Монилиоз
Содержание:
- Характеристика монилиоза
- Методы лечения яблони от монилиоза
- Биология
- Обзор основных средств для лечения
- Способы борьбы с плодовой гнилью: как лечить монилиоз на яблоне
- Профилактика плодовой гнили
- Монилиоз — что за болезнь и откуда она берётся?
- Монилиоз плодовых деревьев и косточковых
- Причины заболевания
- Общая информация о заболевании
- Биология
- Профилактические меры борьбы с возбудителем
Характеристика монилиоза
Инфекционную болезнь монилиоз вызывает грибок Monilinia fructigena, в результате происходит поражение листвы, соцветий, побегов и плодов яблонь. После сбора урожая грибок сохраняется в плодах, нанося садовым хозяйствам существенный ущерб. Переносимые дождем, ветром и насекомыми споры быстро распространяются по саду, поражая в первую очередь плоды, поврежденные птицами и осами. Оптимальные условия для развития заболевания:
- влажность – 90 %;
- температура воздуха – от +13 до +15 °C.
Формы и стадии протекания
Течение заболевания и его симптомы обусловлены видом грибка, разрушающего плодовую культуру. Существует две формы монилиоза:
- монилиальный ожог;
- плодовая гниль.
Первые признаки монилиального ожога появляются в весеннее время и выражаются в покраснении центральной жилки листовых пластин. В дальнейшем инфекция полностью поражает листья, распространяясь на завязи, соцветия и черешки, и вызывая их усыхание. На внутренней стороне больных листьев наблюдаются конидиальные подушечки белого цвета.
Монилиальному ожогу не подвержены уже успевшие сформироваться плоды.
На заражение яблони грибком Monilinia fructigena указывают симптомы плодовой гнили, а именно:
- появление на плодах небольших бурых пятен с последующим поражением всей поверхности;
- отсутствие у мякоти вкуса, приобретение ею губчатой структуры;
- образование на кожице яблок серо-желтых подушечек.
Пораженные инфекцией плоды чернеют, высыхают и становятся твердыми в сухую и холодную погоду. В теплых и влажных условиях большая часть яблок поражается грибком еще на стадии налива и созревания, а остаток урожая гибнет в процессе транспортировки и хранения.
- склероциальная – в период покоя дерева грибные споры зимуют в опавших плодах или в древесной коре;
- конидиальная – бесцветные конидии образуют грибницу, которая в дальнейшем распространяется по всем вегетативным участкам яблони в виде большого количества серо-желтых подушечек.
Жизненный цикл гриба приходится на период цветения и плодоношения яблонь: вступив на новый цикл развития весной, конидии поражают сформировавшиеся соцветия и побеги.
Причины возникновения
Появлению монилиоза способствует ряд факторов:
- активная жизнедеятельность вредных насекомых;
- заражение от уже пораженных яблок;
- использование необработанных дезинфицирующими средствами инструментов;
- наличие у плодовых культур каких-либо заболеваний, приводящих к ослаблению иммунитета;
- подверженность поражению конкретного сорта грибками: Monilinia fructigena и Monilinia mali;
- неправильный уход да фруктовым садом, недостаточная противогрибковая обработка, отсутствие профилактических процедур;
- суровая затяжная зима с последующей холодной весной.
Оставшиеся на деревьях гнилые и сухие плоды способны распространять инфекцию на протяжении 2 лет.
Признаки поражения
Первые симптомы, свидетельствующие о заболевании сада монилиозом, наблюдаются по окончании инкубационного периода: для образования ожога он составляет 8–10 дней, для плодовой гнили – 6–7 дней. Признаки инфекции следующие:
- приобретение листьями и соцветиями бурого цвета с последующим усыханием и отмиранием;
- прекращение вырабатывания нектара, отсутствие запаха, привлекающего пчел;
- наличие грибковых конидий на внутренней стороне листовых пластин, цветоножках и побегах;
- появление на кожице яблок маленьких бурых пятен, постепенно разрастающихся по всей поверхности плодов;
- почернение и высыхание яблок;
- присутствие грибковых спор в виде желто-белых наростов на коре;
- растрескивание, вздутие и отделение от древесины коры на крупных ветвях, образование на ее поверхности язв;
- изменение структуры мякоти плодов и приобретение ими сладкого спиртового аромата и привкуса.
