Дефициты питания овощных культур (овощеводство на узких грядках)

Дефицит азота в организме человека

Азот является одним из важнейших элементов и имеет важное значение для формирования белков. Гормоны и химические вещества, вырабатываемые организмом, также содержат значительное количество азота

Гормоны и химические вещества имеют важное значение, поскольку они контролируют различные метаболические процессы и регулируют клеточные функции. Люди получают азот из потребляемой ими пищи, а его количество в организме составляет примерно три процента от массы тела.

Исследования показали, что азот играет решающую роль во время беременности.

Согласно отчету, опубликованному в Университете Северной Дакоты (США), азот является важным компонентом аминокислот и имеет важное значение для обеспечения структурной целостности аминокислоты. Это в свою очередь помогает аминокислотам эффективно выполнять свои функции

Растения-индикаторы почвы

Если вы берете землю для комнатных цветов в саду или на лугу, то следует знать, что есть растения-индикаторы, по которым можно определить, какого микроэлемента не хватает или, наоборот, слишком много в почве.

Например, малина хорошо растет там, где почва содержит много азота. Любит азот крапива, щирица и хмель.

Клевер и росянка, наоборот, растут там, где азота мало.

Папоротники хорошо разрастаются на почве, богатой кальцием. В почве с низком содержанием кальция хорошо чувствуют себя фиалки и вереск.

Растения, которые указывают на богатую, неистощенную почву – медуница, паслен, папоротник-страусник.

На бедной, истощенной почве вполне нормально растут щавель малый, черника, брусника, клюква.

Нефролепис в домашних условиях, виды и сортаНидуляриум (Nidularium) – уход, фото, виды

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Польза азота для огурцов и вред — для помидоров

Под садовые деревья и кустарники удобрения можно вносить, рассыпая их по поверхности под кроной, затем обильно полить. Можно также вносить в растворенном виде, но полив обязателен и в этом случае. Если были внесены органические удобрения, дозы минеральных удобрений снижают на одну треть или наполовину в зависимости от количества внесенного навоза. Также наполовину снижают дозы при удобрении молодых, еще не плодоносящих деревьев и кустарников.

При обнаружении слабого развития дерева или других признаков азотного голодания можно проводить внекорневую подкормку. Необходимость в проведении внекорневой подкормки может возникнуть также сразу после обильного образования завязей плодов и ягод при их осыпании. Внекорневые подкормки проводят ручным опрыскивателем в утреннее или вечернее время. Раствор готовят из расчета 30–40 г мочевины на 10 л воды.

Азотные удобрения для одних овощных растений благо, а для других — нет. Например, умеренными азотными подкормками огурцов через каждые 10–12 дней во второй половине лета можно добиться значительного продления плодоношения. Дольше будут оставаться зелеными и сочными салат, шпинат, щавель, укроп и др.

А вот томатам азотное удобрение (особенно во вторую половину лета) принесет только вред: они будут долго цвести в ущерб урожаю. У картофеля образуется большая темно-зеленая ботва, а клубней будет мало.

Лечение хлороза

Если растение поражено неинфекционным хлорозом, тогда чтобы его вылечить, проводят подкормку куста недостающими элементами. Подкармливают культуры как корневым способом, так и по листве, опрыскивая кусты раствором микроудобрений. Еще питательную смесь при помощи инъекций можно ввести непосредственно в ветви либо штамб.

Чтобы вылечить хлороз, нужно знать какие именно препараты для этого использовать. Если в грунте низкое содержание железа, то для лечения культур используют следующие средства: Феровит, Феррилен, Микро-Fe или Хелат железа. Нехватку магния в грунте можно исправить внесением сульфата магния, доломитовой муки либо средством Маг-Бор

При недостатке серы применяют Азофоску с серой, Калимагнезию, Диаммофоску с серой либо сульфат калия, обратите внимание на то, что в состав таких средств помимо серы входит фосфор, натрий, магний и азот (помните, что во время цветения вносить в землю азот крайне не рекомендуется). При недостатке цинка в земле, в нее вносят оксид цинка, сернокислый цинк либо суперфосфат с цинком

А при нехватке кальция в грунт добавляют древесную золу, скорлупу яиц или гашеную известь. Помните о том, что аммиачный азот способствует снижению поступления кальция в ткани растения, при этом нитратный азот ― усиливает.

