Органические удобрения: виды и их характеристика. применение органических удобрений

Растительная органика (полова и сидераты)

Не стоит обходить вниманием и растительные удобрения

Сидераты – это живые растения, быстро дающие всходы и имеющие большой объем зелени. Они противостоят сорнякам и одновременно обогащают почву питательными веществами, делают её рыхлой. К ним относятся белый клевер, рожь, полевой горох, рапс и др. обычно их высевают рано весной и скашивают после того, как всходы окрепнут, перемешивая зелень с землей. Сидераты хорошо применять на большой площади участка.

При молотьбе зерновых культур образуются отходы – полова (мякина). Полова больше применяется как корм, но может использоваться как органическое удобрение, например, для подготовки теплых грядок, т. к. при разложении она отдаёт много тепла. На начальной стадии мякину лучше смешать с компостом или перегноем, хорошо ее применять и для мульчирования почвы.

Компост

Компост – хорошая альтернатива навозу, особенно если у вас нет возможности его купить или собрать в своем хозяйстве.

Качественным перепревшим компостом можно заменить минеральные удобрения. Конечно, если вносить его в достаточных количествах.

Величина компостной кучи по отношению к площади грядок определяется из расчета 1:10.

Что закладывать в компостную яму?

• навоз,
• фекалии,
• ботву растений,
• спитую чайную заварку,
• яичную скорлупу,
• опавшие листья,
• бумагу,
• почву,
• древесные опилки,
• сорняки,
• кору деревьев,
• дерн,
• разлагающийся бытовой мусор,
• кофейную гущу,
• золу,
• речной ил.

Нельзя бросать в компостную яму растения, пораженные белой гнилью (склеротинией), килой, вилтом (вертициллезным увяданием), твердую скорлупу орехов, хлеб с плесенью, кожуру цитрусовых.

Как правильно сделать компост?

Компостную яму организуют на земле, чтобы дать возможность дождевым червям уйти на зимовку.

Компоненты закладывают в штабели высотой до 1 м и шириной около 1,5 м (длина непринципиальна).

Кучу регулярно поливают водой или навозной жижей, чтобы она всегда была влажной.

Компостную кучу накрывают дерном, землей или травой, чтобы предотвратить пересыхание. При этом необходимо оставить отверстие для вентиляции.

На зиму компостную кучу не укрывают, чтобы она хорошо промокла под осенними дождями и промерзла зимой. Это уничтожит вредителей и вирусы.

Для перепревания компоста необходима температура 60°C. Если компост будет рыхлым, он разогреется самостоятельно.

Компост из древесных отходов

Отдельно стоит упомянуть разновидности компоста из опилок, веточек и прочих древесных отходов. Они требуют особого подхода.

Чтобы повысить качество компоста, в него добавляют минеральные удобрения:

• азотное удобрение (аммиачная селитра или сульфат аммония из расчета 300 г на 10 кг массы);
• фосфорное удобрение (суперфосфат из расчета 1-2 кг на 100 кг компоста или 3 кг фосфоритной муки на то же количество компоста).

Нередко компост из древесных отходов для улучшения свойств готовят вместе с навозом. Вообще, компост из древесной коры по качеству сопоставим с черноземом. Кору закладывают в компостную яму в измельченном виде (кусочки 1-4 см).

Древесный компост закладывают исключительно осенью при перекопке огорода. Весной процесс разложения «перетянет» на себя львиную долю питательных веществ.

Внесение удобрений (способы)

Различается не только количество выносимых элементов, но и соотношение между ними. Растения поглощают лишь те элементы питания, которые им необходимы. Больше всего растения выносят азота, меньше калия и еще меньше – фосфора. У сахарной свеклы, овощей, корневых корнеплодов вынос калия может превышать вынос азота.

Вынос питательных веществ единицей основной продукции – величина непостоянная. Она изменяется в зависимости от климатических, почвенных условий, внесения удобрений и многих других факторов. Вынос питательных веществ возрастает при внесении удобрений и при неблагоприятном воздействии внешних факторов. Экономное расходование элементов питания наблюдается при благоприятных условиях.

Система удобрений разрабатывается с учетом особенностей питания растений в течение всего периода роста и развития. Каждая культура имеет характерные особенности поглощения питательных элементов. Однако у всех культур в процессе поглощения элементов питания наблюдаются два основных периода: критический и максимальный.

Критический

период. Потребление питательных веществ небольшое, но их отсутствие или избыток отрицательно отражаются на развитии и росте растений, а значит, и на урожае. Более поздним внесением необходимых веществ положение исправить уже невозможно.

