Как увеличить урожайность картофеля и получить большой выход с 1 га

Как правильно сажать картошку, чтобы получить хороший урожай?

Каждый огородник, высаживая картошку, надеется получить большой урожай, ведь этот овощ используется чаще всех остальных. Существует несколько секретов посадки, которые значительно увеличивают размеры, вкусовые качества корнеплодов, а также их количество.

Как правильно сажать картошку, чтобы получить хороший урожай?

Чтобы урожай картофеля вас порадовал, необходимо правильно выбрать посадочный материал и подготовить участок, где вы планируете производить выращивание.

Лучше всего брать посадочные клубни в питомниках, там разводят посадочный материал высшего качества (от супер-суперэлиты до элиты)

Если же вы заготавливаете сами картошку на посадку, то следует обратить внимание на урожай предыдущего года. Отбирать следует клубни, полученные с лучших кустов, размер которых будет не мельче куриного яйца

Но каждые 4 года сорт следует менять, так как собранные клубни в конце данного срока накапливают в себе большое количество болезней. Рекомендуется на одном участке выращивать картошку разных сроков созревания, ранние – чтобы сразу употреблять в еду, а поздние – для зимнего хранения.

Картошка хорошо растет на перекопанном еще осенью участке. Также рекомендуется вносить в почву удобрения: осенью – перепревший перегной и минеральные препараты или при посадке – древесную золу и Кемиру картофельную. Возвращение на уже использованный под картофель участок возможно не раньше, чем через 3 года.

Очень важно высадить в уже теплую почву (не ниже +10°С). Обычно это происходит уже во второй половине апреля – начале мая

Чтобы отогнать вредителей в междурядьях стоит посеять бархатцы или чеснок.

Для получения хорошего урожая очень важно выдерживать правильный интервал между рядами картошки. Это необходимо, чтобы каждый куст мог полноценно развиваться как вверху, так и внизу

Одинаковое расстояние получается при использовании мотоблока.

Как правильно сажать картошку мотоблоком?

Сначала следует сделать одну борозду необходимой нам длины. После этого по ней следует внести удобрение и разложить клубни на расстоянии 35 — 40 см (обычно через 1 шаг). Затем надо колесо мотоблока ставить на край сделанной борозды и сделать вторую. В это же время будет засыпаться первая.

Как правильно сажать резаную картошку?

Если вы хотите увеличить количество посаженных кустов, то можно имеющийся на посадку картофель разделить на две части, только обязательно вдоль, чтобы на каждой из них были вершинные ростки, которые считаются самыми хорошими. При этом нельзя забывать, что разрезать корнеплод необходимо стерильным лезвием, поэтому стоит заранее приготовить дезинфицирующий раствор (марганцовки или медного купороса).

Многих садоводов, решившись использовать такой метод, часто интересует, как правильно сажать картошку – ростками вверх или вниз. Верным расположением ростков считается вниз. При этом их еще можно прищипнуть, это поможет получить многостебельчатый куст, что увеличит количество клубней под ним.

Когда и как правильно сажать картошку скороспелку?

Чтобы получить хороший ранний урожай важно правильно

Подготовку земли для посадки такой картошки следует проводить раньше, чем остальной. Перекапывать стоит уже в конце лета, а осенью или в начале весны сделать гребни. Так почва больше напитает влаги и быстрее прогреется. Посадку можно проводить тогда, когда грунт прогреется до +5-9°С. Для того, чтобы ростки появились быстрее, этот участок следует укрыть пленкой. Если все правильно сделать, то урожай можно будет снимать уже в середине лета.

Сколько нужно семян картофеля на 1 га

Основной целью выращивания семенного картофеля является максимальный урожай с наименьшим размером клубней

Это важно, поскольку мелкие семенные картофели более дорогие, чем крупные. Высокий урожай с небольшим количеством клубней достигается только за счет большого количества этих клубней

Это достигается за счет большей плотности посадки. Например, в Нидерландах оптимальная плотность составляет 25 — 45 базовых стеблей на квадратный метр.

