Кандык: разновидности, выбор, выращивание, разведение

Уход за кандыком в саду

Вырастить кандык на своем садовом участке сравнительно просто. Такую культуру поливают довольно редко. А если вы желаете сократить количество прополок и рыхлений, то поверхность участка надо засыпать слоем мульчи.

Как поливать и подкармливать

Начало интенсивного роста данного цветка приходится на раннюю весну. В это время после схода снежного покрова в грунте содержится большое количество талых вод. В связи с этим поливать кандык придется лишь в мае и то, если весной будет очень мало дождей. После того как кустики будут политы либо пройдет дождь, нужно систематически неглубоко взрыхлять поверхность почвы вокруг них, при этом вырывая всю сорную траву.

В первый год такие цветы подкармливать не надо, потому что им достаточно тех питательных веществ, которые были внесены в землю перед высевом семян либо перед высадкой луковичек. В последующие сезоны надо будет лишь засыпать поверхность участка слоем мульчи (лиственным перегноем либо торфом). Также для подкормки данной культуры можно использовать минеральные удобрения для декоративно-цветущих растений.

Как пересадить и размножить

За 4 либо 5 лет роста на одном месте куст превращается в «гнездо», поэтому его надо будет обязательно пересадить. Пересаживая кандык, его размножают способом деления луковичек. Проводить данную процедуру рекомендуется в июле либо августе, в это время у кандыка наблюдается период покоя. К моменту пересадки листочки у кустов должны стать желтыми, при этом луковички должны успеть восстановить свои силы, затраченные на цветение. Отделенные, у извлеченных из земли луковичек, детки надо посадить в приготовленные заблаговременно бороздки тем же способом, который подробно описан выше. При этом не забудьте, места разломов обязательно присыпать угольным порошком. Следует учесть, что луковички не могут находиться продолжительное время на воздухе, так как из-за отсутствия кроющих чешуек они почти сразу начинают засыхать. В случае, когда луковички необходимо убрать на хранение, то для этого берут ящик, который заполняют увлажненным сфагнумом, песком либо торфом, в который их и закапывают.

Обо всех особенностях генеративного (семенного) размножения такого растения можно прочитать выше.

Эритрониум зимой

Кандык отличается достаточно высокой морозостойкостью, поэтому при выращивании в саду он может зимовать в открытой почве. Но если предстоит морозная и малоснежная зима, то кандыку понадобится укрытие, для этого участок засыпают достаточно толстым слоем лапника либо высохшей листвы. Убрать укрытие нужно лишь в начале весеннего периода, после того как растает снежный покров.

Заболевания и вредители

Кандык отличается очень высокой устойчивостью к болезням. Среди вредителей наибольшую опасность для него представляют кроты, мыши и медведки. Опытные садоводы рекомендуют сажать данные цветы в различных местах садового участка, это позволит не допустить гибели всех экземпляров. Чтобы избавиться от вредителей, понадобится сделать ловушки. Чтобы поймать медведку, на участке необходимо сделать ямку, в которую укладывают свежий навоз, в нем данный вредитель предпочитает устраивать яйцекладки. Ямки сверху необходимо накрыть шифером либо доской, спустя время нужно проверить приманку и при необходимости уничтожить ее вместе с медведками. Избавиться от грызунов помогут приманки со специальным ядом.

Описание кандыка

О кандыке стало известно еще в I веке до нашей эры. В основном растение произрастает в пределах горных лесов. Цветение припадает на период с конца апреля и по начало мая. В основном все виды и большая часть сортов относится к низкорослым, их высота стебля достигает не более 30 см. Однако встречаются и высокорослые растения, которые могут достигать до 60 см. Однолетняя луковица яйцевидной формы, а вот листва может быть нескольких разновидностей: черешчатая, супротивная, удлиненно- или яйцевидно-ланцетовидная. А также она может быть как однотонная, так и с белыми пятнами. У основания стебля вырастает два листка.

