Ирга сорта смоки
Содержание:
- Ботаническое описание ирги
- Интересные факты об ирге
- Уход за кустарником
- Обрезка ирги
- Полезные свойства ирги
- Размножение ирги канадской
- Распространение Ирги
- Уход за деревом ирга
- Как ухаживать за иргой
- Карина в рационе беременных, кормящих матерей, детей, диабетиков: рекомендации диетологов
- Выращивание и уход
- Свойства ирги
- Болезни
- Виды
- Уход за канадской иргой
- Чем полезны листья, кора и цветки
- Возможный вред и противопоказания к употреблению ягод
- Уход за иргой
- Условия выращивания ирги
Ботаническое описание ирги
Ирга, или коринка, — листопадный кустарник или дерево, принадлежащие к семейству розовые. Название этого растения происходит из монгольских языков и означает «кустарник с очень твердой древесиной».
Ирга обыкновенная имеет округлые или овальные листья с зубчатым краем, расположенные на длинных черешках. Их цвет меняется в зависимости от времени года: распускаясь, они приобретают буровато-зеленый оттенок, летом – сизо-зеленый, а осенью становятся багряными и золотистыми. Почки и листья появляются на кустарнике во второй половине апреля.
Цветение коринки обильное, начинается в конце апреля – начале мая и продолжается в течение двух недель. Цветки белого или кремового цвета, образуют щитковидные соцветия. Ягоды круглые, диаметром около 1 – 1,5 сантиметров, в зрелом виде темно-красного, почти черного цвета. Созревают в конце июля. Их мякоть сладкая и сочная.
Побеги растения прямостоячие, тонкие. Растут до конца июля и за сезон прибавляют до 100 см в длину, образуя широкую округлую или воронковидную форму кроны кустарника. Корни хорошо развиты, уходят на 30 – 100 сантиметров в глубину, иногда – на 200 см. Их радиус больше размаха кроны примерно в 2 раза. Высота деревьев может доходить до 4 – 6 метров.
Отличительные свойства коринки – ее зимостойкость и засухоустойчивость, нетребовательность к составу почвы, способность расти в условиях небольшого затемнения. В северных районах это растение является едва ли не единственным среди всех плодовых «сородичей».
Среди садоводов наиболее предпочтительными для выращивания считаются канадская, круглолистная, колосистая, обильноцветущая. К тому же растение считается декоративным. Его используют для одиночных и групповых посадок, в живых изгородях.
Интересные факты об ирге
Ирга может сослужить добрую службу любителям разведения карликовых фруктовых деревьев (правильнее сказать — фруктовых деревьев на карликовом подвое). Черенки плодового дерева прививают на подвой из кустарника, благодаря чему дерево занимает меньше места, начинает плодоносить уже на 3 — 4 год.
Сначала груши прививали на прованскую, или северную айву. Однако, айва — растение южное, поэтому деревца часто погибали от морозов. Как только выращивание ирги стало популярным, выяснилось, что подвой из этого кустарника отлично подходит для создания карликовых груш. Деревца очень интересно смотрятся и дают полноценный урожай.
Надеемся, что этот материал заинтересовал садоводов, привлек внимание к полезному, и очень красивому растению. 106
106
Уход за кустарником
Вы решили посадить на своем дачном участке иргу? Какой хороший сорт выбрать, можно поинтересоваться в ближайшем выпуске «Дачника». Чаще всего там будут представлены только перечисленные выше сорта. Кстати, их можно совершенно бесплатно одолжить у соседей, ведь поросли ирга дает очень много. Это совершенно неприхотливое растение, которое будет стойко переносить даже самые суровые морозы.
Однако есть у нее и свои требования к условиям содержания. Ирга выживет в любых условиях, но максимальную урожайность она показывает на плодородной, суглинистой почве. Растение любит хорошо освещенные места, но будет расти даже в полной тени. Совершенно спокойно относится к засухе. Отличной дизайнерской идеей может стать посадка ирги вдоль заборов. Это придаст ему особенную декоративность, особенно если красиво подстричь кусты.
Обрезка ирги
Иргу лучше формировать в виде многостовольного куста из сильных прикорневых побегов. Слабые побеги полностью вырезают.
