Плодовые деревья и кустарники для сада, колоновидные фруктовые деревья

Ежевика

Кустарник очень напоминает смесь шелковицы и малины. Относительно недавно культура была одомашнена, и теперь ее можно повстречать не только на опушках леса. Встречается много сортов кустарника.

Кустарник относится к семейству розовоцветных. Это растение может иметь высоту до 2 метров. Кора на ветках коричневого оттенка, покрыта небольшими шипами. Селекционеры в последние годы вывели сорта, на которых шипы отсутствуют полностью. Цветение кустарника происходит небольшими цветками белого цвета. Размер плодов зависит от сорта, но все они имеют черную окраску.

Уход

Полив и обрезка

После посадки в первые 1,5 месяца необходимо проводить довольно частый полив. В период засухи обильный полив необходим так же и старым кустам. Идеальным вариантом является дождевая вода. При использовании проточной воды ее в течение нескольких дней отстаивают в бочках.

Весной и осенью производят обрезку кустарника, удаляя сухие ветки, и те ветки, которые уже приносили плоды.

Декоративные кустарники с красными ягодами на вашем участке

Калина красная – этот куст никогда не будет банальным, какие бы конкуренты из-за границы не завозились в нашу страну. Родной душе пейзаж с притрушенными снегом гроздьями сочных красных ягод калины – отличный декор ландшафта в зимнюю пору. Весной же калина цветет белыми букетиками на фоне яркой зеленой листвы. Осенью листья приобретают красные и бурые оттенки.

Калина теневынослива, но лучше всего высаживать ее на открытых солнечных местах. Предпочитает богатые, хорошо увлажненные почвы. В условиях города калина чувствует себя отлично. Используется как в качестве солитера, так и в групповых посадках. Эти декоративные кустарники с красными съедобными ягодами очень гармонично смотрятся в посадках с дубом, липой и рябиной. В мире начинают приобретать популярность сорта калины с желтыми и черными ягодами.

Терпимы к городским условиям и барбарисы. Засухоустойчивы, неприхотливы к почве, они не переносят лишь застой воды. Многочисленные сорта отличаются декоративной раскраской листьев – от ярко-желтого до пурпурного цветов. Барбарисы хорошо переносят полутень, однако яркоокрашенные сорта будут лучше всего смотреться на полном солнце – в тени листва начнет приобретать зеленые оттенки.  Кроме цвета листьев, кусты барбариса можно подобрать и по форме кроны – карликовые кустики обладают плотной полушаровидной формой кроны, а высокие барбарисы чаще всего встречаются с развесистыми опускающимися ветвями.

В любом случае, эти декоративные кустарники легко переносят стрижку, поэтому форму кустам можно придать практически любую. Стрижку можно проводить в любое время. Яркие красные ягоды до самой весны держатся на ветках кустов. И хотя эти ягоды съедобны и очень полезны, птицы их не едят. Барбарисы идеальны для создания живой колючей изгороди, которая помимо своих декоративных функций выполняет и защитную. Изгородь можно выполнить в свободном стиле или же регулярно стричь. Посадив у себя эти растения, вы получите двойную пользу – они придадут вашему саду жизни даже в зимнюю пору, к тому же, у вас в арсенале угощений для гостей появится калиновый чай, барбарисовая настойка и целебные ягоды кизильника.

Фото ягод барбариса, shkolazhizni.ru

На фото — ягоды барбариса, nash-sadok.ru

На фото — ягоды барбариса, nash-sadok.ru

На фото — декоративные кустарники с красными ягодами, sibpark.ru

На фото — декоративные кустарники с красными ягодами, sibpark.ru

На фото — кустарники с красными ягодами, veststroi.ru

На фото — кустарники с красными ягодами, veststroi.ru

На фото — барбарис, chudotrav.com

На фото — барбарис, chudotrav.com

Кустарники с красными ягодами

Калина красная

Яркие ягоды калины красной, присыпанные белым снегом представляют собой лучшее украшение сада зимой

Весной белое цветение калины на фоне ее темно-зеленых листьев будет привлекать внимание как хозяев участка, так и их гостей. Осенью листья калины окрашиваются в красные и бурые тона, что придает участку особое очарование

Калина любит солнечный свет, но сможет расти и плодоносить в тени. В качестве декора может быть высажена как одним видом, так и в групповых посадках. Особенно интересно калина выглядит рядом с липой, дубом, рябиной.

