Строение и функции стебля. рост, ветвление и расположение листьев на стебле

Значение растительных стеблей для деятельности человека

Необходимо упомянуть применение стеблей льна, конопли и бамбука для изготовления одежды и веревок. Помимо этого, стебли многих растений употребляются человеком в пищу, служат кормом для домашних животных, используются при изготовлении лекарств. Широко применяются и древесные стебли для изготовления различных предметов обихода (мебель, оружие, хозяйственные и музыкальные инструменты).Таким образом, стебель является основной частью высшего растения, выполняющей функции опоры, транспорта веществ и (косвенно) размножения. По этой причине его внутреннее и внешнее строение всегда вызывают сильный интерес исследователей.Лучше понять строение стебля вам поможет видео, с которым советует вам ознакомиться прямо сейчас.

Цветной кактус – генетика или природа

Разноцветные растения бывают как естественного, так и искусственного происхождения. В посевах кактусов нередко встречаются бесхлорофильные экземпляры-мутанты желтых, оранжевых, красных тонов.

В условиях дикой среды они оказываются нежизнеспособными и быстро умирают. Но человек может привить такой кактус к другому, сохранив цветное растение. Этот метод применяют к быстрорастущим и раносозревающим сортам суккулентов. Кактусы, на развитие которых требуется много времени, после прививки вытягиваются, теряют форму.

Такой способ позволяет добиться более ярких окрасок: фиолетовой, синей, розовой, а не только вариаций красного и желтого.

Классификация

По степени одревеснения

• травянистые
• деревянистые (например, ствол — главный многолетний стебель дерева; стебли кустарников называют стволиками)

По направлению и характеру роста

• прямостоячие (например, подсолнечник)
• лежачие (стелющиеся) — стебли лежат на поверхности почвы, не укореняясь (вербейник монетчатый)
• приподнимающиеся (восходящие) — нижняя часть стебля лежит на поверхности почвы, а верхняя поднимается вертикально (сабельник)
• ползучие — стебли стелются по земле и укореняются благодаря образованию в узлах придаточных корней (будра плющевидная, плауны)
• цепляющиеся (лазящие) — прикрепляются к опоре с помощью усиков (горох)
• вьющиеся — тонкие стебли, обвивающие опору (луносемянник, вьюнок)

По форме поперечного сечения

• округлые
• сплюснутые
• трёх—, четырёх—, многогранные (гранистые)
• ребристые
• крылатые — стебли, у которых по острым граням тянутся плоские травянистые выросты (чина лесная) или низбегающие на стебель основания листьев (окопник лекарственный).
• бороздчатые.

Где применяется лопух

Фото: Pixabay

Для обывателей лопух – это просто сорное растение. На самом деле области применения этого растения велики: от народной медицины, до применения в косметических целях.

• Листья растения помогают при головных болях, при ожогах, снимают отёчность ног. Свежий лист нужно просто приложить к больному месту. Листья, смазанные сметаной, прикладывают при рожистом воспалении.
• Свежие листья вместе с листьями мать-и-мачехи прикладывают к груди при мастите.
• Настой распаренных листьев можно использовать для мытья головы, от выпадения волос, особенно после болезни.
• Отвар толчёного сухого корня помогает от застарелых сыпей, ревматизма, подагры, сифилиса, каменной болезни и приливов крови к животу.
• Корень растения можно варить с салом и использовать для усиления роста волос.
• Листья и мелко порубленный корень можно варить в воде с добавлением коровьего масла, а полученную мазь использовать для лечения ожогов.
• Свежие или сухие размоченные листья можно прикладывать  к ранам для их заживления и к воспалительным уплотнениям для их размягчения.
• Отвар корней в соотношении 1/10 с водой используют для обмывания коров, лошадей при лишае, зуде и выпадении шерсти.

Лопух находит применение на дачных участках. Настой листьев используют для опрыскивания садовых деревьев и кустарников от гусениц, капустной бабочки и моли.

Для приготовления настоя половину ведра мелко нарубленных листьев залить доверху водой. Дать настояться в течение трёх суток. Затем настой процедить и использовать для опрыскивания.