Поражение монилиозом весной
Своевременное проведение профилактических мероприятий значительно снижает вероятность возникновения и распространения грибка. Для этого рекомендованы следующие процедуры:
- Осмотр деревьев ранней весной, устранение загущенности крон, зачистка отмершей коры и образовавшихся лишайников. Обработка поврежденных участков краской или садовым варом, побелка раствором извести крупных ветвей и ствола.
- Подкормка калийно-фосфорными препаратами, уборка прошлогодних растительных остатков, перекопка грунта в приствольном круге.
- Полив молодых деревьев стимуляторами корневой системы (5–10 л под один ствол).
- Периодическое увлажнение почвы вокруг деревьев.
- Выполнение внекорневых подкормок.
- Обработка сада химическими средствами с целью предотвращения атак вредителей – разносчиков монилиоза.
При использовании химических препаратов необходимо строго придерживаться дозировок, рекомендованных производителем.
Методы лечения яблони от монилиоза
Меры борьбы с монилиальным ожогом обусловлены степенью заражения яблони и сроком созревания плодов. В большинстве случаев выполняется обработка деревьев препаратами, уничтожающими споры грибка и вредоносных насекомых. Опрыскивание осуществляют из расчета – 10 л воды на одно дерево.
Борьба с инфекцией
Против заболеваний используют такие препараты, как:
- «Скор» (2 мл);
- «АбикаПик» (разводят до получения концентрации 0,4 %);
- «Цинеб» (100 г);
- «Строби» (2 г);
- «Цирам» (50 г).
Первую обработку выполняют в фазе формирования бутона, а вторую – по окончании цветения. При необходимости процедуру повторяют через 10–14 дней. Опытные садоводы рекомендуют средство «Хом»: в период вегетации им опрыскивают деревья до 4 раз. Все перечисленные препараты устойчивы к влажным условиям и начинают действовать спустя 2–3 часа с момента применения.
Для борьбы с монилиозом эффективна такая мера, как обработка яблонь бордосской жидкостью (1 %).
При обработке фруктового сада от монилиоза рекомендуется чередовать фунгициды с препаратами против мучнистой росы и парши, это усилит защиту от инфекций.
Ликвидация вредителей
Вредные насекомые не только причиняют вред урожаю, но и создают благоприятные условия для развития плодовой гнили. Поэтому их уничтожение – одна из важнейших задач садовода.
Пилильщики, клещи, листовертки и тля повреждают кожицу яблок, через которую происходит инфицирование, а также разносят грибковые споры.
Личинки плодожорки заносят грибок внутрь плода, способствуя его гниению изнутри. Для устранения вредителей используют следующие препараты:
- «Искра – двойной эффект»;
- «Искра-М».
Народные средства
Известно несколько способов, приносящих эффективные результаты в борьбе с вредителями. Для уничтожения гусениц и тли используют:
- отвар, приготовленный из красного перца (100 г), луковой шелухи (200 г) и воды (10 л);
- сухую горчицу, разведенную в воде в соотношении 100 г на 10 л.
Избавиться от плодожорки помогает отваренная полынь (400 г на ведро воды). Предварительно процеженным и охлажденным средством выполняют 2–3 обработки деревьев:
- первую – в период активной яйцекладки (с 1 по 10 июня);
- последующие – с промежутком в 2–3 недели.
Перед раскрытием яблоневых почек деревья опрыскивают раствором, полученным из коллоидной серы и хозяйственного мыла.
В период плодоношения рекомендована обработка смесью из керосина (2 л), хозяйственного мыла (50 г) и воды (1 л), перед применением приготовленный состав разбавляют водой вдвое.
Биологические препараты
Использование биопрепаратов дает отличные результаты в борьбе с плодовой гнилью. Так, например, «Пентафаг С» применяют в том случае, если до уборки урожая остается совсем немного времени. Это средство не представляет опасности для здоровья человека, поэтому его раствором опрыскивают не только листву, но и плоды за несколько дней до сбора. Также эффективно устраняют грибок:
- «Алирин»;
- «Фитолавин»;
- «Фитоспорин М».
Биология
Возбудитель парши обычно зимует в форме телеоморфы на опавших листьях. В некоторых случаях возможна зимовка грибницы на пораженных побегах. Аскоспоры являются первичным источником заражения растений весной.
