Фитофтора на помидорах: причины, признаки, как бороться

Причины фитофтороза и факторы риска

О том, как выглядит фитофтора на помидорах, опытный огородник знает не по фото из Интернета, собственно так же, как и о провоцирующих ее неблагоприятных условиях.

Однако даже эти драгоценные знания, добытые путем проб и ошибок, не дают стопроцентной гарантии, что «грибной» сезон обойдет стороной наши дачные владения.

Холодное лето с затяжными дождями, обильные росы и туманы, поздние посадки рассады томатов в открытый грунт, пленочные укрытия и скопление на их внутренней поверхности конденсата за счет значительного перепада ночных и дневных температур – все это относится к объективным факторам риска развития фитофтороза.

И наоборот, устойчивая солнечная погода, кратковременные осадки и раннеспелые урожайные сорта помидор в большей степени способствуют уходу от грибковой гнили, поскольку ее возбудители предпочитают сырость и прохладу, а вовсе не жару.

Оптимальные условия для развития и размножения зооспор, поражающих растения, это повышенная влажность и снижение температуры ниже +15.

Если не принять превентивных мер, пиши пропало, в течение ближайшей недели можно потерять половину урожая на корню.

Как уберечь помидоры от фитофтороза: работа над ошибками

Чего уж греха таить, порой наши благие намерения и в то же время непростительные промахи приводят к обратному результату. Вроде бы и правильные семена приобрели и почву подготовили, но не тут-то было!

Помидоры для открытого грунта устойчивые к фитофторе так и не порадовали в этом году. Болеют, как и все остальные, так что же не так?

К очевидным ошибкам агротехники, провоцирующим распространение грибковых инфекций, относятся:

• чрезмерно плотная посадка растений;
• несоблюдение правил севооборота;
• смежные посадки картофеля и томатов;
• обильные поливы с намоканием нижних листьев;
• ослабленные или перекормленные азотными удобрениями растения;
• дефицит солей меди, калия и фосфора в грунте;
• ненадлежащая уборка на участке после сбора урожая (остатки ботвы, корней и семян), а так же грязный садовый инвентарь и использованный подвязочный материал могут стать источником повторного заражения;

Желание засадить грядки как можно чаще и плотнее, чтобы получить рекордный урожай помидор часто терпит фиаско. Побеги разрастаются, превращаясь в густые заросли – вот  уж где раздолье для вредоносных грибков и всяких паразитов!

Как следствие мы имеем образование конденсата в вечернее время, плохое проветривание кустов и конкурентную борьбу растений за доступ к питательным веществам. Все это неминуемо приводит к ослаблению томатов, которые становятся легкой добычей фитофторы.

Для снижения рисков заражения помидоров в открытом грунте помогает простая, но проверенная опытом тактика:

• поливы кустиков проводим под корень, а не по листьям. Водные процедуры проводим в первой половине дня, чтобы грунт к вечеру успел просохнуть;
• мульчируем посадки, что помогает сохранять влагу у корней, оставляя листья сухими;
• обрываем нижние листья до второй-третьей кисти: чем меньше контакта с почвой, особенно после дождя, тем ниже вероятность поражения грибком;
• ни под каким предлогом не высаживаем томаты на участке, где прежде рос картофель;
• систематически вносим фосфорно-калийные удобрения;
• регулярно опрыскиваем растения медьсодержащими препаратами, обладающими выраженными противогрибковыми свойствами (медный купорос, бордосская смесь, хом) с первого дня посадки рассады в грунт до полного вызревания плодов;
• наконец, не забываем о поддержании чистоты на участке, своевременном уничтожении растительных отходов и плодов с признаками заражения, дезинфекции рабочего инвентаря и замене подвязочного материала;

Все эти комплексные мероприятия помогут предотвратить масштабные поражения фитофторой и сохранить урожай с минимальными потерями.

Фитофтора на помидорах как бороться народными средствами

Существуют разные способы борьбы с этим опасным заболеванием. Но сейчас я хочу предложить вам народные средства от фитофторы на помидорах и на всех остальных культурах.