Оптимальная плотность кустов выбирается в зависимости от разнообразия, типа почвы, длины вегетационного периода (класса), цены на семенной картофель в целом и семенного материала определенного размера. Попросите вашего торгового партнера (или того, у кого вы покупаете семена) выбрать наилучшую плотность выбранного сорта, учитывая все местные условия. Если куст не полностью покрывает листья почвой, то в жаркие периоды существует риск вторичного роста. В результате этого прорастания образуются вторичные клубни с очень низким содержанием сухого вещества, а первичные клубни деформируются.

Определив, сколько посевов семян нужно высаживать на гектар, чтобы достичь необходимой плотности плантации, расстояние между кустами в ряду легко розовое. Предположим, вы хотите иметь 35 тысяч растений с гектара. Это означает, что площадь одного завода составит 10 000 м2 / 35 000 = 0,286 м2. Если расстояние между рядами составляет 75 см, расстояние между втулками в ряду будет 2,860 см2 / 75 см — 38 см.

Средняя урожайность картофеля и рекордные показатели некоторых сортов в нашей климатической зоне

С тех времен, когда Болотов впервые начал заниматься разведением картофеля всерьез и получал неплохие урожаи по 100-200 кг/1 сотку площади, прошло много времени. Современные сорта могут давать до 400-800 центнеров с гектара, то есть практически тонну на одну сотку! Конечно, для этого надо:

• хороший сорт картофеля;
• подходящая климатическая зона;
• правильный уход.

На территории Российской Федерации в списки внесено несколько сортов-рекордсменов, которые выводились на наших селекционных станциях и адаптированы именно для РФ:

1. Адретта Крупноплодная. Стойкий к заболеваниям сорт, потенциальная урожайность – 800 ц/га, максимально выращенный урожай на территории Кавказа – 750 ц/га. Картофель крупный, обладает хорошими вкусовыми качествами и имеет повышенный срок хранения.
2. Нева. Картофель Невской селекции, потенциальная урожайность 750 ц/га. На протяжении 5 лет сорт давал от 500 до 700 ц/га (0,7 тонны картофеля с сотки) по стандартной схеме удобрения грунта. Единственный минус – не подходит для длительных транспортировок и хранения. Устойчив к засухам и требует минимальный полив.
3. Витязь. Сорт Санкт-Петербургской селекции 1990-х годов, который до сих пор пользуется чрезвычайным спросом, и является одним из лучших как на территории РФ, так и в странах ближнего зарубежья, включая Беларусь. До 800 ц/га потенциальная урожайность, на селекционных участках дает стабильно до 600 ц/га при условии хорошего полива и удобрения. Картофель отличается хорошими вкусовыми качествами и пригоден к длительным транспортировкам – не повреждается и хранится долго.
4. Голдика. Еще один неплохой сорт, основным преимуществом которого является отличная устойчивость к разным заболеваниям и засухам. Потенциальная урожайность, конечно, меньше – до 500 ц/га, с которых 400 можно получить даже в условиях выращивания на дачном участке (до 400-500 кг/1 сотки).

На сегодняшний день существует уже более 800 сортов картофеля по всему миру, так как именно он являет собой основу рациона жителей во многих странах. Также стоит учитывать и чрезвычайную выгоду выращивания на продажу – рентабельность до 700% в год, что практически невозможно в случае с другими культурами.

Подготовка почвы (весенняя и осенняя)

Чем плодороднее и насыщеннее почва, тем проще на ней вырастить картофель. Как и любой корнеплод, он отлично приживается в легком, рыхлом черноземе и торфяном грунте. Но есть сады и огороды, которые категорически не подходят для картофеля. Глинистая и влажная почва не будет способствовать урожаю. Улучшить ее качество помогут некоторые добавки, например компост, древесная зола, песок с добавлением навоза.

Внимание! Есть наиболее простой способ как проверить тип почвы. Пара горстей земли добавляется в небольшое количество воды

Если из массы получился шарик, то тип – глинистый. Если комок не лепится совсем, то песчаный.

В первую очередь стоит знать, что любая земля нуждается в аэрации. Для насыщения почвы воздухом ее необходимо рыхлить. Делается это весной в сухую погоду, когда температура воздуха уже стабильно выше нуля, примерно +8+10°С. Перекопать землю нужно на глубину минимум 15 см. Чем тверже почва, тем глубже придется копать. В случае, когда грунт глинистый, процедура повторяется в начале весны и за неделю до посадки семян.

