Арункус, или козлиная борода в ажуре

Растение арункус

Пышный с белыми соцветиями кустарник, который Вы могли встретить на берегах рек и озер в дикой природе, носит название Волжанка. В качестве декоративного растения многолетник стал применяться только с семнадцатого века, ранее же считался лекарственным растением.
Существующие на сегодняшний день сорта позволяют успешно использовать его в ландшафтном дизайне, он отлично сочетается со многими садовыми питомцами. Благодаря своим внушительным размерам и незаурядной форме листьев и соцветий, этот красавец станет главным героем любой композиции, наполняя Ваш сад нежным медовым ароматом.

Советы по размножению волжанки

При выращивании арункуса существуют следующие методы размножения: семенной и вегетативный (при помощи черенков и делением).

Размножение волжанки при помощи семян. Процесс вызревания семенного материала связан с тем, сто в соцветии цветки образуются двудомными и не все завязи пройдут опыление. Когда мелкие листовки созреют, то их нужно собрать до раскрытия шва на брюшке. Семена в листовках пылевидные, поэтому при сборе все соцветие аккуратно нужно срезать и поместить в пакет из бумаги. Держат там плоды до тех пор, пока они не высохнут и из них впоследствии можно вытряхнуть семенной материал.

Посев семян арункуса проводить нужно с приходом марта. Для этого используются большие рассадные ящики, наполненные торфяно-песочным грунтом. Если выращивание будет проводиться в южных регионах, то посев можно выполнять непосредственно на клумбу под зиму, там семена пройдут естественную стратификацию и когда почва прогреется, появятся ростки волжанки. Когда посев выполняется весной, то семена смешивают из-за их мелких размеров с песком, который распределяют по поверхности увлажненного грунта. Рассадный ящик ставят в теплое место с хорошим освещением и периодически проводят опрыскивание грунта, когда его поверхность начала подсыхать.

При рассадном выращивании сеянцев, когда появятся ростки и на них развернется две пары настоящих листиков, то проводится пикирование по отдельным горшочкам или рассаживают растеньица арункуса таким образом, чтобы между ними оставалось не более 10–15 см.

Только когда пройдет не менее года с момента прорастания рассады волжанки, можно будет с приходом весны провести пересадку на постоянное место в открытом грунте. При этом между самими саженцами оставляют не менее полуметра, так как растения могут разрастаться.

Важно! Пересадка должна быть проведена не позднее двух летнего возраста арункуса, так как позже у него начинается одревеснение корневища и довольно значительное его разрастание.

Цвести растения, выращенные семенным методом, начнут по прошествии 3–4 летнего возраста.

Размножение волжанки делением куста. Это метод дает возможность быстрее получить, способные радировать цветением экземпляры. Для деления следует подбирать время ранней весной, пока не началось движение соков. Часть куста арункуса необходимо отделить от материнского растения. Поскольку корневая система родительского куста приобрела одревеснение, то воспользоваться рекомендуется хорошо заточенным ножом или даже топором. При делении на каждой деленке таволжника должно оставаться 1–2 почки возобновления и достаточное количество нитевидных корневых отростков.

Все места срезов на деленках волжанки необходимо для обеззараживания и скорейшего заживления присыпать толченым древесным углем, но если такого под рукой не оказалось сгодиться аптечный активированный. Посадка на новое место должна проводиться незамедлительно, чтобы не доводить корневую систему до пересыхания. После посадки проводится обильный полив. Цветение таких экземпляров можно ожидать в первый же год, после того, как проведена пересадка.

Некоторые садоводы выполняют деление кустов арункуса и поздней осенью, когда растение перешло в состояние покоя.

Названия и характеристика видов и сортов волжанки с фото

Волжанка обыкновенная (Aruncus vulgaris).

Растет в тенистых широколиственных и смешанных лесах. Встречается в западных районах европейской части России, на Кавказе. Ниже приведена краткая характеристика арункуса обыкновенного.

Этот вид волжанки формирует короткокорневищные кусты с прочными побегами высотой 1–2 м со сложными перистыми листьями. Многочисленные белые или кремовые цветки собраны в сложную раскидистую метелку длиной 50–60 см. Цветет с середины июня в течение 15–20 дней. Растение двудомное. Соцветия с женскими цветками более рыхлые, чисто-белые, мужские – слегка кремовые. Семена созревают к середине сентября.