При поражении растения инфекционным хлорозом нужно помнить о том, что он неизлечим. Поэтому при обнаружении больного куста, его как можно быстрее выкапывают и уничтожают, в противном случае хлорозом могут быть поражены расположенные неподалеку кусты.

Хлороз растений

Watch this video on YouTube

Профилактика

Чтобы не допустить развития хлороза, специалисты советуют, своевременно вносить в почву органику и минеральные подкормки. Если вам неизвестно какого элемента в грунте очень мало, тогда в него вносят комплексное удобрение,  в котором содержатся все вещества нужные растениям, например: Флорист Микро, Кемира Люкс, Унифлором Микро и др.

К основным мерам профилактики вирусного хлороза относятся:

• дезинфекция садовых инструментов техническим спиртом либо кипячением до их использования, а также после;
• обеззараживание грунта перед посадкой либо посевом;
• протравливание семян либо посадочного материала растворами фунгицидного препарата;
• своевременная борьба с вредителями.

Цинк Zn

Роль в развитии растения

Входит в состав ряда ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях растения. Участвует в фосфорном, углеводном, белковом обмене.

Нехватка цинка

Симптомы недостатка цинка развиваются на всем растении или локализованы на более старых нижних листьях. Сначала на листьях нижних и средних ярусов, а затем и на всех листьях растения появляются разбросанные пятна серо-бурого и бронзового цвета. Ткань таких участков как бы проваливается и затем отмирает. Молодые листья ненормально мелкие и покрыты желтыми крапинками или же равномерно хлорозные, берут слегка вертикальное положение, края листьев могут закручиваться кверху. Резко нарушается рост междоузлий, образуются низкорослые растения, а листья маленькие и толстые. Пятна появляются также на стержнях листьев и на стеблях. Корневая система слаборазвита и буреет. Стебли тонкие, деревянистые.

Избыток цинка

Признаки повышенного содержания цинка – водянистые прозрачные пятна на нижних листьях растений вдоль главной жилки. Пластинка листа с выростами неправильной формы становится неровной; через некоторое время наступает некроз тканей и листья опадают.

Основные причины потери цвета

Рассматривая возможные причины нужно учесть, что это может быть, как одна причина, так и несколько одновременно. При недостатке того или иного элемента питания у растительного организма ослабевает иммунитет. Он уже не может бороться с насекомыми вредителями или возбудителями болезни во всю мощь. Именно поэтому нужно отследить всю цепочку возможных патологий.

Причинами пожелтения листвы могут быть:

• недостаток основных для огурца микроэлементов (азот, калий, фосфор);
• невозможность усваивать микроэлементы;
• недостаток солнечного света. В этом случае лист начинает желтеть снизу;
• пересыхание верхних слоёв грунта и корневой системы;
• избыточное переувлажнение и, как следствие, загнивание корней огурца;
• нарушение температурного и влажностного баланса.

Недостаток микроэлементов

Ещё вчера зеленая листовая пластина огурца была яркой и сочной, а уже сегодня овощевод может наблюдать, что листочки стали бледнее по всей поверхности или в прожилках

Важно обратить внимание и на то, как именно распространяется пожелтение относительно высоты растения

Недостаток микроэлементов понятие относительное. Грунты очень богаты минералами. Их запасов хватит на тысячи лет. А вот их дефицит для растения связан с невозможностью клеток корневой системы усваивать тот или иной элемент.

Глобальная минерализация почвы и недостаток органических удобрений вносят дисбаланс в структуру грунтов, и растение отзывается на это пожелтением листвы.

Признаки недостатка конкретного элемента

Растительная плеть быстро реагирует на нехватку того или иного элемента питания. Лист является указателем. При внимательном рассмотрении можно обнаружить следующие признаки голодания:

Бор

Молодая листва первая укажет на нехватка. Верхушечные листики огурца будут хлоротичны, бледно-жёлтого цвета. При этом цветение будет слабым, а образовавшиеся зеленцы пожелтеют и опадут.

Азот

Азотное голодание проявляется побледнением листьев всей огуречной плети. Кроме этого бледность будет характерна для всей огуречной плантации.

Недостаток начинает проявляться с нижних листьев. Сухие пятна постепенно сливаются и лист опадает.

Калий

При плохой усвояемости этого элемента бледнеют не листья, а их окантовка. Калий подвижный элемент, поэтому растение умеет отдавать его с периферии листовой пластины к центру.

Медь

Если огурцы посеяны на краснозёмных грунтах, то дефицит меди невозможен. А вот пески, суглинки, супеси не всегда могут обеспечить огурец медью.