1. Молочная сыворотка. Нужно развести в равных пропорциях сыворотку и воду и опрыскивать растения с начала июля. Такую процедуру можно проводить каждый день.
2. Марганцовка. Перед посевом семена можно протравить в слабом растворе марганцовки около 15 минут, после чего их нужно промыть. Во время ухудшения погоды незрелые томаты можно снять с растений, на 30 минут положить в горячий раствор марганцовки, а потом хорошо их вытереть и убрать на дозревание.
3. Настой чеснока с марганцовкой. Для приготовления этого народного средства от фитофторы понадобится 100 граммов чеснока (можно использовать любые части этой культуры). Их необходимо измельчить, залить 1 стаканом воды и настаивать в течение 1 суток. Далее раствор нужно процедить, довести объем до 10 литров водой и добавить 1 грамм марганцовки. Растения обрабатывают таким настоем каждые 10 дней.
4.  Зола. Опудривают междурядья помидор или баклажан через неделю после посадки, до полива. Потом повторяют процедуру во время завязывания плодов.
5. Молоко с йодом. Отличный вариант, чем опрыскивать помидоры от фитофторы народными средствами. Этим необычным раствором опрыскивают растения каждые 2 недели. Приготовить его можно так: 1 литр обезжиренного молoка разводят в 10 литрах воды и добавляют 15 капель йода.
6. Дрожжи. Этот способ, чем обработать помидоры от фитофторы народными средствами, поможет на начальном этапе фитофторы. Как только появились первые признаки фитофторы, растения рекомендуется обработать следующим народным средством: 100 граммов дрожжей развести в 10 литрах воды.
7. Поваренная соль. Самые простые народные средства от фитофторы, которые не дадут испортить урожай томатов. Для приготовления этого средства необходимо взять 1 стакан соли и развести его в 10 литрах воды. Таким препаратом обрабатывают крупные, но еще зеленые плоды помидоров. Таую обработку от фитофторы проводят 1 раз в месяц.
8. Навоз. Это хорошее средство против фитофторы не только на томатах или баклажанах, но и на картофеле. Примерно, полкило навоза нужно развести в ведре воды, и полученным настоем опрыскивать растения.
9. Медная проволока. Здесь немного другой принцип защиты растений от фитофторы. Нужно взять медную проволоку длиной около 4 см, зачистить ее наждачной бумагой и проколоть ею снизу стебли томатов, а концы проволоки загнуть книзу. Такая процедура считается хорошей профилактикой против фитофтороза.

Профилактические меры в борьбе с фитофторозом

1. Самым простым профилактическим мероприятием в борьбе с фитофторой, рекомендуемым в большинстве литературных источников, выступает выбор сортов устойчивых к данному заболеванию. Но, полностью устойчивых к фитофторозу ни сортов, ни гибридов томатов не существует, чтобы ни писали производители на пачках с семенами. К относительно устойчивым некоторые агрономы относят сорта: «Ляна», «Слава Молдовы», «Грот», «Грибовский 1180», «Золушка» и некоторые другие.

Томат, пораженный фотофторозом. Scot Nelson

2. Можно посадить томаты имеющие короткий срок вегетации и отличающиеся скорой дружной отдачей урожая, такие как «Доходный», «Радикал», «Дебют F1», «Санька». Успевая сформировать плоды за 80 — 90 дней, они фактически избегают участи быть уничтоженными злостным грибком.

3. Несколько защититься от фитофтороза помогает и выбор высокорослых сортов. В их агротехнику заложен прием удаления нижних листьев, а значит их посадки больше проветриваются и меньше подвергаются воздействию излишней влаги.

4. Хорошие показатели дает выращивание культуры в парниках, где проще сохранить стабильную температуру и влажность. Если организовать парник нет возможности, можно, при наступлении холодных ночей, с вечера накрывать томатные посадки пленкой.

5. В качестве профилактической меры против фитофторы, перед высевом в открытый грунт или стаканчики, семена томатов необходимо протравливать 1% — м раствором марганцовки.

6. Если фитофтороз все же «прогулялся» по огороду — осенняя уборка грядок должна быть особенно тщательной: растительные остатки необходимо не просто собрать, а закопать в землю или сжечь, садовый инвентарь продезинфицировать.