Есть несколько садовых форм. Цветущая волжанка источает приятный терпкий аромат, привлекающий различных насекомых.

Сорта волжанки обыкновенной:

«Кнейфи»
— достигает около 0.6 м в высоту. Имеет поникающие, мелко рассеченные листья;

«Совершенство»
— низкорослый сорт, вырастающий до 20 см в высоту. Обладает белоснежными соцветиями;

«Горацио»
— представляет собой среднерослый куст высотой около 0.7 м. Отличается стеблями красноватого оттенка;

«Фонтаны»
— куст высотой около 2 м с ажурными перистыми листьями;

«Misty Lace»
— среднерослый куст высотой до 0.7 м с ажурными папоротниковидными листьями. Цветки кремового оттенка.

Вышеперечисленные сорта волжанки вида с названием «обыкновенная» представлены на фото, посмотрев которые, можно оценить всю красоту этих ярких эффектных растений.

Волжанка американская (Aruncus americanus).

Встречается на дальнем Востоке.

Многолетнее травянистое растение высотой до 110 см с длинным корневищем. Многочисленные побеги образуют плотную заросль. Растение разрастается довольно быстро, ежегодный прирост разветвляющегося корневища составляет до 7 см. Листья сложные, ажурные, дважды или трижды перистые, на длинных, прочных черешках. Цветки мелкие, беловатые, собраны в метельчатые, раскидистые соцветия длиной до 40 см. Цветет в мае-июне. Плоды – листовки. Семена созревают в августе-сентябре.

На основе волжанки американского вида выведено несколько сортов, два из которых описаны ниже:

«Waldemar Meyer»
— невысокое растение, вырастающее до 0.5 м. Имеет темно-зеленые, блестящие ажурные листья и розовато-белые цветки;

«Johannisfest»
— низкорослый куст высотой около 40 см с ажурными опушенными листьями, слегка изогнутыми соцветиями, в которые заключены розово-кремовые цветки.

Волжанка камчатская (Aruncus kamtshaticus).

Волжанка камчатская — травянистое растение для открытого грунта, которое подходит для выращивания в средней полосе России ввиду своей морозостойкости и неприхотливости к условиям выращивания. Представляет собой многолетник высотой 0.5 – 1.5 м. Листья узкие, овальные или овально-округлые, дважды перистые. Крупные белые соцветия – метелки диаметром около 20 см. Цветение начинается во второй декаде июля.

Волжанка кокорышелистная (Aruncus aethusifolius).

Низкорослый вид высотой не более 30 см. Листья плотные, блестящие, перистые, темно-зеленые, осенью приобретают красноватый оттенок. Цветки бело-кремовые, собраны в соцветия-метелки. Цветение начинается в июне, длится по июль.

Особым спросом садоводов пользуется сорт волжанки кокорышелистной «Нобл Спирите»
с крупными пышными кистевидными соцветиями, в которых собраны многочисленные белые и кремовые цветки. Низкорослый сорт высотой до 25 см.

Фото вида волжанки под названием «кокорышелистная» продемонстрировано ниже, где хорошо прослеживаются особенности этого красивого, элегантного цветка:

Волжанка азиатская (Aruncus asiaticus).

Представляет собой высокий раскидистый куст, достигающий до 2 м. Листья светло-зеленые, плотные, жесткие, дважды перистые. Соцветия – густые метелки длиной около 40 см. При описании цветков волжанки азиатской следует отметить, что они довольно мелкие, белого оттенка, но смотрятся на кусте очень интересно. Цветение с июня по июль. Данный вид не нуждается в зимнем укрытии, так как выдерживает низкие температуры. Его используют не только в садоводстве, но и в кулинарии. Стебли вымачивают и добавляют в различные блюда.

Существуют относительно низкорослые виды, например волжанка этузифолиус (Aruncus aethusifolius)
. Высота этого вида достигает 30 см. Кусты плотные, компактные. Листья мелкие, овальные, плотные, блестящие, темно-зеленые. Соцветия длинные, бело-кремовые.