Барбарис

Устойчивые к засухе, непривередливые к составу почвы барбарисы станут настоящим неприхотливым украшением. Единственное, чего следует избегать при обеспечении ухода, — застой воды.

Высаживать барбарисы лучше на солнечных участках. Именно там их листва, окрашенная в разные цвета у разных сортов, заиграет в полном объеме. Выведены низкорослые и высокорослые кустарники, которым можно придать любую форму с помощью обрезки.

Ягоды этого кустарника съедобны, но птицы не употребляют их в пищу. Поэтому до самой весны они будут гореть на ветвях красными огоньками. Живая изгородь из кустов барбариса обладает не только декоративной, но и защитной функцией.

Польза черники

Эти съедобные синие ягоды, благодаря богатейшему составу, влияют на все системы организма. Вот какова польза черники:

• Поддержание прочности суставов и тканей.
• Снижение риска возникновения сердечного приступа, предотвращение инсультов и инфарктов.
• Уменьшение количества вредного холестерина в крови, укрепление сосудистых стенок.
• Стабилизация работы всех желез.
• Устранение тромбов и улучшение состояния сосудов лимфатической системы.
• Улучшение моторной функции, координации движений и памяти.
• Обеспечение организму защиты от негативного влияния стрессов.
• Укрепление сетчатки глаза, улучшение зрительных функций и глазного кровообращения. Поскольку черника отличается бактерицидными и противовоспалительными свойствами, то она еще эффективно борется с конъюнктивитом.
• Устранение респираторных заболеваний.
• Лечение колитов и улучшение микрофлоры кишечника.
• Предотвращение диареи, запоров, геморроя и набора лишнего веса.
• Профилактика заболеваний печени и желчного пузыря.
• Улучшение состояния кожи, повышение ее эластичности и упругости. Чернику рекомендуют есть людям с лишаями, язвами и экземами.

Говорят, благодаря своим свойствам черника может даже замедлить развитие раковых клеток. Регулярное ее употребление помогает укрепить иммунитет.

Ирга

Еще одни мелкие синие ягоды, заслуживающие внимания. Они не очень популярны – иргу выращивают только садоводы-энтузиасты, так как растение не всегда приживается.

В 100 граммах плодов содержится 44,4 процента суточной нормы аскорбиновой кислоты. Еще в ирге есть ранее не упоминавшиеся флавонолы и фитостерины.

Эта синяя ягода отличается противовоспалительным, общеукрепляющим, бактерицидным, кардиотоническим, ранозаживляющим, тонизирующим, гипотензивным и вяжущим действиями.

Полезны не только плоды, но и цветки. Сделанные из них средства помогают устранить сердечную недостаточность и нормализовать гипертонию. А кору используют в лечении проблем с ЖКТ, ожогов и гнойных ран.

Целебные свойства можжевельника

Поскольку это растение очень распространено в медицине, нужно затронуть вниманием данную тему. Непосредственно плоды помогают справиться со следующими состояниями:

• Патологии поджелудочной железы и печени.
• Расстройства ЖКТ.
• Проблемы с мочевыделительной системой.
• Заболевания органов дыхания.
• Воспаления различной этиологии.

Применять ягоды можно в разных целях, поскольку они обладают слабительным, регенерирующим, антисептическим, отхаркивающим, бактерицидным, обезболивающим, тонизирующим, мочегонным и противовоспалительным действиями.

Их можно не только есть, но еще делать из плодов эфирное масло, спиртовые настойки, отвары, мази.

Подготовка к посадке

Для посадки ягодных кустарников подготавливают канавы шириной около метра и глубиной примерно 60-70 см. На бедных почвах нежелательно производить посадку в отдельно выкопанные ямы, т.к. года через 2-3 корни выйдут за пределы этих ям и будут лишены необходимых для их роста и развития питательных веществ. Метод посадки ягодных кустов в ямы оправдывает себя лишь при наличии суглинистых или черноземных почв.