На пораженных листьях ещё в осеннее время формируются псевдотеции. Они погружены в мезофилльную ткань листа, но устьица, покрытые острыми щетинками, выступают на поверхность. Расположены псевдотеции обычно в пределах пятен парши или на небольшом расстоянии вокруг них. Устьица, независимо от расположения пятен, выходят на ту сторону листа, которая лучше освещается солнечным светом.
В каждом псевдотеции весной образуется множество асков с аскоспорами. Их созревание и рассеивание наблюдаются при переменной влажности в диапазоне от +7°C до +23°C (температурный оптимум +18°C–+20°C). Выбрасывание спор происходит в апреле – июне, в зависимости от климата и погодных условий. Выход аскоспор может продолжаться до 60 дней.
Наиболее опасными для заражения считаются фазы: распускание почек, окрашивание бутонов, цветения, массовое опадение лепестков. Распространяется инфекция с воздушными потоками и каплями дождя.
Прорастают аскоспоры в диапазоне температур от +2°C до +30°C. Температурный оптимум +18°C–+20°C. В случае оптимальных условий прорастание наблюдается через 4 часа, а при понижении или повышении температуры, соответственно +6°C и +27°C, через 6 часов. Созревание и выброс аскоспор возможен только после их увлажнения. Прорастание – только в присутствии капельно-жидкой влаги. Поэтому в засушливые периоды их развитие задерживается. Спора образует ростковую трубку, которая внедряется в растительную ткань и продуцирует грибницу. Инфекция поражает только листья младше 25 дней. В более старую листву патоген проникать неспособен.
Инкубационный период длится от 8 до 21 суток. При температуре +17°C–+ 21°C – 10 дней.
Обзор основных средств для лечения
Существует два способа борьбы с монилиальным ожогом: это фунгициды и народные средства.
Лучше всего будет использовать фунгицидные препараты. Они являются наиболее эффективными в борьбе против опасного заболевания и показывают высокие результаты в кратчайшие сроки. Вы можете использовать такие средства, как «Раёк», «Фитолавин», «Хорус», «Скор» и «Фундазол».
Для обработки в целях профилактики можно использовать железный и медный купорос, а также бордоскую жидкость и суспензию коллоидной серы. Обработку этими средствами требуется проводить ещё до распускания почек и цветения. Желательно это делать тем препаратом, для которого характерно высокое содержание меди. Обработать растение повторно желательно и после конечной сборки урожая, уже ближе к осени.
Если же вы пропустили обработку до старта вегетации растения – не беда. Вы можете провести опрыскивание чуть позже, когда уже завязались плоды. Однако учтите, что если до вегетации растение обрабатывают средством с концентрацией в 3%, то после требуется обработка менее концентрированным средством. Для этого подойдёт раствор 1%. В ином случае плодовому дереву можно нанести вред, оно получит ожог, что в дальнейшем негативно отразится на его состоянии.
Отметим, что прекратить обработки плодового дерева необходимо за месяц до сбора урожая – это касается как химических, так и биологических средств. При этом обработку обычно проводят в вечернее время, чтобы растение не получило ожог. А если после обработки пошёл дождь, то процедуру придётся повторить.
При этом учтите, что процедуру обработки необходимо проводить осторожно, иначе есть риск нанести вред и дереву, и собственному здоровью
Что касается народных средств, то они являются менее эффективными, если дело касается запущенных случаев. Однако использовать их на первых этапах возникновения болезни и в профилактических целях всё-таки можно и даже нужно. Основной плюс таких средств – это их экономичность, простота в плане использования, а также абсолютная безвредность. Приготовить раствор по народным рецептам для того, чтобы бороться с плодовой гнилью, можно собственноручно в домашних условиях.
Так, наиболее эффективным считается средство, сделанное из 1 килограмма мочевины, 10 литров воды и тёртого мыла, которое необходимо для лучшего прилипания смеси к листве деревьев. Все компоненты хорошо смешивают, после чего раствор используют для обработки посадки. Так, половины ведра такой смеси хватит на одно плодовое деревце. Если растение уже взрослое и имеет раскидистую крону, то количество лекарственного средства рекомендуется увеличить в зависимости от размеров дерева.
Ещё одно эффективное средство для борьбы с плодовой гнилью – это йод. Раствор из него готовится довольно просто. Вам потребуется всего лишь 20 капель аптечного средства и 5 литров воды. Обрабатывать такой смесью дерево необходимо спустя 10-15 суток по окончании цветения. К этому времени плоды уже должны завязаться и быть по размеру как бусинки.