Строение древесных растений

Строение стеблей древесных растений представляет особый интерес. Их отличительной чертой является пожизненное функционирование камбия. Луб и древесина, первоначально участвующие в транспорте веществ, со временем теряют эту способность. В ходе их старения камбий формирует новые слои проводящих тканей. Таким образом, основная масса древесного ствола представлена мертвыми клетками, которые, тем не менее, выполняют важные функции, поддерживая дерево (древесина) и обеспечивая защиту проводящих тканей (корка).
Рис. 4. Общая схема развития тканей стебляУ хвойных деревьев подобное строение дополняется наличием большого количества смоляных ходов в стебле. Ввиду более простого строения проводящей системы, вода по стволу хвойного дерева поднимается медленнее, чем по стволу двудольного. Корка дерева формируется следующим образом: в коре возникает много слоев так называемого феллогена. Каждый из этих слоев друг за другом образует слой пробки. Впоследствии, слои клеток, расположенные между корковыми слоями отмирают, в результате чего формируется сплошной корковый слой. При растрескивании корки живые клетки феллогена формируют чечевички, обеспечивающие газообмен (рис. 4).

Вьющиеся растения: виды

Лимонник китайский

В диком виде данное растение встречается на Дальнем Востоке. Представляет собой красивую лиану, красные плоды которой изумительно смотрятся на фоне ярких зеленых листиков. Белые цветки издают сильный аромат лимона. Этот запах при трении издают и сами стебли растения. Осенью листья облачаются в приятную желто-оранжевую расцветку.

 
Жимолость

Это высокодекоративные растения, у которых красивые парные цветки (оранжевые, красные, белые, кремовые либо желтые – в зависимости от сорта либо вида) и не менее красивые ягоды. Они создают невысокие заросли высотой до 1,5 метра. Вот почему их часто используют в невысоких композициях и для создания живой изгороди.

Древогубец

В дикой природе Дальнего Востока – это вьющееся растение считается опасным. Охватывая своими длинными побегами близрастущее дерево, буквально через несколько лет оно его душит до смерти и украшает своими красивыми листьями. Морозостойкое. Особенно красив этот вид осенью, когда обильно плодоносит мелкими оранжевыми коробочками, которые сохраняются до весны. 

Актинидия 

Листопадное лиановидное растение, в зависимости от вида, достигающее высоты от 7 до 30 метров. Растения, родом с Дальнего Востока, морозостойки (растут даже в Подмосковье). При их посадке в саду следует учесть, что вид растет и плодоносит три десятка лет, и опора для растения, к примеру, такая конструкция для вьющихся растений, должна быть достаточно крепкой, чтобы поддерживать растение в течение всего этого времени.

Хмель

Это не морозостойкое растение – на зиму отмерзает наземная его часть, но весной быстро отрастает. Боится холодных ветров, любит полутень. Если растет с северной стороны здания, тогда более подвержен атакам болезней и вредителей. Живет до 30 лет, достигая высоты около 7 метров. Шишечки хмеля используются в лечении, пивоварении и хлебопечении.

Внешнее строение стебля

На стебле невооруженным взглядом легко заметить места прикрепления листьев или рубцы, которые они оставили. Они называются узлами. А расстояния между ними — междоузлиями. Стебель и листовая пластинка образуют угол — пазуху листа. В ней располагаются пазушные (боковые) почки. За счет них побег ветвится. Рост в высоту обеспечивают верхушечные почки растения.

В природе часто встречаются видоизменения стебля. Они содержат те же элементы строения, но визуально выглядят по-другому. Например, корневище перечной мяты имеет достаточно удлиненные междоузлия и, находясь под землей, дольше сохраняет растение жизнеспособным.

Ветвление стебля

Увеличение размеров растение увеличивает его потребности в питательных веществах, энергии. Поэтому стебель начинает ветвление, чтобы увеличить количество листьев и выполнять больше фотосинтезирующих процессов. На стволе формируются стебли второго порядка, из них – третьего, и так дальше. По типу ветвления растения делятся на:

Дихотомические – при этом основной ствол дает два побега, которые также делятся на два, и так происходит многократное деление.

Ложнодихотомические – ветви начинают рост от боковых почек, которые расположены на противоположной стороне стебля.

Моноподиальные – выделяется основная массивная ось растения, от которой идут боковые ответвления.

Симподиальные – стебель первого порядка отмирает или его ось заканчивается цветком, тогда рост продолжается за счет побега от нижерасположенной почки.

Типы ветвления стебля

В зависимости от строения стебля выделяют следующие формы растений:

Травы – имеют не одревесневшие стебли, жизненный цикл которых продолжается один вегетационный период.