Подготовка грунта

В качестве инструментов возделывания используется обычная лопата, вилы или специальная агротехника при выращивании картофеля. После вспашки поверх земли можно добавить удобрение (перегной, опилки, компост, золу) и разровнять все граблями.

Осенью обработка проводится с целью удаления сорняков. К тому же личинки некоторых насекомых (например майского жука) остаются в земле до следующего сезона, начиная поедать молодой урожай.

Отличие осенней подготовки в том, что копать почву нужно глубже, примерно на полный штык лопаты. При этом куски земли не разбивать на мелкие, а оставлять их большими. Разравнивание производится уже по весне.

Способы

Картофель – востребованный продукт, поэтому люди столетиями экспериментировали для получения наиболее подходящего способа и технологии посадки.

Органическое земледелие

Данный метод, известный также как природное земледелие, применим в домашних хозяйствах, а не в условиях сельхозпредприятий. Основная концепция звучит так: «Высокие урожаи, минимум затрат и какой химии». Есть и другие определения термина – натуральный огород, восстановление землевладения.

Согласно данному методу выращивания картофеля и других сельскохозяйственных культур происходит без использования химических препаратов. В качестве питательных веществ применяют органические удобрения, компост, навоз, перегной. Не уничтожают вредителей промышленными химикатами, а используют народные методы.

Также используют принцип мульчирования. А мульчей в данном случае выступает сено, солома, опилки. Она защищает грунт, создает оптимальные условия для развития в ней микроорганизмов, а со временем превращается в гумус.

Органическое земледелие удобно и выгодно применять. Сил на обработку земли тратится меньше, капиталовложения также минимальны, урожай больше, а самое главное картофель – экологически чистый, натуральный и вкусный.

Как вырастить из клубней?

В основе всех способов выращивания картофеля лежит принцип увеличения расстояния между клубнями. Данные технологии успешно применяют как в нашей стране, так и за границей (о том, как и где выращивают картофель в России, написано тут). Достаточно всем известный голландский способ, мероприятия которого выполняются качественные и в сжатые строки. Голландцы основной упор делают на аэрацию, то есть получения картофелем максимального количества кислородно-воздушной смеси.

Почву хорошо взрыхляют, а на гребни насыпи высаживают овощ, расстояние между клубнями не менее 30 см. Междурядья оставляют широкими 70 см. В итоге с 1 растения получают до 2кг корнеплода.

Обязательно придерживаться следующих правил:

1. регулярно вносить в грунт удобрения;
2. сажать исключительно отборный, сортовой картофель;
3. обработка ботвы от вредителей;
4. на одном участке картофель высаживать лишь 1 раз в 3года.

Высокоурожайные новые технологии

1. Подготовка грунта для следующей посадки выполняется еще осенью. Для этого нужно сделать точную разметку и выкопать ров: ширина 20-30см, глубина 40-50см, расстояние между траншеями 50см. Выкопанную землю рядом укладывают холмиками.
2. На дно рва нужно положить сухую листву, ботву, остатки растений, но не утрамбовывая. Перед посадкой корнеплода в траншею насыпают перегной, навоз, золу, суперфосфат. Можно применять все сразу удобрения или одно на выбор.
3. Затем на глубину 7-8 см высаживают пророщенные клубни и сверху присыпают землей. Процедуру производить ранней весной.
4. Когда стебли вырастут примерно на 10-15см, их стоит окучить. Данный процесс следует повторять регулярно, несколько раз з сезон, пока не соберёте урожай.
5. Также стоит увлажнять землю по мере надобности, в зависимости от погодных условий.
6. За месяц до сбора картофеля, прекратить полив, а вот окучивание и рыхление земли продолжать до конца.
7. Выкапывать картофель нужно в начале осени.

Голландская технология выращивания картофеля

Бизнес идея выращивания картофеля с минимальными затратами – голландская технология. Ее отличительная особенность – при уходе используют минимум механических обработок. Голландцы делают акцент на аэрации почвы – тщательно ее рыхлят, картошку размещают в гребни, оставляя между рядами широкие просветы. В итоге с куста получают до 2 кг мощных клубней, которые легко переносят длительное хранение.