Чтобы участок смотрелся эстетично, предварительно намечают линии, по которым будет осуществляться посадка. Причем делают это с таким расчетом, чтобы между рядами оставалось расстояние около 150-180 см – в северной полосе; и около 180-200 см – в средней и южной. Приняв эти линии за центр будущих посадочных канав, отмеряют в обе стороны по 45-50 см. Копать следует таким образом, чтобы верхняя часть канавы была широкой, а по мере углубления заметно сужалась. Это связано с тем, у большинства ягодных кустарников корневая система по мере роста распределяется по верху посадочной канавы.

Подготовка канав осуществляется заблаговременно: если планируется осенняя посадка, то канавы готовят с весны; для весенней посадки – осенью. Нижние слои почвы в посадочной канаве должны быть обогащены питательными веществами: опытные садоводы используют для этих целей костную муку и золу. Удобрение насыпают на дно ямы, заполняя ее примерно на четверть глубины. Верхнюю часть канавы засыпают землей, смешанной с хорошо перепревшим коровьим навозом. Вместо обычной земли можно воспользоваться смесью из одной части дерновой земли, одной части лиственной и одной части хорошо перепревшего коровяка.

Болотный белокрыльник

Это очень красивое грациозное растение широко известно как калла. Его с удовольствием выращивают на клумбах, используют в букетах. В природе белокрыльник можно встретить там, где есть достаточная влажность. Растет он и в европейской части России, и в Сибири, и на Дальнем Востоке. Все его части ядовиты. Цветки у каллы мелкие и невзрачные, собранные в початки желтого цвета. Украшает их белое покрывало, принимаемое многими за большой лепесток.

Плод растения – красная ягода, несколько напоминающая крупную шелковицу на ножке. Сок каллы вызывает раздражение и воспаление кожи, а при попадании его в желудок появляются тошнота, рвота, судороги, сбои в сердечном ритме. Часто листьями и плодами каллы травятся домашние животные. У них начинаются обильное слюнотечение, дрожь, вздутие живота, пульс становится очень слабый, но частый. Смерть без принятия неотложных мер наступает в течение часа. В лечебных целях используют в основном корневище каллы, их даже после специальной обработки добавляют в некоторые блюда.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

4,5

Cовременные высокотехнологические сады для получения большого количества урожая уже не редкость не …

4,67

4

Собрав урожай и уложив его на хранение, почаще заглядывайте в кладовую, и регулярно осматривайте все …

4

Для чего же нужны декоративные сорта плодовых деревьев, тем более, что большинство из них дают …

4,33

3

Грибы, бактерии, вирусы, неблагоприятные условия могут вызывать болезни плодовых деревьев. Чтобы …

5

2

Какая малина самая душистая, вкусная и урожайная? Чтобы ответить на этот вопрос, опытный садовод …

5

17

Популярность ремонтантной малины растет, как тесто на дрожжах. Еще бы, кто не хочет в сентябре …

Смородина, малина и крыжовник

4,83

5

Август — последний месяц лета: дни становятся короче, ночи — холоднее. Тем не менее, несмотря на …

5

6

Наступило самое темное, холодное и дождливое время осени. Большая часть работ в саду завершилась. …

Как определить нужное количество кустов

Количество, видовый состав сада зависит от предпочтений садовода, состава семьи. Ориентируясь на показатели урожайности, можно определить нужное количество посадочного материала.

Средние показатели у разных культур:

• смородина черная 2-4 кг;
• крыжовник 2-3 кг;
• малина 2-4 кг;
• арония 5 кг;
• облепиха 4-7 кг;
• жимолость 2-5 кг;
• ирга 2-6 кг.

Для стандартной семьи из 4 человек достаточно посадить по 2 корня смородины и крыжовника, 4-5 экземпляров малины, одну аронию. Иргу, облепиху, боярышник, кизил, жимолость, лещину принято высаживать группами, в качестве декоративного ограждения.