7. При приближении к опасному периоду нужно следить за чистотой томатных посадок от сорняков, при поливе не допускать попадания влаги на листья, провести подкормки с повышенным содержанием калия и опрыскивания борной кислотой (1 ч.л. на 10 л воды). В последующем, опрыскивания повторить еще два раза с интервалом в две недели, до покраснения плодов.

8. Хорошие результаты показывает применение на томатах регуляторов роста. «Эпин плюс», «Оксигумат», укрепляя растения, дают им силу противостоять грибку.

Растения томата, пораженные фотофторозом. Scot Nelson

9. Рекомендуемой профилактической мерой является удаление нижних листьев, так как именно они имеют свойство «подхватывать» данное заболевание.

10. При первых проявлениях фитофтороза — пораженные растения, необходимо в обязательном порядке, выдернуть и удалить с огорода.

11. Если фитофтора пришла на соседние участки и погода благоприятствует ее развитию, можно не ждать, когда она повредит и вашему урожаю, а снять недозрелые плоды и положить их на дозревание, предварительно продезинфицировав в горячей воде. Дозаривание должно происходить в темноте, при температуре, примерно + 25 °С, дезинфекция — в течение двух минут в воде с температурой + 60°С.

12. Некоторые огородники, в качестве предупредительной меры, применяют настой чеснока (на 10 л воды 1,5 стакана измельченного чеснока, 1,5 г марганцовки и примерно 2 ст. л. хозяйственного мыла). Первое опрыскивание производят когда высаженная в грунт рассада хорошо укоренится (примерно через 10 — 14 дней после посадки), второе и последующие повторяют через две недели, из расчета 150 г раствора на одно растение.

Однако все это только профилактика заболевания, и опираясь на то, что фитофтороз — проблема сложная, останавливаться на данных мероприятиях нельзя, но в обязательном порядке добавить к ним и более существенные меры борьбы.

Какими биопрепаратами опрыскать томаты от фитофторы?

Микробиологические препараты с фунгицидными свойствами — экологические средства борьбы с фитофторой. Биопрепараты создают долговременный «щит», действуют не только локально, но и системно. Они созданы на основе природных врагов фитофторы — бактерий и грибов, которые предотвращают и останавливают фитофтору и многие другие заболевания за счет подавления возбудителей и патогенов. Полезные микроорганизмы усиливают иммунитет растений, оздоравливают почву, активизируют ее микрофлору и восстанавливают биобаланс.

В число современных эффективных биопрепаратов-фунгицидов против фитофторы входят «Фитоспорин-М», «Фитолавин», «Триходермин», «Трихоплант», «Гамаир», «Алирин-Б», «Байкал ЭМ-1», «Триходерма Вериде 471».

Биофунгициды не способны потягаться в быстродействии с ядохимикатами, немедленного сиюмитного эффекта от применения эм-препаратов ждать не стоит. Но абсолютная безопасность, позитивное влияние на почву, долговременный эффект у них компенсирует промедление.

Биопрепараты не только уничтожают споры фитофторы, но и обеспечивают надежную продолжительную защиту, повышают урожайность и не сказываются на плодах (томаты можно употреблять независимо от обработок).

Настои и отвары применяют и на пораженных растениях, и для предупреждения фитофторы после посадки томатов в почву

Средства борьбы с фузариозом

Химические препараты

Максим

Используют для протравливания луковиц, клубней перед посадкой, обработки корневищ. 4 мл средства-суспензии наливают в 2 л воды. Этого раствора хватает на 2 кг посадочного материала.

Витарос

Препарат для обработки семян, луковиц, корневищ цветочных культур перед посадкой и закладкой на хранение. Норма применения – 2 мл препарата на 1 л воды.

Фундазол

Сильный системный фунгицид. Концентрация препарата – 10–15 г на 10 л воды. За сезон проводят 2 обработки с интервалом в 10–14 дней.

В стадии плодоношения безопаснее применять биологические препараты. Их используют только на влажную почву, так как в составе находятся живые микроорганизмы и бактерии.

Гамаир, Алирин-Б

Для опрыскивания растений 1–2 таблетки растворяют в 1 л воды. Повторную обработку в открытом грунте проводят через 2–3 недели. Для комнатных растений – через 1 месяц.

