Выращивание, уход и полезные свойства растения чистец (стахис)
Содержание:
- Уход за стахисом: подкормка и удобрение
- Размножение
- Классификация
- Выращивание стахиса из семян
- Виды чистеца
- Рецепты блюд со стахисом
- Разновидности
- Свойства чистеца
- Описание культуры
- Полезные свойства стахиса
- Применение стахиса в ландшафтном дизайне
- Вопросы-ответы о Стахис
- Способы приготовления и применения
- Высадка рассады на постоянное место в саду
Уход за стахисом: подкормка и удобрение
Стахис неприхотливое растение, которое способно к зимовке без дополнительного укрытия, и уже весной он порадует своей декоративной листвой. Уход включает в себя прополку сорняков, рыхление и регулярные умеренные прикорневые поливы. В самом начале цветения, грядки следует окучить.
Обратите внимание
Не переносит стахис переувлажнение. Из-за слишком снежной зимы, он может погибнуть, а при чрезмерной влажности почвы, корни загнивают.
Поэтому необходимо обеспечить дренаж почвы. Для этого на месте посадки нужно уложить на глубину 15-20 см любой дренажный материал: галька, камни, крупный песок и др., сверху присыпать рыхлой почвой с растительным перегноем или навозом. Стахис ценится именно за декоративные листья, поэтому цветоносы лучше обрезать в период бутонизации, и использовать как сухостои.
- Лучшими местами для посадок считаются открытые солнечные участки. Но в то же время чистец безболезненно переносит полутень, а вот в местах сильного затенения очень быстро теряет декоративную серебристую окраску. Несмотря на высокую устойчивость к засухам, хорошо отзывается на полив. Регулярное увлажнение почвы способствует обильному росту, листья становятся более крупными и сочными.
- Особого ухода не требует. Если в первый сезон после высадки необходимо регулярно рыхлить почву и удалять сорняки, то уже на следующий год стахис сильно разрастается, укрывает землю сплошным ковром и самостоятельно забивает всю сорную растительность.
- К сожалению, после появления стеблей, растение теряет декоративную привлекательность и приобретает неопрятный вид. Если нет острой необходимости в выращивания семян, цветоносы лучше сразу срезать. Стахис безболезненно отреагирует на данную процедуру и выпустит новые розетки.
Стахис любит солнечные участки
- Растение может очень долго произрастать на одном и том же месте. Однако все сорта Чистеца всегда стремится разрастись в стороны, поэтому через несколько лет в центральной части посадки могут появиться пустоты. В этом случае удаляют старые корневища и высаживают новые ростки на их место.
- Не требует регулярных подкормок и удобрения почвы. Весной под растение вносят компост или перепревший навоз. Такого ухода вполне достаточно для обильного роста.
Осенью срезают листву с растения, оставляя лишь несколько листовых пластинок в центральной части розеток. Чистец хорошо переносит отрицательные температуры, однако в последние годы все чаще случаются бесснежные зимы, поэтому в местах с суровым климатом насаждения лучше укрыть агроволокном или замульчировать. На этом основной уход за стахисом заканчивается.
Предлагаем ознакомиться: Лук чеснок рокамболь полезные свойства
Совет. Внесение азотистых удобрений негативно сказываются на росте и развитии стахиса шерстистого.
Размножение
Размножается стахис – семенами, деленками, черенками и клубнями.
Способы размножения стахиса.
Посев семян стахиса в открытый грунт
Семена стахиса можно высеивать сразу в грунт весной или поздней осенью. При осенней посадке, если зимы холодные посадки укрывают сухой травой, листьями или еловыми ветками. Температура при посадке должна быть не ниже + 10 С. Перед посадкой грунт перекапывают, вносят удобрения, золу, убирают сорняки, сеют семена с углублением в 2 см. После посадки поливают. Семена сеют и на рассаду дома.
Деление стахиса
Делят только взрослое растение, когда на листве есть пушок. Вместе с корнями и надземной частью разделяют куст и оставляют на 3 часа, чтобы он подсох.
Делить куст лучше весной, а высаживать в вечернее время. Через час после посадки растение поливают и удобряют перегноем.
Размножение стахиса черенками
С развитого растения срезают черенок, и высаживают в грунт с небольшим углублением. Почва должна быть всегда умеренно влажной – перелив и пересушка губительно скажется на неокрепших черенках. Перед высадкой землю перекапывают, добавляют золу.