Горчица – ещё один эффективный компонент для лекарственных растворов. Вам потребуется 80 граммов сухого горчичного порошка и 10 литров воды. Всё это тщательно смешивается, после чего полученным раствором проводят опрыскивание растения. Делают это в фазу цветения дерева. Повторную процедуру проводят впоследствии ещё 2 раза: после того как плоды начнут формироваться, и во время их наливания.
Не стоит обделять вниманием такие компоненты для растворов, как соль и зола. Для приготовления лечебной смеси вам потребуется 0,5 килограмма каждого компонента, 100 граммов тёртого хозяйственного мыла и ведро подогретой воды
Всё это тщательно смешивается, после чего кипятится и процеживается. Опрыскивание деревьев проводится в период их цветения, а также в период формирования их плодов.
Весьма эффективен будет раствор, сделанный из 4-х столовых ложек пищевой соды, 15-20 капель марганца, 10-20 капель йода и 10 литров подогретой воды. Чтобы смесь лучше закрепилась на листве плодового дерева, к ней необходимо добавить пару столовых ложек жидкого или тёртого хозяйственного мыла. Далее необходимо провести обработку растения полученным средством.
Способы борьбы с плодовой гнилью: как лечить монилиоз на яблоне
Соблюдая только правила агротехники, не всегда удается предотвратить появление гнили на яблоках, поэтому еще ранней весной следует проводить комплексную обработку яблонь от болезней и вредителей.
Так, для профилактики плодовой гнили очень хорошо опрыскать деревья весной до распускания почек и цветения какими-либо медьсодержащими средствами. Причем процедуру желательно повторить и осенью после сбора урожая.
Самым популярным химическим препаратом (фунгицидом) для такой обработки является бордоская жидкость или смесь (3%-раствор). Если вы не успели обработать до начала вегетационного периода, то позже (когда завязались плоды) уже следует обрабатывать только 1%-раствором, иначе дерево может получить ожог.
Также подойдет и медный купорос, ведь он и входит в состав бордоской смеси ( медный купорос+ известь).
Суспензия коллоидной серы — еще один подходящий препарат.
Если дерево всё же заразилось плодовой гнилью, то необходимо срочно предпринять определенные меры борьбы.
Вообще, для лечения болезни оптимально пользоваться именно биопрепаратами, потому что их можно использовать фактически весь вегетационный период, но всё же за 3-4 недели до сбора урожая следует прекратить любые обработки.
Также весьма эффективны в борьбы с плодовой гнилью на яблонях такие химические препараты (фунгициды), как:
- Раёк;
- Фитолавин;
- Хорус (оптимально использовать в прохладную погоду);
- Скор (лучше применять в жаркую погоду);
- Фундазол.
«Хорусом» лучше опрыскивать деревья в период их цветения весной. А когда ваши яблоки вырастут размером с грецкий орех (то есть летом), можно начать проводить обработки дерева от плодовой гнили препаратом «Скор», опрыскивая каждые 2 недели, всего 3 раза за сезон.
После сбора урожая (примерно через 2 недели) нужно будет обработать еще раз. Если нет «Скора», тогда можно найти « Фундазол». Но опрыскивать перед сбором урожая можно только минимум за 20 дней или лучше за месяц.
Летом, когда на яблоне уже вовсю будут свисать зеленые плоды, дерево от плодовой гнили можно обработать одним весьма интересным народным способом, а именно: взять пищевую соду (4 ст. ложки), марганцовку (15-20 капель), йод (10-20 капель) и 10 литров теплой воды. А чтобы раствор лучше держался на листьях, добавить еще 2-3 ст. ложки жидкого мыла (оптимально хозяйственного).
Видео: супер народное средство от плодовой гнили во время созревания
Видео: как бороться с монилиозом: лучшие средства
Если вы хотите получить полноценный урожай, при этом потеряв минимальное количество плодов, обязательно проводите профилактические меры по борьбе с монилиозом.
Если заболевание всё же поразило ваши плодовые культуры, то используйте биологические и химические препараты, чтобы урожай, особенно яблок, не гнил прямо на дереве.
Профилактика плодовой гнили
Если вы будете вовремя делать определенные процедуры, то с большой долей вероятности вам удастся избежать загнивания плодов прямо на ветках деревьев (особенно яблонь).