Глиокладин

Норма расхода глиокладина – 1 таблетка на 300–400 мл грунта. Его смешивают с землей и оставляют на неделю для обеззараживания почвы.

Трихоцин

Препарат выпускают в порошке. Из него готовят раствор для опрыскивания растений и полива почвы. 6 г трихоцина растворяют в 10 л воды. Настаивают 1–2 часа и используют 1 раз в 2 недели. Такого количества раствора хватит на 1 сотку.

Триходермин

Проявляет защитные свойства при температуре 12°C. В 2–5 л теплой воды разводят 50 г средства. Настаивают 1 час, а затем поливают почву, опрыскивают комнатные и садовые культуры или замачивают на 20 мин семена, клубни, корни саженцев за 1–2 дня до посадки.

Фитоспорин-М

Препарат выпускают в жидком виде, в порошке и в виде пасты. Он совместим с другими фунгицидами.

Норма расхода:

• жидкого средства – 10 капель на стакан воды;
• в порошке – для клубней и корневищ – 10 г на 0,5 л воды, для семян – 0,5 ч. л порошка на 100 мл воды, для обработки растений на грядках – 5–6 г на 10 л воды, для домашних растений – 0,5 ч. л на 2 л воды.
• из пасты вначале готовят концентрат в пропорции 1:2, затем добавляют воду. Для семян – 2 капли концентрата на 100 мл воды, для комнатных растений – 10 капель на 1 л воды, для клубней и луковиц – 3 ст. л на 1 стакан воды, для опрыскивания листвы растений – 4 капли на 1 стакан воды.

• Фунгицидными свойствами обладают чеснок и лук. 2 горсти луковой шелухи или 200 г измельченного чеснока (чесночных стрелок) заливают 1 л теплой воды и настаивают 2 часа. Затем в настой доливают 8 л воды, процеживают его и опрыскивают растения.
• В домашние растворы от фузариоза добавляют хозяйственное мыло, золу, сыворотку или кислое молоко, йод. 35–40 капель аптечного йода растворяют в 10 л воды. Если вместо воды использовать сыворотку или молоко, эффект будет лучше.
• 250–300 г просеянной золы заливают кипятком. Остывший раствор процеживают, наливают 10 л воды и добавляют 40–50 г хозяйственного мыла. Опрыскивание проводят вечером в сухую погоду.

Обработка теплицы

Споры молниеносно распространяются внутри теплицы, оседая на каркасе, стенках

Поэтому в борьбе с фитофторой важно производить регулярную обработку теплицы

Обработку тепличного помещения проводят осенью после уборки урожая и очищения земли от растительных остатков. Дезинфекция теплицы из поликарбоната предполагает окуривание шашками из серы. Это также способствует уничтожению личинок паутинного клеща.

Внимание!Во время обработки необходимо удостовериться в герметичности помещения. Нужно закрыть все окна и дверцы. Проводить дезинфекцию нужно и противогазе.

Проводить дезинфекцию нужно и противогазе.

Для металлических теплиц проводят влажную дезинфекцию. Все части конструкции обрабатывают хлорной известью, включая и сам грунт. Раствор готовят следующим образом: 500 грамм извести разводят в воде. Настаивают несколько часов, а затем опрыскивают все поверхности.

Также каркас и стенки можно обработать раствором медного купороса, а деревянные участки конструкции — гашеной известкой. После дезинфекции все стены и окна промывают водой с добавлением любого чистящего средства.

В зимнее время необходимо регулярно проветривать парник, чтобы в нем не скапливался конденсат и не размножалась патогенная микрофлора.

Применение народных средств в открытом грунте

Помидоры, выращиваемые на открытом месте, реже заражаются фитофторой при низкой влажности и достаточно высокой температуре воздуха. Заражение грибковым заболеванием происходит во время затяжных дождей и похолодания воздуха.

Как же бороться с фитофторой на помидорах в огороде народными средствами? Их применяют по вечерам в теплую, сухую погоду, чтобы не допустить на листьях солнечных ожогов. Совершенно безопасно для томатов ежедневное применение средств с использованием молочной сыворотки или кефира.