Черенкование проводят весной в теплую погоду. После высадки черенок поливают и через неделю удобряют перепревшим навозом.
Клубнями
Клубни сажают только весной, в то время когда сажается картошка. Для этого делают лунку в 7 см, высыпают песок слоем в 1 см, сажают клубень, засыпают огородной землей смешанной с перепревшим навозом в одинаковых пропорциях. Через час после посадки клубень поливают.
Классификация
Виды
Основная статья: Виды рода Чистец
Чистец болотный
Чистец лесной
По данным Королевских ботанических садов в Кью существует 374 вида рода Чистец.
Некоторые из них:
- Stachys abchasica (N.P.Popov ex Grossh.) Czerep. — Чистец абхазский
- Stachys affinis Bunge — Чистец родственный, или Китайский артишок
- Stachys albanica Markgr. — Чистец албанский
- Stachys alpina L. — Чистец альпийский
- Stachys angustifolia M.Bieb. — Чистец узколистный
- Stachys annua (L.) L. — Чистец однолетний
- Stachys arabica Hornem. — Чистец арабский
- Stachys araxina Kopell. — Чистец араксинский
- Stachys arvensis (L.) L. — Чистец полевой
- Stachys atherocalyx K.Koch — Чистец остисточашечный
- Stachys balansae Boiss. & Kotschy — Чистец Баланзы
- Stachys biflora Hook. & Arn. — Чистец двуцветный
- Stachys byzantina K.Koch — Чистец византийский
- Stachys chinensis Bunge ex Benth. — Чистец китайский
- Stachys coccinea Ortega — Чистец ярко-красный
- Stachys cordifolia Prain — Чистец сердцелистный
- Stachys corsica Pers. — Чистец корсиканский
- Stachys cretica L. — Чистец критский
- Stachys discolor Benth. — Чистец многоцветный
- Stachys fominii Sosn. ex Grossh. — Чистец Фомина
- Stachys fruticulosa M.Bieb. — Чистец кустарничковый
- Stachys germanica L. — Чистец германский
- Stachys grandidentata Lindl. — Чистец крупнозубчатый
- Stachys heterodonta Zefir. — Чистец разнозубый
- Stachys hissarica Regel — Чистец гиссарский
- Stachys iberica M.Bieb. — Чистец грузинский
- Stachys intermedia Aiton — Чистец промежуточный
- Stachys komarovii Knorring — Чистец Комарова
- Stachys lavandulifolia Vahl — Чистец лавандолистный
- Stachys longiflora Boiss. & Balansa — Чистец длинноцветковый
- Stachys macrantha (K.Koch) Stearn — Чистец крупноцветковый
- Stachys maritima L. — Чистец приморский
- Stachys mexicana Benth. — Чистец мексиканский
- Stachys officinalis (L.) Trevis. — Чистец аптечный, или Чистец лекарственный
- Stachys pacifica B.L.Turner — Чистец тихоокеанский
- Stachys palustris L. — Чистец болотный
- Stachys persica S.G.Gmel. ex C.A.Mey. — Чистец персидский
- Stachys philippiana Vatke — Чистец филиппинский
- Stachys pseudofloccosa Knorring — Чистец ложнохлопьевидный
- Stachys pubescens Ten. — Чистец пушистый
- Stachys pyramidalis J.K.Morton — Чистец пирамидальный
- Stachys recta L. — Чистец прямой
- Stachys rosea (Desf.) Boiss. — Чистец розовый
- Stachys serbica Pancic — Чистец сербский
- Stachys setifera C.A.Mey. — Чистец щетинистый
- Stachys simplex Schltr. — Чистец простой
- Stachys sosnowskyi Kopell. — Чистец Сосновского
- Stachys spectabiliformis Kapeller — Чистец нарядный
- Stachys spectabilis Choisy ex DC. — Чистец замечательный
- Stachys sylvatica L. typus — Чистец лесной
- Stachys talyschensis Kapeller — Чистец талышский
- Stachys terekensis Knorring — Чистец терекский
- Stachys tibetica Vatke — Чистец тибетский
- Stachys trinervis Aitch. & Hemsl. — Чистец трёхжилковый
- Stachys tschatkalensis Knorring — Чистец чаткальский
- Stachys turcomanica Trautv. — Чистец туркменский
- Stachys turkestanica (Regel) Popov — Чистец туркестанский
- Stachys uniflora A.Pool — Чистец одноцветковый
Таксономия
Род Чистец входит в подсемейство Яснотковые (Lamioideae) семейства Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).