Деревья – многолетние растения с одревесневшим стволом.

Кустарники – из корня прорастает большое количество одревесневших стволов.

Лопух большой описание внешнего вида

Фото: Pixabay

Растение крупное, с прямостоячим ребристым стеблем, высотой от 60 сантиметров до полутора метров. У лопуха крупный мясистый стержневой корень и крупные листья, его сложно спутать с каким-либо другим растением.

Стебель прямостоячий, ребристый, толстый, красноватый. В верхней части сильно ветвистый. Листья очередные, черешковые, широкосердцевидные, в основном цельнокрайние, реже выемчато-зубчатые.

Сверху листья зелёные, а снизу серо-войлочные. Достигают до 0,5 метров в длину и такой же ширины.

Цветки лопуха обоеполые, собраны в крупные шаровидные соцветия-корзинки с лилово-пурпурным венчиком. Цветёт лопух в июне — августе, а семена созревают в июле — сентябре. После созревания семян корзинки отваливаются целиком от плодоножек и разносятся животными и человеком.

Фото: Pixabay

Яблоня. Строение и описание

Яблоня — наиболее известная плодовая культура. На Руси широкому распространению яблони способствовали монастыри. Первый яблоневый сад был заложен в 1051 году при Ярославе Мудром в Киево-Печерском монастыре. А к XVI веку многие города Российского государства были окружены яблоневыми садами. При Петре I, когда усиленно занимались озеленением новой столицы, в Санкт-Петербурге наряду с Аптекарским и Летним садами заложили питомники, где выращивали отечественные и зарубежные сорта яблони.

Популярности яблони способствуют удивительная красота дерева во время цветения, совершенная форма и главное — высокие вкусовые, диетические и целебные свойства плодов. В яблоках содержатся многие необходимые человеку питательные элементы. Наряду с легкоусвояемыми сахарами в них присутствуют соли железа, натрия, марганца, калия, фосфора, кальция, лимонная, салициловая, борная и другие кислоты. Яблоки богаты витамином С (до 30 мг на 100 г), а также витаминами B₁, В₂, Р, РР и провитамином А (каротином). В них много пектиновых веществ, эфирных масел, клетчатки и других минеральных и биологических веществ (катехинов, флавоновых гликозидов). Многие из этих веществ сохраняются в моченых и сушеных яблоках, а также в продуктах переработки. Яблоки полезны при кишечных и сердечнососудистых заболеваниях, подагре, ожирении.

Широкое распространение яблони объясняется и многими ценными качествами, выгодно отличающими ее от других плодовых культур. Так, яблоня менее требовательна к условиям произрастания и способна к обильному плодоношению. Если при подборе сортов и подвоев учитывать почвенно-климатические условия и согласовывать агротехнику с биологическими особенностями роста и плодоношения, то урожай плодов может достигать 15 — 20 кг с каждого квадратного метра, занятого проекцией кроны.

Яблоня насчитывает до 30 дикорастущих видов и более 16 000 сортов. Продолжительность жизни дерева в природе 50 — 80 лет, в садах отдельные экземпляры достигают возраста 120 — 200 лет. Дикорастущая яблоня представляет собой деревья высотой 15 — 20 м и кустарники высотой 0,5 — 3 м. Культивируют ее в виде деревьев и кустарников, а также различных искусственных форм (стланца, плодовой стены, шпалеры и т.д.).

За свою многолетнюю жизнь яблоня обязательно проходит определенные возрастные периоды: первый — усиленный рост всех вегетативных частей; второй — полное плодоношение; третий — массовое отмирание крупных скелетных ветвей, резкое падение продуктивности дерева, образование у основания волчков (сильных ростовых побегов и веток, растущих вертикально). Продолжительность каждого периода во многом определяется сортовыми особенностями.

Кроме многолетних периодов у яблони существует и годичный цикл развития, связанный с сезонным изменением температуры. Этот цикл, в свою очередь, разделяется на два периода: покоя и вегетационный. За время вегетации яблоня проходит несколько фенологических фаз, которые в зависимости от погодных условий могут колебаться по календарным срокам.

Видоизменения

Надземные видоизменённые побеги

• почки
• колючки
• усики
• кладодии
• туберидии (псевдобульбы)

Почка — это побег в зачаточном состоянии. Будучи почкой, молодой побег защищён от холода, жары и других неблагоприятных условий среды. В благоприятных условиях из неё развивается полноценный побег.