Уход за клубникой осенью

Подкормка клубничных грядок

Итак, культура успешно отплодоносила и надо сразу же приступать к следующим работам, чтоб обеспечить будущий урожай. А для этого кустики поздней осенью должны быть крепкими, здоровыми, чтоб отлично перенесли зимние холода и весной начали хорошо развиваться.

Почему стоит проводить обрезку

1. В период наливания и созревания ягод на кустиках образуется много листвы, усов, а на грядке сорняков. Вся грядка затягивается зеленью, и здесь создаются благоприятные условия для возбудителей болезней и опасных вредителей, которые поражают молодые листочки.
2. Сорняки нужно убрать, чтоб дать возможность развиваться ягодной культуре. Желательно их не выдергивать, а срезать и укладывать между кустиков, чтоб они со временем дали питательные вещества растениям.
3. Старые листья клубники начинают отмирать, мешая развиваться молодым листочкам и, попутно их заражая.
4. А множество усов вытягивают силы из растений, ослабляя их и не позволяя, кустикам полноценно расти.
5. Поэтому срочно необходимо привести грядку в порядок.

Надо ли обрезать клубнику?

Весной культура начинает активно наращивать листовой аппарат, если хватает влаги и почва удобрена. Конечно, хорошо, когда растения сильные, крепкие. Однако чрезмерное развитие зеленой листвы начинает мешать цветению и плодоношению. Ведь корневая система вынуждена снабжать листву питанием, а на цветы и ягоды у нее уже нет сил. Кроме того повышенная зелень плохо проветривается, создается повышенная влажность, что может спровоцировать грибковые болезни. Поэтому желательно проредить листву еще до цветения. А тут начинают появляться усы, которые оттягивают часть питания на себя. Их тоже нужно убирать, оставляя только в том случае, если собираетесь размножить культуру.

Информация о лучших сортах ампельной культуры.

Читать далее… →

Терновые плоды

Вот как называются синие ягоды, которые довольно-таки сложно достать. Терн действительно непросто собрать – сильно мешают колючки.

Вкус на любителя – до заморозков плоды кислые, очень терпкие, а потом, когда холодает, они становятся сладковатыми, нежными и очень мягкими. Текстура из упругой превращается в кремовую.

Тритерпеноиды, клетчатка, жирные масла, кумарины, азотистые и стероидные соединения, витамин Е, а также многие элементы, имеющиеся в составах вышеперечисленных ягод – вот что есть в терновых плодах. Они, кстати, активнее других частей растения применяются в народной медицине.

Уход

Садово-ягодные посадки нуждаются в стандартных процедурах: поливе, прополке, подкормках, обрезке. Правильный уход способствует долголетию посадок, получению обильного урожая.

Полив

Влаголюбивые насаждения (смородина, малина, ирга, крыжовник, калина, жимолость) необходимо поливать еженедельно, если стоит сухая погода. Особенно важен полив в период цветения и формирования урожая.

Воду берут дождевую, речную, колодезную (предварительно нагретую). Увлажняют грунт под кустом, не затрагивая листья. Орошение кроны при длительной засухе проводят вечером.

Засухоустойчивые варианты (облепиха, кизил, барбарис) довольствуются естественными осадками: дождем, росой. Поливают их лишь в аномальную засуху.

Прополка

Почву вокруг кустарников держат чистой, регулярно удаляя сорняки. Избавиться от ненужной зелени можно и посредством раскладки слоя мульчи, посева почвопокровных трав (полевицы, белого клевера).

Подкормка

Садовые насаждения нуждаются в стандартных подкормках весной, летом, осенью:

1. Период бурного роста зелени весной требует внесения азотных удобрений: перегноя, мочевины, азофоски. Рекомендуемый объем –  1 ведро раствора (30 г мочевины на 10 л воды) на 1 кв. м.
2. Пора цветения, налива ягод истощает растение. В это время проводят опрыскивание кроны минеральным удобрением с добавлением микроэлементов. Популярными составами являются Агрикола, ОМУ, Фертика.
3. Осенью, после сбора урожая, перед началом листопада, сад подкармливают фосфорно-калийными составами. Они помогают посадкам подготовиться к зиме. Используют суперфосфат, сульфат калия в дозе 40 г и 30 г на 1 кв. м. Можно взять свежую древесную золу (400 г), рассыпать под кустами, затем полить.