ещё около 20 семейств (согласно Системе APG II) | ещё около 50 родов | |||||||
порядок Ясноткоцветные | подсемейство Яснотковые | |||||||
ещё более 370 видов | ||||||||
отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Яснотковые |
род Чистец |
||||||
ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | ещё 7 подсемейств | |||||||
Выращивание стахиса из семян
Довольно неприхотливое растение стахис шерстистый и в посадке, и в выборе почвы, места, и в уходе. Но все же, хранит в себе несколько секретов. Как мы уже отмечали хорошо стахису в сухой почве, где нет застоя воды.
Получать полив ему все же нужно только в случае очень сухого и жаркого лета. Его недовольство вы заметите по опаданию листвы. Поливать вечером, когда солнце уже не светит на растение. В почву можно подсаживать весной молодые саженцы, так как старые могут вытягиваться вверх, отбрасывая нижние листья и создавая таким образом пустоты в клумбе.
Если же стебли или листья слишком вытянулись или вовсе засохли, то их нужно обрезать. То же самое делайте и с корневищами на протяжении всего лета, которые идут наружу. В летнее время, кроме полива, стахис требует уход за почвой.
Ее необходимо изредка рыхлить, несмотря на то, что растение не дает сильно глубокие корни. Делать это можно через каждые 14 дней.
Окучивать лучше по своему усмотрению, но не чаще 3 раз. Так вы даете пространство для того, чтобы растение развивалось. Рыхлить почву спешить не стоит. Делайте это, когда ваши листья станут примерно 20 см длинной. Не нуждается он в частом внесении удобрений. Ему достаточно один раз за сезон получать порцию компоста. В такую почву можно подсаживать весной молодые саженцы. Как вы заметили, стахис по своему описанию растение декоративное. Он является идеальным вариантом для оформления бордюров, газонов и ручьев.
Конечно, лиственная часть ценится больше, чем тонкие стебли с шапкой мелких и непроглядных цветов. Представляете, сколько сил отдает растение для того, чтобы пустить такую стрелку? Естественно, все это компенсируется за счет новых стрелок погибают или не развиваются новые листья.
Нам же для украшения нужно все наоборот. Чтобы спасти лиственный бархат нужно обрезать стрелки соцветий. Чем короче вы это сделаете — тем лучше. Оптимальное время для обрезки — период сразу после того, как волна первого цвета прошла.
Купить саженцы стахиса в питомнике
Если не успели, то на следующий год в начале мая или даже конце апреля следите за тем, как образуются новые побеги — их сразу необходимо обрезать. С наступлением теплых и солнечных дней в период активного роста растение отдаст все свои силы на листву, которая укроет землю и будет радовать вас своим роскошным видом до первых морозов.
Если зима морозная и достаточно снежная, то переживать за стахис вовсе не стоит. Он укроется снежным одеялом и перезимует, а весной порадует своим бархатом. Если же зимы в вашей регионе морозные и сухие, то растение лучше защитить и укрыть на зимний сезон. Растение размножают семенами в открытый грунт перед наступлением морозов или весной, когда они сойдут. Подойдет даже немного промерзлая почва, которую нужно будет прогреть.
Примерно 10 дней хватит для того, чтобы растение взошло. Всхожесть, как и при проращивании семян дома, очень высокая. Теперь вы можете рассадить их, соблюдая стандартное расстояние в см. Это очень частый способ, которым можно размножить стахис. Стахис нежность имеет толстый шерстистый лист, чем-то похожий на нежную шкуру уха овцы.
Виды чистеца
Черенкование
Этот метод может использоваться весь вегетационный период. Для посадочного материала аккуратно срезают нижние стебли.На побеги должно быть не менее 3-х листьев. Место отделения обрабатывают золой или костной мукой. Наиболее подходящий для этого период — конец апреля.
Черенки укореняются легко и быстро приживаются в смеси торфа и песка, предварительно увлажненной. Чаще всего их садят сразу на постоянное место произрастания, реже — в теплицу, чтобы окрепли. Через 10-15 дней в открытом грунте на черенках появляются листья и побеги.
Семенами
Наиболее эффективный и востребованный метод. Семена высеивают на рассаду в середине марта. Для этого используется небольшая тара. Для этого не нужно делать глубокие бороздки, лунка глубиной 0.5-1 см. Сверху нужно засыпать семя тонким слоем земли, не плотно. Уже через 3 недели порадуют первые всходы.
