Рожь на огороде: польза и вред, когда сеять, садить как сидерат (удобрение)

Преимущества сидератной культуры

• Неприхотливость. Сеять рожь можно на любых типах почвы, даже кислой и щелочной.
• Доступность. Культура общедоступна и имеет невысокую цену.
• Развитая корневая система ржи. Посев обеспечивает не только обильную зелень, но и корни, уходящие в грунт на глубину до полутора метров. Растение получает питательные вещества из глубоких слоев почвы, недоступных большинству огородных культур.
• Питательность. Растение быстро разлагается и выделяет много калия и фосфора.
• Аэрация почвы. Корневая система действует как естественный разрыхлитель для огорода.
• Защита от сорняков. Когда на участке растет сидератная культура, сорные травы не распространяются.
• Защита от вредителей. Весной и осенью рожь эффективно отпугивает различных вредителей (проволочников, нематод, некоторые микроорганизмы и пр.).
• Компаньон. Сидераты могут выполнять роль растения-компаньона для картофеля, свеклы и других огородных культур.

В агротехнологии используется несколько видов популярных сидератных культур. Необходимо изучить все условия и выбрать растение, которое можно с успехом сеять на дачном участке. Хорошо зарекомендовала себя рожь как сидерат. Этот неприхотливый злак подходит для возделывания в самых разных климатических условиях. Рожь наращивает высокую сочную зелень за короткий срок, оздоравливает участок и улучшает структуру почвы.

Немногим садоводам удаётся достать для своего участка хорошее органическое удобрение, в частности — навоз. Для таких случаев есть выход, посеять озимую рожь как сидерат осенью. Да, да именно обычную озимую рожь, которая улучшит землю, обогатит её минералами, необходимыми овощам, структурирует её, разрыхлит и облегчит.

Рожь практически идеальное почвовостанавливающее растение для наших огородных участков. Она из семейства злаковых, значит во время её роста уменьшится количество вредных насекомых, да и болезней поубавиться. Замечено, что после посевов ржи под картофель, снижается заболевание паршой.

Какой сидерат лучше. Лучшие сидераты для огорода

Невозможно сказать, какой сидерат лучше для частных подворий — растения имеют уникальные эффекты, предназначены для посева в разных условиях, совместимы с определенными культурами. Поэтому мы расскажем о культурах, которые можно сеять на огородах и дачах.

Универсальный сидерат — фацелия

Фацелию чаще всего выращивают именно в качестве сидерата. Сеять ее можно практически весь сезон, она не боится ни возвратных заморозков, ни жары. Крайний срок посева — сентябрь, а самый первый — как только сойдет снег.

Для посева семена смешивают с песком, рассыпают равномерно по почве, затем заделывают граблями или бороной на глубину не более 2 см. Скашивают незадолго до цветения, в этот момент зелень наиболее нежная.

Фацелия обладает следующими свойствами:

• нейтрализует кислотность почвы;
• уничтожает возбудителя фитофторы;
• угнетает корневую систему многолетних сорняков.

Чаще всего фацелию высеивают для борьбы с мокрицей и другими травами. При грамотном подходе сидерат скашивают и запахивают в землю перед посадкой картофеля и высадки рассады томата для защиты от фитофторы. При осеннем посеве наземную часть можно не скашивать, по весне же перепахать или перекопать.

По питательной ценности перепревшая фацелия равнозначна хорошему навозу, поэтому ее хорошо сажать на истощенных интенсивными технологиями возделывания почвах.

Бактерицидный сидерат — горчица

На огородах часто сеют белую горчицу. Растение не только обогащает почву питательными веществами, но и отпугивает часть вредных насекомых (включая их личинки), а также обеззараживает почву. Всходит горчица быстро, через 2-3 дня, а уже через 2 недели покрывает территорию сплошным ковром, через который редкий сорняк сможет пробиться.

На участках, где регулярно высеивают белую горчицу, отмечают следующие положительные моменты:

• практически полностью исчезает проволочник, слизни, теряют активность плодожорки;
• уменьшается распространенность фитофторы, плодовые деревья реже болеют паршой;
• реже встречаются корневые гнили.

Применяют разные способы посева горчицы. Самый распространенный — на глубину не более 1 см после уборки картофеля, сладкого перца, кабачков и томата. При таком подходе ботву на зиму не скашивают, к весне она перепреет и станет хорошим удобрением.