Почки бывают:

• верхушечные — они обеспечивают рост стебля в длину
•  — из них образуются боковые побеги
• цветочные — из них развиваются цветки
• придаточные — из них развиваются придаточные побеги — поросль. Придаточные побеги берут начало от спящих почек

Колючка — это сильно одревесневающий безлистный укороченный побег с острой верхушкой.

Усики — это видоизменённые боковые побеги, которыми снабжены цепляющиеся растения.

Кладодий — это фотосинтезирующий побег, утерявший листья в процессе развития. Кладодии, которые похожи на листья, называют филлокладиями.

Туберидии — утолщённая надземная часть стебля у представителей семейства Орхидные, выполняющая функцию хранения воды и питательных веществ.

Подземные видоизменённые побеги

• корневища
• столоны
• клубни
• луковицы
• стеблекорневой тубероид

Корневище не имеет корневого чехлика и корневых волосков. На нём есть листья в виде чешуйчатой плёнки, в пазухе размещаются почки. Из одной части этих почек образуется надземный побег, а из другой — подземный. Из верхушечной почки корневища непрерывно образуется подземный корневищный стебель, а из боковых почек — надземные стебли. Корневища отличаются высокой жизнеспособностью. Некоторые растения размножают корневищами, для этого корневище делят на части с почками, закапывают в землю.

Столон — удлинённый тонкий побег с недоразвитыми листьями, основная функция которого — вегетативное размножение. Может участвовать в накоплении веществ. В отличие от корневища недолговечен.

Клубни размещаются на верхушке столонов, образуемых у основания подземных стеблей растения. Органические вещества в них накапливаются в виде крахмала. Эта часть стебля утолщается и превращается в клубень. На поверхности клубня картофеля имеется много углублений, называемых глазками. Они расположены по спирали. В каждом глазке по 2—3 почки. Картофель размножают клубнями или разделёнными частями клубня с почками.

Луковица — укороченный подземный побег. Луковицы бывают грушевидной, яйцевидной и шаровидной формы. Донце луковицы — это укороченный стебель. На донце расположены видоизменённые листья — чешуйки. Внутренние чешуйки богаты сахаристыми веществами. На нижней части донца образуется мочковатая корневая система. В пазухе мясистых чешуек, прикреплённых к донцу, очень часто есть почки, из которых развиваются новые луковички — детки.

Стеблекорневой тубероид — запасающий, ежегодно заменяющийся подземный орган, сочетающий в своём анатомическом строении корневые и стеблевые структуры. Характерен для представителей Orchidaceae

Строение стеблекорневого тубероида имеет важное таксономическое значение на уровне родов и видов.

Цепляющиеся лианы

Отличаются удлиненными черешками листьев. Побеги цепляются за поверхность при помощи усов. Такие лианы требуют шпалерные опоры с направлением вверх. Размер ячеек зависит от вида растения. Элементы шпалеры должны быть тонкими, чтоб усы растения смогли оплести их.

К ним относятся:

• клематис,
• пассифлора,
• чина,
• виноград,
• лагенария.

Клематис

Клематис — многолетняя лиана. Насчитывает в своем роду более 300 видов. Имеет длинные гибкие побеги, которые отмирают во время зимы и произрастают весной из подземных почек. Листья могут быть простыми или сложными в зависимости от вида. Цветы могут быть разного окраса и формы. Цветение продолжительное, начинается в конце лета и продолжается до начала заморозков.

Пассифлора

Лиана пассифлора относится к быстрорастущим растениям. Неприхотливая в выращивании. Может выращиваться в комнатных условиях и на отрытом грунте. Является теплолюбивым растением, имеет трехпальчатые темно-зеленые листья и цветы разного окраса в зависимости от вида лианы. Чаще всего используется для украшения балконов или веранд.

Чина

Это травянистое растение, которое относится к семейству Бобовых. На вьющихся стеблях покрытых яйцевидными листьями зеленого цвета зацветаю белые, розовые или оранжевые цветы. После периода цветения из них формируются стручки с бобами, которые используются в пищу. Бобы после предварительной термообработки приобретает анисовый аромат и имеет сладкий вкус. Считается что вещество, которое находится внутри бобов – трансэтанол превышает сахар по сладости в 300 раз.