Через 2 месяца после посадки рассада готова к перемещению в открытый грунт. Производится он методом пикирование (землянной ком на рассаде остается невредимым). Это поможет сохранить хрупкую корневую систему. Открытая солнечная площадка позволит садовому насаждению проявить себя во всей красе и появляется первый пушок на листочках.
Деление куста
Этот метод помогает не только для размножения, но и освобождает свободное пространства для разрастания чистеца. Весной нужно аккуратно извлечь его из земли и отделить земляной ком
Корневище разделяют руками с особой осторожностью. На новом месте отделенные части высаживаются соблюдая расстояние 30 см
Род стахиса включает в себя более 300 различных видов. Но лишь малая часть используется в садовом ландшафте. Самые известные и популярные:
- Шерстистый. Наиболее декоративные сорта: Коттон Белл, Биг Эрс, Шейла Макквин.
- Лесной. Активно используется в медицинских целях. Произрастает в лесах Азии и Европы.
- Византийский. Настоящий кладезь витамина С и эфирных масел. Ареал обитания — Южная Азия.
- Однолетний. Медонос, не употребляется в лечебных целях.
- Байкальский. Среднерослое растение (до 50 см) с с яркими пурпурными, лиловыми или фиолетовыми цветами.
- Болотный. Высокорослый представитель (достигает 100 см). Цветы лилово-пурпурные.
- Лимонник китайский уход и посадка лианы в подмосковье и средней полосе
- Лиственница в ландшафтном дизайне участка
- Пиерис японский, посадка и уход за кустарником
- Ива цельнолистная хакуро нишики: посадка и уход за кустарником
- Горная сосна «Мугус» в ландшафтном дизайне
- Посадка кизильника горизонтального в саду
- Хвойные деревья и кустарники в ландшафтном дизайне дачного участка
- Кустарник «Барбарис» в ландшафтном дизайне
Стахис — растение внешне похожее на мяту, издавна выращивается в Китае и Монголии. Стахис — Чистец имеет несколько других названий: китайский артишок, хороги, чистец. В России окультуренный вид завезен из Монголии в 1975 г.
Правильное научное название Чистеца шерстистого (Stachys lanata) — Чистец византийский, а латинское название Stachys byzantina
Стахис Чистец шерстистый
Листья продолговатые, с заостренным окончанием, или круглые.
Цветки обоеполые, собраны в колосовидное соцветие.
Плод состоит из четырех орешков, всхожесть которых слабая. На корнях образуется большое количество белых удлиненных клубеньков с перехватами и утолщениями посредине и очень тонкой кожицей, внешне напоминающих маленькие ракушки. Их средняя масса — 1—3 г, длина — 30—70 мм, толщина — 10—20 мм.
Распространение
В нашей стране выращивается в Нечерноземье, Московской области и Краснодарском крае. В Ставропольском крае встречается на дачных участках.
Рецепты блюд со стахисом
Давайте разберем несколько интересных вариантов рецептов со стахисом:
- Простой гарнир из китайского артишока. Очистите стахис (600 грамм), заверните в чистое полотенце или хлопчатобумажную ткань вместе с солью и перетрите плоды меж собой. Отварите артишоки в течение 7 минут. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло (2 столовых ложки), обжарьте на нем измельченный чеснок. Добавьте к чесноку сливочное масло (30 грамм) и готовые артишоки. Приправьте блюдо любимыми специями, через пару минут выключите огонь, переложите гарнир на тарелку, украсьте зеленью и сбрызните лимоном.
- Свежий салат с фетой. На двух тарелках сделайте подушку из салатных листьев (150 грамм). Сверху выложите тунец в собственном соку (100 грамм), затем помидоры черри (5 штук), нарезанные на половинки, и свежие артишоки (50 грамм). Нарежьте кубиками сыр фета (40 грамм), переложите его в салат, заправьте блюдо оливковым маслом (1 столовая ложка) и бальзамическим уксусом (1 столовая ложка). По вкусу добавьте соль и черный перец. Перемешайте и кушайте.
- Веганский пряный суп. Китайские артишоки (500 грамм) обжарьте на сковороде до румяной корочки. В сотейнике потушите измельченный лук (1 штука) и рубленый чеснок (2 зубчика) до мягкости лука. Добавьте пасту карри (1 столовая ложка), картофель (1 штука), нарезанный кубиками, посолите. Через пару минут залейте овощной бульон или воду (1 литр), доведите его до кипения, затем убавьте огонь и варите 15 минут. Добавьте обжаренные артишоки, кокосовое молоко (0,4 литра), лимонный сок (2 столовые ложки), дождитесь закипания и снимите суп с плиты. Когда он немного остынет, пропюрируйте его с помощью блендера. Подавайте с тыквенными семечками, свежей зеленью и сухариками.