В первые 2-3 года после посадки ирги оставляют все сильные нулевые побеги, а в последующие годы — по 2-3 побега. Сформированный куст должен иметь 10-15 разновозрастных ветвей. Последующая обрезка заключается в удалении чрезмерного количества прикорневых побегов, слабых, больных, поломанных и старых ветвей, заменяя их соответствующим количеством сильных прикорневых побегов. При ухудшении роста ветвей 1 раз в 3-4 года проводят легкую омолаживающую обрезку на 2-4-летнюю древесину. Для удобства ухода и сбора урожая высоту ограничивают обрезкой.
При обрезке куста удаляют излишнюю корневую поросль, оставляя ежегодно не более 2-3 побегов дополнительно в составе куста, всего в кусте должно быть 10-15 стволов. Высота растений ограничивается обрезкой на уровне 2-2,5 М; ежегодно применяют периодическую омолаживающую обрезку. Ирга хорошо отрастает после обрезки и самостоятельно разрастается корневыми отпрысками.
Полезные свойства ирги
В составе этих сладких и сочных ягод находится много витаминов, микроэлементов, минеральных солей и дубильных веществ. Благодаря этому ирга обладает массой полезных свойств:
- насыщает организм полезными веществами, препятствуя развитию авитаминоза;
- используется для профилактики различных недугов сердечно-сосудистой системы;
- защищает от варикоза;
- повышает эластичность сосудистых стенок;
- ягодный сок обладает противовоспалительным и вяжущим свойством, поэтому показан при заболеваниях органов пищеварительной системы;
- плоды кустарника обладают седативным эффектом и рекомендуются людям, подверженным постоянным стрессам;
- нормализуют сон;
- улучшают зрение;
- помогают при стоматите и гнойной ангине.
Кроме ягод ирги, в народной медицине используют листья, цветы и кору кустарника для приготовления лечебных средств.
Размножение ирги канадской
Существует несколько способов размножения полюбившегося сорта: зелеными черенками, семенами, делением корневой системы, отводками и порослью.
- 12-15-сантиметровые черенки нарезают с последней декады июня до второй декады июля с верхушек 5-6-летних веток. Укореняют в парниках, высаживают весной;
- Ягоды для семян отбирают из самых урожайных кустов, дают им полностью созреть. Высевают сразу осенью, накрыв пленкой. Если посев весенний, семена стратифицируют 80-90 дней в подвале, уложив в мешочек с влажным песком;
- Выкопав растение, корневище разделяют острым инструментом и обрезают длинные ответвления. Удаляют старые ветки и помещают деленки в новые лунки;
- Ранней весной возле нижних здоровых 1-2-летних веток выкапывают бороздку, куда укладывают ветку, пришпиливая садовыми скобами. Засыпают землей и поливают. Из почек развиваются растения;
- Осенью или весной молодую поросль отделяют от материнского куста.
Распространение Ирги
Жители Европы узнали, что такое ирга, в XVI столетии. Из ее плодов готовили вино, которое по вкусу напоминало кагор. 300 лет спустя растение начали выращивать в промышленных масштабах. Это было сделано в Канаде и США.
С тех пор растение успело распространиться во многие регионы земного шара. Существует 25 видов. Они произрастают в странах юной и центральной Европы, Азии, Северной Америки. Многие сорта обладают такими качествами, как зимостойкость, благодаря чему могут выращиваться даже в условиях Крайнего Севера. В России дикая ирга встречается в Кавказских горах и на Крымском полуострове. А как садовая культура она выращивается в Сибири и на Урале. Можно увидеть ее и в европейской России.
Плоды употребляют в пищу свежими, засушенными, вареными. По своей ценности они сравнимы со смородиной.
Уход за деревом ирга
Для здорового и правильного роста дерева ежегодно совершают его обрезку. Первую обрезку производят не раньше чем через два года после посадки дерева. За это время саженец должен хорошо прижиться и набрать силу. Обрезание проводится осенью после окончания вегетативного периода. Процесс обрезания совершают в несколько этапов:
- Если сорт ирги небольшой, то ветки кустарника подрезают на высоту не более 2-2,5 метров.
- Устраняют сухие и неживые ветки дерева.