Другой способ — чередовать ряд овощей с рядом горчицы. В этом случае семена также не заделывают глубоко в почву, а расстояния в междурядьях подбирают с учетом размера культур. При таком подходе можно защитить взрослые овощные растения от болезней и холодных ветров. Необходимость регулярных прополок отпадает.

Как только ботва наберет силу, ее срезают и оставляют тут же, в междурядьях, в качестве превосходной мульчи. Сеют горчицу рано, для нее достаточно среднесуточной температуры на уровне 3 °C. В более поздние сроки сидерат используется для высева в междурядья.

Белую горчицу хорошо комбинировать с фацелией, на таких участках вредителей будет меньше.

Сидерат для пустоши и целины — донник

Целинные, необработанные земли плохо подходят для культурных растений, слишком уж тут почва тяжелая, да и вредителей много. Потому хорошо, если в первых год удастся засеять весь участок донником. Его мощная коревая система взрыхлит слежавшуюся землю, сделает ее воздухопроницаемой, насытит азотом.

Правила посева овса

Существует инструкция, следуя которой можно научиться правильно и быстро сажать злак. Прежде чем приступать к самой процедуре, необходимо выполнить несложные подготовительные работы. В первую очередь семена следует замочить в слабом (однопроцентном) марганцовом растворе в течение 15–20 минут, почву очистить от старых корневищ и ботвы, взрыхлить любым удобным способом. Ниже приведена детальная информация о дальнейших действиях.

Когда лучше сеять овёс

Поскольку злак относится к холодостойким и влаголюбивым, целесообразнее делать посев осенью, а точнее — в октябре

Если вы планируете срезать зелень весной, то при выборе семян лучше обратить внимание на озимые сорта. В этот период плодородный слой восполняет баланс питательных веществ

К осеннему посеву необходимо приступать немедленно после сбора урожая и внимательно следить за прогнозом погоды: если синоптики передают ранние заморозки, процедуру стоит отложить до наступления весны, поскольку овёс не успеет вырасти.

Весенний сев производится, как только снег окончательно сошёл, то есть в грязь. В южной части России чаще всего прибегают к посеву в середине марта – начале апреля, чтобы земля успела прогреться. Тогда у культуры будет достаточно времени нарастить зелёную биомассу, чтобы затем садовод её скосил и закопал в грунт для дальнейшего превращения в гумус.

Нередко растениеводы прибегают к сидерации для мульчирования почвы в летнее время. Для этого достаточно срезать зелёную массу, при желании полить органическим удобрением, а затем прикрыть сухой травой либо соломой — такое «одеяло» задерживает воду в корнях, а различные насекомые понемногу перерабатывают подстилку и превращают её в гумус. Летом хозяева также прибегают к повторному сеянию овса бороздами между рядами основной культуры, позволяя ему расти до определённого времени.

Алгоритм сева

Технология посева одна независимо от сезона. Состоит она из нескольких несложных шагов.

Процедуру можно выполнять двумя способами: рядами и вразброс. Первый вариант применяется, когда грядка небольшая, расстояние между рядами должно быть 10–12 см. Второй способ предполагает, что семена вперемешку с песком или древесной золой разбрасывают равномерной россыпью. На 100 м² требуется приблизительно 2 кг посадочного материала, если же предполагается посев бороздами на вспаханной почве, то будет достаточно 1 кг.

Далее посадки разравнивают и присыпают тонким слоем (2–4 см) земли — эта мера помогает зёрнам укорениться, чтобы их не сдуло ветром, а также не быть съеденными птицами. Если почва сухая или склонна к пересыханию, желательно обильно полить места посева.

Мероприятия по уходу

В начале своего роста сидераты на огороде нуждаются в поливе, но только в том случае, если долго нет дождей, и земля высохла. К поливам надо отнестись ответственно, особенно в засушливых регионах. Если в начале роста растения будут ощущать нехватку влаги, много зелени получить не удастся. Когда у них отрастут корни на достаточную длину, поливать уже не потребуется.

Если культура была высажена осенью, то после схода снегов начнется ее активный рост. Весной необходимо подрезать всходы, оставляя не более 5 см высоты, а также хорошо взрыхлить почву. Как только участок подготовлен, а погодные условия достаточно стабильны, можно начинать высадку основной культуры.