Виды и сорта волжанки с фото и названиями

Волжанка обыкновенная (Aruncus dioicus)

Либо волжанка двудомная, либо арункус двудомный. Этот вид обитает в лесах Кавказа и на европейской территории России. Aruncus dioicus имеет короткие корневища и образует кусты с сильными побегами до 2 м высотой. Темпы разрастания такого вида невысоки, и крупные кусты он формирует не сразу.

Сложно-перистая листва имеет насыщенный зелёный окрас. Соцветия представляют собой крупные метёлки до 60 см длиной. Их составляют цветочки белого или кремового цвета. Цветение начинается во второй половине июня и длится около 2-3 недель. Женские цветочки имеют снежно-белую окраску и располагаются рыхлее, а мужские окрашены в кремовый цвет. Созревание семян происходит в сентябре. Вид отличается терпким, но приятным запахом, на который слетаются насекомые. В числе распространённых сортов:

• Кнейфи — кусты высотой около 60 см с поникающей рассечённой листвой.
• Совершенство — миниатюрный сорт, чьи кустики доходят лишь до 20 см в высоту. Соцветия окрашены в белый.
• Горацио — среднерослые кусты до 70 см высотой. Стебли имеют характерный красноватый оттенок.
• Фонтаны — двухметровые кусты с красивой ажурной листвой.
• Мисти Лейс — высота кустов такого сорта доходит до 70 см. Листва напоминает листья папоротника, а цветочки окрашены в кремовый цвет.

Волжанка американская (Aruncus americanus)

Такую волжанку можно встретить не только в Северной Америки, но также в Сибири и дальневосточном регионе. Aruncus americanus в высоту доходит до 1,1 м и имеет более длинное корневище. Вид отличают быстрые темпы роста — за год корневище способно прибавить около 7 см длины. Листва имеет дважды или трижды перистое строение и располагается на крепких черешках. Цветочки светлые, формирующие пышные метёлки до 40 см длиной. Цветение приходится на май или июнь, а семена вызревают к концу лета. Популярные сорта:

• Вальдемар Мейер — образует кустики полуметровой высоты с тёмно-зелёной блестящей листвой и бело-розовыми цветочками.
• Йоханнисфест — высота растений доходит до 40 см, листва слегка опушённая, а соцветия немного изогнуты. Окрас цветков — кремово-розовый.

Волжанка камчатская (Aruncus kamtschaticus)

Морозостойкий и нетребовательный вид, хорошо подходящий для средней полосы. Aruncus kamtschaticus достигает от полуметра до полутора метров в высоту. Он имеет узкие листовые пластинки овальной или слегка округлой формы, имеющие дважды перистое расположение. Диаметр соцветий доходит до 20 см, они появляются в середине июля.

Волжанка кокорышелистная (Aruncus aethusifolius)

Этот вид формирует невысокие (всего до 30 см) кустики, благодаря чему достаточно распространён в садоводстве. Aruncus aethusifolius имеет плотные глянцевые листовые пластинки глубокой зелёной окраски, которая к осени становится красноватой, а затем — бронзовой. Метёлочки окрашены в бледно-кремовый цвет. Из-за небольших размеров побегов, они имеют небольшую длину. Цветение длится около пары недель и обычно приходится на июль. В подкормках этот вид не нуждается, лучше всего он растёт на влажной почве близ водоёмов.

Этот вид имеет особенно востребованный сорт, «Нобл Спирит», имеющий высоту до 25 см. Он примечателен более пышными метёлочками, сформированными белыми и кремовыми цветочками. Иногда такие волжанки выращивают в качестве контейнерных растений или используют их в качестве бордюров.

Волжанка азиатская (Aruncus asiaticus)

Вид представляет собой раскидистые кусты до 2 м высотой. Aruncus asiaticus имеет светло-зелёную жёсткую листву. Соцветия сформированы очень мелкими цветочками, но на декоративности куста эта особенность не сказывается. Длина метёлок доходит до 40 см, они появляются с июня до июля. Благодаря морозостойкости вида, такая волжанка точно не будет нуждаться в укрытии. Кроме того, эти растения считаются съедобными — их вымоченные стебли используются в составе разных блюд.

Описание и виды

Как культурный вид растение выращивают с 17 века. Сегодня этот пышно цветущий куст с воздушными метелками соцветий весьма популярен, он часто встречается в парках и на домашних участках в средней полосе России.