Аэрация почвы – это обработка грунта с целью создать максимальную воздушную вентиляцию почв, чтобы почвенный воздух (преимущественно углекислота) хорошо смешивался с атмосферным воздухом (преимущественно кислородом). Углекислоты в почвах образуются благодаря естественных органических разложений, а свободном притоке кислорода ускоряются внутрипочвенные процессы связанные с окислением минеральных компонентов и разложением органических составляющих.

В плотных или переувлажненных грунтах растения плохо развиваются из-за недостатка кислорода. От этого страдает и сама почва. Но в рыхлых грунтах можно получать высокие урожаи.

На практике доказано, что для голландской технологии не обязательно выбирать голландские сорта картофеля

Важно, чтобы клубни соответствовали определенным правилам: имели не меньше пяти глазков, были крупные (40-50 мм). В нашем случае это «Радонежский» и «Рябинушка»

Отобранный картофель нужно прогреть в светлом помещении при температуре до +180 до формирования ростков. Затем нужно снизить температурный режим до +8 и подождать, пока ростки достигнут высоты 2см.

Перед высадкой каждый овощ лучше разделить пополам. Это увеличит урожайность. Посадка должна происходить максимально рано, как только почва во время высадки уже хорошо прогрета.

Высокоурожайные сорта картофеля

Лучшие по урожайности сорта картофеля 21-го века – «Радонежский» и «Рябинушка». Клубни прошли тестирование государственным сортоиспытанием. На практике оба сорта оправдали ожидания на устойчивость к заболеваниям. Сорта дают до 4,8 тонн с одного гектара! Результат больше в три раза товарной урожайности разных промышленных сортов.

Среднераннюю «Рябинушку» начинают собирать уже на 80-90 день после посадки. Клубни овальные с маленькими глазками. Кожура гладкая, красного цвета. Содержание крахмала не превышает 18%. Имеет товарный вид до 97% урожая. При длительном хранении пропадает не более 5-7% от общего объема урожая.

Ранний сорт «Радонежский» – высокоурожайный сорт, имеющий высокий товарный вид до 94%. Масса клубня достигает 140 г. Количество клубней в кусте — 10-15шт. Когда сажать раннюю картошку сорта – Радонежский? Сорт отличен, интенсивным ранним накоплением урожая, поэтому подходит для раннего и даже зимнего выращивания. Но при посадке в теплом феврале или ранней весной повышается риск снижения урожайности. Зато появляется возможность собрать 2 урожая за год с одного участка земли. Отличается прекрасной лежкостью. Клубни кремовые овальные с розоватыми пятнами. Глазки красные мелкие.

Как вырастить ведро картошки с куста

Ответ: учитывайте климатические условия местности, особенности почвы, правильно подготавливайте семена, ухаживайте за растениями, удобряйте грядки. У каждого огородника со временем формируются свои секреты высокой урожайности картофеля, которые он активно использует из года в год.

Правила посадки

Сажают картофель, когда на ветках берез появляются два листочка размером с рублевую монету. Считается, что к этому времени почва прогревается до нужной температуры, и картофель быстрее пойдет в рост.

Картошка не любит плотную почву, поэтому с осени ее перекапывают, чтобы весной она была рыхлой. Если почва весной плотная, ее взрыхляют, а не вскапывают. Гряды формируют в направлении с севера на юг. Это обеспечит им максимум тепла и света, так необходимых растениям.

Выбирайте наиболее подходящий для вас способ посадки.

Способ №1

Клубни картофеля перед посадкой разрезают на части, чтобы в каждой из них было три глазка с проросшим ростком. Один росток – один сильный побег. Таких в лунку сажают по 3-4 штуки.

Сажают пророщенные клубни ростками вниз в лунки. Действуйте аккуратно, чтобы не сломать росточки. На тяжелых почвах глубина заделки 5-8 см, на легких – 8-12 см. Первый росток, который появится на поверхности, – самый сильный, от него будет максимум клубней, от остальных – «горох».

Гряды мульчируют. Это особенно актуально для регионов с тяжелыми суглинистыми почвами. Для картофеля применяют в качестве мульчи солому или скошенную траву, перегной, торф, опилки, прошлогоднюю листву, кору любых деревьев, картон, агроволокно или темную пленку.