Следующие мероприятия по обрезке сидерата следует проводить в тот момент, когда он начнет активно расти и будет затенять растения на грядке. Для получения хорошего удобрения необходимо обрезать стебли до того, как на них появятся бутоны, иначе они станут плотными и будут плохо поддаваться обработке.

Озимые злаки необходимо скашивать, когда их высота достигает 30 см и выше. Рекомендуется проводить перекапывание почвы после схода снега, когда в почве максимально много влаги, которая ускорит перегнивание ржи. Если зима выдалась сухой, а весной еще не пошли дожди, следует своими силами увлажнить почву, после чего вспахать ее.

Посадка

В зависимости от назначения рожь можно сеять в различное время. Наиболее удачные варианты – выращивание культуры в конце лета, осенью или весной. Для средней полосы России правильным сроком высадки считается промежуток между концом августа и последней неделей сентября, когда урожай уже собран, но температура позволяет посаженной культуре приняться и прорасти. Такой вариант помогает улучшить состояние почвы, сделать ее более рыхлой, эффективно задержать воду и снег осенью и зимой.

Оптимальным сроком для этой процедуры считается промежуток между концом октября и началом ноября. Если есть желание высадить яровой сорт ржи, то лучшим сезоном для этого будет весна. Посев данной культуры рекомендуется проводить между грядок или на тех участках, где в новом сезоне не планируется ничего выращивать.

Посадка ржи может иметь свои особенности, которые зависят от сроков посева и характеристик почвы.

1. Посев ржи производится на тех участках, что были освобождены от выращиваемых там культур, однако можно засевать отдельные ряды с расстоянием в 15 см или размещать семена на любых свободных участках.
2. Если засев производится на почву, которая была сильно истощена, рекомендуется внести 20 г нитрофоски на метр почвы, чтобы обогатить ее.
3. Для роста культуры необходимо наличие влаги в грунте. Если почва сухая, а дождей по прогнозам не обещают, то перед высадкой зерна нужно увлажнить грунт.
4. Высаживать рожь надо густо: для одной сотки следует использовать от 2 до 2,5 кг зерен. Выбирая места для засева, стоит избегать территории около плодовых деревьев, так как рожь будет активно забирать у них влагу, что ухудшит рост и плодоношение деревьев. Оптимальная глубина для зерен – от 2 до 5 см, для чего можно использовать грабли или специальные посевные приспособления.

Чтобы рожь хорошо и быстро росла, а также полноценно удобряла почву в процессе мульчирования, лучше высаживать прошлогодний посевной материал, так как молодые зерна будут содержать слишком мало полезных свойств.

Как правильно посеять сидерат в огороде

Нужно посеять семена ржи таким образом, чтобы получить густые всходы, стоящие «стенкой». Сажать рожь на сидерат можно рядами с интервалом между ними 13 — 18 см или просто россыпью, по старинке. Усредненная норма расхода семян ржи: 18 г м2 или 1800 г сотка.

Сроки скашивания

Как и в случае с другими злаковыми, рекомендуется скашивать рожь, когда она отрастает на 40 — 60 см, в начале фазы колошения, это оптимальный срок. Скашивать стебли лучше низко, у корней. Зелень после укоса частично вноситься в почву, применяется при мульчировании на огороде или отправляется на перепрев в компостер.

Если рожь засевают на участке, предназначенном для дальнейшей высадки овощей, то зеленую массу заделывают в почву, примерно за 2 — 3 недели до посадки овощных культур. Заделка зелени проводится на глубине 5 — 10 см. Во избежание закисания скошенных стеблей не стоит заделывать в пашню слишком толстый слой зелени. Для ускорения переработки зеленой массы в почве в сухую погоду необходимо поддерживать почву влажной.

Особенности

Важной особенностью озимой ржи является ее способность активно наращивать зеленую массу на протяжение всего осенне-зимнего периода. Нежные молодые ростки в процессе разложения обогащают и удобряют почву азотом и калием, а также способствуют тому, что высаженные в дальнейшем растения легко усваивают и поглощают труднодоступные фосфорные соединения из почвы

После того как была высажена рожь как сидерат, многие вещества, которые другие культуры не могут усвоить в их первоначальном виде, переходят в более доступную для этого процесса форму.