Во-первых, для профилактики плодовой гнили каждую весну и осень следует проводить обрезку деревьев, как минимум санитарную и омолаживающую (прореживающую), чтобы повысить доступ света и воздуха к кроне.
Чем гуще крона, тем больше вероятность образования там не только монилиоза, но и других грибковых заболеваний.
Не менее важно по мере обнаружения плодовой гнили весной-летом удалять (обрезать) засыхающие ветви (причем желательно с захватом на 10-15 см дальше, чем видимые повреждения), а также плоды, на которых стали появляться начальные признаки гниения, дабы они не заразили соседние. Во-вторых, снизить риск заболевания яблонь монилиозом и другими болезнями поможет правильная подкормка яблонь весной
Ослабленные и плохо удобренные деревья наиболее склонны к болезням
Во-вторых, снизить риск заболевания яблонь монилиозом и другими болезнями поможет правильная подкормка яблонь весной. Ослабленные и плохо удобренные деревья наиболее склонны к болезням.
В-третьих, собирать урожай яблок и хранить его нужно по всем правилам, с которыми вы можете ознакомиться в нашей статье. Если вы не будете их соблюдать, то даже целые яблоки могут сгнить во время хранения. А если вы еще и случайно положите поврежденные фрукты в общий ящик, то рискуете и вовсе остаться без зимних запасов.
И наконец, для профилактики монилиоза у яблонь и других плодовых деревьев рекомендуется каждую осенью собирать листву, оставшуюся висеть на ветках, и опавшие мумифицированные (зараженные) плоды, а затем всё сжигать.
Видео: яблони гниют прямо на дерево, что делать с плодовой гнилью
Выбор и правильная посадка устойчивых к заболеванию сортов
Сейчас выведено достаточно большое количество косточковых культур, которые имеют сильный иммунитет к заболеванию монилиозом.
Например, более восприимчивы к плодовой гнили старые сорта яблонь — это Антоновка, Пепин Шафранный, Белый Налив.
Белый Налив
Более современные и новые сорта, менее подвержены загниванию плодов прямо на ветках деревьев — это Уэлси, Либерти, Юбилейная, Славянка, Пармен.
Уэлси
Не менее важно сажать плодовые деревья на оптимальном расстоянии (не загущать посадки), на самых высоких и хорошо проветриваемых участках в в саду. Их нельзя высаживать в низинах, где могут образовываться туманы и, соответственно, будет высокая влажность
Монилиоз — что за болезнь и откуда она берётся?
Основная причина появления гниющих яблок на дереве – монилиоз. Это грибное заболевание, различные виды которого поражают плодовые, косточковые и даже декоративные растения. Быстро распространяясь по саду, споры поражают и плоды, и побеги, и листья различных культур.
Что касается яблонь, то чаще всего заболевание возникает на взрослых деревьях с загущенной кроной. Споры грибов попадают на плоды с порывами ветра или переносятся птицами и насекомыми-вредителями. Обычно это происходит в середине лета – именно в это время можно обнаружить первые гниющие плоды. Такую форму монилиоза называют плодовой гнилью.
Тёплая и влажная погода способствует быстрому распространению заболевания, и если вовремя не предпринять меры по противодействию, значительная часть урожая будет потеряна.
Замечено, что чаще всего плодовая гниль поражает летние сорта яблок с тонкой кожицей. Кроме того, в зоне особого риска оказываются плоды с повреждённой кожурой – это могут быть различные, даже микроскопические трещины или проколы от вредителей, а также травматические повреждения от града или веток при сильном ветре.
Монилиоз отличается наличием инкубационного периода, который продолжается 5 дней. Лишь через этот промежуток времени появятся первые признаки заболевания на яблоне, обнаружить которые несложно. На яблоке можно увидеть коричневое пятно, которое быстро увеличивается и охватывает весь плод. Спустя ещё 5 дней болезнь перейдёт в фазу спороношения, и каждое повреждённое яблоко будет представлять опасность для всех остальных и для дерева в том числе.
При внимательном рассмотрении на поверхности пятна можно заметить небольшие бугорки серого цвета – это споры гриба. Ветром и птицами эти споры переносятся на соседние плоды, и уже через несколько недель здоровые яблоки можно будет пересчитать по пальцам.