Арункус (Aruncus) в переводе с греческого означает козлиная бородка. Странноватое название, на первый взгляд. Но если внимательно посмотреть на пушистые метелки соцветий этого растения, то можно заметить определенное сходство.

Цветы арункуса приметны в любой садовой композиции, их размеры и необычная форма листвы и цветов бросаются в глаза. Источаемый соцветиями нежный аромат меда наполняет сад и привлекает насекомых.

Волжанка двудомная (dioicus)

Чаще всего выращивается в открытом грунте волжанка двудомная, другое название — лесная. Это довольно внушительный куст, достигающий двух метров в высоту, диаметром иногда превышающий полтора метра. Цветет этот вид летом — в июне-июле. Листовые пластины имеют рваную, ажурную форму. Длина соцветий, собранных в метелки кремово-белого цвета, может вырастать до полуметра.

Арункус кнеффи

Этот сорт волжанки несколько ниже, вырастает не более 80 сантиметров в высоту.

У этого сорта очень красивые, светло-кремового оттенка соцветия, зеленые листовые пластины имеют оттенок бронзы.

Арункус кокорышелистый (A. aethusifolius)

Очень красивый, низкорослый сорт, имеет немного скрученную форму листьев ярко-зеленого оттенка, с соцветиями нежно-кремового цвета.

Рост кустика обычно 25-30 сантиметров.

Арункус Горацио

Этот сорт выделяется оригинальностью стеблей. В отличие от своих родственников, у которых стебли зеленого окраса, то у горацио — бордово-красные. Растет горацио в высоту до 60 сантиметров, а если за ним правильно ухаживать, то может цвести лет 10.

• https://kvetok.ru/travy/volzhanka-vidy-i-sorta-uslovija-vyrashhivanija
• https://nuko.ru/cvety-i-klumby/mnogoletnyaya-volzhanka-tehnologiya-posadki-uhod-za-rasteniem.html
• https://kvetok.ru/travy/volzhanka-vidy-i-sorta-uslovija-vyrashhivanija
• https://7dach.ru/vestnikcvetovoda/arunkus-ili-kozlinaya-boroda-v-azhure-160476.html
• https://kvetok.ru/travy/volzhanka-vidy-i-sorta-uslovija-vyrashhivanija
• https://goodgrunt.ru/dacha/volzhanka-dvudomnaya-vyrashhivanie.html
• https://kvetok.ru/travy/volzhanka-vidy-i-sorta-uslovija-vyrashhivanija
• https://landas.ru/kustarniki/voljanka-posadka-i-uhod/
• https://kvetok.ru/travy/volzhanka-vidy-i-sorta-uslovija-vyrashhivanija
• https://sornyakov.net/trees/volzhanka.html

Видовое разнообразие

В природе известно около 12 видов арункуса, однако в ландшафтном дизайне используется не более пяти.

Азиатсткая волжанка

Декоративный кустарник высотой до 2 м. Листья жесткие, перестые. Цветы мелкие белого цвета, собранные в метельчатые соцветия, достигающие в длину до 40 см. Цветение начинается в начале лета и длится 30 дней. Азиатский арункус отличается высокой холодоустойчивостью и подходит для выращивания в северных регионах. Существую низкорослые сорта данного вида высотой до 100 см.

Волжанка обыкновенная

Раскидистый куст, высотой до 2,5 м. Листья сложные перестые. Длина соцветий достигает 50 см. Мужские соцветия более густые, чем женские. Время цветения длится до 40 дней.

Наиболее распространенные сорта, применяемые в ландшафтном дизайне:

Камчатская

Куст высотой до 1,5 м. Особенность данного вида – более ажурная листва и сравнительно небольшие размеры соцветий (до 20 см).

Китайская волжанка представляет собой кустарник, высотой до 1,5 м. Соцветия белого и кремового цвета длиной до 30 см. Отличительная особенность растения – перестые, коричневато-зеленые листья.

Сорта волжанки карликовой

Очень часто в ландшафтном дизайне используется низкорослые сорта волжанки:

Встречается миниатюрная разновидность волжанки азиатской. Средняя высота кустарника 20-30 см.

Размножение волжанки

Размножение волжанки может происходить делением растения, зеленым черенкованием или семенным способом.