Посев такого злака позволяет не только обогатить почву различными минеральными компонентами, но и сделать ее более легкой, рыхлой, влагоемкой и богатой кислородом. Также он способен укреплять грунт, защищая его от водной и ветровой эрозии. Высадив рожь как сидерат, можно создать условия для меньшего промерзания почвенного слоя, а также для более эффективного снегозадержания, особенно в условиях малоснежной зимы.

Оптимальные сроки скашивания зеленой массы

Время скашивать и перекапывать рожь наступает, когда растения достигнут фазы выбрасывания колоса. В этом возрасте они уже успевают нарастить достаточную массу, чтобы ее хватило на удобрение, но еще не огрубели. После побеги и листья ржи становятся грубыми и дольше перегнивают в земле.

Минимальный срок перегнивания скошенной зеленой массы в почве – 2-3 недели, поэтому необходимо чтобы интервал между заделкой в грунт ржи весной и посадкой на ее место культуры был не меньше этого срока. Обычно весной сидерат убирают в марте-апреле, осенью – перед наступлением холодов. К моменту скашивания растения должны вырасти в высоту примерно на 30 см.

Что можно делать с рожью: заделать в почву на глубину 8-15 см, оставить на поверхности как мульчу или оставить зимовать до весны.

Как применять сидераты от болезней и вредителей

Сидераты — действенное само растущее органическое удобрение, разрыхлитель почвы. Но еще эти зеленые помощники оказывают поистине целебное, лечебное действие на наши посадки, ограждая их от болезней и вредителей:

• Лен. В зелени растения содержится ароматное вещество танин, которое отпугивает назойливых колорадских жуков-полосатиков. Поэтому его садят по периметру своих картофельных угодий.
• Фацелия. Сидерат, одна высадка которого предотвращает распространение инфекций грибкового происхождения, включая гнили, фитофтору. Помимо этого, фацелию очень не любят прожорливые личинки жуков-щелкунов — проволочники.
• Календула. Еще один «враг» колорадских жуков. Календула очень красиво смотрится в междурядьях картофельных и баклажанных гряд.
• Люцерна. Сорные растения и нематоды не выдерживают соседства этого натурального антисептика.
• Донник. Ароматные цветочки одинаково хорошо отпугивают проволочников и нематод. Скошенная зелень, заделанная в почву, способствует активной жизнедеятельности полезных почвенных микроорганизмов, препятствует развитию корневой гнили. Донник — медоносное растение, привлекающее на гряды насекомых-опылителей.
• Люпин. Защищает своих соседей от нематоды, парши и гнили.
• Овес. Посадка, корневая структура которой оказывает фунгицидное воздействие.
• Горчица, редька. Настоящие «санитары», которые препятствуют распространению по грядам сорняка. Пряный аромат растения отпугивает вредных микроорганизмов.
• Укроп, бархатцы. Красивые ароматные растения отпугнут от клубничной плантации многих вредных насекомых.
• Рожь. Эту сидеральную культуру выращивают на месте бывшей картофельной плантации. Дело в том, что корневая система растения выделяет в почвогрунт вещества, отпугивающие нематоду.

бархатцы против вредителей

Преимущества и недостатки

Рожь отличается от других сидератов обилием достоинств и практически полным отсутствием слабых сторон.

Преимущества:

• Не прихотлива к типу почв. Может успешно развиваться даже на сильно закисленной либо щелочной почве.
• Доступная стоимость.
• Может выступать прекрасным осенним кормом для скота.
• Сильно развитые корневища, благодаря которым рожь добывает себе питание из глубинных слоев почвы.
• Питательность. Сидерат стремительно перепревает в грунте, обеспечивая огородные культуры всеми основными полезными компонентами.
• Аэрация. Мощные корневища ржи естественным образом разрыхляют землю на участке.
• Задерживает снег, препятствуя промерзанию грунта.
• Вытесняет сорные растения, препятствует их распространению.
• Борется с вредителями и болезнями.
• Выступает отличным компаньоном для картошки, морковки, свеклы.

Недостатки

• Злаковая культура потребляет большое количество влаги, а потому сильно пересушивает землю. Требует регулярного обильного полива.
• При несвоевременном заделывании ржи в грунт зелень загрубеет и доставит массу хлопот.

Внимание! Не стоит сажать рожь среди плодовых деревьев и ягодников, а также между овощными грядками. Это приведет к снижению урожаев.