Обрезка

Кустовые растения с ягодами стригут дважды за год (весной, осенью). Обрезка бывает санитарной, формирующей.

В первом случае удаляются из кроны больные, сухие ветки. Работают весной, сразу после схода снега.

Осенью, после листопада, вырезают побеги, загущающие крону. Например, у черной смородины оставляют 5-6 плодоносящих ветвей, 2-4 молодых побега. У обычной малины обрезают побеги со снятым урожаем, оставляя молодую поросль.

Обрезая кусты, нельзя оставлять пеньки. Ранки замазывают специальным средством.

Для работы используют:

• секатор;
• садовую пилу;
• садовый вар, смолу Живица;
• плотные перчатки для работы с колючими ветвями.

Разнообразие плодовых кустарников для участка впечатляет, сложно выбрать что-то одно, Однако можно посадить сразу несколько разных культур, руководствуясь личными предпочтениями и особенностями ухода за ними. Приложив необходимые усилия, можно обеспечить всю семью полезными витаминами, выращенными своими руками.

Облепиха и крушина – съедобные ягоды в лесу

Облепиха (Hippophae) — род растений из семейства лоховых.

Распространение. В диком состоянии распространена в Северной и Средней Европе, в Сибири до Забайкалья и на Кавказе. Разводится в садах и парках, главным образом — как декоративное растение.

Описание. Кустарники, большей частью колючие, до трех — шести метров высотой. Листья у них очередные, узкие и длинные, серовато-белые с нижней стороны от густо покрывающих их звездчатых чешуек. Цветки появляются раньше листьев, они однополые, мелкие, невзрачные и сидят скученно при основании молодых побегов, по одному в пазухе кроющей чешуйки. Растения двудомные. Околоцветник простой, двураздельный. В мужском цветке цветоложе плоское, в женском — вогнутое, трубчатое. Тычинок четыре (очень редко 3), пестик один, с верхней, одногнездной, односеменной завязью и с двураздельным рыльцем. Плод ложный (костянка), состоящий из орешка, одетого разросшимся, сочным, мясистым, гладким и блестящим цветоложем.

Известно два вида, из них наиболее известный — это обыкновенная (крушиновидная) облепиха (Hippophae rhamnoides), восковуха, дереза, ивотерн, растущая по берегу моря, по берегам ручьев.

Красота этого растения обуславливается преимущественно линейно-ланцетными листьями, верхняя поверхность которых зеленая и мелкоточечная, а нижняя, как и молодые ветви, — серебристо-серая или ржаво-золотистая от звездчатых чешуек. Цветки невзрачные, появляются ранней весной. Плоды мясистые, оранжевые, величиной с горошину, идут на настойки и варенье.

Известно несколько разновидностей, особенно ценятся женские экземпляры, так как они под осень становятся очень красивыми от покрывающих их мясистых плодов. Растет облепиха на песчаной почве, размножается корневыми отпрысками и черенками.

Крушина (Frangula).

Описание. Деревья или кустарники с очередными или противоположными, иногда кожистыми и многолетними листьями. Цветы мелкие, по большей части зеленоватые, обоеполые или разносоставные; число частей пятерное или четверное. Цветоложе вогнутое, нередко трубчатое, завязь свободная трех- или четырехгнездная. Плод — костянка, содержащая от двух до четырех косточек, иногда неявственно раскрывающихся, околоплодник мясистый или почти сухой. Семена с белком. Известно 60 видов крушины, распространенных преимущественно в странах с умеренным климатом.

В медицине употребляются различные сорта крушины (ломкая, американская и колючая). Все эти средства употребляются как легкие слабительные, большей частью в виде настоя или в виде жидкого экстракта.

Заслуживают внимания в хозяйственном отношении дико произрастающие у нас:

Крушина ломкая (Frangulaalnus), корушатник, медвежина — кустарник до 3-4,5 метров высотой, встречающийся по всей России на свежей, плодородной почве, хорошо переносящий отенение полога высокоствольных деревьев и доставляющий легкую красноватую древесину, уголь из которой служит для приготовления пороха. Размножается семенами (всходы через год), черенками и корневыми отпрысками.

