Описание сорта и основные характеристики винограда «дюжина»
Содержание:
Работы по уходу
Дюжина относится к достаточно неприхотливым сортам и не требует сложного ухода, особенно если была правильно проведена посадка. Уход сводится к нечастому поливу и рыхлениям, нескольким подкормкам и обязательной нормировке куста. Как и любую виноградную лиану, куст Дюжины также необходимо подвязывать к опоре.
Полив
Для полива делается неглубокая траншея вокруг куста (20 см в глубину, отступая на 30 см от саженца). Первый месяц после посадки кусты поливают раз в неделю. Затем ориентируются на погодные условия, не допуская заболоченности почвы. Если куст был посажен осенью и количество осадков было достаточным, то влагозарядный полив на зиму не нужен. После малоснежной зимы производится весенний влагозарядный полив по траншее и дренажным отверстиям.
Важно! Для полива используется только тёплая вода. Полив из шланга недопустим
Все поливы совершают в вечернее время.
В период вегетации кусты поливают несколько раз:
- в период пробуждения почек;
- после цветения;
- во время налива ягод.
Во второй половине августа растение прекращают поливать для лучшего вызревания. Всего за период вегетации виноградник потребляет 450–500 л воды на 1 м².
Подкормка
Если виноград выращивается на плодородном участке и при посадке были внесены все нужные удобрения, подкормки не являются необходимыми в течение следующих 3 лет.
В дальнейшем нужно вносить удобрения по такой схеме:
- Органические удобрения (торф, перепревший навоз, древесная зола). Вносятся поздней осенью.
- Фосфорно-калийные подкормки весной (20 г суперфосфата с 5 г калийной соли и 10 г нитрата аммония на ведро воды. Под каждый куст вливается 10 л такого удобрения).
- Опрыскивание куста раствором борной кислоты (5 г на ведро воды) до начала цветения.
- Перед формированием завязей удобрением «Калимаг» (10 г) и нитратом аммония (20 г) , разведёнными в 10 л воды.
- За 10–20 дней до сбора урожая для улучшения вкусовых качеств вносится 20 г суперфосфата и 20 г любого калийного удобрения (без хлора), разведённые в 10 л воды.
Узнайте подробнее, как правильно подкармливать виноград осенью.
Уход за почвой
Обработка почвы включает в себя такие мероприятия:
- Глубокое перекапывание осенью со сплошным перевалом при помощи штыковой лопаты.
- Весенняя обработка после оттаивания (разрушение почвенной корки и закрывание влаги с помощью плоскореза или тяпки).
- Выравнивание и перекапывание земли без оборота пласта после открытия кустов.
- Летнее рыхление вилами на 5–10 см после каждого дождя для сохранения влаги и удаления мелких сорняков.
- При большом количестве сорняков прополка производится вручную.
Для снижения затрат времени и сил на прополку, а также для сохранения влаги почву мульчируют (покрывают 5–10 см слоем различных материалов, от соломы до полимерных плёнок). Мульчирование проводят весной (после того как почва хорошо прогрелась) и осенью, перед зимовкой.Знаете ли вы? При возделывании винограда в засушливом климате его мульчируют на лето крупными камнями. Они медленно нагреваются, и при встрече с разогретым воздухом на камнях образуется роса, обеспечивая так называемый сухой полив.
Опора
В первый год саженец привязывается к вертикальной опоре. Весной второго года побеги располагают на двухплоскостной шпалере под углом 45°. Для создания такой шпалеры ставят две вертикальные опоры высотой 2 м, сближенные у основания и расходящиеся кверху. Опоры можно сделать из прочного дерева (дуб, тополь, акация) или железных труб диаметром не менее 3 см.
К опорам прикрепляют 2–4 яруса проволоки, для натяжения которых устанавливают поперечные планки (нижнюю длиной 15–20 см на высоте 40–50 см над землёй, верхнюю длиной около метра — в самом верху опоры). Такой способ размещения способствует хорошему освещению солнечными лучами и вентиляции кустов.
Подвязывание побегов
Побеги аккуратно сгибаются и привязываются к проволоке вручную, с помощью тканевых полосок. Кроме этого старинного метода, можно использовать также инструмент под названием тапенер (степлер для подвязывания), который значительно ускорит процесс. Этот механический подвязчик оборачивает растение и опору специальной лентой, закрепляет подвязку скобой и обрезает ленту.