Лагенария

Эта лиана так же известна под названием «Бутылочная тыква». Родиной ее является Африка, где она широко используется для изготовления посуды, игрушек, сувениров и музыкальных инструментов. Так же используют в пищу и как лекарственное растение. Ценность лагенарии заключается в ее кожуре, которая после просушивания становится очень прочной и не пропускает воду. Растение являет собой лиану, которая выпускает стебли длиной до 15 метров. Плоды имеют грушевидную форму, длину до 2 метров и диаметр около 10 см. Стебли зеленые. Покрыты ворсинками, листья гофрированной текстуры. Цветение начинается в ночное время в начале лета. Цветы имеют белый окрас. Плоды содержат в себе витамины В, С, РР, А, а так же калий, железо и кальций.

Читайте про Деревья и кустарники с полуажурной кроной

Расположение листьев на стебле

Участки стебля, на которых развиваются листья, называются узлами. С одного узла может расти несколько листьев, этим определяется их расположение.

Очередное – из одного узла прорастает один лист, размещены они на стебле спирально, не препятствуют поступлению солнечного света на нижерасположенные листья (береза).

Супротивное – два листа находятся в одном узле, противоположно друг другу (мята).

Мутовчатое – один узел имеет три или больше листьев, такое расположение встречается довольно редко (вороний глаз).

Расположение листьев на стебле

Типы расположения почек на стебле

Верхушечное – почка находится на верхушке побега.

Боковое расположение делится на пазушное и придаточное.

Пазушные почки образуются в пазухах листьев, их количество соответствует числу листьев на стебле, а придаточные почки расположены на междуузелковых участках, корне, листьях. С их помощью осуществляется вегетативное размножение растений.

Анатомия стебля

Несмотря на огромное разнообразие форм растений, строение стеблей и их развитие сходны у разных видов. Главной составной частью стебля является апекс, слагаемый меристемой. Меристема, в свою очередь, слагается клетками-инициалями, которые делятся в разные стороны и от которых образуются все остальные клетки побега и его производных (листьев, ветвей и так далее). У споровых растений в верхнем слое апекса находится одна клетка-инициаль или их сравнительно маленькое скопление. У семенных — наблюдается большой массив инициальных клеток, которые расположены как в поверхностных, так и в углубленных слоях.
Рис. 1. Функции стебляВ большинстве случаев апекс состоит из туники и корпуса, которые сходны по строению, но различаются плоскостями, в которых делятся их клетки. Туника включает до 4 (чаще всего 2) слоев клеток, которые увеличивают площадь апекса. Корпус лежит под туникой и растет во все стороны, увеличивая объем апекса.

Производные туники и апекса

Клетки корпуса и различных слоев туники впоследствии дают начало следующим слоям клеток стебля:

• Протодерма. Впоследствии из нее образуется слой эпидермы, покрывающий стебель и листья. Берет начало из клеток первого слоя туники.
• Меристема ожидания. Характеризуется ростом клеток за счет вакуолей и  редким делением. Образуется из верхушки туники и корпуса.
• Инициальное кольцо. Представляет собой скопление мелких, быстро делящихся клеток, расположенных рядами по периферии апекса. От него ведут происхождение ткани, связанные с будущим листом. Формируется ниже меристемы ожидания.
• Медианная меристема. Является основой для формирования других подгрупп меристем. Ведет свое происхождение из инициального кольца.
• Прокамбий и основная меристема. Первый — формирует проводящую систему, вторая — первичную кору. Причем первый закладывается в листовом зачатке, и только потом, разрастаясь, пронизывает весь стебель. Происходят они из медианной меристемы.
• Ксилема и флоэма. Первая — проводит воду и растворенные в ней вещества вверх от корней. Вторая — доставляет продукты фотосинтеза в места запасания. Являются производными прокамбия.
• Паренхима. Соединяет первичную кору и сердцевину. Формируется из клеток, расположенных между тяжами прокамбия.

Рис. 2. Структура побега

Обеспечение роста стебля

Стебли растений растут в длину и ширину. Эти процессы обеспечиваются разными механизмами:

• Рост в длину обеспечивается благодаря меристемам апекса и междоузлий;
• Рост в ширину обеспечивается процессами первичного (деление клеток апекса) и вторичного утолщения (деление камбия).