Положительные стороны злаков как сидератов

Цена злаковых семян – ничтожно мала. За копейки покупается ведро зерен, которого хватит на 5 соток земли. А зеленой массы с пяти соток будет столько, что можно удобрить участок площадью полгектара, если пользоваться укосным методом. Укос – это подрезание зелени и использование ее на других грядках. Корни остаются в почве и служат дополнительным удобрением.

Рожь – растение непривередливое и способно расти на любых типах почв. Полив требуется регулярный, так как корневая система у ржи мочковатая. Это пучок тонких корней, которые хорошо рыхлят грунт, но проникают в него неглубоко, доставать влагу из глубины не могут.

Рожь – одно из самых морозоустойчивых сидератов, что позволяет ей зимовать под снегом, а весной продолжать рост и набирать зеленую массу. Озимый сорт высаживают в конце сентября или даже в октябре. Осенние посадки не скашивают, а дают всходам уйти под снег.

Если посеять озимую рожь весной, он будет расти дольше. С посадками овощей придется подождать, что не всегда выгодно. Поэтому дачники стараются убрать урожай и сразу засеять грядку зернами ржи, чтобы к весне получить растения высотой до 30 см.

Разветвленная корневая система быстро разрастается, быстрее сорняков, у которых она забирает питательные вещества. Если после уборки участка посыпать его минеральными удобрениями, эффект будет еще лучше.

Озимую рожь весной и летом скашивают несколько раз, оставляя корни в земле. Таким образом обеспечивая питанием растения на весь сезон вегетации. Ведь рожь можно не только заделывать в почву для перегнивания, но и делать зеленое жидкое удобрение для полива рассады.

Видео: Рожь как сидерат — отзывы садовода

Все полезные вещества переходят в воду и быстрее попадают к корням овощных культур. Особенно будет благодарна такому поливу малина, у которой неглубокая корневая система и она очень зависит от наличия питательных веществ в верхнем плодородном слое.

Еще одно положительное свойство – подходит для всех растений, исходя из принципов севооборота. Злаковые культуры не выращиваются на дачных участках, поэтому вполне подходят как промежуточная культура для бобовых или крестоцветных растений – капусты, редиса, редьки.

Растения для промежуточного посева

Агрономы предлагают несколько типов сидератов для замещающих посадок. Отдельные принимаются сразу, а некоторые следует высевать с опаской:

• бобовые культуры: разные виды гороха, бобы, люцерна, люпин, донник, – эти растения традиционно стараются высевать в поле после уборки основного урожая. Некоторые агрономы рекомендуют производить уплотняющие посадки. Плюсы от подобных растений большие, в почве накапливаются аммоний (азотное удобрение длительного использования);
• злаковые культуры: овес, ячмень (яровые), озимые рожь и пшеница, многолетние однодольные травы (тимофеевка, райграс и овсяница), – посевы подобных растений улучшают структуру почвы. Угнетаются килы, проволочник и другие почвенные вредители. Эти сидераты понижают кислотность почвы, остающаяся зеленая масса, при закапывании в грунт перегнивает в течение 30…40 дней;
• крестоцветные растения: сурепка, горчица, рапс, – образуют корни, способные вынести с глубины до 30 см соединения аммония и фосфора. Зеленая масса поле срезания перегнивает в почве за 15…20 дней. В почве погибают галлы, и угнетается проволочник;
• гидрофильные (фацелия) образуют мощные корни, которые проникают на глубину до 40…50 см. из нижних слоев выносит на поверхность все виды удобрений, использованных в течение двух-трех лет. Хорошо разрыхляет почву. Этот сидерат рекомендуется для пасленовых культур;
• астровые (подсолнечник) образуют мощные корни, которые проникают до 50 см вглубь почвы. Как и бобовые культуры образуют легкоусвояемое азотное удобрение. Но в основном формируются нитраты. В почве зеленая масса перегнивает до 40…50 дней. Поэтому стараются сажать под зиму. Мороз вызовет гибель растения, а к весне большая часть перегниет;
• гречиха при всех плюсах, как сидерат высевается довольно редко. Ее рекомендуют для посева на неудобных к механизированной обработке площадях;
• амарантовые культуры (амарант, гребешки, щирица) трудно прорастают, но ростки потом трудно остановить. На метелках образуют несколько тысяч семян. Поэтому данный сидерат высевают довольно редко – потом трудно устранить остаточные растения.

Из всех видов растений на территории Средней полосы России чаще всего высевают белую горчицу и рожь. У каждого есть свои плюсы и минусы.