Максимальный период потребления

отличается тем, что растения берут из почвы наибольшее количество всех питательных элементов. Установлено, что критические периоды питания обычно приходятся на первые фазы роста. Именно тогда концентрация полезных веществ в почвенном растворе должна быть понижена. Период максимального потребления относится к поздним фазам развития растений и совпадает с периодом интенсивного накопления биомассы, хотя строгой зависимости в данном случае может и не наблюдаться. К примеру, для молодых растений характерно интенсивное поступление питательных веществ, а накопление сухой биомассы в этот период значительно отстает от поглощения.

В разные периоды вегетации одно и то же растение предъявляет различные требования к снабжению питательными элементами. Характерно, что, чем короче время интенсивного поглощения растением питательных элементов, тем оно более требовательно к содержанию их в почве в доступной форме.

Различные способы внесения удобрений учитывают способность корневой системы усваивать питательные вещества из удобрений и почвы. Известно, что гречиха, люпин, горох, донник, конопля и некоторые другие культуры хорошо усваивают не только водорастворимые, но и растворимые только в сильных кислотах соли трехзамещенных солей двухвалентных катионов (магния и калия). Это можно объяснить следующими причинами: кислотность корневых выделений у данных растений выше обычной, кроме того, кальций в их составе преобладает над фосфором. Последнее способствует более интенсивному удалению Ca2+ из внешнего раствора.

Каждая культура в севообороте является предшественником последующей. Разнообразие расположения корневых систем, количества пожневных и корневых остатков, их химического состава, влияния культур на свойства почвы ставит агрономов перед необходимостью использовать различные способы внесения удобрений.

Как и когда проводится мульчирование почвы

Жарким летом мульча не даст влаге быстро испариться, что снизит необходимость частого полива. Дополнительные функции мульчи — не давать размножаться и расти сорнякам, регулировать температуру зимой и летом. Процедуру проводят осенью, а весной обновляют слой мульчи.

Мульчирование может использоваться как весеннее удобрение для цветов в саду. Структура почвы улучшается, грунт насыщается полезными веществами. Корка на поверхности не образуется, за счет чего корни получают достаточно воздуха для развития.

В качестве мульчи используют гравий и гальку, нетканый материал, но чаще всего — органику. Если применять перепревший навоз, дополнительно удобрять клумбы не понадобится. Садоводы используют листовой перегной, старые шишки и дробленую кору, биогумус, листья и опилки, торф и солому. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы. Солома и трава привлекают грызунов, поэтому их чаще придется рыхлить. Листва от дождей размокает, что может привести к бактериальным и грибковым заболеваниям. Органику нужно регулярно заменять, проверяя состояние грунта.

До весеннего мульчирования земля очищается от сорняков и опавшей листвы, затем вносится подходящее удобрение для цветов весной и сверху укрывается слоем органики в 6 см. Осенняя мульча перекапывается с поверхностным слоем грунта.

Основные советы

Вносить удобрения с азотом необходимо ориентируясь на структурно-механические свойства земли и на ее плодородные качества.
Удобрения с азотом начинают вносить по весне после схода снежного покрова, и установлении среднесуточного тепла не ниже +5 °С, поскольку некоторые формы азота не усваиваются корнями в холодный период и откладываются в виде вредных нитратов.
Вносят дополнительные компоненты по «сырой» земле после искусственного или естественного орошения, после процедуры почву дополнительно поливают чистой водой, на следующий день рыхлят и мульчируют

Допустимо совмещать подкормку с капельным поливом.
Не стоит оставлять азотсодержащие удобрения на поверхности грунта, важно заделывать препараты вглубь, чтобы не допустить выветривания летучих компонентов.
Повторяют процедуры подкормок азотсодержащими препаратами до фазы формирования завязей, чтобы не ухудшить товарные и вкусовые качества урожая. В среднем проводят от одной до двух-трех процедур за сезон.
Приблизительно в середине июня проводят крайнюю процедуру корневого питания удобрениями, содержащими азот.
Дальнейшие операции ведут в зависимости от общего состояния растения, в случае признаков острого дефицита компонента

Любые подкормки азотом прекращают за две-три недели до сбора урожая.

Очень важно дополнительно вносить в почву азотные удобрения, однако применять их бесконтрольно опасно. Главное четко соблюдать рекомендациям на упаковке каждого препарата, и ориентироваться на состояние растений в огороде, тогда получится вырастить роскошный, обильный урожай вкусных, ароматных, здоровых плодов

Эффективные органические удобрения своими руками

Органическое удобрение из крапивы

Удобрение из крапивы хорошо оздоравливает землю и растения. Оно помогает культурам в росте и улучшает процесс образования хлорофилла.