Споры монилиоза без труда выдерживают морозные зимы и если поражённые грибком плоды пролежат под яблоней до весны, то можно будет познакомиться с ещё одной формой этого заболевания монилиальным ожогом. Весной на заболевших яблонях можно будет увидеть усохшие побеги, цветы, завязи и словно обожжённые листья.
Небольшие бугорки серого цвета — это споры гриба. bioluminiscence
Монилиоз плодовых деревьев и косточковых
Яблони
Заражается яблоня во время цветения через поврежденную кору. Инкубационный период длится 10 дней, но первые признаки видны через 5 дней после заражения. Если деревья обработать в это время – до начала спороношения, то есть шанс на быстрое выздоровление.
После окончания инкубационного периода листья, цветки и завязи буреют и засыхают. Листья в отличие от других пораженных частей не опадают и выглядят обугленными. В теплую и влажную погоду на нижней стороне листьев и на черешках споры гриба скапливаются в подушечках белого цвета.
Плоды поражает другой вид гриба монилия. Он проникает внутрь яблок через поврежденную кожицу. На поверхности плодов появляются круглые бурые пятна. Мякоть размягчается, гниет, ухудшается вкус. Яблоки сморщиваются и чернеют.
Груши
Болезнь быстро распространяется с середины лета, во время созревания плодов, в жаркую и дождливую погоду. Цветки, завязи буреют и сохнут. Листва также меняет окраску, скручивается, но остается на дереве, долго не опадая. На коре больного дерева образуется грибница в виде серого налета.
Плоды покрываются бурыми пятнами, на которых со временем появляются серые наросты. Груши начинают гнить, в итоге мумифицируются и осыпаются с дерева.
Вишни
Заражение происходит во время цветения. При сильном инфицировании листья на дереве быстро меняют окраску. Сначала на них видны покраснения, затем они буреют и сохнут. Гибнут цветки и завязи вишни. Инфекция дальше проникает в ветви и вызывает их усыхание.
При слабом поражении монилиоз может развиваться в скрытой форме. Листья почти все лето остаются зелеными и буреют лишь к концу августа. Также на них появляются черные точки.
Из уцелевших завязей развиваются деформированные плоды. В дождливую погоду они могут трескаться. Плоды буреют, а в конце лета покрываются светлыми подушечками из спор гриба. У них появляется спиртовой привкус и неприятный запах. Часть сморщенных и высохших плодов осыпается, некоторые долго висят на ветках.
Сливы
На сливе болезнь проявляется в 2-х формах: гниль плодов и монилиальный ожог косточковых.
Во время цветения начинается быстрое заражение дерева. Через пестики споры проникают в ткани растения. Поражаются листья, побеги, завязи, а затем плоды и ветви. Эти части буреют и усыхают. Отмершие листья и частично цветки не опадают. На старых ветвях появляются трещины, и выделяется камедь.
Появившиеся плоды уже заражены спорами с больных ветвей. Инфекция проникает через микротрещины в кожице из-за перепадов температур или в результате механического трения.
На плодах развивается серая гниль. Сливы на ветках быстро портятся, деформируются и сохнут. Часть из них осыпается на землю, остальные висят на дереве. Грибы зимуют на поврежденных ветвях, в неубранной с земли падалице и в не опавших плодах. Весной признаки болезни появляются повторно.
Черешни
Основные признаки болезни – бурые полузасохшие листья, темные и сухие ветки в местах заражения, сморщенные плоды, трещины на коре. Чаще всего инфекция проникает весной через цветки. Также заражение может происходить через почки.
При многолетней зимовке грибницы на дереве, на побегах появляются мягкие участки. Почерневшие и засохшие листья и ветки на фоне здоровых частей дерева выглядят обожженными.
Причины заболевания
Вероятность развития заболевания увеличивается, если дерево ослаблено или отличается низкой устойчивостью к монилиозу. Причинами монилиального ожога яблони являются:
- трещины в коре;
- контакт зараженных и здоровых участков дерева;
- поедание плодов вредителями (плодожоркой);
- фитопатологии.
Яблоки, валяющиеся под деревом, следует вовремя убирать. Это источник распространения грибка.