Внимание! Выбирая сидерат для собственного участка, нужно стараться использовать растение, заметно отличающееся по свойствам от культуры, которая планируется к посадке на будущий год. Поэтому на разных грядках могут высеваться разные сидераты

Как ухаживать за культурой в дальнейшем: нужно ли её скашивать, заделывать зелёную массу в землю

Рожь растёт быстро, особого ухода не требует. Лишь в жаркие дни посевы её нуждаются в поливе. Если культуру выращивают на сильно истощённых землях, то раз или два в сезон неплохо подкормить растения раствором удобрения с азотом (Нитрофоской — из расчёта 20 г на м2 или водным раствором коровяка в соотношении 1 часть навоза к 10 частям воды). Это способствует росту густой и сочной зелёной массы.

Способы использования

В фазу массового кошения (укосную зрелость) рожь вступает через месяц или полтора после посадки или со времени отрастания зелёной массы (при предзимнем посеве).

Через несколько дней после скашивания зелёной массы ржи молодая зелень начинает расти вновь. За сезон можно вырастить до трёх урожаев, богатых питательной биомассой. Эксперты рекомендуют косить травостой весной и летом, осенью его оставляют на корню зимовать с целью удержания влаги и снега.

С травяной растительностью (травостоем) можно поступить по-разному:

• Оставить рожь нетронутой на зимовку, а весной скосить существующую зелень и заделать её при перекопке в почву на глубину около 15 см (для лёгкого грунта) или 7 см для тяжёлой почвы.
• Скосить плоскорезом, косой (триммером) ростки культуры, высота которых к этой поре достигает 30 см, участок перекопать.

  Участок можно перекопать вместе со скошенной зеленью

Скошенные стебли оставить на участке в качестве мульчи.

Рожь можно использовать на грядах как мульчу

Можно также положить скошенную траву в компостную кучу перегнивать. Если вы планируете сделать из ржаной зелени компост, то уход за кучей потребует регулярного полива покупными препаратами для компостирования согласно инструкции (например, Байкал М-1, Стимулин), раствором коровьего навоза или хотя бы просто тёплой водой. Это необходимо, поскольку бактерии, содействующие разложению зелёной массы, могут хорошо размножаться лишь во влажных средах.

Ржаная солома — прекрасный утеплитель для гряд в холодный период

Чем хороша рожь в качестве сидерата

Неприхотливость к качеству земли делает рожь конкурентом другим сидератам. Она может расти на любых почвах. Рожь как зеленое удобрение наиболее продуктивна при посеве в зиму. После уборки поздних культур – моркови, картофеля, свеклы сеять многие сидераты уже поздно. Они не смогут до холодов нарастить достаточное количество зелени, которую можно было бы использовать как удобрение.

В то же время посеянная в сентябре рожь успеет образовать хорошую корневую систему и стебли. Обычно в зиму отросшую зелень не срезают. Рожь хорошо переносит даже бесснежные зимы благодаря своей сильной корневой системе. Весной растения быстро тронутся в рост и зазеленеют, а в мае сидерат уже можно будет заделывать в почву.

Рожь имеет много преимуществ по сравнению с другими сидератами. Прежде всего, привлекает ее цена. За небольшие деньги можно купить на рынке целое ведро зерна, и этого объема хватит на несколько соток.

В средней полосе России сеют рожь с середины августа до конца сентября. Она успеет вырасти на 20–25 см до заморозков. На сотку земли расход семян составляет 1,5–2 кг. Сажают рядами или равномерно разбрасывают семена по поверхности, заделывая граблями. Глубина посева составляет 3–4 см.

Особенно хорошо применять рожь после уборки картофеля, свеклы, моркови, когда поздно сажать другие растения в качестве зеленых удобрений. Землю можно не перекапывать, а лишь взрыхлить граблями верхний слой, затем разбросать семена по бывшим грядкам и «прикатать» обратной стороной грабель.

Использовать рожь для мульчи нерационально – зеленой массы получается слишком мало. Если сидерат скосить, мощные корни дают новый прирост. За сезон можно делать 2-3 покоса, но бороться с корневой системой в таком случае уже очень трудно. Рожь, срезанная до колошения, легко восстанавливается.

Рекомендуется дождаться, когда рожь заколосится, и срезать всю надземную часть. После этого она уже не кустится, корни ее ослабеют, и землю можно будет легко обработать в конце лета. Если допустить созревание колосков, семена могут упасть на землю и прорасти.