Технология посадки
Место для выращивания Бажены обязательно должно хорошо освещаться. В условиях умеренного климата, да еще и в затененном месте вырастить хороший урожай не удастся. Такие ранние и крупноплодные сорта особо нуждаются в большом количестве солнечного света и питательных веществ. В неплодородном грунте не получится вырастить крупные и сладкие ягоды, да и количество собранного урожая будет не таким щедрым.
Лучше всего сорт Бажена растет в черноземах. Рыхлая и легкая почва – идеальные условия для хорошего роста куста и самих плодов. Рыхлый грунт позволяет корневой системе свободно разрастаться и получать все необходимые вещества из земли. Но даже такой грунт нуждается в регулярном рыхлении почвы, так что не стоит забывать об уходе за участком.
Важно! Диаметр лунки для посадки винограда – 80 см, а глубина – от 75 до 80 см. Очень важно сделать яму правильного размера
В слишком глубокой лунке саженец будет медленно развиваться и нескоро достигнет нужной высоты. В маленькой и неглубокой яме виноград может просто замерзнуть во время зимовки, а корни не смогут добывать необходимые питательные вещества
Очень важно сделать яму правильного размера. В слишком глубокой лунке саженец будет медленно развиваться и нескоро достигнет нужной высоты
В маленькой и неглубокой яме виноград может просто замерзнуть во время зимовки, а корни не смогут добывать необходимые питательные вещества.
Не стоит забывать о подкормке винограда. Сделать это можно еще с осени до посадки куста. В лунку засыпают органические удобрения и оставляют так до весны. Затем во время посадки саженца можно дополнительно внести минеральные вещества. Количество таких удобрений напрямую зависит от плодородности почвы.
Питательную почвосмесь можно приготовить самостоятельно. Для этого берут грунт из своего участка, удобрения на основе фосфора и торф. Также можно добавлять в смесь древесную золу (до 2 кг) и перегной в количестве около 20 кг. В плотный грунт необходимо добавить еще и песок. Выкопанная лунка на треть заполняется полученной смесью. Затем в яму следует положить саженец. Его корни должны находиться на глубине 40 см. После этого куст засыпают смесью песка и грунта. Землю вокруг саженца обязательно утрамбовывают и поливают. Воды жалеть не стоит. Чтобы вырастить красивые и вкусные плоды, придется позаботиться о своевременном и обильном поливе винограда.
Правила посадки
От правильной посадки во многом зависит, приживётся ли саженец, как быстро начнёт плодоносить и насколько обильный урожай в итоге получит виноградарь.
Когда лучше сажать
Сажать Дюжину можно как осенью (до второй половины октября), так и весной (после того как исчезнет угроза возвратных ночных заморозков).
Важно! Оптимальная температура для посадки
—+10°С…+15°С.
Где посадить на участке
Требования к участку для посадки следующие:
- Место выбирают солнечное, хорошо защищённое от ветра и очищенное от сорняков.
- Почва должна быть рыхлая, воздухо- и водопроницаемая (легкосуглинистые, супесчаные, чернозёмы).
- Уровень залегания грунтовых вод — не менее 1,5–2,5 м.
- Хорошими «соседями» виноградного куста будет каменная стена дома или забор с северной стороны растения (строения будут защищать куст от ветра и, нагреваясь, отдавать часть тепла винограду). Главное — не допускать затенённости куста.
- Располагать виноград рядом с деревьями не рекомендуется, во избежание затенённости и конкуренции за питательные вещества. Выгребные ямы — также не лучшее соседство для винограда.
- К винограднику не должны иметь доступ домашние животные и птицы.
- Не рекомендуется использовать участки после выкорчеванных деревьев и виноградников. После выкорчёвывания нужно несколько лет высаживать овощные культуры.
Как посадить
Независимо от выбранных сроков посадки (весна или осень) подготовительные мероприятия следует осуществлять летом и поддерживать землю в нужном состоянии вплоть до выкапывания посадочных углублений.
Подготовка к посадке состоит из таких этапов:
- Очистка участка от мусора, камней, сорняков.
- Перекапывание почвы глубиной в штык лопаты.
- Глубокое осеннее рыхление, выравнивание граблями.
- Разметка рядов (расстояние между ямами для посадки — не менее 2 м).
- Выкапывание ямы 80 см в глубину и 80 см в диаметре.
- Создание дренажного слоя (из щебня, гравия, битого кирпича с песком) плотностью до 20 см.
- В углу ямы устанавливается пластиковая трубка для дренажного полива (диаметр 5 см, длина рассчитывается так, чтобы 20–30 см возвышались над уровнем ямы).
