и, как следствие, повышенная сухость воздуха. Зимой влажность в квартире может опускаться до 20-30% – это, в сочетании с теплом, прекрасные условия для развития разнообразных болезнетворных микроорганизмов, вирусов, клещиков, клопов и т.д., которые мы можем вдыхать, например, из подушки во время сна.

Исследования, что проводились в Норвегии доказали эффективность растений. Последние, увлажняя воздух, снижают уровень пыли и стресса человека, тем самым повышают работоспособность и творческий потенциал.

С другой стороны, в отопительный сезон растения и сами могут страдать от низкой влажности, поэтому следует позаботиться о них. Но обычно это происходит при малом количестве растений в помещении. В таком случае, необходимо применять другие средства для повышения влажности. Лучшим решением станет приобретение увлажнителя воздуха.

Кроме того, некоторые растения могут выделять биологически активные, летучие вещества – фитонциды. Эти продукты жизнедеятельности используются самим растением для собственной защиты, подавления роста и развития различных микроскопических грибов и простейших.

Например, фитонциды чеснока убивают многие виды простейших в первые минуты или даже секунды. Также, стоит вспомнить, насколько легче становится дышать, когда под Новый год, дома ставится ёлка или сосна. Фитонциды сосны убивают палочку Коха (возбудитель туберкулёза) и кишечную палочку. По этой причине, воздух в молодом сосновом бору практически стерилен. Конечно, никто не будет постоянно держать дома живую сосну, но завести что-нибудь хвойное или маленький эвкалипт – можно.

Самыми полезными растениями для улучшения качества воздуха являются (в произвольном порядке):

• фикус Бенжамина,
• хамедорея,
• финиковая пальма,
• шеффлера,
• хлорофитум,
• спатифиллум,
• сансевиерия,
• герань (пеларгония),
• цитрусовые,
• алоэ,
• драцена,
• плющ,
• аглаонема,
• филодендрон,
• монстера.

В добавок ко всему, уход за растениями удовлетворяет тягу к природе, доставляет удовольствие, даст возможность проявить любовь, заботу, и привить чувство ответственности, к примеру, у детей. Но заботливый родитель должен помнить, что не каждое растение с лёгкостью подойдёт для детской комнаты.

Польза комнатных растений

Домашние растения оказывают немалую помощь в оздоровлении микроклимата закрытых помещений. Они выделяют кислород и поглощают углекислоту, очищают воздух от микробов и пыли. Кроме того, бодрящий аромат, испускаемый комнатными эфиромасличными растениями, выделяющими большое количество летучих фитонцидов, улучшает наше самочувствие, повышает функциональное состояние организма, стимулирует его работоспособность и защитные силы.

Следует помнить и о том, что растения, испаряя влагу с поверхности листьев, увлажняют чрезмерно сухой воздух квартир (влажность легко повысить, поставив в комнате растения в кадке). Словом, они оздоравливают, облагораживают воздух, создавая в помещении благоприятный для человека микроклимат

Все это способствует повышению сопротивляемости организма к инфекции и, следовательно, имеет важное оздоровительное значение

Наиболее выражен противомикробный эффект фитонцидов бегонии бело-пятнистой, пеларгонии душистой, олеандра белого, примулы весенней, фикуса упругого, домашних гераней и др. комнатных растений. Они весьма полезны как для больных (например, с заболеваниями верхних дыхательных путей и легких), так и для здоровых. При повышенной склонности к заболеваниям верхних дыхательных путей положительный эффект оказывает также вдыхание фитонцидов, выделяемых комнатным лимоном. Это растение благоприятно влияет и на людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Ароматы растений, раздражая обонятельные рецепторы носа, рефлекторным путем оказывают на центральную нервную систему воздействие, которое зависит от вида растения и может быть успокаивающим, притупляющим восприятие (вплоть до наркотического воздействия), стимулирующим и, наконец, вызывающим состояние нервного возбуждения. Зная эти особенности растений, можно целенаправленно разводить их у себя дома.

Так, тем у кого повышена возбудимость нервной системы, полезно иметь в своей комнате герань душистую. Вдыхание ее аромата успокаивает, улучшает сон, а у лиц с повышенным артериальным давлением — приводит к его снижению. Запахи ромашки, мяты, розы, садовой фиалки, апельсина и лимона освежают воздух и благотворно воздействуют на эмоциональное состояние человека, улучшая настроение и стимулируя работоспособность.