Молочная сыворотка

Применяется свежей (без пастеризации). Ее разбавляют водой в пропорции 1:1 и опрыскивают томаты, как только в этом появляется необходимость. Лучше ежедневно в течение недели. Через 10 дней можно повторить.

Можно применять простоквашу или перебродивший кефир. В банку емкостью 1 литр налить ½ стакана кислого продукта, добавить воду до верха, капнуть йода 2 капли. Смесь готова.

Борная кислота

Благодаря этому средству улучшится вкус плодов, увеличится количество завязей, ускорится их созревание, фитофтора не нападет. Чтобы приготовить раствор, нужно 1 чайную ложку порошка растворить сначала в небольшом количестве горячей воды, затем раствор вылить в ведро воды. Можно опрыскивать.

Медная проволока

Медной проволокой сечением 1 мм длиной 3 см прокалывают подросшее растение на высоте 10 см над землей. Концы направляют вниз по стеблю. Для предотвращения травмы куста и задержки его роста нельзя проволоку обматывать вокруг стебля.

Смысл этой процедуры в том, что ионы меди вместе с соком продвигаются внутри стебля вверх. Тем самым обеспечивается микроэлементом все растение.

Чесночный настой

Известно, что жгучие фитонциды чеснока губительно влияют на споры грибка. Чтобы использовать это свойство чеснока, необходимо растолочь 300-400 г овоща, настоять в ведре воды сутки.

Затем настой процедить, на кончике ножа (2 г) добавить марганцовокислого калия. Опрыскивать каждые 10-12 дней. Начинать нужно во время образования завязей. Чтобы спасти урожай, чеснок хорошо высаживать между кустами томатов.

Гриб трутовик

Крутым кипятком (1 литр) залить хорошо измельченный сухой гриб (100 г). После его остывания процедить, можно опрыскивать.

Сода

Кроме борьбы с коварным недугом, сода — отличная подкормка. В ведре воды разводят 4 столовые ложки средства и 2 столовые ложки измельченного хозяйственного мыла. Хорошо размешивают. Опрыскивать следует вечером при отсутствии росы. Частота обработки − каждые 2 недели.

Перекись водорода

Это замечательное средство не только борется с фитофторой, но и повышает всхожесть семян, обладает обеззараживающими качествами, насыщает растения кислородом. В почве от процесса окисления содержащихся в этом средстве водорода и кислорода погибают споры опасного грибкового заболевания.

Применение: раствор из расчета 100 мл перекиси на 7 литров теплой воды вливают в лунки по 2 литра за 5 дней до высадки рассады. Кусты каждую неделю опрыскивают раствором: 2 столовые ложки препарата на 2 литра теплой воды.

Древесная зола

В течение 3-х дней настаивают раствор: полведра золы на ведро воды, хорошо размешать. По истечении этого периода в смесь добавляют натертое хозяйственное или жидкое мыло (35 г), добавив воды до 30 литров.

Обрабатывают за сезон 3 раза:

• после того как принялась рассада;
• при первом цветении;
• при появлении первых завязей.

Как развивается недуг?

1. Появляется светлый налет на обратной стороне листа.
2. Затем образуются желтые пятна с потемневшими участками, увеличиваясь в размере, они губят лист, который чернеет и отпадает.
3. Далее плоды томатов начинаю чернеть снизу — там собирается большая часть влаги, а потом они становятся мягкими, источают неприятный запах, становятся непригодными для приема в пищу.
4. Со стеблем помидор происходит точно так же — появляется налет, стебель чернеет и вянет.

Распространяется заболевание в течении 7-10 дней. Растущие на участке культуры заражаются спорами патогенного гриба и погибают

Следует обратить внимание, что болезнь фитофторы не лечится. Лучший выход — это удалить с грядки заболевший томат, а здоровым овощам провести профилактическое лечение

Причины развития фитофтороза у томатов

Количество благоприятных факторов, влияющих на появление фитофтороза очень большое. Часто на некоторые из них садоводы и огородники, к сожалению, не обращают своевременного должного внимания и упускают время.