Благоприятные условия для размножения спор плодовой гнили:
- время цветения;
- прошедший град;
- жидкость, собравшаяся в черешковой ямке;
- температура на улице свыше +15C;
- влажность;
- плохо помытая тара для плодов;
- грязные инструменты для ухода за деревьями;
- несоблюдение правил хранения садового инвентаря;
- зимняя пора года;
- осадки (туман, дождь, снег);
- изменение температуры.
Споры поражают соцветия и плоды. Период активности грибка выпадает на весну. С момента его попадания на дерево до прорастания проходит 26-28 часов.
Грибок поражает яблони разного возраста. В первую очередь страдают ветки. Вылечить пораженные участки часто не представляется возможным. Рекомендуют сжигать пораженные ветви, чтобы предупредить дальнейшее размножение спор.
Общая информация о заболевании
Формы
Монилиозную инфекцию вызывает грибок, широко распространенный в зонах с умеренными и теплыми климатическими условиями.
Заболевание проявляется в двух формах.
- Плодовая гниль. Возбудитель – monilinia fructigena. Поражает преимущественно молодые яблоки.
- Монилиальный ожог. Возбудитель – monilinia mali. Чаще распространяется весной на листве, черешках, соцветиях и завязях.
Стадии развития
Конидиальная. Связана с формированием грибницы из большого числа цепочек, состоящих из бесцветных конидий. Распространение происходит посредством влаги (дождевых капель и росы), ветряных потоков и насекомыми. В этот период развития грибка объектом становятся фрукты с механическими повреждениями на поверхности. Провоцирующим фактором выступает теплая и дождливая погода.
Склероциальная. Начинается на этапе нахождения яблони в покое. Возбудитель инфекции сохраняет свою жизнеспособность на протяжении зимы, поселившись в виде мицелия в неубранных опавших плодах и в трещинах древесной коры.
В отсутствии своевременного лечения, если яблоневый сад не обработать, падает урожайность, урожай гниет, а со временем гибнет само дерево, не справляясь с прочими болезнями и вредителями по причине низкого иммунитета.
Симптомы
Признаки поражения яблоневой культуры проявляются спустя 5-7 суток после заражения. Они могут быть разными, рассмотрим отличия в таблице.
Инфекция | Плодовая гниль | Молиниальный ожог |
Проявление | Бурая пятнистость на плодах первоначально возникает очагами, а затем распространяется на всю поверхность, формируя подушкообразные серо-желтые наросты в виде окружностей. | Первичные признаки можно наблюдать весной, когда свежие листья окрашиваются в красный цвет в области центральной прожилки.
Нижняя часть листовой пластинки покрывается белыми конидиальными наростами. Развитие грибка ведет к высыханию листвы и завязей. Они становятся внешне похожими на обугленные части. |
Как сказывается на плодах | Яблоки утрачивают вкусовые качества, структура мякоти становится губчатой и мягкой, подвергается процессам гниения.
со временем чернеют, мумифицируются и затвердевают при сухой холодной погоде. Попавший на стадии созревания грибок приводит к сокращению сроков хранения урожая. |
На сами яблоки монилиальный ожог не распространяется. |
Основные причины
Появления и активное распространение грибка связаны с погодными условиями:
- показатели влажности от 90% и выше;
- уровень температуры окружающего воздуха от 13°С до 15°С.
Причиной заболевания может стать повышенная влажность
Другие факторы:
- вредители, поражающие плоды и оставляющие после себя макро- и микротрещины на их поверхности;
- контактирование зараженных инфекцией фруктов со здоровыми экземплярами;
- наличие сопутствующих болезней, ослабляющих иммунитет плодовой культуры;
- низкая устойчивость яблочного сорта к инфекции;
- ненадлежащий уход за яблонями и несвоевременность либо полное отсутствие профилактических мероприятий.
Способствующими факторами для распространения заболевания становятся затяжная зима с низкими температурами и снегопадами, длительная весна с прохладной погодой и нехваткой солнца.
Биология
В насаждениях семечковых плодовых культур (яблони и груши) заболевание чаще всего проявляется в форме плодовой гнили (возбудитель Monilia fructigena). Страдают от данного фитопатогена и косточковые плодовые культуры. Патоген поражает плоды. Цветки устойчивы перед этим типом заболевания. Паразит зимует на пораженных ветвях, побегах и мумифицированных плодах в виде мицелия. В южных частях ареала выращивания семечковых плодовых культур отмечается сохранение инфекции зимой в виде конидий.