- Подрезают искривленные ветки, которые выбиваются из общего вида кустарника.
Если куст начала поражать серая гниль дерево обязательно обрабатывают при помощи медного купороса или бородкой жидкости.
Общий уход за деревом несложный
Важно не забывать о редких поливах кустарника, прополках грунта и устранении сорняков возле дерева. Винное дерево устойчиво к засухе, поэтому полив совершают только во время продолжительной засухи
Полив проводят в вечернее время, обязательно избегают полива дерева под прямыми солнечными лучами.
Для лучшего роста и увеличения урожая можно совершать подкормку кустарника, когда ему исполнилось 4-5 лет. Садоводы часто проводят подкормку ирги перегноем и куриным пометом.
Кустарник ирга — очень неприхотливое дерево
Если в Вашем саду еще нет такой красоты обязательно обратите внимание на этот кустарник. Кроме эстетического удовольствия Вы получите богатый урожай и сможете улучшить здоровье и поднять иммунитет всем членам семьи
6
(8 оценок, среднее: 4,13 из 5)
Назад
Чубушник (кустарник жасмин) – сорта и виды
ЕЩЕ
Как ухаживать за иргой
При соблюдении всех правил посадки уже весной ирга порадует пышным цветением. Изгородь из ирги не требует сложного ухода. Просто её нужно вовремя полоть и поливать.
Через год, когда растения приживутся, приступают к формированию кроны. Ирга хорошо переносят подрезку. Такое зелёное ограждение подстригают на четверть длины 2 раза в год поздней весной и в конце лета. Выглядит кустарник аккуратно. Изгородь должна иметь форму трапеции, чтобы верхние ветки не затеняли корни.
В период плодоношения молодые растения иногда нужно подвязывать, потому что изобилие плодов приводит к чрезмерному изгибанию веток. С возрастом это проблема уйдёт. Также в первые несколько лет нужно удалять корневые поросли.
Обрезки омолаживают растение, повышают урожайность.
Стоит отметить, что ирга одно из лучших растений для наших широт, по мнению экспертов ландшафтного дизайна. Именно поэтому всё большее число садоводов выбирают именно этот неприхотливый кустарник.
Карина в рационе беременных, кормящих матерей, детей, диабетиков: рекомендации диетологов
Беременные могут есть иргу, только если у них нет проблем с усвоением дубильных веществ
Иногда во время беременности проявляется запор от такой пищи, надо быть осторожной и вводить новые ягоды в рацион постепенно
В процессе грудного вскармливания, особенно в самом начале ягоды ярких цветов обычно отменяют. Если ребенок не аллергик, потом вводят их обратно.
Диабетики могут есть иргу, если она укладывается в их рацион по углеводам. Надо помнить, что лучше такие ягоды диабетику употреблять совместно с продуктами с более низким гликемическим индексом.
В спортивном питании ирга как таковая не применяется, можно встретить несколько продуктов-источников антиоксидантов с ее экстрактом, но есть ее спортсменам можно.
Выращивание и уход
Несмотря на неприхотливость растения нельзя совсем оставлять его без внимания. Выращивание ирги и уход за ней можно свести к следующим моментам:
- подкормка;
- прополка сорняков;
- рыхление почвы;
- полив;
- обрезка;
- борьба с вредителями.
Подкормку следует вносить летом. Она должна иметь жидкую консистенцию. Производить подкормку следует ближе к ночному времени. Эффект будет лучше, если ее делать после обильного дождя или полноценного полива.
Использовать для подкормки можно органические удобрения, например, птичий помет. Под каждый куст вносят 4-6 кг. Хорошим удобрением является компост и зола. В ход может пойти скошенная трава. Ее надо залить в подходящей емкости водой, закрыть от света и выдержать неделю.
После посадки под куст следует регулярно вносить суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый калий.
Когда куст начнет плодоносить, еще не окрепшие ветви могут не выдержать тяжесть урожая и обломиться. Чтобы этого не произошло, следует сделать обвязку подходящими материалами. Со временем ветви станут толще, и надобность в обвязке отпадет.