Способ №2

Картошку разрезают так, чтобы осталось по 2-3 глазка на каждой части. Готовят смесь для обработки посадочного материала: на 10 л воды берут стакан золы, 1 ч. л. борной кислоты и 1 ст. л. бордоской жидкости. В этом растворе замачивают семенной материал на 15 мин. Выкапывают лунки на расстоянии 40-50 см, бросают по 1 ч. л. «Амофоски». Сажают картофель и слегка прикапывают.

После появления ростков аккуратно разводят их в стороны и каждый присыпают по кругу землей. Когда стебли подрастут, снова присыпают. Смысл такой посадки: куст делится на несколько частей, где каждая растет обособленно, не затеняет другую, питательные вещества к клубням поступают быстрее, картофель получается крупным, урожай – большим.

Секреты ухода

При способе №1 гряды не окучивают, не пропалывают и не поливают. Мульча сохраняет влагу, где ее мало, не дает пробиться сорнякам и сохраняет форму гряд, не оголяя клубни, до самого сбора урожая. При способе №2 в качестве ухода используют полив и пропалывание.

Если картофель сажали обычным способом, в гряды, то чтобы собрать по ведру с куста, за картофелем нужен следующий уход.

Полив в вечернее время. Картофель за период роста поливают два раза: при бутонизации и после цветения, когда начинается активный рост клубней. Влага при поливе должна достигнуть в глубину 40 см: это примерно одна лейка на 2-3 куста. Только так вода дойдет до клубней.

Рыхление почвы. Два рыхления проводят после полива. Первое рыхление при бутонизации проводят на глубину 2-3 см, так корни получат необходимое количество кислорода и станут быстрее развиваться. При рыхлении уничтожается максимальное количество сорняков. Второе рыхление на глубину до 8 см проводят после цветения: рыхлят междурядья, убирая сорняки. Такое рыхление не повредит клубни и защитит от вредителей.

Окучивают растение, когда высота ствола станет 15-18 см. Мотыгой подтягивают со всех сторон землю к каждому кусту до получения холмика. Окучивание проводят только на влажной почве. Может понадобится второе окучивание, если холмики около картофеля разъехались и оголили корни и картофелины.

Лучшие удобрения

Лучшая подкормка для картофеля – это органика. Осенью вносят в почву перепревший навоз 4-5 кг на кв. м. Если нет навоза, добавляют калийные и фосфорные удобрения в пропорции 1:1.

Питательное меню для картофеля после посадки – это трехразовое удобрение за сезон:

1. Первая подкормка в период вегетации, особенно для тонких и слабых стеблей: 15 ст. перегноя смешивают с 10 ч. л. мочевины. Это количество идет на 10 м грядок.
2. Вторая подкормка для стимуляции цветения, при бутонизации: 30 ст. л. золы смешивают с 10 ч. л. сульфата калия. Опять же, хватит на 10 м.
3. Третья подкормка ускоряет образование клубней: к 2 ст. л. суперфосфата добавляют 1 ст. л. нитрофоски и все это на 10 л воды. Льют по 0,5 л под куст.

Органикой в период цветения не подкармливают. Это провоцирует заболевания и стимулирует рост сорняков.

Как получить крупный урожай картофеля

Подготовка земельного участка для выращивания картофеля

Первый шаг, который вам потребуется сделать для получения хорошего урожая, заключается в подготовке почвы. Идеальным удобрением для этого растения во все времена был и остается навоз. На 1 метр квадратный вашего огорода потребуется примерно 10-12 литров перегноя, который вносится еще осенью, до наступления первых холодов. Разбавить перепревший навоз можно также небольшим количеством фосфорно-калийных смесей. Приобрести их можно в любой специализированной торговой точке.

Правильно вносить удобрения следует и весной, в тот самый момент, когда вы опускаете картофель в заранее подготовленные лунки. Вместе с ним туда же нужно отправить горсть древесной золы и перегноя. Не помешает и луковая шелуха, которая отпугнет вредителей, желающих полакомиться молодыми клубнями и корнями.