Зачем сеять рожь на участке?

Прежде всего надо сказать, что рожь относится к семейству злаковых. Такой у нее характер: рожь не даст приюта возбудителям болезней и вредителям овощных культур, сохраняющимся в почве и растительных остатках, и тем самым снизит их численность.

Промежуточная культура

Кроме того, рожь весьма агрессивная культура: на занимаемую ею площадь не пускает никого, лишь голубоглазые васильки пользуются ее расположением. Она способна подавить развитие не только однолетних сорняков (а они обязательно взойдут на ваших грядках осенью или весной), но и многолетних, которые давно покушаются на весь огород (пырей, осот, лютик). Нелишне помнить и о том, что ранней весной рожь отрастет и быстро накопит зеленую массу, которую уже в мае можно заделывать в почву в качестве зеленого удобрения. Ну и, наконец, приятно сообщить вам следующее: на грядке с заделанной зеленой массой ржи очень хорошо растут картофель, огурцы, томаты, тыквы и кабачки.

Рожь на участке выращивают как промежуточную культуру, то есть в промежутке между двумя огородными сезонами (осень-зима-весна), когда ни одна овощная культура не в состоянии продуктивно развиваться. За это время рожь нарастит массу корней, пронижет ими почву своего дома — грядки, разрыхлит землю многочисленными корнями, а весной, как только почва оттает и чуть-чуть прогреется, начнет отрастать и быстро-быстро наращивать зеленую массу.

Почему рожь, а не пшеница?

Возникает вполне закономерный вопрос: а почему в качестве промежуточной культуры землевладельцам рекомендуют именно озимую рожь, а не более распространенную озимую пшеницу? Основных причин здесь две: рожь менее требовательна, чем пшеница, к условиям выращивания, и только рожь, а не пшеница обладает уникальными фитосанитарными свойствами (очищает участок от сорняков и снижает численность всякого рода паразитов, покушающихся на урожай овощей).

Единственный недостаток озимой ржи как промежуточной культуры состоит в том, что благодаря мощной корневой системе она сильно иссушает почву, поэтому участок после возделывания ржи требует дополнительных поливов.

Итак, вы все-таки решили часть гряд на осенне-зимне-весенний период занять рожью. Начните с планирования участка. Посеять рожь желательно на участке, который планируется под поздно высаживаемые культуры (тыквенные, картофель, перец, томаты, поздняя капуста), чтобы у нее было достаточно времени в следующем году для формирования зеленой массы. Оптимальный срок заделки озимой ржи на зеленое удобрение — фаза колошения, когда молодые нежные колосья только появляются из последнего листа. В это время она формирует наибольшее количество нежной зеленой, богатой питательными веществами массы, которая быстро разложится и накормит овощные культуры. После колошения рожь продолжает накапливать зеленую массу, но одновременно листья и стебли становятся грубыми, и для их разложения потребуется больше времени, следовательно, овощи получат питание с небольшим опозданием, что чревато потерей части урожая.

Принимая во внимание оптимальные сроки заделки ржи на зеленое удобрение, следует помнить, что более важным для вас является своевременная подготовка участка. Поэтому озимую рожь заделывают в почву за 2 недели до посадки основной культуры

За это время зеленая масса немного перепреет, в почве размножатся дождевые черви, и в результате всех этих процессов будут созданы хорошие условия для овощных культур.

Как и когда сеять озимую рожь

Если Вы убедились в том, что рожь — это лучший «санитар» и замечательное зеленое удобрение и что вашему участку без нее не обойтись, то в конце августа — начале сентября ее нужно будет уже посеять. Сеять лучше всего рядками через 15 см, заделывая семена в почву. Норма высева семян — 1,8-2 кг на сотку.

После посева все работы на ржаной грядке откладывают до весны. Весной ваша задача — как можно раньше заставить рожь начать отрастать и как можно быстрее расти. Боронование граблями, поверхностное рыхление малым плоскорезом междурядий, — все эти действия спровоцируют рожь на интенсивное наращивание зеленой массы.

Дальше рожь может расти 3-4 недели вполне самостоятельно, без вашего участия. Затем ее необходимо срезать плоскорезом и заделать в почву. Ботву можно также скосить и заложить в компостную кучу, но корневую систему перекапывать нельзя, т.к. в это случае теряется весь смысл посева сидератов.