Формировать куст следует из сильных корневых побегов. Слабые следует вырезать, чтобы они не отнимали силы у более сильно плодоносящих. Осенью после сбора урожая почву вокруг куста следует перекопать. При этом глубина не должна быть слишком большой, чтобы не повредить корневую систему.
Корневая система ирги уходит вглубь, где находит для себя необходимое количество влаги. Поэтому поливать ее необходимо только при сильной засухе.
Большими любителями ягод ирги являются птицы. Если не принять меры, то им достанется лучший урожай, ведь первые и самые крупные ягоды появляются на верхних ветвях.
Несмотря на то, что ирга ягода является устойчивой к неблагоприятным воздействиям внешней среды, она может не всегда может справиться с садовыми вредителями и заболеть. Правильная посадка и уход за иргой включают борьбу с вредителями.
Основными вредителями являются:
- плодовая гниль;
- моль;
- ирговый семяед;
- боярышница;
- листовертка;
- морщинистый заболотник.
Для борьбы с вредителями помогут: разрежение куста, своевременный сбор урожая, умеренный полив. Для уничтожения вредоносных гусениц и жуков кусты ирги до начала появления ягод или после сбора урожая обрызгивать специально предназначенными для этого средствами.
Болезни, которым подвержены кусты ирги:
- Туберкуляроз. Листья начинают буреть, усыхать и опадать. Затем усыханию подвергаются ветви, на которых появляются красноватые бугорки. Пораженные ветви надо вырезать. Куст опрыскать медным купоросом. Весной опрыскивание можно делать в профилактических целях.
- Ржавчина. Листья покрываются бурыми пятнами и увядают. Растение обрабатывают бордоской жидкостью.
- Серая гниль. Пожелтевшие листья покрываются плесенью серого цвета. Причиной чаще всего является избыток влаги, поэтому надо уменьшить полив.
- Поражение молью-перстянкой. С этим вредителем борются применением карбофоса.
Чтобы не разносить по садовому участку вредителей, обрезанные больные ветки и опавшие листья следует сжигать рядом с кустом.
Свойства ирги
Ягоды ирги не содержат сахара. По мере созревания в них увеличивается содержание различных витаминных групп и микроэлементов. Они вяжут и имеют слабокислый вкус.
Такие свойства имеются благодаря дубильным веществам и большому количеству кислоты, большая половина которой приходится на долю яблочной.
Из плодов ирги делается варенье, вино, джем. Их можно сушить, консервировать и выдавливать из них сок.
Лучше всего они давятся через неделю после сбора урожая. Часто игру используют в смеси с другими фруктами.
Благодаря богатому составу ирга обладает такими полезными свойствами как:
- Снятие воспаления;
- Помогает при простуде;
- Предотвращает образование тромбов;
- Обладает антибактериальным эффектом.
Как правило, у нас не очень заботятся о том, чтобы такое растение непременно находилось на участке. Оно нередко может появляться само. Его семена хорошо разносят птицы.
Многие садовые композиции создаются вокруг ирги. Так что, если у вас пока нет подобных идей, их можно подсмотреть у «коллег» на различных фото ирги.
Болезни
Все виды культуры выделяются хорошей иммунностью к основным недугам, которые обычно поражают садовые плодовые растения. Однако к особо опасным заболеваниям следует отнести.
Туберкуляриоз. Признаками станет увядание листьев и побегов, с появлением на поверхности новообразований красного цвета. Лечение проводят бордоской смесью либо обработкой медным купоросом. Пораженную надземную часть необходимо срезать и сжечь.
Филлостиктозная пятнистость. Признаками будут коричнево-бурые пятна на зеленой массе, которая начнет активно усыхать. Борьбу с недугом проводят обработкой бордоской жидкостью, с удалением пораженных частей.
Серая гниль. Недуг развивается от переизбытка влаги в грунте, проявляется бурыми пятнами на зеленой массе. Лечение проводят опрыскиванием «Купроксатом» либо «Топазом».
Виды
По информации базы данных The Plant List, род включает 28 видов:
- Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M.Roem., 1847 — Ирга ольхолистная
- Amelanchier arborea (F.Michx.) Fernald, 1941
- Amelanchier asiatica (Siebold & Zucc.) Endl. ex Walp., 1843 — Ирга азиатская
- Amelanchier australis Standl.