Растения с благодарность откликаются на удобрение настоем из крапивы. Не реагируют на такую подкормку лук, чеснок и бобовые.

В землю, обработанной настоем из крапивы, х   орошо живут дождевые черви.

Если опрыскивать таким настоем редис, пекинскую капусту и рукколу, можно будет избавится от крестоцветной блошки.

Приготовление удобрения

Ёмкость (не металлическую) наполняют мелко нарубленной крапивой, срезанной до периода цветения и на 2/3 заливают отстоянной водой. Ёмкость прикрывают крышкой и оставляют настаиваться на 3-7 дней (в зависимости от погоды). Настой ежедневно перемешивают.

Настой начнёт неприятно пахнуть. Как только он перестанет пениться, значит процесс завершён и удобрение можно применять.

Для подкормки настой смешивают с водой в соотношении 1:9. При опрыскивании настой необходимо процедить и применять в соотношении 1:19.

Оставшаяся в ёмкости крапива хорошо подойдёт для компоста.

Органическое удобрение для огурцов

Для получения хорошего урожая огурцов необходимы подкормки. Огурцы отзывчивы на хлебную закваску.

Ведро на 2/3 наполняется корочками чёрного хлеба и заливается водой. После начала закисания ведро ставится в тёплое место приблизительно на 7 дней.

По истечению этого срока в ведро добавляется 2 литра воды и готовым настоем делают полив под корень. Подкормки проводят раз в 7 дней, начиная с периода цветения. Брожение поглощает кальций, по этому рекомендуется добавлять золу.

От пожелтения листьев огурцов можно использовать луковую шелуху (1 ст. шелухи на 30 гр. воды). Смесь доводят до кипения, настаивают 2 часа и поливают листья огурцов.

Компост

Компост, это смесь скошенных трав и сорняков, уложенных для перегнивания и получения ценного удобрения. Чем больше в компосте видов растений, тем ценнее получается удобрение.

В компостную кучу можно добавлять любые органические отходы, включая кухонные. Не следует в компост добавлять фекалии.

Оптимальные размеры компостной кучи 1,5Х1,5 м с высотой 1,2 м. Между слоями органики желательно добавлять плодородную землю. Это существенно ускорит созревание компоста.

Чтобы компост дышал, желательно, чтобы в ящике были небольшие щели. Для увеличения полезных микроэлементов в компостную кучу можно добавлять древесную золу, костную муку и известь. Время приготовления компоста может быть от 6 мес. до 1,5 лет. При применение Эм-технологии, компост может быть готовым к применению через 3 месяца.

Также для ускорения созревания компоста можно рекомендовать добавку «БиоМастер — Органический ускоритель созревания компоста».

Калийные удобрения

Калийные удобрения никогда не содержат только калий в чистом виде. Как правило, в них присутствует значительная доля одного-двух элементов, которые определят их направленность.

Так, популярное калийное удобрение хлористый калий, содержит большую дозу хлора, значит, недопустимо для применения под растения, не терпящие хлора: картофель, виноград, лук, капусту, лен, гречку.

У большинства овощей роль и потребность в калии очень велика, под корнеплоды (картофель, свёклу, морковь) и плодовые деревья, ягодные кустарники калий вносят в повышенной дозе. В тоже время корнеплоды очень нуждаются в таком элементе как натрий – он способствует транспорту углеводов из ботвы к корням, поэтому под свёклу, картофель, морковь, репу, лучше вносить калийные удобрения содержащие натрий.

Большинство калийных удобрений, предлагаемых в садовых магазинах – это концентрированные удобрения.

Хлористый калий, состав: 54–62% оксида калия, сильно слеживается, содержит хлор, хорошо растворим в воде, содержит калий в легкодоступной для растений форме. Нормы внесения 15-20 г на 1 м2. Подкисляет почву, вносится только осенью после известкования, для растений, не чувствительных к хлору – весной.

Сульфат калия (калий сернокислый), состав: 46–48% оксида калия, не слеживается, не содержит хлора, хорошо растворим в воде, считается лучшим калийным удобрением для всех видов овощей и ягод. Вносят и осенью и весной, как основное удобрение и в качестве подкормок во время вегетации. Сульфат калия можно смешивать с любыми удобрениями, но с азотными только непосредственно перед применением.

Калимагнезия (сульфат калия-магния), состав: 28-30% оксида калия и 9% оксида магния, а также небольшое количество хлора, и серу, формула K2SO4•MgSO4. Не слеживается, хорошо растворима в воде. Особенно оправдано применение калимагнезии на легких песчаных и супесчаных почвах, которые бедны магнием. Применяют под все овощи, особенно капусту, свёклу, картофель, бобовые, а также ягодники и плодовые деревья в качестве основного удобрения и для подкормок. Намного предпочтительнее хлористого калия.