- Укладка удобрений (200 г суперфосфата, 200 г древесной золы, 150 г сульфата калия, 1 ведро хорошо перепревшего компоста).
- Удобрения уплотняют и сверху высыпают 1–2 ведра чистой земли.
- Место посадки проливают горячей водой и оставляют «отдыхать» не менее чем на месяц.
- Если посадка планируется весной, углубления оставляют открытыми на всю зиму.
Важно! При весенней посадке хранить саженцы зимой нужно в подвале, предварительно вымочив в противогрибковом средстве, разместив в ведре или ящике, присыпав корни и нижнюю часть песком. При отсутствии подвала хранят в холодильнике, проложив влажной тканью, завернув в пакет и периодически проветривая
Сама посадка происходит следующим образом:
- Саженец вымачивают в течение суток в чистой воде комнатной температуры.
- Побег укорачивают на 3–4 почки, корни слегка подрезают.
- Корни окунают в земляную болтушку (выкапывают неглубокую яму, в неё наливают пару вёдер воды, землёй доводят болтушку до сметанообразной консистенции. В болтушку можно добавить слабый раствор перманганата калия).
- Саженец размещают в углублении. Рядом с ним ставят колышек 30–50 см и засыпают их землёй.
- Корневая шейка (место перехода от корня к стеблю) должна быть углублена в землю (в этом отличие от посадки плодовых деревьев, которые присыпают землёй до корневой шейки).
- Стебель привязывается к колышку.
- Куст обильно поливают водой и оставляют на несколько дней.
- Затем землю мульчируют соломой или перепревшими с навозом опилками.
- Первую зиму куст должен проводить под плёнкой.
Описание сорта
Виноградный куст отличается высокой лозой с большим количеством листов в форме сердечка. Стволы имеют светло-коричневый цвет. На каждом побеге появляется по 2-3 кисти. Все лозы плодоносящие, что дает возможность получить за сезон большой урожай.
Описание сорта включает в себя ряд характеристик, делающих виноград Гарольд популярным среди садоводов по всей стране.
- Соцветия не требуют дополнительного опыления, так как цветы на лозе обоеполые. Грозди цилиндрической формы очень плотны, поэтому вес кисти может достигать семисот грамм.
- Продолговатые ягоды с небольшим восковым налетом при вызревании приобретают янтарный оттенок. Каждая достигает веса 7 грамм.
- Ягоды покрыты толстой кожицей, которая препятствует растрескиванию и способствует транспортировке. Мякоть очень сочная и ароматная с легким мускатным вкусовым оттенком. В каждой ягоде около трех косточек.
Гибрид прекрасно себя чувствует, как в южных, так и в северных регионах. В условиях Сибири грозди успевают цвести, формироваться и вызревать. В суровые зимы лоза не вымерзает, но требует дополнительного утепления.
На гроздях полностью отсутствует горошение, так как сорт относится к категории самоопыляемых.
Основные характеристики сорта, волнующие производителей, — это морозостойкость, переносимость засухи, урожайность и качество ягод. По таким параметрам выбираются сорта для приусадебных участков и массовых фермерских посадок.
Ягоды сорта гарольд отличаются толстой кожицей, сочностью и сладким мускатным вкусом
Климатические характеристики
Для данного гибрида суровые условия не препятствие, чтобы давать стабильный урожай каждый сезон. Он не боится морозов до -25. В Подмосковье лозу достаточно укрывать ветками, чтобы она не вымерзла. В Сибири требуется более серьезное утепление с помощью укрывного материала.
Кусты также не боятся засухи. Они имеют развитую корневую систему, которая добывает влагу и питательные вещества. Открывать кусты надо с установлением стабильного тепла до появления зеленых ростков.
В суровых условиях севера саженцы рекомендуется при посадке размещать в траншеях, чтобы в последствии было удобно накрывать кусты.
Характеристики плодоношения
Виноград Гарольд относится к категории раннеспелых. От формирования грозди до зрелости проходит всего 100 дней. При стабильной температуре без резких перепадов урожай можно собирать в конце июля или начале августа. Ягоды прочно держатся на кисти. Они не опадают и не растрескиваются, что позволяет сохранить урожай от ос. Достигнув зрелости, грозди могут висеть на лозе еще 3 недели, набираясь сахара. К такой хитрости прибегают виноделы, чтобы добиться необходимых вкусовых характеристик.