- Овощное рагу. В сотейнике разогрейте растительное масло (2 столовые ложки), нарежьте мелко лук (1 штука) и начните обжаривать. Через пару минут соедините его с натертой на крупной терке морковью (1 штука). Через пять минут добавьте нарезанные кубиками болгарский перец (2 штуки) и кабачок (1 небольшой). Еще через пять минут положите артишоки (500 грамм) и тушите все вместе 10 минут. Наконец, положите томаты (3 штуки), чеснок (3 зубчика), посолите и поперчите рагу по вкусу, тушите до готовности помидоров. Подавайте рагу со свежей зеленью.
Разновидности
Чистец «Шерстистый» (Stachys lanata), или чистец «Византийский», или чистец «Шерстяной», или чистец «Овечьи ушки» (Stachys byzantiana).
Цветоводы выращивают только небольшое количество разновидностей, но данный вид наиболее популярен. Родом этот стахис с северо-запада иранской и турецкой территорий, с закавказской и южно-европейской части российских просторов. Вырастает этот корневищный многолетник до двадцати-шестидесяти см. Побеги состоят из четырех граней, растут вертикально, покрыты малым количеством листочков. Листья утолщенные, продолговатые линейные или в виде лопаты, в основании суженные. Их внешняя сторона опушенная, ее покрывает войлок белой окраски. Цветки мелкие, лилово-розовой или сиреневой окраски составляют плотненькие соцветия в виде колоса. Возделывать этот вид начали в 1782 году. Самый популярный сорт – «Сильвер Карпет». Куст вырастает до пятнадцати см. Кустики формируют плотненький коврик серебристой расцветки.
Чистец «Однолетний» (Stachys annua).
Дикорастущей данная разновидность встречается на малоазиатской, европейской, западносибирской территории. Побеги простые или ветвятся, вырастают до пятнадцати-тридцати пяти см. Низ их оголенный, верх опушенный коротко. Нижние листочки с зубчиками, удлиненные, в основании в виде клина, верхние с зубцами, заостренные, ланцетовидные, без черешков. Соцветие удлиненное, колосовидное, содержит цветки бело-желтой окраски. Плод – орешек. Это растение – хороший медонос.
Чистец «Лесной» (Stachys sylvatica).
Дикорастущей разновидность встречается на кавказской, среднеазиатской, российской, турецкой, европейской и китайской территории. Куст вырастает до тридцати пяти-ста двадцати см. Побеги вертикальные, покрыты мягкими волосками. Листочки, растущие на стеблях, имеют зубчики, представлены в виде яйца или сердца, сидят на черешках, заострены вверху. Листья, расположенные на вершине, вытянутые, цельные, без черешков, внешняя сторона их окрашена в бледно-зеленую расцветку, а внутренняя – в зелено-сероватую. Соцветия довольно удлиненные, содержат по шесть-восемь цветочков.
Чистец «Болотный» (Stachys palustris), или «Чернозябенник», или «Живучка», или «Колютик», или «Колосница».
Дикорастущей эту разновидность можно встретить на турецкой, европейской, российской, от иранской до китайской территории. Кустик вырастает до ста двадцати см. Надземные фрагменты густо опушенные удлиненными волосками с шероховатостями. Нижние листочки заостренные, края их в мелкий зубчик, вытянутые, в основании круглые или в виде сердца. Верхние листочки в виде яйца, ланцетовидные, удлиненные, острые, цельные, без черешков. Соцветие колосовидное, содержит шесть-десять цветков лилово-пурпурной окраски.
Чистец «Крупноцветковый» (Stachys grandiflora).
Дикорастущей данную разновидность можно повстречать на малоазиатской и кавказской территории. Вырастает этот многолетник до двадцати-тридцати см. Листочки располагаются на длинных черешках, имеют краешки в виде зубчиков, они круглые или в форме сердечка. Цветонос без листьев вырастает до пятидесяти см, соцветие-головка состоит из крупных цветочков. У этой разновидности существует несколько декоративных подвидов. «Альба» — цветочки белой окраски. «Суперба» — цветочки могут иметь расцветку от пурпурной до розовой.
Чистец «Лекарственный» (Stachys officinalis).