Выбираем семена для посадки

Если вы намереваетесь посадить картофель так, чтобы получить хороший урожай, необходимо первостепенное внимание уделить подбору семян

На этом этапе очень важно знать несколько правил, основанных на многолетних наблюдениях:

• клубни, которые вы будете использовать для посадки, нужно готовить сразу же после сбора предыдущего урожая;
• лучше выбирать семена только с тех кустов, что дали максимальное количество корнеплодов;
• крупные семена значительно ускоряют рост кустов и увеличивают урожай. Но оптимальный размер клубней все же составляет около 5 см;
• если вы хотите садить резаный картофель вместо целых семян, учитывайте прогноз погоды. Если намечаются дожди, такой подход приведет лишь к гниению клубней и урожай вы не получите вообще.

Отобранные осенью семена важно правильно сохранить до весны, не допуская их гниения. За несколько недель до посадки клубни отправляются на проращивание в деревянные ящики

При этом их нужно периодически опрыскивать раствором древесной золы и минеральных удобрений – так значительно повышаются шансы на хороший урожай. Кроме того, регулярное опрыскивание предотвращает такие заболевания, как к примеру, фитофторофоз.

Посадка и уход за картошкой

Уход за картофелем – та еще задачка. Во-первых, кусты необходимо правильно окучивать для создания оптимальных условий, обеспечивающих хорошее развитие корневой системы. Данная процедура на протяжении всего сезона проводится не менее трех раз. Причем самые первые ростки, вытянувшиеся в длину до 8-11 сантиметров, покрываются землей целиком.

Во-вторых, необходимо правильно и своевременно пропалывать картофель, устраняя сорняки. Это весьма важная процедура, так как трава активно отбирает у растения влагу и питательные вещества. Если ее много, на хороший урожай рассчитывать не стоит. Особенно тщательно нужно удалять сорняки под самими кустами.

Самый же сложный этап ухода за картофелем – это борьба с колорадским жуком. Это настырное и прожорливое насекомое не оставит вас в покое до того самого момента, когда придет пора собирать урожай. Многие дачники практически ежедневно собирают жуков и их личинок в баночки – именно такой подход дает возможность полностью избавиться от вредителя и исключить проникновение в почву и клубни ядовитых веществ. Но все же можно порекомендовать использовать яды, грамотно подбирая их по степени опасности для плодов. Если вы сторонник химических атак на жуков, обязательно соблюдайте правила дозировки инсектицидов, чтобы не сжечь кусты.

Когда убирать картофель

Определять сроки уборки урожая необходимо по состоянию ботвы. Зеленые кусты говорят о том, что рост клубней успешно продолжается. Поэтому в этот период можно выкопать разве что несколько кустов, чтобы попробовать молодую картошечку с зеленью да под водочку. Окончательно же убирать урожай нужно тогда, когда ботва полностью высохнет.

Для выкапывания клубней можно использовать как обычную лопату, так и вилы. Не повторяйте ошибок неопытных дачников, которые сразу же складывают корнеплоды в ведра и уносят в погреб – лучше разложить картофель на солнышке, чтобы хорошо подсушить его. Так вы обеспечите ее более длительное хранение. Кроме того, сразу же подмечайте, с каких кустов собран самый большой урожай и начинайте отбирать семена для посадки на следующий год.

https://youtube.com/watch?v=4ZjJ2ElRCNYVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Когда и как правильно сажать картофель (https://youtube.com/watch?v=4ZjJ2ElRCNY)

Условия выращивания картофеля

Картофель очень чувствителен к погодным условиям. Вы можете выращивать картошку в теплицах, таким образом выпуская партии картофеля весной, или выбрать открытый, более привычный способ, когда культура растет на полях самостоятельно летом и поступает в продажу осенью после урожая. В первом варианте вы гарантированно получите больше прибыли, но на установку огромного количества оборудованных теплиц придется потратить больше денег. Второй вариант отлично подходит для людей, которые только начинают свой путь в бизнесе.

Картошка должна обладать сертификатами, подтверждающими отсутствие заболеваний (что приводит к появлению черных дырочек в плодах) и продуктивность. Диаметр клубней – до пяти сантиметров, клубни разных сортов не должны быть смешаны. Вегетация овоща не менее ста процентов – это обеспечит высокую репродуктивность.

Материал для посадки картофеля начинают готовить за сезон, то есть осенью. Оставляют только целые и чистые овощи небольшого размера без заболеваний. Клубни должны полежать на свету (рассеянном, через стекло) минимум 20 дней – так они озеленятся и будут готовы к посадке. Пророщенный картофель хранят в затемненном помещении без лучей солнца в температуре до трех градусов и с высокой влажностью воздуха (до 90 процентов). Для хранения подходит любой склад (но не кладовка в жилом помещении).