Деление куста

Чаще всего используют именно первый вариант, он наиболее эффективен. Подходящее время для деления куста – ранняя весна–поздняя осень. Выберите растения старше 3-5 лет, которые стали не так обильно цвести. Аккуратно выкопайте их и разделите ножом или топором (корни старого растения деревенеют).

Каждая часть должна иметь жизнеспособные корни и минимум 1-2 почки. Свежие срезы присыпьте серой или толченым углем.

Черенкование

Размножать волжанку черенками можно все лето, начиная с июня. Отделите верхушечные, молодые, зеленые побеги и поместите в питательную влажную почву, слегка притените. После того как волжанка укоренится, ее можно будет пересадить на постоянное место.

Арункус относится к двудомным растениям, поэтому выращивание его из семян – более сложный процесс, необходимо наличие мужских и женских растений на участке. А цвести выращенные из семян волжанки начинают минимум через 2 года.

В сентябре соберите семена, а ближе к зиме или уже ранней весной высадите их в тщательно взрыхленный грунт. Притените от солнца. Как только появятся 2 настоящих листочка – пикируйте сеянцы, соблюдая между ними промежутки в 10-15 см.

Пересадку на постоянное место проведите через 2 года. Такой способ подойдет, если вы хотите получить большое количество материала, например, на продажу.

Волжанка (арункус), несомненно, очень привлекательное растение, у нее прекрасные характеристики и покладистый «характер». Вы уже знаете нюансы размножения, посадки и ухода за ней. Надеемся, что это растение станет неотъемлемым украшением вашего участка.

Волжанка в ландшафте

Благодаря монументальным размерам большинства видов и их высокой декоративности растение вполне самодостаточно и может быть посажено как солитер на газонах, у берегов искусственных и естественных водоемов, на придомовой территории, в тенистых уголках сада, скрывая их неприглядность. Карликовые виды благодаря компактным размерам прекрасно украсят садовые дорожки, бордюры, мангальные зоны. Отлично смотрится волжанка в групповых посадках вместе с хвойниками и другими лиственными кустарниками. Если посадить ее на заднем фоне клумбы, то ее яркая зелень после цветения будет отлично оттенять цветущие летники.

В срезке метелки арункуса живут недолго, но прекрасно подходят для засушивания и составления сухих композиций. При этом следует быть готовыми к тому, что высушенное растение при контакте с ним будет сильно сорить.

Возможные заболевания и методы борьбы

Арункусу, не зависимо от сорта, не страшны зимние морозы, больший вред могут нанести весенние заморозки при уже появившихся листьях или молодых соцветиях. Но даже при таком неудачном стечении обстоятельств кусту не будет нанесен непоправимый вред, так как уснувшие почки со временем восстановятся.

Более опасными для растения являются прямые палящие солнечные лучи, которые приводят к выгоранию листвы и остановке цветения и развития куста. Во избежание таких последствий при посадке арункуса в жарком климате лучше использовать места, попадающие в тень деревьев.

Некоторые насекомые, среди которых пилильщики, тля, клещ и зеленая гусеница, также могут наносить вред растению. Гусеницы пожирают сочную растительность куста оставляя на листьях прожился из которых потом формируются дырочки.

Для того чтобы вредители не смогли нанести ощутимый ущерб необходимо проводить периодический осмотр растения. Избавиться от вредителей поможет своевременное опрыскивание, а также перекопка и прополка.

Возможно использования для опрыскивание народных средств, но лучше обратиться в специализированные магазины и выбрать необходимое средство.

Что касаемо заболеваний, то им арункус не подвержен.

Выращивание и уход

Волжанка неприхотлива, но кое-какие секреты успешного выращивания и ухода за кустарником все-таки стоит учесть. Арункус плохо развивается на открытых участках, растение чувствует себя комфортно только в частичной тени. Место должно быть влажным, закрытым, без ветров и сквозняков с легкой, дренированной почвой. Судя по предпочтениям многолетника, ему приемлема посадка вдоль водоемов и под кронами садовых деревьев.

Арункус крайне редко болеет, но листвой кустарника могут заинтересоваться гусеницы пилильщиков. Для защиты от вредителей можно подобрать подходящий народный рецепт, а в крайнем случае воспользоваться биоинсектицидами (Фитоверм, БТБ, Лепидоцид).