Калимаг, калийно-магнезиальный концентрат, состав: 18–20% оксида калия и 8–9% оксида магния. Применяется также как калимагнезия.

Цементная пыль, состав: от 10 до 35% оксида калия, бесхлорное удобрение, представляет собой отходы производства цемента (смесь карбонатов, бикарбонатов, сульфатов калия), может содержать гипс, оксид кальция, некоторые микроэлементы. Применяется на кислых почвах, однако в виду того, что содержание питательных элементов точно не установлено, у обычных садоводов и огородников цементная пыль не в чести, слишком непредсказуемая эффективность.

Зола, состав: калий, фосфор, кальций + минералы: магний, кремний, бор, железо, сера, углекислый кальций и др., не содержит азота. Содержание калия в золе очень нестабильно, зависит состава сгоревшего материала: в золе от лиственных деревьев (березы, липы) больше калия, а хвойных – очень много кальция (подходит только для сильнокислых почв). Древесную золу можно вносить в как основное удобрение на среднетяжелых и тяжелых почвах: осенью и весной, в лунки. На легких грунтах — только весной. Помимо этого зола используется для внекорневых подкормок. Зола — одно из лучших минеральных удобрений для огурцов, томатов, капусты, картофеля, свеклы, моркови, лука и других овощей; ягод: земляники, малины, смородины. Нельзя смешивать золу с азотными минеральными удобрениями, суперфосфатом, органикой (навозом и куриным пометом). По правилам сначала нужно внести навоз, перемешать с землей, затем только присыпать золу. Состав золы древесных пород примерно: 3 г фосфора, 8 г калия, 25 г кальция на 100 г удобрения. В золе соломе питательных веществ больше – калия до 16%. Как видите, разброс довольно широк, поэтому подкормки золой никогда нельзя превышать. В среднем рекомендации нормы внесения золы:

• растительных остатков, соломы 300 г на 1 м2
• древесной — 700 г на 1 м2
• торфяной — 1000 г на 1 м2

Минеральные азотные удобрения.

Азот относится к основным питательным элементам, которые растения потребляют в большом количестве. Он принимает участие в регулировании их роста, развития и плодоношения. При его недостатке рост культур останавливается. Нехватку этого элемента в почве можно ликвидировать внесением азотных минеральных удобрений.

Одним из лучших считается мочевина, или карбамид, выпускаемая в виде белых шариков-гранул. Она содержит около 46 процентов азота, хорошо растворяется в воде. Ее применение универсально: можно вносить в почву, использовать для сухих, жидких и некорневых подкормок. На десять квадратных метров достаточно 100-150 граммов за сезон. При этом лучше две трети этого количества использовать при обработке почвы, а остальное — в виде подкормок в период роста растений. Мочевина — физиологически кислое азотное удобрение, она подкисляет почву.

Сульфат аммония (сернокислый аммоний) выпускается в виде белых или серых кристалликов и содержит до 21 процента азота. Легко усваивается растениями. Относится к аммонийной форме удобрений, азот которой слабо продвигается в почве, поэтому его можно вносить при осенней перекопке. Хорошо зарекомендовал себя и в качестве подкормок в сухом виде в период роста растений.

Лучше всего его использовать на почвах с избыточным увлажнением. На сульфат аммония особенно отзывчив картофель. Во время внесения азотных удобрений, сульфат аммония нельзя смешивать с гашеной известью, золой и томасшлаком. Он подкисляет почву сильнее, чем мочевина, поэтому после него следует добавлять молотый известняк или мел из расчета 1,2 килограмма на килограмм удобрения.

Сульфат аммония натрия содержит 17 процентов азота плюс около 9 процентов натрия. Этим его характеристика и отличается от сульфата аммония.

Минерально-азотное удобрениеАммиачная селитра считается сильным удобрением. Ее мелкие гранулы содержат до 34-35 процентов азота. Половина его содержится в нитратной форме, а поэтому не закрепляется почвой и легко передвигается с водой. Другая половина — аммонийный азот, который слабо продвигается в почве. Вносить лучше весной перед посадкой, можно использовать для подкормок. Это удобрение слегка подкисляет почву. В кристаллах натриевой селитры находится 16 процентов азота.

Рекомендуется вносить только весной, так как ее азот быстро вымывается водой, и под культуры с коротким вегетационным периодом или с интенсивным поглощением питательных элементов. Это, к примеру, редис, салат, ранняя белокочанная и цветная капуста. Лучше всего применять азотные удобрения в подкормках и небольшими дозами, так как превышение способствует накоплению в продукции нитратов.