А еще через полторы-две недели можно высаживать основную культуру…

2 Агротехника выращивания ржи как сидерата

Преимуществом ржи является возможность выращивать ее как озимую культуру. Исходя из биологических особенностей, нет особого значения, когда сеять рожь: весной или осенью. Для удобства и рационального использования делянок на участке ее сеют с конца лета и до середины сентября по мере освобождения места. В результате до первых заморозков она должна взойти и раскуститься. Посев лучше проводить вразброс с расходом семян 2 кг на 1 сотку. Чтобы зерна не склевали птицы, рекомендуется неглубоко заделать их граблями. На этом рекомендации о том, как сеять рожь, можно считать законченными. Простота посева и дальнейшего ухода добавляют достоинства этой культуре.

Рожь превосходно переносит даже малоснежные зимы, и с первой весенней оттепелью до полного схода снега трогается в рост. Такое раннее пробуждение позволяет получить достаточную биомассу уже к началу посадки теплолюбивых овощных культур. За 2 недели до посадки необходимо скосить и измельчить травянистую часть (хороший результат дает бензокоса или триммер) и перекопать участок либо пройти мотоблоком или культиватором. После заделки зеленой массы участок требуется обильно полить для лучшего протекания процессов гниения.

В зависимости от региона и сроков посева уже к середине — концу мая на освободившейся грядке можно сажать корнеплоды или рассаду овощных.При выращивании ржи как промежуточной культуры нет необходимости исключать из полезного севооборота определенные грядки, так как развитие культуры проходит вне вегетационного сезона основных овощных растений.

Выращивать рожь как сидерат можно и в смежных посадках (засевать ей широкие междурядья или полосы по периметру участка), при этом отрастающую зеленую массу можно скашивать на мульчу все лето. Но при таком способе должно быть регулярное орошение.

Выбор сидератов

Картофель может расти на одном участке не более четырех лет, потом почва истощается и перестает отдавать корнеплодам необходимые питательные элементы. К тому же, неухоженный плодородный слой земли становится рассадником болезнетворных бактерий, которые могут уничтожить урожай. Отказ от химических препаратов может привести к многим проблемам с почвой, поэтому вместо них можно использовать растительные компоненты — сидераты (зеленое удобрение).

Сидераты для картофеля разлагаясь, отдают почве требуемые вещества: азот, калий, фосфор и прочие микроэлементы. Также благодаря зеленому удобрению, почва обогащается гумусом

Однако следует соблюдать осторожность и не преувеличивать количество выращиваемых для гумуса растений, иначе зеленая масса начнет закисать вместо разложения

Корневая система сидератов разрыхляет грунт, а зеленая масса обогащает питательными элементами и выполняет роль мульчи. Например, чтобы обогатить землю фосфором и азотом, нужно высадить бобовые растения.

Нельзя использовать в качестве зеленого удобрения подсолнечник. Во-первых, он вытягивает много полезных веществ для своего развития. Во-вторых, его грубая структура слишком долго разлагается в земле.

Другими растениями, обогащающими почву питанием, являются:

• пшеница;
• сурепка;
• горчица;
• овес;
• рожь;
• фацелия;
• рапс.

Они обогащают плодородный слой необходимыми минералами, а также защищают от выветривания и обезвоживая. В вышеперечисленных растениях находится меньшее содержание азотистых веществ, чем в бобовых, но они тоже приносят несомненную пользу почве и картофелю. А если данные культуры посадить осенью, они спасут грунт от промерзания.

Однако рожь и пшеница имеют особенность притягивать в почву проволочника, поэтому их желательно исключить из списков сидератов под картофель.

Обратите внимание! Чтобы повысить урожайность картофеля, рекомендуется смешивать сидераты с повышенным содержанием азота с другими. Сочетание азота и минералов самым благотворным образом сказывается на питательности почвы

Выбор сидератов основывается и на потребности клубней в достаточном количестве воздуха. Поэтому грунт должен быть воздухопроницаемым и рыхлым. Это могут обеспечить грамотно подобранные растительные культуры.

Можно ли заменить сидерат перегноем? Этот вариант тоже хорошо подходит для обогащения почвы гумусом и минералами, однако, зеленое удобрение быстрее разлагается в земле. Также недостатком подкормки перегноем является большее количество внесения субстрата по сравнению с сидератом.