- Amelanchier bakeri Greene
- Amelanchier bartramiana (Tausch) M.Roem., 1847
- Amelanchier canadensis (L.) Medik., 1793 — Ирга канадская
- Amelanchier covillei Standl.
- Amelanchier cretica (Willd.) DC.
- Amelanchier cusickii Fernald, 1899
- Amelanchier × grandiflora Rehder
- Amelanchier interior E.L.Nielsen, 1939
- Amelanchier × intermedia Spach, 1834
- Amelanchier laevis Wiegand, 1912
- Amelanchier lamarckii F.G.Schroed., 1968
- Amelanchier × neglecta Eggl. ex G.N.Jones
- Amelanchier obovalis (Michx.) Ashe, 1903
- Amelanchier ovalis Medik., 1793 typus — Ирга круглолистная
- Amelanchier pallida Greene
- Amelanchier parviflora Boiss.
- Amelanchier pumila (Nutt. ex Torr. & A.Gray) M.Roem.
- Amelanchier × quinti-martii Louis-Marie
- Amelanchier sanguinea (Pursh) DC.], 1825
- Amelanchier sinica (C.K.Schneid.) Chun], 1921
- Amelanchier spicata (Lam.) K.Koch, 1869
- Amelanchier stolonifera Wiegand
- Amelanchier turkestanica Litv.
- Amelanchier utahensis Koehne, 1890
Уход за канадской иргой
Посадка и уход за канадской иргой несложные. При хорошем уходе нетребовательные плодовые сорта полностью раскрывают свой потенциал.
Полив
Развитые корни ирги впитывают необходимую влагу, если дожди идут регулярно. Иргу всех сортов поливают только при продолжительной засухе: достаточно 2 поливов в месяц по 20-30 л, через мелкий рассеиватель. Молодым кустам дают такие же нормы.
Прополка и рыхление грунта
Почву в приствольном круге разрыхляют после поливов, удаляя сорняки. Неглубокая прополка способствует большей воздухопроницаемости грунта и лучшей жизнедеятельности корней.
Подкормка ирги канадской в течение сезона
Удобряя растение, улучшают его развитие, урожайность и качество ягод. Начинают подкормки спустя 2-3 года после посадки.
- Ранней весной в приствольный круг при рыхлении вносят до 50 г любого азотного удобрения;
- Через 2 недели после цветения проводят внекорневую подкормку куста ирги, растворив в 10 л воды по 1-2 г борной кислоты, сернокислого цинка и сернокислой меди;
- На протяжении летнего сезона куст ежемесячно подкармливают органикой: настоями коровяка, птичьего помета или скошенных трав. Растворы вносят в 2-3 кольцевые бороздки по проекции кроны;
- Калийными удобрениями (25-50 г) и 100 г суперфосфата подкармливают иргу осенью. Калийные препараты можно заменить 0,5 л древесной золы;
- По отзывам садоводов об ирге канадской, растение удобнее подкармливать комплексными удобрениями.
Обрезка: сроки и правила
Обрезка увеличивает урожайность куста ирги. Растение состоит из 10-15 побегов, которые периодически обновляют, заменяя порослью. Сигналом к удалению старого побега служит малый прирост за год – всего 10 см. Обрезают плодовую иргу до сокодвижения.
- Санитарную обрезку: удаление поврежденных, загущающих крону ветвей, поросли проводят ранней весной;
- Срезая молодые побеги, оставляют 1-2 для замены старых, которым больше 10-12 лет;
- Вертикальные побеги на молодых кустах обрезают на четверть прироста прошлого года;
- Для стимуляции роста куста в стороны укорачивают молодые боковые ветки;
При омолаживающей обрезке плодовых сортов удаляют побеги со слабым приростом на кольцо, а остальные укорачивают до 2,5 м;
Подготовка канадской ирги к зиме
Осенью иргу готовят к периоду покоя. После листопада осматривают ветки и обрезают сухие и поломанные. Убирают всю листву, участок неглубоко перекапывают. Морозостойкое растение не укрывают. К молодым саженцам набрасывают снег, который весной снимают.