Медь обеспечивает растению процессы фотосинтеза и дыхания, влияет на сосудистую систему огуречных плетей. Не всегда медное голодание можно определить по листве, а вот малое количество цветов и завязи подскажет овощеводу о необходимости подкормок.

Марганец

Этот элемент не проявляет себя пожелтением листвы. При недостатке прожилки листа огурца становятся тёмно-бордового цвета.

Кальций

При недостатке этого элемента бледные полоски располагаются вдоль листа и образовывают хорошо заметную полосатость.

Цинк

Богатые на гумус грунты полностью обеспечивают огурец цинком. Доступность элемента на кислых грунтах выше, чем на щелочных.

Огурец не очень чувствителен к недостатку цинка. Кроме того, если уровень азота в грунте оптимален, то цинковое голодание невозможно.

Железо

Нехватка этого элемента проявляется крайне редко и сопровождается побледнением верхушечных листьев.

Уход за почвой

Светлые листья огурца должны насторожить

Первоначально следует обратить внимание на:

• воздухопроницаемость грунтов, провести рыхление и прополку;
• водный баланс. При пересыхании грунта усвояемость минеральных веществ прекращается, огурцу нужен ежедневный полив;
• предпосевные мероприятия. Обогащая грунты перегноем и золой перед перекапыванием можно значительно улучшить структуру грунта и урожайность.

Очень тяжело визуально определить избыток того или иного элемента. Проведя химический анализ можно внести ясность в проблему.

Принято считать, что огурец, как и другие растения избирательно всасывает минералы необходимые для вегетации и плодоношения. Переизбыток этих элементов крайне редкое явление.

Недостаток цинка (Zn)

Цинк играет ведущую роль в процессах роста томата и синтеза витаминов. Дефицит этого элемента встречается на песчаных, гравийных и карбонатных почвах.

Визуальные признаки недостатка цинка:

Молодые листочки томата образуются нетипично мелкими и узкими, растут слегка вертикально. Нередко покрыты желтыми точечками или высветлены. На основных листьях, начиная с нижних ярусов, появляются разного размера серо-бурые пятна, захватывающие и жилки. Края листовых пластин подкручиваются наверх. Листья постепенно полностью засыхают. Такие же пятна обнаруживаются и на черешках, и на стеблях.

Как восполнить недостаток цинка?

Недостаток цинка на томатах восполняют внекорневой подкормкой раствором сернокислого цинка.

Недостаток азота — для чего нужен азот?

Недостаток азота приводит к замедлению процессов биосинтеза и резкому ослаблению интенсивности фотосинтеза — основного процесса в развитии всех растений. Одним из первых симптомов азотного дефицита является появление бледно-зеленой окраски листьев. А в случае длительного азотного голодания окраска нижних листьев становится желто-оранжевой или даже красной, в зависимости от вида растения.

При сильном азотном дефиците наблюдается появление некрозов, то есть омертвления тканей растения.

Азотное голодание становится причиной сокращения периода вегетационного роста у растений, более раннего созревания плодов, и как результат — низкой урожайности и снижению качества плодов.

Как обогатить растения азотом. Сами по себе растения не могут поглощать свободный азот. В результате этого большая часть атмосферного азота им недоступна.

Азот может поглощаться корневой системой растений, причем, только соединенным  с другими химическими элементами в виде нитратов и аммония — наиболее доступных форм азота для растений в почве.

Азот N

Роль азота в развитии растения

Азот входит в состав сложных соединений, из которых строится белок – основа живой материи. Азот входит в состав хлорофилла, играющего важную роль в фотосинтезе растений.

Нехватка азота­

Признаки недостатка азота проявляются достаточно отчетливо на разных стадиях развития. Общими и основными признаками недостатка азота у растений являются: угнетенный рост, короткие и тонкие побеги и стебли, мелкие соцветия, слабая облиственность растений, слабое ветвление, мелкие, узкие листья, окраска их бледно-зеленая, хлоротичная. Пожелтение нижних листьев бывает при нехватке влаги в почве, а также при естественном старении и отмирании листьев. При нехватке азота осветление и пожелтение окраски начинается с жилок и прилегающей к ним части листовой пластинки; части листа, удаленные от жилок, могут хранить еще светло-зеленую окраску. На листке, пожелтевшем от недостатка азота, как правило, не бывает зеленых жилок. При старении же листьев, их пожелтение начинается с части листовой пластинки, расположенной между жилками, а жилки и ткани у них еще сохраняют зеленую окраску. При нехватке азота осветление окраски начинается с более старых, нижних листьев, которые приобретают желтый, оранжевый и красный оттенки. Это окрашивание переходит дальше и на более молодые листья, может проявляться и на черешках листьев. Листья при нехватке азота опадают преждевременно, созревание растений ускоряется.