Волжанку чаще всего разводят делением корневищ (вегетативно), но и семенами ее тоже выращивают (подробнее здесь)

Полив и подкормки

Поливать влаголюбивую волжанку следует часто и обильно (до 30 л воды под куст), особенно в засушливые периоды, взрослое растение не исключение. Арункус наращивает большое количество листвы, очень быстро теряет влагу.

Растение хорошо отзывается на органические удобрения, при посадке в яму вносят среднее количество компоста или перегноя. В дальнейшем уходе нужно следить за состоянием куста и не допускать угнетения. Желательно подкармливать волжанку не чаще 1 или 2 раз (весной и осенью), подойдут комплексные удобрения и органика. Однако, стоит помнить, что перенасыщение азотом приведет к наращиванию зеленой массы и отсутствию цветов.

Обрезка и подготовка к зиме

После цветения цветоносы удаляют, а осенью куст срезают полностью, оставляя пенечки по 5 или 7 см. Существуют сорта, соцветия которых остаются декоративными до поздней осени, в этом случае кисточки можно оставить.

Азиатский арункус в укрытии не нуждается, остальные виды желательно утеплить листьями, лапником или перегноем, особенно это касается только высаженных растений. Волжанку, выращиваемую в контейнерах, заносят в прохладное помещение.

Интересные заметки о растении арункус

До того, как Карл Линней переименовал волжанку ее именовали «barba caprae», такое словосочетание на греческом имело тот же перевод «козлиная борода». Но было решено использовать термин «arynkos», который имел тот же обозначение.

С XVII столетия арункус оценили садоводы и стали использовать его в качестве декоративного растения. Но поначалу этот представитель издавна был знаком народным лекарям. И хотя в фармакопею России растение введено не было, и официальная медицина его не применяет, но на основе многочисленных исследований было выявлено, что, к примеру, такой вид как волжанка обыкновенная (Aruncus dioicus), насыщена активными веществами, среди которых есть флавоноиды, фенолокислоты и оксикоричные кислоты.

Благодаря этим составляющим из таволжника готовят сухой экстракт, обладающий антиоксидантым (способствуют защите от болезней и старения), гепатопротекторным (предотвращают разрушение мембран и восстанавливают клетки печени) и диуретическим (уменьшают содержание воды в тканях) действием. Поэтому волжанку с давних пор применяли для лечения различных заболеваний.

Так корни, листву и цветы арункуса применялись для тонизации организма, борьбе с лихорадкой, оказания вяжущего, желчегонного и противодизентерийного средства. Если приготовить настой корней, то с его помощью лечится ангина и почечные заболевания, простуда и ревматизм, чрезмерное мочеиспускание и диарея. Повитухи давали такие настои роженицам для остановки кровотечения после родовой деятельности. Настойки из корневища волжанки снимут отеки на ногах, а толченную высушенную часть прописывают при болях в почках. Если на кожном покрове появились язвочки, то к ним прикладывать знахари советуют измельченные свежие корни, до пастообразного состояния. Если человека мучает сильный кашель, то рекомендовалось держать во рту свежие, высушенные, вымоченные корни арункуса.

На территории Северной Америки индейцы также знакомы с лекарственными особенностями волжанки. Так в племени Чероки снадобьями на основе растения устраняли желудочные боли и кровотечения, такие средства помогали при укусах пчел. Лечили отварами из корневищ таволжника гонорею и боли в желудке, использовали в качестве мочегонного. В племени Луми знахари прописывали жевать сырую листву арункуса при оспенной болезни, а индейцы из племени Трингиты при заболеваниях крови давали больному настойку из корней, а при язвах корневища чистились, измельчались и накладывались на пораженную кожу.

Противопоказаний к применению лекарственных препаратов на основе волжанки пока точно не выявлено, однако при этом следует придерживаться точной дозировки, в ином случае перебор может спровоцировать тошноту. Не следует употреблять такие средства на любом месяце беременности, кормления грудью и детям, не достигшим 10-ти летнего возраста.

Но не только в лекарственных целях принято использовать арункус, например, на территории Сахалина выросшие весной молодые побеги такого вида как волжанка азиатская (Aruncus asiaticus) применяются в пищу. Для этого их перед употреблением тщательно отмачивают, а затем отваривают и готовят довольно вкусные блюда.