Крушина слабительная, колючая, жостер, проскурина и другие местные названия, распространенная в Средней и Южной России и на Кавказе, до 15 метров высотой. Предпочитает влажные почвы и особенно пригодна для живых изгородей. Твердая (удельный вес 0,72) древесина употребляется на мелкие столярные и токарные изделия, кора же, как дубло и для окраски — свежая в яркожелтый цвет, сухая в коричневый.

Описание и характеристики растений

Ягодные кустарники способны обеспечить урожаем вкусных и полезных ягод, которые употребляют не только в свежем виде, но и для заготовок на зиму. Как правило, они неприхотливы и нетребовательны в уходе, при минимальных затратах времени и сил радуют обильным плодоношением.

Плодовоягодный куст лучше всего высаживать в осеннюю пору, когда листва только опала, а холода наступят не очень скоро. Предварительно готовят яму, на дно которой обязательно укладывают дренаж. В особых случаях, когда планируется высадка теплолюбивого кустарника, с осени подготавливают лунку, а саму посадку откладывают до весны.

Плодовоягодный куст

Каждый ягодный кустарник нуждается в обрезке. А вот время проведения данного мероприятия у всех растений разное. Например, черную смородину подрезают в июле, а малину и ежевику – в октябре. Главное преимущество этих садовых обитателей в том, что они занимают минимум места, а магазинный каталог предлагает разновидности, которые способны расти даже в цветочном горшке.

Ежевика

Ежевика — это лесной ягодный кустарник, его ягоды похожи на смесь малины и шелковицы. Привычнее всего было бы встретить его в лесу, но не так давно ежевика была одомашнена, уже выведено много сортов, приспособленных к определенным климатическим условиям.

Описание

Ежевика — это многолетний кустарник, принадлежащий к семейству Розоцветных. При определенных условиях может достигать в высоту до двух метров. Его прямые, длинные ветви имеют серую с коричневатым оттенком кору, покрытую острыми шипами, однако можно встретить гибриды и без них.

Вишня, слива, яблоня, груша, малина, шиповник, рябина, клубника, земляника и абрикос также относятся к семейству Розоцветных.

Знаете ли вы? В Европу ежевика была завезена в XVIII столетии из Северной Америки.

Правила ухода

Только посаженную ежевику необходимо поливать как можно чаще на протяжении 45 дней. Старые кусты тоже нуждаются в частом поливе, особенно в период засухи. Больше всего для полива подходит отстоянная дождевая вода. Проточную воду лучше сточить в бочку или другой сосуд, дать отстояться несколько дней.

Обрезка проводится каждую осень или весну. В первую очередь срезают сухие и подсыхающие веточки, а потом обязательной обрезке подвергаются ветки, которые уже плодоносили.

Крыжовник

Этот весенний плодовый кустарник в благоприятных условиях способен радовать владельцев дачного участка в течение 20 и более лет. Были случаи, когда он давал урожай около 40 лет.

Крыжовник является многолетним растением со способностью к самоопылению. Листья имеют размеры до 5-6 сантиметров в длину и имеют бледно-зеленый цвет. Период цветения приходится на конец весны, и цветки имеют зеленый или красный оттенок.

В ягодах присутствует много витаминов и других полезных веществ. Сами плоды имеют форму овала и покрыты небольшими щетинками. Размер одной ягоды около 1,5 сантиметров. Часть сортов имеет ягоды с длиной до 40 миллиметров.

Уход

Обработка и подкормка

После наступления тепла в весенний период необходимо проводить термическую обработку плодового кустарника. Для этого используют кипяток и пульверизатор. С помощью этой процедуры можно защитить кустарник от различных паразитов и избежать большинства заболеваний.

В первые недели мая производят рыхление почвы, а так же роют канавку длиной до 1 метра. Дополнительно можно произвести подкормку грунта с помощью органических удобрений или же выполнить мульчирование почвы.

Полив

Поливать кустарник следует так же, как и смородину. Эта культура довольно требовательна к влаге. Обрезать ветки следует осенью, поскольку это может привести к повреждению всего кустарника.