Данная евразийская разновидность широко распространена. Кустик вырастает до пятидесяти-ста см. Листочки с зубчиками, удлиненные, в основании в виде сердца. Верхние листочки почти без черешков, листья у корней длинночерешковые. Соцветие колосовидное, содержит цветочки с волосками темно-розовой или пурпурной окраски.
Также садоводы культивируют данные разновидности чистеца: пушистый, альпийский, лавандолистный, узколистный, прямой, полевой, критский, германский.
Свойства чистеца
В числе многочисленных видов чистеца имеются такие, которые выделяются своими целебными свойствами. Их достаточно широко используют в нетрадиционной медицине. К примеру, чистец шерстистый не относится к числу фармакопейных растений, но при этом он часто применяется в народной медицине, потому что отличается гипотензивным, спазмолитическим, кардиотоническим и кровоостанавливающим эффектом. Средства, изготовленные из такого растения (настойка, отвар либо сухой экстракт), применяются при лечении простуды, туберкулеза, мастопатии, расстройств нервной системы, экземы, золотухи и иных заболеваний, а еще для снижения артериального давления.
Чистец лесной широко используется в акушерской и гинекологической практике, причем как в традиционной, так и в нетрадиционной медицине. Средства, изготовленные из него, отличаются мощным кровоостанавливающим эффектом и используются при любых маточных кровотечениях. Средства, сделанные из надземной части чистеца, имеют ранозаживляющее и противовоспалительное действие, их применяют при терапии геморроя, язв, экземы, гнойных ран и порезов. Чистец входит в состав сборов, которые улучшают кровоснабжение мозга, они используются в терапии эпилепсии, истерии и обмороков.
Следует помнить, что у такого растения есть противопоказания. Использовать его для лечения запрещено больным нефритом, гипертонией, гепатитом, бронхиальной астмой, также при судорогах и стенокардии, а еще во время беременности и кормления грудью, и детям. Нельзя чистец использовать для лечения людям с индивидуальной непереносимостью к данному растению.
Чистец (трава) – полезные свойства и применение чистеца, цветы чистеца. Чистец лесной, шерстистый
Watch this video on YouTube
Описание культуры
Это многолетнее растение, относится к семейству Яснотковых (вид — чистец родственный). Несмотря на свое название, артишок не имеет ничего общего с артишоком семейства Астровых. Рассматриваемая культура — прямостоячая, достигает 30-120 см в высоту. Листья узкие, остроконечные, характеризуются насыщенным зеленым цветом. В верхней части появляются соцветия белого, красного, розового, лилового цвета, что зависит от принадлежности к тому или иному виду.
фото китайского артишока в естественной среде обитания
Урожайность культуры зависит от корневой системы. Здесь формируются клубни. Принцип их развития сходен с механизмом роста картофеля. Однако по внешним признакам можно легко отличить одну культуру от другой. Так, при выращивании стахиса появляются клубни с перламутровым блеском. Они характеризуются большим количеством перетяжек, за счет чего обеспечивается необычный рельеф корнеплодов. Урожайность куста определяется общим количеством артишоков, их весом. Так, масса 1 корнеплода составляет 7 г (средний показатель),
Стахис относится к видам растений, которые отличаются устойчивостью к негативным внешним факторам. Период цветения приходится на середину-конец лета (июль, август). Размер отдельных цветков составляет 2 см. Они формируют соцветия. Из-за внешнего вида (особенностей листьев, формы, размера и оттенка цветков) растение принимают за мяту.
Распространенные сорта и популярные разновидности
Существуют разные виды стахиса. Некоторые из них относятся к декоративным растениям, другие — овощным культурам. Отдельно рассматриваются лекарственные сорта стахиса. Они отличаются по уходу, внешнему виду. Распространенные сорта:
- чистец шерстистый;
- стахис аптечный;
- чистец Зибольда.
Первый из видов относится к декоративным сортам. Высота не превышает 60 см. Это полукустарник с узкими листьями, которые отличаются существенной длиной. На поверхности тканей растения видны волоски, создающие видимость серебристого напыления. У стахиса появляются цветки синего, желтого, белого, розового и фиолетового оттенков. Они формируют небольшие соцветия (до 8 шт.). Такой сорт чаще встречается на Юге России, а также в средней полосе.
Еще одна разновидность (чистец Зибольда) относится к группе многолетних растений. Другое название — стахис овощной, что обусловлено принадлежностью к этим культурам. Данная разновидность напоминает мяту. Причем чистец Зибольда считается единственным представителем данного семейства, который можно употреблять в пищу. Растение широко распространено, что обусловлено высокими вкусовыми достоинствами.