С помощью цветов можно создать уютный уголок в квартире, своеобразный зеленый оазис, в котором вы с удовольствием будете проводить свободное время. Комнатные растения помогут вам преобразовать интерьер, украсят и оживят его.

Растения помогают не только создать уют в местах, где трудится и отдыхает человек, но и способствуют созданию благоприятного микроклимата. Однако, все хорошо в меру, загромождать комнатными растениями служебное помещение или квартиру не следует. Так, к примеру, цветы, размещенные на подоконнике, должны быть невысокими (12-15 см) и занимать не более 15% оконного проема.

Помните, что некоторые растения (герань, примула, календула и др.) могут вызывать аллергические реакции, проявляемые острым насморком (ринитом), светобоязнью, ухудшением самочувствия, головной болью, высыпаниями на коже, а в более выраженных случаях — приступами астмоидного бронхита и бронхиальной астмы. Такие растения необходимо удалить из квартиры.

Комнатные растения. Orin Zebest

ПРОБЛЕМЫ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА

В организме человека нитраты, поступающие в пищу, всасываются в пищеварительный тракт, попадают в кровь, а с ней – в ткани. Около 65% нитратов превращаются в нитриты уже в полости рта. Нитриты окисляют гемоглобин до метагемоглобина, имеющую тёмную коричневую окраску; он не способен переносить кислород. Норма метагемоглобина в организме – 2%, а большее его количество вызывает различные заболевания. При 40% метагемоглобина в крови человек может умереть. У детей ферментативная система слабо развита, и поэтому нитраты для них более опасны. Нитраты и нитриты в организме превращаются в нитрозосоединения, являющиеся канцерогенами. В опытах на 22 видах животных было доказано, что эти нитрозосоединения обуславливают образование опухолей на всех органах, кроме костей. Нитрозоамины, обладая гепатотоксическими свойствами, вызывают также заболевание печени, в частности гепатит. Нитриты ведут к хронической интоксикации организма, ослабляют иммунную систему, снижают умственную и физическую работоспособность, проявляют мутагенные и эмбринотоксические свойства.

В питьевой воде содержание нитратов постоянно увеличивается. Сейчас их должно быть не более 10 мг/л (требования ГОСТ).

Для овощей установлены предельные нормы содержания нитратов в мг/кг. Эти нормы постоянно корректируются в сторону увеличения. Уровень предельно допустимой концентрации нитратов, принятый сейчас в России, и оптимальная кислотность почвы для некоторых овощей даны в таблице (см. ниже).

Реальное содержание нитратов в овощах, как правило, превышает норму. Максимальная суточная доза нитратов, не оказывающая отрицательного влияния на организм человека, –  200-220 мг на 1 кг массы тела. Как правило, реально в организм поступают 150-300 мг, а иногда до 500 мг на 1 кг массы тела.

Вред пальмового масла

В 80-е годы продукт стали заменять трансжирами, опасаясь возможного риска для сердца. Многие исследования сообщают о противоречивых результатах воздействия пальмового масла на организм , , , .

Ученые проводили эксперименты с участием женщин, у которых был диагностирован высокий уровень холестерина. При употреблении пальмового масла этот показатель стал еще выше, а именно его связывают с болезнями сердечно-сосудистой системы.

Интересно, что многие другие растительные жиры снижают холестерин, в том числе если комбинировать их с пальмовым маслом .

В 2019 году специалисты ВОЗ опубликовали доклад, в котором упоминаются статьи о пользе пальмового масла . Правда, при подробном рассмотрении выяснилось, что четыре из девяти упомянутых в докладе статей написаны сотрудниками малайзийского министерства сельского хозяйства, которые отвечают за развитие индустрии.

Одно из многочисленных исследований показало, что повторное нагревание застывшего пальмового масла делает его опасным . Постоянное употребление такого продукта приводит к образованию отложений в артериях из-за снижения антиоксидантных свойств растительного жира. При этом добавление в еду свежего масла не приводило к таким последствиям.