За месяц до посева семена нужно вынести на свет, где они прорастут через несколько дней. Минимальный размер ростка составляет один сантиметр. Крупные клубни можно поделить на несколько частей, в каждой из которых должно быть не менее двух глазков. Это выполняется сразу перед проращиванием.

Высаживают картофель обычно в мае, но в северных регионах может потребоваться подождать до начала лета. Почва, пригодная для посадки, должна быть прогрета на 8-10 градусов тепла на глубину до 15 сантиметров. Площадь под посадку можно перекопать лопатами или вилами, а на больших отрезках использовать трактор или плуг. Переворачивать почву специалисты не советуют – достаточно разрыхления.

Высаживать картофель надо на расстоянии не менее одного метра между кустами. Ширина между рядами должна быть не менее 70 сантиметров. Если вы хотите сэкономить площадь – ширину можно сократить до 50 сантиметров, однако при сборе урожая при помощи техники могут возникнуть проблемы в виде подрезания корней и замедления процесса вегетации.

Высаживать клубни нужно на глубину до 8 сантиметров с гребнем в 10 сантиметров сверху. На один квадрат можно посадить до тридцати кустов – клубни в них должны содержать как минимум пять глазков, что повысит урожай. Через две недели после первой посадки нужно удалить с поля сорняки и начать окучивать. Гребень над посаженными овощами увеличивают до 20 сантиметров. Основание составляет примерно 70 сантиметров. Поливать посадку нужно как минимум два раза в неделю при отсутствии дождей. В засуху потребуется поливать картофель не менее раза в день.

Обязательно используйте удобрения во время выращивания картофеля. Лучше всего брать коровий навоз, который в почве должен лежать еще до посадки. Его можно смешать с верхним пластом земли. Химическое удобрение использовать не рекомендуется.

После сбора урожая поле потребуется засеять сидератами, то есть зелеными удобрениями. Растения выращиваются для того, чтобы почва улучшила свою структуру для последующего посева. Почва при помощи сидератов насыщается азотом, убираются сорняки, улучшается общая структура поля. Такие растения – это кукуруза, бобы, подсолнечник и клевер.

К химическим средствам относится обработка от колорадских жуков. Ею нужно заниматься после первого цветения кустов картофеля. Растения необходимо опрыскивать препаратом как минимум 5 раз с соблюдением инструкций, указанных производителем

Важно не увеличивать дозу химиката, чтобы картофель вырос здоровым. Тлю можно заранее уничтожить, впрыскивая химикат в почву

Но такой способ будет стоить дороже, чем обычная обработка цветущих растений.

Собирать картофель нужно сразу же после того, как созреют клубни, то есть через 4 месяца после посадки. Это увеличит срок хранения овоща. Урожайность будет зависеть от сорта картошки (наиболее продуктивной считается голландская). Высокоурожайный сорт дает 30 тонн с одного гектара при практически любых условиях выращивания. При уходе за сортом урожайность повышается до 40 тонн. Однако в целях экономии чаще всего приобретаются более недорогие и менее урожайные сорта, которое обрабатываются не по указанной выше технологии. Это значительно снижает урожайность и качество продукта, а значит, и стоимость овощей на выходе.

Рентабельность выращивания

Россия, как отмечают эксперты, является одним из традиционных лидеров по валовому производству картофеля, на ее долю приходится 11% мирового сбора. Если говорить о рентабельности выращивания всеми любимого корнеплода, то стоит отметить, что при условии инвестирования в него, к примеру, 80000 рублей можно рассчитывать на получение урожая около 20 тонн с 1 гектара. Для сравнения, с той же полезной площади земельного участка реально получить около 8 тонн пшеницы, и в этом случае прибыль владельца огорода способна составить до 65 тысяч рублей. Если же еще и применить для ухода за картофелем современные технологии и оборудование, то урожайность корнеплода способна составить до 80 тонн, таким образом, в денежном эквиваленте вы получите доход до 800 тысяч рублей.