Нюансы посадки и ухода за иргой канадской в Подмосковье
В Подмосковье кусты ирги всех сортов сажают весной. В укрытии растение не нуждается. Лишь при морозе без снега саженец прикрывают агроволокном по сену. Взрослый куст ирги не укрывают. Приствольный круг растения плодового сорта мульчируют перегноем, подсыпают снегом.
http://gardennews.ru/irga-kanadskaya-vidy-i-sorta-posadka-uxod-bolezni-i-vrediteli/http://agronomu.com/bok/3301-pravila-vyraschivaniya-kanadskoy-irgi-osobennosti-posadki-i-uhoda.htmlhttp://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/irga-kanadskaya.html
Чем полезны листья, кора и цветки
Целебными свойствами для организма человека обладают все части растения. И если ягоды чаще рассматриваются как пищевой продукт, то кора, цветы и листья ирги за их полезные свойства получили широкое применение в народной медицине.
Листья содержат активные флавоноиды, дубильные вещества, стеарины. Они обладают общеукрепляющим, тонизирующим, ранозаживляющим, вяжущим и гипотензивным действием. При наружном применении отвары и настои из листьев ирги оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие.
Кору как лекарственное сырье заготавливают в конце весны. Ее собирают, сушат и хранят в тканевых мешочках. Кора обладает выраженным вяжущим действием благодаря высокому содержанию танинов. Из коры готовят отвары и настои, которые полезно принимать при болезнях ЖКТ, нарушении стула.
На заметку: кору и листья ирги нередко применяют в комплексе. Из них готовят целебные отвары и настои.
Цветы ирги собирают в сезон цветения кустарника. Их сушат на открытом воздухе, в защищенном от солнечных лучей месте. Цветы обладают успокаивающим, легким седативным эффектом. Их используют для приготовления чая. Такой напиток обладает приятным едва уловимым вкусом, его употребление помогает улучшить настроение, снять напряжение, предотвратить депрессию.
Применение растения в народной медицине: рецепты отваров и настоев
Ирга – это натуральное поливитаминное средство. Она используется для лечения и профилактики атеросклероза, авитаминоза, заболеваний сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Из-за высокого содержания биофлавоноидов иргу и сок из нее рекомендуется включать в рацион пожилых людей для профилактики инфаркта, нормализации сна.
Сок ирги обладает вяжущим и противовоспалительным действием, его применяют при заболеваниях ЖКТ, колитах, энтероколитах. Эти свойства сока ирги используются для лечения кровоточивости десен. Им полощут ротовую полость.
Зная, чем полезна ирга для здоровья человека, народные лекари нашли ей десятки применений. Ирга используется как средство профилактики и лечения различных заболеваний. Рецепты народной медицины основаны на использовании не только сушеных плодов, но и листьев, коры и цветов растения.
Для нормализации давления при гипертонии, для улучшения зрения и устранения болезней кишечника готовят настой из свежих ягод ирги:
- горсть спелых ягод моют, раздавливают вилкой в пюре;
- ягодное пюре заливают стаканом кипятка;
- средство настаивают в течение часа, затем процеживают;
- пьют настой по половине стакана дважды в день.
При кровотечениях, болезнях сердца и для укрепления кровеносных сосудов готовят отвар из ягод:
- 2 стакана свежих плодов заливают 2 стаканами кипятка;
- отвар ставят на плиту, дают закипеть и томят 5 – 7 минут на медленном огне;
- затем отвар процеживают и остужают;
- принимают по 2 столовых ложки трижды в день.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта готовят отвар из коры ирги:
- 1 столовую ложку измельченной коры заливают стаканом кипятка;
- отвар ставят на плиту и проваривают на медленном огне около 15 минут;
- готовый отвар оставляют настаиваться, затем процеживают;
- пить его рекомендуется перед каждым приемом пищи (4 раза в день) по четверти стакана.
Для наружного применения для обработки ран, ссадин, полоскания рта готовят настой из листьев ирги. 2 столовых ложки сухих измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка и оставляют на 2 – 3 часа для настаивания. Можно использовать для удобства термос. После процеживания настой готов к применению.
Возможный вред и противопоказания к употреблению ягод
Ирга имеет многочисленные полезные свойства, но и противопоказания у ягод есть. К ним относится:
- аллергия;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- детский возраст до 5 лет (при наличии диатеза);
- гипотония;
- диарея.