Ползучие растения для солнца и полутени

Горец (Polygonum)

Горец – крупный род, состоящий примерно из 300 видов травянистых растений, встречаются также полукустарники и лианы. Для украшения сада используется 20 из них, а если говорить о миниатюрных представителях рода, их всего 2 – горец родственный и головчатый, второй очень быстро разрастается, образует коврик высотой до 20 см, но из-за слабой морозоустойчивости популярностью не пользуется и выращивается как однолетник.

Родственный горец (P. affine) любит хорошо дренированные участки без застоя грунтовых вод, к почве нетребователен, хорошо развивается как на солнце, так и в частичной тени. Зимостойкий вид, однако, ему не помешает профилактическое укрытие лапником. Чтобы сохранить зимующую листву от обжигающего весеннего солнца требует небольшого притенения.

Зимующая, темно-зеленая, продолговато-ланцетная листва создает плотный коврик не выше 25 см. Колосовидные соцветия (до 10 см в длину) состоят из миниатюрных розовато-красных цветов, цветет растение с июня до сентября. Вид не теряет декоративности после цветения, в начале осени листики и соцветия приобретают темно-красный окрас.

Растение подходит для создания почвопокровных групп, или для оформления террас каменистых садов, его часто используют для украшения береговой зоны рядом с невысокими многолетниками (хосты, астильбы, традесканции) или луковичными. При выборе соседей для родственного горца учитывайте, что в плодородной почве он становится агрессивным.

Гипсофила (Gypsophila)

Латинское название Gypsophila означает – любящая известь, а в народе растение называют перекати-поле, гипсолюбка, качим или дыхание ребенка. Род гипсофила объединяет более 100 видов растений. В садовой культуре большей популярностью пользуются многолетники, рассмотрим самые интересные низкорослые виды и сорта.

Мы рассмотрели некоторые виды ползучих растений, которые помогут вам в оформлении различных уголков сада. Красиво подобрав такие почвопокровники, даже старые густые сады можно превратить в живописные уголки, где приятно будет почитать книжку, вдыхая свежесть и аромат цветущих многолетников.

Г. ползучая (G. repens)

Вид не выше 20 см, со стелющимися ветвистыми побегами, мелкой продолговатой листвой и пятилепестковыми цветами. Плод – округлая многосемянная коробочка. Ползучая гипсофила имеет две садовые формы:

• Розовая (Rosea) с темно-зелеными листьями и крупными розовыми цветами;
• Луговая (Pratens) – высота куста 15 см, цветы могут быть всех оттенков розового, цветет ранним летом и осенью.

Самые распространенные сорта ползучей гипсофилы – Montrosa с мелкими белыми цветами и удлиненными зелеными тычинками, Pratensis и Rosa Schonheit с розовыми соцветиями. Letchworth Rose с ланцетной зеленовато-лиловой листвой и розовыми цветами, сорт Мираж образует плотные кустики, многочисленные цветы розовые.

После цветения желательно срезать побеги, процедура простимулирует обильную прикорневую поросль и омолодит растение. Неприхотливый вид, хорошо развивается на солнце в рыхлой, слабокислой, дренированной почве. Отлично смотрится на каменистых стенках.

Г. ясколковидная (G. cerastioides)

Ветвистые, стелющиеся стебли, разрастаясь, создают плотные подушки до 10 см в высоту. Листья узкие, расположены у основания побегов, соцветия метельчатые. Обильно цветет весь май и июнь белыми или лиловыми с розовыми полосками цветами. Цветет только на второй или третий год после посадки. Вид не переносит переувлажнения, любит известковые почвы. Популярен сорт Pixie Splash – белые цветки с прожилками. Ясколковидная гипсофила хороша в сольных посадках на газоне, в альпинарии или вдоль бордюров.

Размножать гипсофилу можно семенами (посев в мае–апреле), желательно сначала подготовить разводочные грядки, а осенью пересадить кустики на постоянное место. Еще один способ – черенкование, процедура проводится в мае–июне.

Сведения о культуре

Многолетние декоративные луки (род Allium) входят в состав подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Называют их по имени рода – аллиумы. Широкие или узкие, толстые или тонкие, полые или плоские листья (длина 10-30 см) образуют розетку, растущую из луковицы – видоизмененного побега. У некоторых видов вместо луковицы корневище.