растение оказывает положительное действие на организм, что позволяет использовать его в лечебных целях
Полезные свойства стахиса
В чем же заключается польза китайского артишока? Давайте разберемся подробно:
Профилактика и лечение сахарного диабета. Как мы уже сказали выше, стахис — один из немногих продуктов, в которых вообще не содержится крахмал, а это значит, что при диабете его можно употреблять, не рискуя здоровьем. Кроме того, продукт имеет инсулиноподобный эффект, он снижает уровень сахара в крови, что не только уменьшает риск развития диабета, но и способствует купированию болезни.
Благоприятное влияние на желудочно-кишечный тракт. За счет содержания в составе воды и пищевых волокон продукт налаживает здоровый процесс пищеварения, разгоняет метаболизм и способствует быстрому выведению шлаков и токсинов, скопившихся в кишечнике. Особенно полезно употреблять стахис людям, страдающим запорами и метеоризмом
Важно знать, что благоприятный эффект продукта на пищеварительную систему столь велик, что его используют даже для терапии язвы желудка в нетрадиционной медицине.
Снижение давления. Полезно употреблять клубни стахиса и тем, кто страдает гипертонией
Продукт имеет свойство понижать давление, а это благотворно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы, предупреждает развитие болезней и острых сердечных состояний.
Седативный эффект. Этот необычный овощ может похвастаться также успокаивающим действием на нервную систему. В народной медицине из него готовят различные седативные «препараты».
Профилактика и лечение заболеваний дыхательной системы. Продукт оказывает благоприятный эффект на органы дыхательной системы, помогая бороться как с обычными простудами, так и с более серьезными болезнями верхних и нижних дыхательных путей.
Антиоксидантный эффект. В китайском артишоке содержатся в большом количестве антиоксиданты, которые помогают регулировать уровень свободных радикалов, предотвращая его повышение, которое приводит к преждевременному старению, а также образованию аномальных молекулярных связей, вызывающих развитие раковых опухолей.
Благоприятное воздействие на мышцы. В стахисе содержится много калия, нормальный уровень которого в организме необходим для здоровья мышц и их эластичности, что делает продукт особенно важным к употреблению для спортсменов.
Нормализация водно-солевого обмена. Натрий, которым также богат китайский артишок, совместно с калием способствует нормализации водно-солевого обмена — важнейшего процесса для здоровой работы всего организма.
Благотворное влияние на печень и желчный пузырь. Отдельно стоит отметить тот факт, что китайский артишок богат витамином К, который способствует нормализации работы печени и желчного пузыря и предотвращает болезни этих органов.
Улучшение иммунитета. Наконец, надо сказать о благотворном влиянии растения на иммунитет в целом. Стимулирование защитных сил организма осуществляется за счет присутствия в составе продукта широкого ряда различных витаминов и минералов, а также в частности благодаря высокому содержанию витамина С.
Применение стахиса в ландшафтном дизайне
Своими пушистыми листиками стахис украшает альпийские горки, рокарии, каменистые сады. Виды растения с серебристыми листьями высаживают вдоль бордюров, тропинок, создавая атмосферу сказки. Смотрится цветок не только в групповых посадках своего вида, но и с другими растениями в клумбе.
Стахис и георгины в саду.
Растения – компаньоны стахиса
Для создания клумбы, необходимо подобрать стахису такие растения, с которыми он выигрышно смотрится и не станет соперничать за место под солнцем.
— Полынь серебристая
— Медуница
— Агератум
— Метельчатый голубой овесец
— Гейхер
— Звездовка
— Ясколка
— Гусиная либо прямостоячач лапчатка
— Бархотки
— Хост
— Розы
Вопросы-ответы о Стахис
Ядовит ли стахис?
Нет, растение не ядовито. Напротив, стахис обладает лекарственными свойствами: антисептическими, противовоспалительными и антибактериальными.
Что еще можно посадить возле стахиса?
Рядом со стахисом хорошо будет смотреться зеленолистный карликовый Барвинок или Бгульник с зелеными и фиолетовыми листьями
Способы приготовления и применения
Из лекарственного сырья делают полезные для здоровья снадобья. Они позволяют проводить терапию и профилактику различных патологий.
Настойка
Спиртовой раствор включает:
- водку ‒ 10 частей;
- сухую измельченную траву ‒ часть.