В России неоднократно планировали ввести акцизы на использование пальмового масла, однако отказались от этой идеи.

Невидимые «воины» и защитники

Вне зависимости от размеров все комнатные цветы играют огромную роль в создании и поддержании благоприятной среды помещения, выполняя следующие функции:

• обеспечивают газовый баланс, поглощая углекислый газ и выделяя кислород в дневное время;
• поглощают и обезвреживают вредные, в том числе, канцерогенные вещества из воздуха в помещении;
• удерживают пыль и воздушные примеси;
• испаряют влагу, тем самым увлажняя воздух, что особенно чувствуется в жаркую погоду;
• выделяют эфирные масла, которые не только убивают болезнетворных микробов, но и стимулируют к работе головной мозг, улучшают эмоциональный настрой.

Все это, не смотря на сложные для растения условия, выполняет каждый представитель флоры. Не помеха комнатным цветам ограничения в объеме земли, воздух закрытого помещения и непростые условия содержания «в неволе».

А еще, комнатные растения своей внешней красотой и зеленым цветом благоприятно воздействуют на психофизическое состояние наблюдающего цветок со стороны. Взять, к примеру, узумбарскую фиалку. Это растение – праздник, цветет при хорошем уходе практически все время. В доме, в котором благоухают фиалки, чувствуется присутствие чего-то волшебного, поднимается настроение и хочется радоваться жизни.

От наличия в помещении комнатных цветов зависит внутренняя экологическая обстановка. Так для кухни лучшим воздухоочистителем будет хлорофитум, который обладает способностью фильтровать воздух, поглощая угарный и углекислый газы, азотсодержащие окислы и прочие вредные составляющие «кухонного» воздуха.

Растения-суккуленты, у которых мясистые листья и стебли, способны брать на себя часть излучений компьютерной и бытовой техники: телевизора, компьютера и прочих приборов. К таким, полезным в этом плане растениям, относят все кактусы. К тому же, кактусы  не занимают много места и малотребовательны к уходу.

В гостиной, детской и в помещениях преимущественного пребывания стоит разместить растения, которые выделяют в воздух полезные вещества-фитонциды. К таким растениям относятся цитрусовые, туи. В настоящее время распространено множество сортов с ограниченным ростом, что позволяет подобрать необходимый по размерам экземпляр.

Нельзя не сказать об энергетике цветов. Ведь все живое на нашей планете излучает свою энергию, которая может по-разному влиять на человека и окружающее пространство. Не стоит в этом плане сбрасывать со счетов постулаты фен-шуй, но, все-таки, при выборе цветов и  при обустройстве своего дома, лучше действовать по наитию, когда подсказывает что-то внутри – какой цветок и где поставить

 Любовь, внимание и уход смогут превратить самый колючий кактус в цветущее великолепие

Нельзя однозначно ответить на вопрос о том, чем полезны цветы в доме, но при пристальном рассмотрении можно выделить основные моменты, в которых комнатные цветы играют большую роль – экология, энергетика домашнего пространства и не только. Учитывать или нет множество существующих легенд о популярных комнатных растениях – дело каждого. Как говорится, да будет каждому по вере его…

Интересную информацию о влиянии толстянки на толщину кошелька можно прочитать здесь.

Здоровье на подоконнике. Польза комнатных растений

Человек всегда старался наполнить свое жилище теплом и уютом, используя комнатные растения. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что даже 5000 лет назад в домах наших предков росли цветы. Данная традиция актуальна и в наши дни.

Для чего же нам нужны комнатные цветы? Во-первых, цветы действительно создают в помещении уют, комфортную атмосферу, делают интерьер помещений живым и привлекательным. А во-вторых, комнатные цветы необходимы для оздоровления микроклимата помещений.

В воздухе закрытых жилых помещений накапливаются вредные для здоровья вещества: их выделяют отделочные материалы, моющие средства, водопроводная вода, выхлопные газы автомобилей с улицы. Именно комнатные растения очищают воздух от вредных примесей, улучшают его качество, а также качество жизни и состояние здоровья проживающих в доме людей и животных. Эта их способность обусловлена тем, что все растения выделяют фитонциды, губительные для болезнетворных бактерий.