Черешок довольно крупный и состоит из 6 лепестков, которые у самого основания сближены и образуют форму колокольчика, а те, что находятся выше – расходятся, изгибаясь к наружной стороне.

Листики довольно длинные, могут вырастать от 18 до 20 мм. Цвет лепестков может быть розовых, желтых оттенков или белого. На внутренних листиках, которые располагаются возле черешка, у самого основания есть поперечная складка. Ниже этой складки есть ямки маленького размера. Всего у цветка 6 тычинок, которые с линейно-продолговатыми пыльниками. Нити у основания линейной формы, которые посредине – веретенообразно-вздутой формы, а те, что в самом верху – тонкие. Столбик нитевидной формы, к макушке он увеличивается в диаметре, включает в себя трехраздельное рыльце (как правило, с двусторонними долями). Плод же представлен в обратнояйцевидной коробочке с небольшим количеством семян.

Кандык (эритрониум, собачий клык) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Лилейные. Корневая система – луковица яйцевидной формы. В среднем высота растения составляет 10-30 см, при идеальных условиях кандык способен достигать максимальной высоты 60 см. От основания стебля-цветоноса отходят листья продолговатой формы, они окрашены в зеленый цвет с бурыми пятнами.

На одном цветоносе прикреплен один, реже – два цветка. Венчик состоит из 6 лепестков продолговатой формы, они изящно отогнуты, могут быть окрашены в белый, розоватый, сиреневый, желтый, пурпурный оттенок. Длина лепестка составляет 15-20 см. В зависимости от климатических условий цветение приходится на конец апреля или начало мая. Плод – семенная коробочка.

По высоте небольшой, 10-30 см, реже, при максимально благоприятных условиях – 60 см. Луковица вытянутая, цилиндрическая либо яйцевидная. У основания цветоноса два длинных вытянутых, расположенных друг на против друга листьев, что делает растение еще наряднее и подчеркивает красоту цветов.

Цветок, как правило, одиночный, крупный с шестью длинными лепестками, собранными в колокольчик, свисающий вниз. Края лепестков изящно отгибаются кверху. Он напоминает распространенный комнатный цветок цикламен или маленькую лилию.

Растение является медоносом и дало название очень редкому раннему сорту меда. Кандык мед собирают пчелы на Алтае и в Сибири. В жидком виде он темного цвета, но кристаллизуется очень быстро и при этом светлеет до оттенка топленого молока. Обладает необычными вкусовыми качествами и лечебными свойствами.

В садоводстве кандык выращивают отдельными полянками или на альпийских горках в сочетании с другими первоцветами. Его все чаще стали использовать для выгонки наряду с тюльпанами и гиацинтами. Цветы долго не вянут в срезке, поэтому используются для весенних флористических композиций.

Виды и сорта эритрониума

Применение в народной медицине

Сырье кандыка богато ценными компонентами, оказывающими положительное воздействие на организм. Средства из лекарственного растения подходят как для наружного, так и внутреннего использования.

При эпилепсии

Хроническое заболевание является результатом повышенной судорожной активности. Для нормализации работы нервной системы рекомендуют употреблять отвар, включающий:

• цветки кандыка ‒ 1 ст. л.;
• кипяченую воду ‒ 500 мл.

Приготовление средства отличается простотой:

1. Сырье нужно залить указанным количеством воды.
2. Состав следует томить на медленном огне несколько часов.
3. Снадобье надо остудить, а затем отфильтровать.

Отвар кандыка пьют трижды в сутки по 2 ст. л. для сокращения приступов эпилепсии

При импотенции

Эректильная дисфункция возникает вследствие сосудистых патологий, гормонального дисбаланса и воспалительных процессов репродуктивных органов. При половом бессилии можно принимать настойку, которую делают на основе следующих компонентов:

• цветки эритрониума ‒ 1 ст. л.;
• водка ‒ 500 мл.