Способ приготовления настойки подразумевает следующие действия:
- Сырье заливают спиртовым раствором.
- Бутыль из непрозрачного стекла ставят в темное и сухое помещение на десять дней.
- По истечении указанного периода средство процеживают.
Настойку употребляют до еды трижды в сутки по 20 капель при нервных расстройствах и нарушении кровообращения
Важно! В процессе настаивания состав необходимо регулярно встряхивать. Перед применением снадобье разводят.
Настой
Для приготовления лекарственной формы потребуются следующие компоненты:
- кипяток ‒ 2 ст.;
- сухая трава ‒ 1 ч. л.
Инструкция включает шаги:
- Сырье заливают кипятком.
- Средство настаивают час, предварительно укутав полотенцем.
- Перед применением состав нужно процедить.
Настой чистеца болотного принимают трижды в день по 1 ст. л. при маточных кровотечениях и других патологиях женской половой сферы
Отвар
Средство отличается популярностью за счет простоты приготовления. Отвар включает компоненты:
- сырье буквицы лекарственной ‒ 1 ч. л.;
- кипяток ‒ 1 ст.
Лекарственную форму готовят так:
- Траву стахиса заливают кипящей жидкостью.
- Состав томят на водяной бане полчаса.
- Средство охлаждают и через десять минут процеживают.
Отвар змеиной травы принимают за 30 минут до приема пищи трижды в сутки по 1 ст. л.
Чай
Трава лекарственная чистец лесной, фото и описание которой указаны выше, является основой для приготовления полезных напитков. Например, чай считается хорошим мочегонным средством. Его также пьют при ОРВИ.
Чай включает следующие ингредиенты:
- сырье буквицы лекарственной ‒ 3 г;
- кипяток ‒ 1 ст.
Приготовление напитка отличается простотой:
- Сушеную траву заливают кипящей водой.
- Средство настаивают в течение 30 минут.
- Перед употреблением состав процеживают.
В сутки рекомендуют пить до трех чашек чая из стахиса
Высадка рассады на постоянное место в саду
Теперь растение готово к пересадке в открытый грунт. Нужно знать, как это правильно сделать, подобрать оптимальное место и время.
Важно! Это растение хорошо переносит морозы, но если зима выдается очень суровой и совсем не снежной, то их стоит укрыть.
Выбор места
Стахис – растение совсем неприхотливое. Оно отлично чувствует себя на солнце, не выгорает. Нормально переносить засуху. Если вы посадите его в полутени – ему это тоже понравится.
Под постоянным освещением солнца у стахиса вырастают отличительно большие листья, а их окрас немного белее, чем у тех, которые растут в тени.
Но не стоит думать, что это растение, как кактус, сможет жить в полной засухе. Это чревато тем, что куст просто скинет свои листья, которые не сможет питать водой и микроэлементами.
Поэтому если лето слишком жаркое и без осадков, то почву следует изредка увлажнять. Не заливайте растение, больше чем сильную засуху не любит он застой влаги.
Какой грунт предпочитает наш шерстистый друг? Здесь подойдет любой состав:
- чернозем;
- щелочные;
- каменистые;
- песчаные.
Он не пускает свои корни очень глубоко. В основном они поверхностные, что и делает его настолько универсальным.
К тому же пересаживать его из года в год вам не придется. Он хорошо чувствует себя на одном месте. Через несколько лет средина клумбы может начать редеть. Спасти стахис поможет дополнительное выращивание молодых саженцев в пустых местах, удобрение почвы или пересадка всей клумбы в более насыщенный полезными минералами грунт.
Обычно пересаживать все же приходятся примерно через 5 лет в рыхленную и богатую полезными веществами почву.
Знаете ли вы? Это растение первым после зимы, опережая тюльпаны, нарциссы и крокусы, будет встречать вас на огороде бархатом листьев. А в мае уже распустятся фиолетовые цветы стахиса, которые по строению стебелька и расположению соцветий очень напоминают лаванду.
Оптимальные сроки
Когда весенние морозы заканчиваются, растение готово перекочевать в грунт на свежий воздух. Обычно этот период припадает на май месяц.
Схема посадки
Каждый саженец должен находиться на расстоянии 20 см. Лучше, если перед посадкой вы удобрите почву перегноем, навозом или добавите мел.
При пересадке, после пятилетней беззаботной жизни стахиса, под ним выкапывают часть земли и подсыпают новую, богатую минералами. На это место высаживают молодые саженцы.