К примеру, в комнате будет намного меньше болезнетворных микроорганизмов, если там будет стоять цветочный горшок с миртом обыкновенным. Так же действуют лианы, аспарагус и китайская роза.

Одни комнатные цветы поглощают тяжелые металлы, другие – уменьшают вред от электромагнитного излучения. Третьи – снижают негативный эффект от синтетических материалов. Так, растение хлорофитум способно поглощать вредные для здоровья человека формальдегиды, которые выделяются синтетическими материалами. Если же положить в цветочные горшки активированный уголь, то свойства хлорофитума, как очистителя воздуха, возрастут вдвое.

Плющ обыкновенный или тещин язык, алоэ тоже неплохо справляются с очищением воздуха в доме, так как выделяют множество фитонцидов и биологически активных веществ.

Пользу комнатного растения алоэ знают и ценят все цветоводы. Его сок заживляет раны, лечит простудные заболевания и гнойные воспаления. Считается, что этот цветок способствует процветанию обитателей дома, их долголетию. Это справедливо, ведь алоэ может продержаться без воды несколько лет и даже зацвести.

Фитонциды многих комнатных растений обладают ярко выраженными бактерицидными свойствами. Эфирномасличные растения наполняют воздух бодрящим ароматом, хорошо очищают воздух в закрытом помещении. Это относится к герани домашней, пеларгонии душистой, фиалкам, эвкалиптам, каланхоэ, лимонам, розам и розмарину лекарственному. Все они выделяют летучие фитонциды, активизирующие защитные силы организма человека, которые улучшают его самочувствие, дарят радость, бодрость, повышают работоспособность. Особенно благотворно их противомикробное действие сказывается на здоровье людей с заболеваниям верхних дыхательных путей. Желательно иметь цветочные горшки с геранью в гостиной и спальнях. Она вбирает в себя сырость, угарные газы, уничтожает стафилококки и стрептококки, очищает помещение от затхлого воздуха. Этот цветок вырабатывает активные фитонциды, которые благотворно влияют на нервную систему владельца в стрессовых ситуациях, нормализуют повышенное артериальное давление. Аромат герани может ослабить головную боль, снимает усталость, избавляет от бессонницы.

В комнатах, где много электроники, полезно размещать горшочки с кактусами. Считается, что кактусы, особенно с длинными иглами, убивают вредные микроорганизмы и снижают ионизацию воздуха, которую создают приборы с электромагнитным излучением. Не бойтесь ставить кактусы поближе к экранам телевизора и компьютера.

Разведение в доме фиалок, цикламенов и папоротников способствует повышению влажности в помещениях – это особенно ценно там, где воздух слишком сухой. Папоротники иначе называют комнатными озонаторами. Эти комнатные цветы влаголюбивы, и своей влагой они будут делиться с окружающим их воздухом через свои листья.

Бытует ошибочное мнение что растения выделяют углекислый газ, вредный для здоровья человека. На самом деле, комнатные цветы днем, на свету, выделяют кислород, а углекислый газ поглощают. Только ночью, в темноте, они выделяют углекислый газ, но в мизерных количествах, никак не влияющих на здоровье человека.

Главное правило цветоводов – не заставлять цветочными горшками весь просвет оконной рамы, так как в комнату должен беспрепятственно проникать солнечный дневной свет. Тогда цветы, помощники, лекари и защитники, раскроют все свои целебные свойства и подарят их вам!

Анастасия Степанькова, врач-валеологотдела общественного здоровьяГомельского областного ЦГЭ и ОЗ

Миртовое дерево

Привлекает своей эстетичностью и непременно станет объектом внимания для ваших гостей. Дерево очистит воздух в доме и нормализует микроклимат.

Такое вечнозеленое растение может посоревноваться в эффективности лечебных свойств даже с антибиотиками. Если растереть листочек мирта, можно ощутить приятный хвойный аромат.

Из мирта изготавливают эфирное масло, настойки, компрессы и отвары. Эти средства повышают иммунитет, используются при лечении респираторных заболеваний, аллергии, опухолей, ран и поражений кожи.

Хвоя мирта – природный антисептик, убивающий до 20 % стрептококков и 40 % стафилококков. Пары мирта успокоят нервную систему и снимут симптомы головной боли.