1. Уровень устойчивости томатов к инфекции снижается при выращивании на участке с недостатком меди, калия и фосфора в почве, а также на щелочных грунтах.
2. Избыточное внесение удобрений с большим содержанием азота провоцирует появление процессов брожения в обильно разрастающейся водянистой зеленой массе.
3. Несоблюдение интервалов при посадке и загущенность насаждений, отсутствие опоры для высокорослых сортов и близкое расположение нижних листьев к почве.
4. Отсутствующее или недостаточное пасынкование помидорных кустов.
5. Густые насаждения культур не имеют возможности получать достаточное количество воздуха и практически не подвергаются проветриванию и свободному воздухообмену.
6. При отсутствии теплиц растения подвергаются низким ночным температурам, частым и обильным дождям, неожиданным похолоданиям в дневное время.
7. Увлажнение листьев и стеблей при поливах запрещается. Допускается только полив под корень.
8. Несоблюдение режима дня и повышенный уровень влажности.
9. Контактирование с зараженными соседствующими культурами.

Фитофтора на помидорах — причины возникновения

Поскольку фитофтороз – это грибковое заболевание растений семейства пасленовых, то заражение происходит спорами от зараженных культур.

Активному распространению способствуют ветер, влажность и тепло.

Развивается заболевание быстро – за 3-15 дней.

Из-за неравномерного поражения спорами начало заболевания может быть незаметным.

Признаки заболевания:

• бурые, темные или серо-бурые пятна на стеблях и листьях;
• пушистый налет белого цвета на стебле и нижней стороне листвы;
• расплывчатые темные пятна на плодах растения;
• деформация плодов;
• вначале заболевания плоды твердые, позже – из-за гниения они становятся мягкими;
• возникает неприятный и очень резкий запах из-за процесса гниения.

Прогрессировать заболевание может и на сорванных зеленых плодах, когда признаков заболевания еще не было.

Важно!Фитофтора способна погубить до 75% процентов всего урожая.

Распространителем фитофторы на помидорах может быть картофель, посаженный вблизи.

Передается заболевание от картофеля к томатам в течении 1-3 недель: споры грибка попадают в почву и с водой распространяются на весь участок.

Наиболее активно фитофтороз развивается в погоду с повышенной влажностью, когда дожди длятся несколько дней, в ночное время температура падает и возникает разница между дневной и ночной температурой порядка 7-11 градусов.

Такая разница между дневными и ночными показателями температуры вызывает обильное выпадение росы, которая увеличивает влажность на почве и растениях.

Данные факторы создают наиболее благоприятные условия для распространения спор грибка.

Важно!При сухой и солнечной погоде грибок не распространяется вовсе.

Как выглядит фитофтора на томатах?

Поражение фитофторой начинается с верхней части листвы: появляются бурые пятна небольших размеров, расположенные на краях листьев.

После, на нижней части появляется налет белого оттенка. Все это влечет пожелтение и засыхание.

Затем грибок переходит на зеленые плоды: возникают расплывчатые пятна, имеющие различные формы и цвета.

Пятна твердые, быстро распространяются по плоду и проникают внутрь.

С чем можно перепутать фитофтору?

Прежде чем начать лечение томатов от фитофторы, необходимо точно понять, а является ли она  причиной почернения плодов и появления налета на листве и стеблях.

Т.к. неправильное лечение растения может вызвать непоправимые последствия.

Причиной этого явления могут также быть:

• вершинная гниль;
• недостаток воды;
• недостаточно подкормки и удобрения;
• дефицит магния и бора;
• грибковые заболевания.

Вершинная гниль проявляется почернением всего плода, мякоть обезвожена и тверда. Вызвать гниль может чрезмерное засоление почвы, вызванное внесением большого количества различного вида удобрений или недостаток кальция. Лечение – временная приостановка подкормки растения.

Если же не хватает кальция, то провести опрыскивание кальциевой селитрой (раствор, иначе можно сжечь растения).

Из-за недостатка влаги, корни «выходят» из грунта, чтобы получать влагу из воздуха. Что повлечет почернение и порчу плодов.

Также потемнение томатов вызывает дефицит в магнии или боре. Лечение в данном случае проводят в два этапа: сначала проводят подкормку 1% сульфатом магния, а через несколько дней – борной кислотой.