Весной на мицелии формируются многочисленные конидии (подушечки конидиального спороношения). Они распространяются ветром, дождевой влагой, насекомыми. Попадая в благоприятные условия, конидия прорастает гифальным отростком. Побурение плода наблюдается через 3–5 дней после заражения, появление спороношения через 8–10 дней. Мумифицированные плоды остаются на дереве или под деревом. В большинстве случаев патоген не образует сумчатой стадии. В садах Черноморского побережья Кавказа, в Украине и на Дальнем Востоке Monilia fructigena вызывает монилиальный ожог соцветий и усыхание молодых побегов. На пораженных побегах появляется охряное спороношение гриба в форме подушечек.
Monilia cinerea вызывает обе формы заболевания. Он является широкоспециализированным грибом и поражает косточковые и семечковые культуры. Монилиальному ожогу больше подвержены косточковые подовые культуры (вишня, черешня, абрикос, слива, персик). Патоген зимует в виде грибницы в тканях пораженных веток. Весной на них формируются подушечки конидиального спороношения. Развитие сумчатой стадии потагена Monilinia cinerea зафиксировано в условиях Дальнего Востока. Апотеции развиваются весной из склероциев, образующихся осенью на больных плодах и листьях. В течение лета инфекция развивается, поражая здоровые ветви и плоды.
Обильное спороношение Monilia cinerea ранней весной совпадает с дождливой погодой и периодом цветения. Поэтому монилиальный ожог в большей степени проявляется на цветках и молодых побегах. При попадании внутрь цветка споры прорастают и образуют грибницу. Из цветка грибница через цветоножку продвигается в ветки, где развивается внутри тканей. Пораженные ветви обнаруживаются через 15–20 дней после заражения цветков. К этому моменту мицелий гриба разрастается достаточно далеко и сильно, захватывая всю ветвь. Из-за этого ветви гибнут. Причиной этого является закупорка сосудов, поставляющих питательные вещества и влагу. Кора на ветвях сморщивается и обильно выделяется камедь. Продвижение возбудителя по ветвям происходит только следом за поражением цветков. Грибница останавливает свое развитие при заражении всех имеющихся цветков. На границе засохшей и здоровой части побегов на вишне отмечается четкая, бурая, поперечная полоса по кольцу. В течение лета нарастание поврежденных ветвей незначительно.
Источники инфекции – мумифицированные плоды, пораженные побеги.
Условия развития
Оптимальные условия для развития монилиальной плодовой гнили (возбудитель Monilia fructigena): температура +24°C–+28°C, относительная влажность воздуха от 75%, продолжительные спокойные дожди.
Monilia cinerea вызывает монилиальный ожог при высокой влажности и умеренной температуре воздуха (+12°C–+16°C) в фазу цветения.
Плоды заражаются в местах поранений нанесенных птицами, градом, различными насекомыми, в частности, Яблонной плодожоркой (Laspeyresia pomonella) и Грушевой плодожоркой (Laspeyresia pyrivora), Плодовой казаркой (Rhynchites bacchus). Облегчает проникновение инфекции парша груши и парша яблони.
Иногда патогены проникают в плоды через черешковую ямку. В этом случае заражение происходит только в присутствии капельножидкой влаги. Инфицирование здоровых плодов может произойти при тесном контакте с больными. Интенсивность развития болезни зависит от толщины кожицы плода, кислотности соков растения.
Профилактические меры борьбы с возбудителем
Уберечь сад полностью от плодовой гнили скорее не получится. Но в наших силах сдерживать распространение болезни на хозяйственно неощутимом уровне, т. е. с минимальными потерями урожая.
Для этого в течение всего периода вегетации (а не только поздней осенью) необходимо собирать падалицу и удалять плоды с признаками заражения. Пораженные плоды можно отправлять в компостную яму (полезные грибы начнут подавлять инфекцию) либо сжигать.
Косвенное влияние на развитие плодовой гнили оказывает регулярная санитарная обрезка кроны, позволяющая улучшить микроклимат. Удаление старых, поврежденных и лишних веток способствует хорошей циркуляции воздушных масс и снижению влажности в кроне. Кроме того, в загущенных кронах плоды могут плотно прижиматься к веткам, которые будут их травмировать.
Высокий уровень агротехники и полноценное обеспечение питательными элементами значительно повышает устойчивость яблони и снижает восприимчивость к различным инфекциям.