На толстом или тонком цветоносе из мелких цветков формируются шаровидные, полусферические, цилиндрические соцветия различного диаметра. Цветение начинается в начале лета и длится около двух недель. Если подобрать сорта с разными сроками цветения, то цветы будут радовать до середины осени. Особенность культуры – высохшие соцветия не менее декоративны, чем живые. Окраска и форма лепестков разнообразна и зависит от сортовой принадлежности.

В ландшафтном дизайне применяют для составления композиций с лиственными многолетниками и однолетниками, используют для одиночных, групповых посадок. Шары соцветий украсят рабатку, бордюр, альпинарий, низкорослые виды прекрасно смотрятся на альпийской горке. Строгая форма соцветия придает цветнику изысканность и утонченность. Чтобы увядающие листья не были видны, возле луков сажают другие растения, прикрывающие нижнюю неприглядную часть.

Композиция, составленная из одних луков, называется «аллярий». Создать аллярий можно на клумбе, газоне, на любом светлом или полутенистом участке сада.

В срезке букет из декоративных луков стоит 14-20 дней, но воду в вазе из-за специфического запаха нужно несколько раз в день менять или спасаться щепоткой соли, добавленной в воду. Если правильно высушить соцветие (головкой вниз), то яркие краски сохранятся, и зимняя композиция из сухоцветов напомнит о лете.

Популярные виды

Раньше выращиванием скерды люди не занимались. Растения считались сорняками. Однако позже начали специально культивировать некоторые виды. Их используют в народной медицине, для корма скоту, ландшафтном дизайне. К наиболее популярным относят скерду:

• сибирскую;
• тупокорневищную;
• красную;
• щетинистую;
• Нежность.

Различия между сортами проявляются в ареале, внешнем виде, особенностях ухода.

Сибирская

Многолетнее растение с высотой стебля от 50 до 150 см. Корни короткие, имеют мочкообразную форму. Стебель ребристый, но ветвей мало. Листья продолговатой формы, морщинистые. Цветки желтые.

Основной ареал – Сибирь. Именно из-за этого цветок и получил свое название. Но он встречается повсеместно на территории Европы. Скерда сибирская произрастает в Европейской части России, Беларуси, Украине. Иногда представители вида находят на каменистом грунте Кавказа и в Средней Азии.

При приготовлении отваров берут стебли, цветки и листья.

Молодые побеги можно добавлять в пищу. Но есть старые растения биологи не рекомендуют: высок риск отравления.

Тупокорневищная

Название этот цветок получил из-за формы корня. Подземная часть короткая, выглядит обрубленной. Скерду тупокорневищную называют еще обгрызенной.

Большее распространение этот вид получил в Европе. Иногда цветки встречаются в Северной Монголии и Сибири.

Тупокорневищная скерда цветет обособленно. Поляны или колонии цветков встречаются редко. При неизменных внешних условиях популяция сохраняется стабильной. Резкого роста числа растений не наблюдается.

Соцветие кистевидное. Цветки желтые. Высота растения может достигать 70 см. Цветение начинается в конце весны и заканчивается летом. Пыльца обладает характерным запахом.

Размножение возможно только семенами.

Красная

Один из 4 представителей рода, имеющий красные цветки. Имеет значимые декоративные свойства. Ее выращивают в садах и используют при ландшафтном дизайне. Других представителей рода в садоводстве практически не культивируют.

Основной ареал – Средиземноморье. Чаще всего растение встречается на юге Апеннинского полуострова. Нередко его находят на Балканах и побережье Эгейского моря. Локально может попадаться в Турции. Однако крупные колонии цветка в этой стране не обнаружены.

Растение однолетнее. Высота стеблей доходит до 30 см. Листья длинные и узкие. Соотношения сторон в среднем равны 5 к 1.

Щетинистая

Высота стебля этого однолетнего растения достигает 80 см. Щетинистая скерда распространена на юге Европы, в Балканах. На территории России встречается реже.

Название получило из-за стебля. Он прямой и разветвленный практически от самого основания. Покрыт небольшими щетинками. Чаще всего растет в каменистых грунтах.

Нежность

Выращивание скерды Нежность из семян популярно среди садоводов и ландшафтных дизайнеров. Особого ухода и соблюдения жестких правил посадки растение не требует. Цветки имеют нежный розовый оттенок. Диаметр достигает 4 см.

Высота однолетнего растения – 30 см. Предпочитает каменистые грунты. В естественной среде обитания чаще встречается в Южной Европе.