Снадобье изготавливают так:

1. Лекарственное сырье заливают спиртовым раствором.
2. Средство настаивают на протяжении двух недель.
3. По истечении указанного времени состав процеживают.

Настойку кандыка принимают трижды в сутки по 20 мл при нарушении эрекции

При ОРВИ

Общеукрепляющим свойством отличается мед на основе эритрониума. Для приготовления целебного средства берут:

• 1 желток;
• 1 ч. л. продукта пчеловодства;
• 1 ст. молока.

Снадобье готовят так:

1. Молоко подогревают, а затем растворяют в нем мед.
2. В массу кладут яичный желток, перемешивают.

Состав из меда кандыка пьют теплым при простуде, сопровождающейся кашлем

Для похудения

Эритрониум положительно воздействует на обменные процессы. Для снижения веса рекомендуют употреблять смесь, включающую:

• мед ‒ 1 ч. л.;
• лимонный сок ‒ 2 ч. л.;
• теплую воду ‒ 1 ст.;
• корицу ‒ 1 ч. л.

Рекомендуем к прочтению:  Настойка элеутерококка: свойства и противопоказания, как принимать, отзывы

Средство делают в соответствии с инструкцией:

1. Нектар растворяют в теплой воде.
2. Затем к жидкости добавляют лимонный сок и кладут корицу.

Снадобье из эритрониума пьют по 1 ст. утром и вечером для коррекции веса

Омоложение кожи лица

Кандык борется с возрастными изменениями кожи. Чтобы приготовить омолаживающий лосьон, берут:

• кипяченую воду ‒ 2 ст.;
• мед эритрониума ‒ 1 ст. л.

Нектар растворяют в воде и наносят состав на область лица, шеи декольте. Это средство можно использовать при угревой сыпи.

Лосьон на основе кандыка способствует сохранению молодости кожи

При бронхите

Респираторные инфекции нередко сопровождаются осложнениями, которые охватывают нижние дыхательные пути. В комплексной терапии бронхита рекомендуют использовать компрессы с медом эритрониума. Массу наносят на отрез марли или хлопчатобумажной ткани. Компресс прикладывают к груди и фиксируют при помощи шарфа.

Процедуры с использованием меда из эритрониума желательно выполнять на ночь

Виды кандыков, выращиваемых дома

Кандык насчитывает около 50 разновидностей, однако лишь некоторые из них могут выращиваться дома. Это такие как:

Кандык Европейский. Это растение, вырастающее в высоту до 15 см. Имеет пурпурные листья покрытые пятнами длиной до 20 см. Цветок держится на длинном цветоносе, имеет светло-розовый белый или фиолетовый окрас. Лепестки завернуты назад. Цветет на протяжении трех недель изящными лилиевидными цветами. Луковицы заостренные бежево-белого цвета. Легко размножается «детками», хорошо переносит понижение температуры. Самыми популярными сортами европейского кандыка, которые были секционированы американскими и голландскими биологами являются:

• Роза Квин и Роза Бьюти – имеют пастельно-розовые цветы;
• Пинк перфекшн отличается большими розовыми цветами;
• Вайт сплендер цветет белыми цветами с розоватой спинкой посередине. Отличается наличием красно-бурого пятна.
• Сноуфлейк – цветет белоснежными цветами;
• Трансхалс – характеризуется узко перистыми цветами пурпурного окраса, укрыты желтовато –зелеными пятнами у основания;
• Чармер – цветет пастельно-розовыми цветами с бурым пятном в начале лепестков, который меняет свой цвет на белый до конца цветения.