При чрезмерном употреблении ирги возникает расстройство стула, так как она оказывает слабительный эффект. Особенно сильно он проявляется, если сочетать иргу с молоком. В связи со способностью ирги понижать артериальное давление, ее не рекомендуется кушать гипотоникам. Это может ухудшить самочувствие человека.
Несмотря на огромную пользу ягод, и вред для здоровья они нанести способны. Поэтому не стоит злоупотреблять продуктом, кушать ягоды горстями без чувства меры
Очень важно выбирать качественные плоды. Не стоит собирать ягоды с кустарников, растущих вдоль дорог, так как они способны накапливать в себе вредные вещества из выхлопных газов и выбросов
По этой же причине не рекомендуется покупать иргу на стихийных рынках у непроверенных продавцов. Не известно, где и как собирались эти ягоды и насколько полезными они окажутся для здоровья.
Уход за иргой
Цветение ирги
Поливать растение имеет смысл только во время засухи, смывая при этом пыль с его листвы. Начинать полив лучше в вечернее время, по его окончании почва вокруг куста пропалывается и разрыхляется.
Что касается удобрений, то их следует вносить по достижению растением возраста 4–5 лет. На расстоянии в 20 см от ствола вносится под перекопку следующий состав:
- Перегной – 2 ведра.
- Суперфосфат – 0,3 кг.
- Бесхлорное калийное удобрение – 0,2 кг.
Весной или летом вносится органика – под одно растение – 5 литров куриного помёта растворённого в воде (1:10), перед внесением производится полив.
Обрезка
Осенью кусты должны пройти прореживание и санитарную обрезку, кроме того следует удалить с участка всю опавшую листву. Зимует ирга без укрытий, кроме ирги овальной в северных районах страны.
Правила обрезки растения:
- Первые года оставляются лишь самые мощные нулевые побеги.
- Когда кустарник наберётся сил, следует ежегодно удалять пару старейших стволиков, оставляя взамен пару молодых.
- Вертикальные побеги молодых кустов следует укорачивать на ¼ прироста за предыдущий год.
- У растений постарше удаляются боковые ветви, для того, чтобы крона росла вширь.
Обработка срезов на молодых побегах не производится, на старых же применяется масляная краска, растворённая в натуральной олифе. Для омоложения старых кустов проводится срезка их «под пень».
Условия выращивания ирги
Требования: ирга — культура нетребовательная к условиям произрастания, зимостойка (переносит морозы до -40-50 °С). Рельеф местности для ирги особой роли не играет, хотя лучший рост и высокие урожаи ягод можно получить только на плодородных суглинистых и супесчаных дерново-подзолистых, достаточно увлажненных почвах. Ирга, как и любой ягодный кустарник, предпочитает освещенные участки, но не любит жаркого прямого солнечного освещения.
Ирга — теневыносливый и засухоустойчивый кустарник. Ее можно посадить вдоль забора на любую почву, но лучше она развивается на плодородной почве с нейтральной «реакцией среды.
Посадка: техника посадки ирги ничем не отличается от посадки других ягодных кустарников. Способ предпосадочной подготовки почвы такой же, как для смородины и крыжовника. Сажают иргу 1-2-летними саженцами весной или осенью на 5-8 см глубже, чем они росли в питомнике, для отрастания большего числа сильных прикорневых побегов. Обычная схема посадки ирги 4-5 х 2-3 м.
Ее также часто высаживают живой изгородью в шахматном порядке, с расстояниями между растениями в рядах от 0,5 до 1,8 м. Посадку производят в глубокие борозды.
На приусадебном участке достаточно посадить 1-2 растения, отводя под каждое около 16 м2 на суглинистых плодородных почвах и до 6-9 м2 на более бедных супесчаных. Саженцы ирги помещают в посадочные ямы шириной 50-80 и глубиной 30-40 см. После посадки растения поливают (8-10 л воды на посадочную яму), поверхность почвы мульчируют той же почвой, торфом или перегноем, а надземную часть укорачивают до 10 см, оставляя выше уровня почвы 4-5 хорошо развитых почек.
Ирга круглолистная