Избыток азота

При избытке азота – листья становятся темно-зелеными, крупными и сочными, цветение и созревание плодов задерживается.

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ АЗОТА

Поскольку минеральные азотные удобрения стоят на сегодняшний день весьма дорого, сельхозпроизводители находятся в постоянном поиске дополнительных источников азотного питания, позволяющих сократить эту статью затрат.

Пожалуй, самый известный способ уменьшить расходы на минеральные азотные удобрения – ввести в севооборот бобовые культуры. Такие культуры как горох, соя, люцерна, клевер, эспарцет, люпин и т. д. являются генераторами азота в севообороте. Благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями они на 75% (а некоторые больше) обеспечивают себя азотом. Кроме того, после уборки бобовой культуры весь азот, который зафиксировался в клубеньках, минерализуется и становится доступным следующей культуре. Я называю этот процесс удобрения из воздуха. Ведь известно, что горох, соя, конские бобы оставляют после себя от 40 до 90 кг азота в действующем веществе на 1 га.

Обеспечить дополнительное азотное питание поможет и применение в севооборотах культур с разноглубинным залеганием корневых систем. Нитратный азот, который растения не успели усвоить, вымывается в более глубокие слои почвы. Так вот, чередование культур, у которых неглубокое залегание корневых систем (зерновые колосовые), с теми культурами, корни которых уходят глубоко (подсолнечник, свекла), обеспечивают потребление питательных веществ на разных горизонтах, тем самым дают культуре дополнительный источник питания и не истощают верхний слой.

Обогащению почвы питательными веществами способствуют также сидераты. Они высеваются не для получения урожая, а с целью улучшения состояния почв, очищения от сорной растительности, разуплотнения. Сидераты сеют, как правило, после уборки озимой культуры и занимают поле до ухода в зиму.

Еще один, к сожалению, малознакомый помощник сельхозпроизводителей – микориза. Это древовидный гриб, который распространяется в почве при помощи мицелия. Он очень любит селиться на злаковых и бобовых растениях. К сожалению, микориза не выживает при интенсивных механических обработках. Это удивительная природная система, которая не только является проводником питательных веществ, но и служит регулятором водного баланса растений. Если на почвах живет микориза, то растениям не страшна даже засуха!

Поддерживать наличие большого количества органического вещества в почве сельхозпроизводителям также выгодно, поскольку чем выше содержание гумуса, тем больше азота может минерализоваться. В теплый период времени, когда микроорганизмы активны и процесс преобразования органического азота в минеральный протекает быстро, можно считать, что 1% гумуса равен 15 кг нитратного азота на 1 га. Соответственно, в 3% 45 кг д.в. азота. Это хороший стимул увеличивать содержание гумуса в почвах. Если посчитать, сколько стоит в денежном выражении гумус, получится интересная цифра. Так, 1 кг д.в. азота в пересчете на стоимость минеральных удобрений на сегодняшний день стоит около $1,4 (или 18,2 грн), соответственно, на гектаре это $63 (819 грн). Если перевести это в удобрения, получается, что органическое вещество почвы ежегодно дает нам в кредит 170 кг аммиачной селитры или 125 кг карбамида на каждом гектаре. Но необходимо помнить: этот ресурс не безграничен. Кредиты нужно возвращать! Потребительское отношение может обойтись очень дорого в будущем.

Растительные остатки – еще один источник питания. Разлагаясь, они высвобождают питательные вещества – сначала для микробов и грибов-сапрофитов, а затем для растений.

Не стоит забывать и про органические удобрения. В хозяйствах, которые, кроме растениеводства, имеют еще и развитое животноводство, важным источником улучшения азотного режима почв является использование различных видов органических удобрений.

Елена Дудкина, ведущий агроном-технолог холдинга «Агро-Союз»

Опубліковано в журналі “Агроном”, 2014

Найсвіжіші матеріали читайте в журналі «Агроном».
Слідкуйте за головними агрономічними новинами на нашій сторінці у та каналі в Telegram

Калий

Калий участвует в белковом обмене и в усвоении углекислого газа. Благодаря этому макроэлементу улучшается синтез витамина С, в клеточном соке накапливается сахар, и, как следствие, стенки клеток утолщаются, иммунитет растения повышается.