Эксперты сделали необходимые подсчеты и озвучили, что именно необходимо сделать для того, чтобы получить с собственного земельного участка 100 – 240% рентабельный картофель. Его бизнес-план должен в обязательном порядке предусматривать размеру площади поля для высадки овощных культур – около 250 га, а финансовые вложения могут составлять примерно 7 млн. Кроме того, потребуются оборотные средства, размер которых примерно составит до 1 млн. Несколько лет назад рентабельность картофельного бизнеса в России составляла около 40 – 60%, что говорит о том, что его выращиванием заниматься выгодно и необходимо.

Таким образом, по мнению специалистов, проект по выращиванию картофеля способен оправдать себя и окупиться приблизительно за 5 – 7 лет. Но стоит учитывать и тот факт, что во время всего периода деятельности необходимо будет осуществлять регулярные серьезные инвестиции в собственное дело. Если когда-то советская техника была приемлема для таких целей, то сегодня она морально устарела, к тому же не имеет таких мощностей и потенциала, как современная. Для примера, вам придется приобрести комбайн, который стоит около 300 тысяч евро, а также сажалку – ее стоимость может составить до 80 тысяч, и так далее. Это актуально при условии, что вы собираетесь выращивать картофель в промышленных масштабах. Что касается индивидуальных приусадебных участков, то для них сегодня существуют несколько иные схемы, предполагающие не столь высокий уровень капиталовложений и меньшую рентабельность.

От чего она зависит

Какие же факторы влияют на урожайность картофеля?

Посадочный материал

У всякой культуры качество и количество урожая зависит от семян, а применительно к картофелю – от клубней. При посадке картофеля надо учитывать следующие моменты, относящиеся к семенному материалу:

1. Сорт. Селекционеры вывели уже около 8 тысяч сортов картофеля. Многие из них способны давать очень высокий урожай.
2. Качество семян. В тех случаях, когда на посев идет часть полученного урожая, рано или поздно картофель вырождается, а урожайность падает. Для рекордных урожаев надо использовать клубни не более чем третьей репродукции.

Соблюдение правил севооборота

Получение хорошего урожая немыслимо без соблюдения севооборота. При выращивании «картошки по картошке» всего за 3-4 года почва будет обеднена, и урожаи упадут до минимума.

При промышленном выращивании обычно используют следующую схему севооборота:

В самом простом случае необходимо перебивать циклы посадки картофеля сидератами: викой мохнатой, белой горчицей, озимой рожью, масличной редькой и т. д.

При выращивании на приусадебном участке важно следить, чтобы предшественниками картофеля были:

Допустимые культуры:

• свекла;
• морковь;
• кориандр и другие пряные травы;
• редис;
• репа.

Недопустимые предшественники – сам картофель и его родственники (томаты, перцы, баклажаны), а также клубника.

Правильный уход

Высокая урожайность картофеля достигается при надлежащем уходе. Он включает в себя следующие меры:

1. Регулярная прополка.
2. Окучивание не реже 2-3 раз за сезон.
3. Полив не реже раза в неделю, за исключением дождливого периода.
4. Борьба с вредителями и обработка всходов химикатами.
5. Подкормка (как предзимняя, так и весенняя), а также летняя в период роста клубней.

Качество почвы

Картофель любит рыхлую, хорошо аэрируемую почву. На тяжелых глинистых и суглинистых почвах добиться высокой урожайности вряд ли получится. Исправить ситуацию можно, используя мелкий речной песок для структурирования почвы, а также выращивание сидератов в качестве предшественников. Но это полумеры.

Также для хорошей урожайности важно следить за кислотностью почвы. Картофель предпочитает нейтральные почвы

Если участок закислен, следует до посадки провести известкование.

Важно! Кислотность почвы повышают разлагающиеся древесные остатки, поэтому не следует использовать для мульчирования древесные опилки. Наконец, как всякая культура, картофель отзывчив на обогащение почвы питательными веществами

Поэтому для хорошего урожая следует использовать предзимнее внесение органики (навоза, низового торфа, перегноя, компоста) и подкормку минеральными удобрениями

Наконец, как всякая культура, картофель отзывчив на обогащение почвы питательными веществами. Поэтому для хорошего урожая следует использовать предзимнее внесение органики (навоза, низового торфа, перегноя, компоста) и подкормку минеральными удобрениями.