При правильной агротехнике за сезон можно с одного куста собрать 15 килограмм вкусных ароматных ягод. В южных регионах урожай снимается дважды, так как грозди формируются не только на основной лозе, но и на пасынках. Климатические условия не влияют на количество кистей, но при этом необходимо соблюдать все правила ухода.
Снизить урожайность может перегруженность на лозе. В период формирования гроздей, необходимо регулировать их количество.
Применение
Столовый виноград одинаково успешно используется для производства домашних заготовок, употребления в свежем виде и виноделье. Он имеет сладкий вкус с легким мускатным оттенком, что передается сокам, компотам и винам. Гарольд часто применяют при изготовлении десертов в сочетании с другими фруктами. Ягоды содержат много витаминов, сахаров и кислот, поэтому полезны в свежем виде.
Переносимость болезней
Большим плюсом сорта является то, что его ягодам не страшны осы. Они не могут повредить плотную корочку и испортить урожай. Кусты не подвергаются поражению серой гнилью, им не страшен оидиум, а также лоза не болеет милдью. Обработка может производиться ранней весной только в целях профилактики.
Описание сорта винограда Дюжина
Сорт считается среднеранним — от начала вегетации до сбора ягод проходит примерно 120-130 дней. В средней полосе сбор урожая обычно происходит во второй половине августа.
Сорт устойчив к различным заболеваниям, как правило, болеет только в эпидемические годы. Также ягоды практически не поражаются осами и воробьями.
Вам будет интересно:Семейство мальвовых: описание, основные характеристики, фото
Виноград Дюжина морозоустойчив, выдерживает заморозки до -23 градусов, а в снежные зимы — до -25 градусов.
Само название «Дюжина» пошло от селекционного номера гибрида (номер 13). Взрослый куст достигает в высоту 4 метров, побеги вырастают крепкими, успевают созревать за сезон вегетации. Кусты с мощным разветвленным корнем, черенки укореняются отлично. Плодоношение начинается на 2-3 год посадки. Одна плодовая лоза образует 3-4 кисти, но кусту тяжело выдержать такую нагрузку. Желательно оставлять на ветке не более 2 гроздей.
Цветение женского типа, но опыляется виноград Дюжина хорошо, не требуется высаживать вспомогательные сорта. Грозди имеют коническую или цилиндрически-коническую форму. Вес грозди может достигать 2 кг, плотность кисти- средняя. Фото винограда Дюжина подтверждает это.
Ягоды овальной или округлой формы, весом до 20 г. Плоды с насыщенным и ярким окрасом, малиново-красные с сиреневым оттенком, имеют достаточно плотный восковый налет. Мякоть у ягоды бывает хрустящей и сочной, шкурка — плотной. Семечек, как правило, 4, но бывает и 2. Если виноград выращивается на открытых солнечных местах, то вкус ягод будет богатым и насыщенным, сбалансированным, медово-цветочным.
Виноград Дюжина: фото, описание сорта
LozaVed.ru » Сорта » Описание сорта винограда дюжина
1208
Рейтинг статьи
Виноград дюжина — это морозоустойчивый сорт, который вывел любитель винодел А.И. Китайченко родом из Украины. Сорт винограда Дюжина является ранним сортом и полностью созревает за 115-125 дней.
При тщательном уходе такая разновидность созревает уже в августе. Если выращиваете на юге России, то урожай полностью готов 1 августа.
В описание сорта сказано, что на севере и в центральной части России можно выращивать такую разновидность, но необходимо укрывать посадки на зимний период.
Виноград Дюжина
Если зимы совсем холодные, то можно попробовать выращивание в теплице. Дюжина дает отличный урожай и увесистые плоды. С опылением трудностей нет, так как цветки успешно опыляются. Осы практически не атакуют посадки винограда дюжина. Если решитесь приобрести саженцы, то перед покупкой изучите описание винограда сорта дюжина и посмотрите фото ягод.
Описание сорта дюжина
Куст вырастает крупный и высокий, поэтому требует регулярной обрезки. Ягоды округлые, иногда бывают овальной формы. Плоды красивые и увесистые, одна виноградинка весит примерно 15-20 грамм.
Цвет плодов насыщенно розовый, на свету и при полном созревании ягоды отливают сиреневым цветом. Мякоть плодов средней плотности, хрустящая, вкус насыщенный, кожица мягкая и при поедании не чувствуется. Гроздь конусной формы и может весить от 500 грамм до 1,5 кг.