Кандык Сибирский. Относится к самым широко известным представителям данного рода, который отлично чувствует себя при выращивании в комнатных условиях. Характеризуется одиночными резко завернутыми назад лепестками треугольной формы, лилового темного цвета, которые держатся на плотных цветоносах среди пятнистых листьев. Между цветением растение впадает в период покоя на 2-3 года. Общая высота куста – 15-30 см. Из этого вида выведено около 10 сортов, самыми популярными из них считаются:

• Белый клык — цветет большими белоснежными цветами;
• Зоя – отличается цветами насыщенного розового цвета;
• Ольга — имеет светло-розовые цветы;
• Горная Шуя – характеризуется цветами лилового окраса.

Кандык крупноцветный. Этот сорт выделяют изящные цветы, которые отличаются от других более зауженными лепестками, немного завернутыми назад. Цвет листьев – ярко-желтый. Красиво контрастирует с желто-салатовым окрасом цветоноса. У представителей этого вида листья имеют темный зеленый окрас без пятен. Период отдыха между цветением составляет один-два года.

Кандык Кавказский. Имеет высоту до 25 см, цветы состоят из удлинённых белых лепестков до четырех сантиметров в длину.

Кандык Туолумнийский. Данный вид отличается большим ростом – до 40 см. Чаще всего его привозят из Голландии. Длинные ланцетовидные лепестки имеют длину до трех см и желто-золотистый окрас с зеленым основанием. Популярным сортом данного вида считается Пагода, которая имеет лимонные желтые цветы и сильнопятнистые листья.

Кандык Американский. Это растение чаще всего встречается в Северной Америке. Имеет длинный стебель, длиной до 30 см, зеленые листья покрыты коричневыми большими пятнами. Цветет цветами желтого окраса.

5.Полезные свойства и противопоказания

Широко известен мед, получаемый из цветков кандыка — помимо превосходного вкуса и яркого цветочного аромата, это лакомство обладает еще и множеством целебных свойств. Собирают этот мед в Сибири и Алтайской крае. Растение эритрониум является непревзойденным медоносом — раннее цветение и особая система защиты пыльцы во время дождя позволяют пчелам собрать большое ее количество даже на ограниченных площадях.

Интересно, что свежий продукт имеет темный цвет и по внешнему виду близок к гречишному меду, а после кристаллизации светлеет  по цвету становиться похож на топленое молоко. Наступает кристаллизация очень быстро — спустя 2 — 3 недели после сбора меда. 

К сожалению, многие разновидности кандыка, произрастающего в нашей стране занесены в Красную книгу, поэтому и мед этого цветка можно встретить в продаже редко.

• Среди множества полезных веществ, которые входят в состав меда есть железо, йод, цинк, марганец, медь и кальций, витамины В, С, Е и К.
• Считается, что регулярное употребление такого меда способствует улучшению состояния печени, при этом желчные проток очищаются, а поврежденные ткани печени восстанавливаются в кратчайшие сроки. Врачи рекомендуют употреблять этот мед после отравлений и длительных приемов лекарственных препаратов, оказывающих негативное действие на печень.
• Положительно влияет продукт пчеловодства на пищеварительную систему, его рекомендуют употреблять при панкреатите и болезнях поджелудочной железы.
• Мед имеет благотворное влияние на нервную систему, сокращает количество и продолжительность эпилептических припадков, улучшает качество сна.
• Конечно, самыми известными полезными качествами меда являются его потогонное и отхаркивающее свойства — их используют в сезон простуд и гриппа.
• Также употребление меда благоприятно сказывается на общем состоянии организма и позволяет укрепить иммунитет.

• Добавление меда в препараты по уходу за кожей позволяют сделать ее мягкой, напитать влагой и омолодить. Также рекомендуется ополаскивать волосы после мыться раствором меда — это укрепит луковицы волос и снизит их выпадение. 

Интересно, что в народной медицине используются также различные части растений — например, луковицы обладают успокоительным действием и применяются при эпилепсии. Листовые пластины способны укреплять иммунитет, положительно влияют на потенцию — их сушат и изготавливают отвары.