Калий особенно важен для цветущих растений, так как при его дефиците бутоны либо вовсе не завязываются, либо цветки вырастают очень мелкими.

Если растению не хватает калия, в его клетках постепенно накапливается аммиак. Это приводит к неустойчивости растения к грибковым заболеваниям и отмиранию побегов. Чем же еще чреват недостаток или избыток калия?

Чтобы восполнить дефицит калия, растения нужно подкармливать калийными удобрениями. Все они хорошо растворяются в воде и обычно вносятся в почву осенью.

Фосфорные удобрения

Фосфорные удобрения бывают следующих типов:

• водорастворимые, легко доступные растениям: суперфосфат простой, двойной, обогащенный или суперфос
• нерастворимые в воде, но растворимые в слабых кислотах (2%-ной лимонной кислоте): преципитат, термофосфаты, костная мука
• труднорастворимые или нерастворимые в воде, плохо растворимые в слабых кислотах и полностью растворимые в сильных кислотах (серной и азотной): фосфоритная мука

Суперфосфат, состав: от 14 до 20% фосфорной кислоты, содержит гипс и серу. Формула суперфосфата: смесь Ca(H2PO4)2*H2O и CaSO4. Характеристики: не слеживается, хорошо растворим в воде. Суперфосфат — лучшее минеральное удобрение для овощей: томаты, огурцы, баклажаны, картофель, морковь, лук, капусту, листовую зелень, фруктовые деревья и ягоды (землянику, малину, смородину, жимолость). Вносят суперфосфат при основной обработке грунта весной и осенью, в лунки при посадке. Нормы суперфосфата для рассады овощей 40-50 г на 1 м2. Для подкормок во время вегетации норма внесения суперфосфата в среднем 2–3 г под куст. Удобрение слегка подкисляет почву.

Двойной суперфосфат, состав: до 50% фосфорной кислоты, практически не содержит гипс. Формула двойного суперфосфата: Ca(Н2РО4)2 х Н2О. Удобрение не слеживается, хорошо растворимо в воде. Применение как у обычного суперфосфата, кроме дозировок: в 1,5 раза меньше, чем обычный суперфосфат. Под рассаду овощей 30-40 г на 1 м2, для плодовых деревьев или ягодных кустов, осенью 500-600 г на 1 м2.

Преципитат, состав: 22-37% фосфорной кислоты. Формула преципитата CaHPO4•2H2O. Он растворим в лимоннокислом аммонии и хорошо усваивается растениями. Применение преципитата оправданно больше на почвах, где нужно незначительно уменьшить кислотность почвы (он немного подщелачивает), подходит для основного внесения под любые культуры.

Супрефос-NS, состав: около 25% фосфорной кислоты, изготавливается на основе преципитата, а также сульфата аммония (содержащего в своем составе аммонийный азот и подвижную серу) и фосфатов аммония. Помимо фосфора содержит 12% азота, 25% серы, относится к азотно-фосфорному типу удобрений. Подходит для всех видов внесения: основного, и предпосевного, на любых типах почв. Содержит кальций и немного раскисляет почву.

Костная мука, состав: от 30 до 35% фосфорной кислоты, это побочный продукт переработки в мясной промышленности, основной компонент Ca3(PO4)2. Костная мука более эффективна, чем фосфоритная, часто используется при окультуривании грунтов, традиционно вносится рано весной или осенью. Больше подходит для кислых и слабокислых почв.

Фосфоритная мука, состав: 19–25% фосфорной кислоты, не растворяется в воде, но хорошо растворяется в кислоте, поэтому оправданно применение на сильнокислых грунтах (например, торфяниках), действуют продолжительное время. Вносится под перекопку осенью, из расчета 350-500 г на 10 кв. м. Можно вносить фосфоритную муку в компостную кучу для обогащения.

Недостаток или переизбыток азота (N)

Азот – один из наиболее востребованных томатами элементов. Отвечает за рост, развитие и урожайность растений. И его недостаток, и его избыток отрицательно воздействуют на эту культуру.

Наибольшую потребность в азотном питании томаты испытывают на ранних фазах развития. В период цветения она несколько спадает и снова увеличивается после формирования первой кисти. Во второй половине вегетационного периода на первое место выходит потребность культуры в фосфоре и калии, но, опять-таки, при умеренном азотном фоне.