Натриевая селитра действует как щелочное удобрение, ее лучше использовать на кислых почвах.
Ее нельзя вносить одновременно с суперфосфатом, а также на солонцеватой почве.

В кальциевой селитре около 14-15 процентов азота. Она, как и натриевая селитра, является удобрением, содержащим нитратный азот, и ее характеристика практически та же. Правда, солонцеватым почвам она не противопоказана, наоборот, действует тут эффективно.

Азот присутствует и в органических удобрениях. Правда, они богаты и другими питательными элементами. Так, в навозе находится в среднем 0,5 процента азота, 0,6 процента калия, 0,25 процента фосфора; в птичьем помете — 0,5-1,8 процентов азота, столько же фосфора, 0,6-1 процент калия. Компост по содержанию азота равен навозу.

Советы от опытных аграриев

Прежде чем вносить удобрения для садовых цветов летом, стоит больше узнать о потребностях тех или иных растений. Луковичные в большинстве своем не любят компост, смешанный с навозом. Астры от переизбытка такого удобрения погибают.

Дозировка удобрений по весне диктуется составом почвы и особенностями выращиваемых растений. Как правило, крупным и высоким культурам требуется чуть больше подкормок, чем низкорослым. Для комнатных растений чаще используют комплексные составы, а для садовых — простые, удовлетворяющие потребность в конкретном веществе.

Опытные садоводы, выращивающие цветы для себя и в коммерческих целях, дают следующие рекомендации относительно применения удобрений:

• гумус, компост и другую органику вносить по осени, чтобы грунт насытился полезными веществами перед зимой. По весне, примерно за 2 недели до высадки растений на клумбы, вносят минеральные подкормки, улучшающие структуру почвы. Органику применяют и летом в виде настоев, вытяжек и растворов;
• в период вегетации цветам помогут минеральные подкормки. Азот вносят ранней весной, чтобы нарастить зелень. Внимательно дозируют, чтобы не получить переизбыток, иначе бутонов практически не будет. На этапе бутонизации добавляют фосфорные препараты;
• однолетникам достаточно 2 подкормок за сезон: первую проводят через 2 недели после посадки, вторую — на стадии бутонизации. Многолетникам нужна еще одна подкормка после цветения. Осенью их удобряют калием, чтобы в будущем году сформировались хорошие почки.

Компост

Компост представляет собой разложившуюся массу всевозможных, преимущественно растительных, остатков и отходов. На дачном участке обычно отводят отдельный угол для компостной кучи, куда отправляются все выполотые сорняки, кухонные отходы, палая листва, ботва, бумага, опилки, ветки.

Чтобы компост созревал правильно, ему необходимы тепло и влага. Поэтому компостную кучу часто накрывают черной пленкой: и тепло сохраняется, и влага не испаряется. Значительно ускоряет созревание компоста перелопачивание кучи или полив раствором ЭМ-препаратов. Для использования компоста в качестве удобрения его перемешивают с землей. Если отходы компостировались больше года, то можно смело применять их в чистом виде. А такие культуры, как тыква, огурцы и кабачки прекрасно себя чувствуют и обильно плодоносят, если высадить их непосредственно в компостную кучу.

Фекалии

Кроме того, в перечень удобрений органического происхождения включаются отходы жизнедеятельности людей. К сожалению, в настоящее время совершенно не популярный, вид удобрения, хотя, без сомнения, лучший. Если хотите повысить плодородие почвы и не брезгуете – вносите в неё экскременты.

Внесение в землю человеческих фекалий требует некоторой подготовки. Есть несколько способов, чтобы подготовить такую органику. С целью избавления от неприятного запаха, её перекладывают торфом или листовой землёй. Кроме того, из опавших листьев, травы и прочих растительных остатков делают компостные кучи, в которые слоями укладывают фекалии. Такая куча должна перегнивать минимум 3 года, но для сокращения срока созревания компоста можно использовать средства, ускоряющие этот процесс, они продаются в садоводческих магазинах.

Фекалии это не только твёрдые экскременты, но и моча. Её с таким же успехом, можно применять как удобрение. Только необходимо учитывать, что из неё мигом выходит азот, поэтому моча, как удобрение должна быть использована сразу. А после внесения её прикрывают. Для подкормки деревьев мочу не разбавляют. В остальных случаях применения мочи, как удобрения, следует разбавить её водой в пропорции не менее 1:4. Кроме того, мочой можно поливать компостную кучу.