Противопоказаниями к применению является наличие всевозможных аллергических реакций на пыльцу и продукты пчеловодства. Не стоит также превышать рекомендованные дозы отваров и меда, так как это способно привести к гипервитаминозу. 

Размножение

Существует 2 способа размножения кандыка — отделением дочерних луковиц и посевом семян. 

8.1.Отделение дочерних луковиц

Так как в течение каждого года возле материнской образуется 1 — 2 небольших дочерних луковички, то с течением времени кустикам становиться тесно и стоит их рассадить и разделить на несколько частей. В зависимости от сроков цветения эту процедуру проводят в различные летние месяцы — когда бутоны уже полностью увянут, а листовые пластинки начнут отмирать. Не стоит задерживать пересадку, ведь когда отомрет вся наземная часть, найти луковицы в земле будет проблематично.

Растения выкапывают, очищают от грунта, разламывают руками и осматривают на наличие болезней и вредителей. Если в процессе деления появилась раневая поверхность — присыпают ее угольным порошком. Если имеются признаки гнили — то пораженные участки обрезают до здоровых тканей ножом и также присыпают древесной золой или углем.

К длительному хранению луковицы кандыка не приспособлены — они быстро теряют влагу, поэтому после деления и обработки их стоит сразу посадить в грунт — взрослые, как описано выше, а маленькие — отдельно, на глубину, равную 2 высотам луковиц. Если посадку сразу провести невозможно, то хранят посадочный материал в небольших деревянных ящиках с увлажненным речным песком или торфом. 

8.2.Выращивание из семян

Для размножения можно использовать собственноручно собранные семена. Для сбора подбирают погожий — сухой и теплый день. Семенные коробочки отделяют от растений тогда, когда они почти созрели (ориентировочно в июне) — полностью вызревшие коробочки раскрываются самостоятельно и выбрасывают семена в почву. Сигналом к сбору семенных коробочек будет пожелтение их стенок — далее они станут сохнуть. Для дозревания коробочки заносят в теплое и отлично проветриваемое помещение. Для того, чтобы посадочный материал не пропал можно также предварительно закрыть незрелые коробочки марлей.

Для высевания готовят небольшой участок  — тщательно удаляют сорную растительность и перекапывают землю. Посев семян в открытый грунт проводят во второй половине августа, в бороздки глубиной около 3 см. Между бороздками оставляют порядка 10 см. свободного пространства. Так как семена достаточно крупные, то их легко распределить равномерно по бороздкам, сохраняя расстояние между растениями около 5 см. Бороздки прикапывают и обильно поливают теплой водой. Посадки кандыка очень любят пробовать на вкус муравьи — такие участки стоит защитить от нашествия вредных насекомых. 

При подзимнем посеве семена кандыка проходят прохладную стратификацию естественным способом. Можно попробовать и весенний посев семян, однако стратификацию они должны будут проходить в течение 2 — 3 месяцев в холодильнике — в отделении для овощей. Предварительно семена пересыпают влажным речным песком или торфом и помещают в полиэтиленовый пакет.

Если зимы в регионе стоит суровые и снега выпадает мало, то посевы перед наступлением заморозков стоит прикрыть сверху нетканым материалом. Первые маленькие ростки появятся весной, как только оттает земля. В первые 4 — 5 лет жизни кандык желательно не пересаживать с места на место — нужно предоставить ему возможность самостоятельно развиваться. Пересадка в это время может привести к гибели цветка, так как луковицы у молодых кустиков очень ломкие. 

В первые годы растения не будут формировать бутоны — все их силу уйдут на развитие луковицы. У цветов первого года жизни ее диаметр будет составлять около 4 см, на второй год диаметр луковицы может достигнуть уже 7 см. Также растения второго года жизни формируют небольшие настоящие листовые пластинки однотонного зеленого цвета. На третий год луковица дорастает до 8 см. в диаметре и уходит в землю на глубину 7 — 10 см., а на листьях появляется характерный рисунок. На четвертый и пятый год жизни при соблюдении агротехники можно будет увидеть первые бутоны на растениях, полученных из семян. 