Визуальные признаки недостатка азота:

Первыми высветляются и скручиваются нижние листья томатов. При этом жилки с их тыльной стороны приобретают голубоватый оттенок с красным отливом. Такой же окрас появляется и на стеблях, и на листовых черешках. Становится заметной задержка в развитии растений. Новая листва растет мелкой, матовой, бледно-зеленой. Наступает преждевременное цветение. Образуются мелкие плоды и, как следствие, небольшой некачественный урожай (плоды бывают деревянистыми).

Визуальные признаки избытка азота:

Опережение в росте. Листья томата крупные, сочные, насыщенной окраски. Побеги мощные. Молодые листья хрупкие, скручиваются колечками. Цветение, а затем и вызревание плодов запаздывает. Урожай формируется скудный.

При перегрузке плодами на кисточках выше пятой (при избытке азота на фоне недостатка калия) наблюдается сброс цветков и завязи. На фоне нехватки фосфора на плодах проявляются темные полосы.

Кроме того, избыток азота ведет к нарушению усваивания растениями железа, повышает подверженность томатов заболеваниям.

Как восполнить недостаток азота и уменьшить его избыток?

При появлении у томатов признаков недостатка азота необходимы азотсодержащие подкормки. Подойдут аммиачная, кальциевая, натриевая, калийная селитра, мочевина, навоз, навозная жижа. Особенностью внесения данной группы удобрений является необходимость скорой их заделки в почву, так как азот имеет свойство улетучиваться.

При проявлении признаков избытка азота, необходимо увеличение освещения (в теплицах) и внесение удобрений калийной группы, а также промывка почвы большим количеством воды.

Дефицит азота в листьях томата. sven506

Какие средства можно применять

Производители выпускают разные виды азотосодержащих удобрений, у каждого есть особенности и сроки применения. В список наиболее популярных входят следующие названия:

• аммиачная селитра (до 35 % азота). Преимущества — хорошо разводится водой, сразу усваивается. Можно вносить ранней весной. Недостатки — применяется только на щелочных и нейтральных грунтах, не используется для внекорневой подкормки. Из-за хранения во влажном месте слеживается в комки. Передозировка вызывает гибель растений. Вносится по весне и осени (до перекопки), летом — в качестве почвенной подкормки;
• карбамид (46 % азота). Преимущества — хорошо растворяется и усваивается. Недостатки — быстро выветривается и вымывается из грунта, поэтому требует заделки на 10 см в глубину. Используется на щелочном и нейтральном грунте, поскольку повышает кислотность почвы. Такие азотные минеральные удобрения вносятся в качестве подкормки по весне и летом;
• сульфат аммония (20 % азота). Плюсы — не слеживается во время хранения, хорошо растворяется и не вымывается из земли. Кроме азота содержит 24 % серы, положительно влияющей на качество урожая и срок хранения. Обедненные серой земли в России расположены в Псковской и Ростовской, Курской и Белгородской, а также в Липецкой, Волгоградской и Тамбовской области. Минус — используется только на щелочной почве, поскольку сильно подкисляет землю. Вносится по осени до перекопки;
• кальциевая селитра (15,5 % азота). Достоинства — хорошо растворяется, препятствует поражению урожая вершинной гнилью. Недостатки — требует защиты от влаги во время хранения, иначе растворится. Используется на нейтральном и кислом грунте в виде весенних, летних подкормок;
• натриевая селитра (16 % азота). Представляет собой натриевую соль азотной кислоты. Преимущества — легко растворяется, а еще содержит любимый корнеплодами натрий. Недостатки — слеживается во время хранения, быстро вымывается из грунта. Используется только на кислых землях. Вещество раздражает незащищенную кожу, опасно для животных. Применять в теплице запрещено;
• навоз нельзя не включить в список азотных подкормок. Это наиболее известная и распространенная органика. Учитывая, что в навозе и помете содержится всего 0,5 % и 2,5 % азота соответственно, понадобятся действительно большие дозы. Плюсы — кроме азота, навоз содержит фосфор, кальций, калий и магний. Это натуральное вещество, способное улучшить структуру почвы. Минусы — содержит семена сорных трав, сложно дозировать. Полуперепревший (не свежий) навоз вносят в землю накануне осенней перекопки. Если удобрение полностью перепрело, его добавляют в лунки под посадку.

В результате правильного применения на огороде удобрение азот поможет снять богатый урожай красивых и вкусных плодов.