Организация должного ухода

Ухаживать за кандыком несложно, требуется лишь регулярный полив, подкормка, обрезка, пересадка. Еще следует обрабатывать растения инсектицидами и фунгицидами от болезней, жуков.

Полив

Орошать кандык следует в мае, если весна будет без дождей. За вегетационный период проводят 2-3 полива отстоявшейся водой. После каждого орошения, землю рыхлят, удаляя сорняки.

Внесение удобрений

В 1-й год после посадки, кандык не нуждается в подпитке. Ему достаточно питательных элементов, внесенных перед высевом в ямки. В следующие сезоны, окружность засыпают мульчей из лиственного перегноя или торфа. Еще можно добавлять минеральные составы для декоративных растений.

Формирование кустиков

Кандык не нуждается в обрезании кущи. С мотивом поддержания декоративности, можно удалять засохшие листики в ходе вегетации. Следующая обрезка проводится после отмирания наземной части цветка.

Пересадка

Кустики кандыка следует пересаживать через 4-5 лет, поскольку на одном месте они превращаются в гнездышки. При пересадке, размножают культуру делением луковиц. Манипуляцию проводят в июле или августе, когда у эритрониума период покоя. Листики должны стать желтыми, луковички успеть накопить силы, потраченные на цветень. Деток пересаживают в подготовленные бороздки. Места разломов прищипываются угольным порошком.

Болезни и вредные насекомые: профилактика и лечение

Кандык обладает сильным иммунитетом к заболеваниям и вредным насекомым. При застое влаги, возможна атака грибками. Чтобы миновать развития патологии, грядки обрабатывают фунгицидом по типу Фитоспорина.

Зимовка

В южных регионах с теплыми зимами, кандык можно не укрывать. Жителям средних и северных областей следует покрывать кустики густым слоем усохшей листвы, хвои. Снимают утепляющий ковер в конце марта, когда не будет морозов.

Экология

Кандык сибирский встречается в высокогорной и лесной зонах гор Южной Сибири, Средней Азии и Монголии. Характерные местообитания: лиственные леса (осинники, березняки), лесные поляны, разреженные лиственничники, в тёмнохвойных лесах (как правило, разреженных), в редколесьях у верхней границы; очень обилен также на высокогорных лугах, проникает до границы снежников и тундр, нередок по каменистым склонам.

Кандык сибирский во время цветения. Западный Саян

Кандык сибирский является гемиэндемичным реликтовым видом третичного возраста. Весенний эфемероид, избегающий густого хвойного леса. Часто совместно с кандыком встречаются и другие эфемероиды, а также неморальные реликтовые виды.

Кандык сибирский — одно из самых раноцветущих растений. Зацветает сразу после стаивания снега. В равнинных районах Южной Сибири этот период начинается с середины апреля и продолжается до середины мая (в зависимости от региона и времени таяния снега). В горах зацветает позже. Во время цветения кандыка обычны ночные заморозки и снегопады. При этом цветущие растения подвергаются сравнительно низким температурам (иногда ниже −10 °С) и переносят их без повреждений. На ночь и во время похолоданий кандык закрывает цветки, после восхода солнца, если температура поднимается выше 0 °С, растение вновь раскрывает цветки. В случае дружной тёплой весны кандык быстро отцветает. И наоборот, если весна холодная и затяжная, цветение отдельных растений может продолжаться свыше двух недель.

Это насекомоопылямое растение. Активно посещается пчёлами и шмелями. При самоопылении часто стерилен. По отцветании в течение месяца образуются зрелые коробочки, со сравнительно крупными, снабжёнными придатком семенами. После рассеивания семян надземные части растений быстро, в течение одной-двух недель, отмирают. В низкогорной полосе это случается к середине — концу июня.