Вес виноградной грозди зависит от правильного ухода и региона проживания.
Разновидность винограда дюжина считается теплолюбивым сортом, поэтому желательно выращивать его в регионах с жарким климатом.
В этом случае плоды будут полностью созревшие и сочные. Благодаря хорошему урожаю, при правильном уходе можно собрать с одного куста несколько десятков кг спелых ягод. Дюжину нужно постоянно рядить, чтобы грозди располагались на кусте равномерно.
Если этого не делать, то многие плоды могут полностью не созреть. После созревания такой сорт можно еще некоторое время хранить на грозди, плоды не перезревают и не портятся.
Такая разновидность винограда отлично подходит для выращивания на продажу, так как после сбора может легко транспортироваться и храниться. Подробно посмотреть хороший сорт дюжина можно на фото.
Выбор и посадка саженцев сорта дюжина
Чтобы вырастить отличный виноград, нужно правильно подобрать и подготовить саженцы. Оптимальнее всего выбирать саженцы для посадки уже у проверенных продавцов или в специализированных магазинах для садоводов.
Саженец должен быть рослым и без повреждения коры. Выбирайте только те саженцы на которых имеется несколько листочков. Место для посадки такого сорта лучше всего выбирать на возвышенности на южной стороне участка.
Если будете высаживать посадки рядом с постройками, то от стены необходимо отступить минимум 1-2 метра. Также не следует высаживать виноград в том месте, где имеется тень от других деревьев или зданий.
Если это правило не соблюдать, то посадки могут не адаптироваться.
Плюсы сорта дюжина
- Красивые и крупные плоды.
- Сорт неприхотлив в уходе.
- Выращивать такую разновидность винограда смогут даже начинающие садоводы.
Полезные советы
Для полноценного созревания плодов, необходимо проводить регулярные обработки от вредителей и возможных болезней. Достаточно обрабатывать кустики специальными средствами 1-2 раза в год, до периода цветения.
Чтобы насекомые не съели все ягоды, некоторые садоводы практикуют выращивание дюжины в мешочках. Такие специальные мешочки пропускают воздух и не мешают нормальному развитию ягод.
В засушливые дни полив нужно производить по мере необходимости.
Сорт винограда Дюжина — сезон 2015
Виноград Дюжина (Grapes Dyuzhina) 2015
Полив лучше всего производить в вечернее время, чтобы не обжечь листовую пластину. Перед тем как поливать растение, необходимо отстаивать воду несколько дней.
Если были дождливые дни, то полив уменьшают, а при необходимости даже меняют верхний слой почвы на новый. Виноград дюжина не переносит как переувлажнения грунта, так и его засухи.
Если будете соблюдать простые правила по уходу и выращиванию винограда, то получите вкусные и спелые плоды.
Столовый сорт винограда Дюжина
Виноград Дюжина – столовая форма винограда, выведенная луганским селекционером Китайченко А.И. в 2007 году. Характерными особенностями сорта является неприхотливость к уходу и высокая морозоустойчивость. Кроме того, Дюжина отличается высокой урожайностью.
Описание сорта
Назначение сорта | столовый |
Форма грозди | коническая |
Масса грозди | 500 — 1000 г |
Форма ягод | шаровидная |
Цвет ягод | темно-розовый |
Диаметр ягод | 3 см |
Вес ягод | 15 — 20 г |
Вкус | своеобразный гармоничный |
Срок созревания | 115 — 120 дней |
Морозоустойчивость | до -25 оС |
Урожайность с куста | до 100 кг |
Дюжина принадлежит к раннеспелым сортам. Он получен в результате соединения ЗОС-1 и Ризамат+ СП. Длительность периода от пробуждения первых почек до полного созревания ягод составляет 115-120 дней. В средней климатической полосе сорт дозревает во второй половине августа. Если кусты укрыты пленкой, урожай можно получить на 3-4 недели раньше. Цветки у Дюжины только женские.
- Ягоды у сорта очень крупные. По форме они напоминают шар. Иногда встречаются немного вытянутые плоды. Вес одной виноградины составляет 15-20 г, а диаметр 3 см, что делает сорт рекордсменом по величине ягод. Полностью дозревшие плоды имеют темно-розовую окраску. Если посмотреть на них вблизи можно увидеть сиреневый оттенок. Мякоть очень сочная со средней плотностью. Внутри виноградины есть 2-3 косточки, располагающиеся в центре. Кожура прочная, но съедается легко. При поедании хрустит. Ягоды имеют своеобразный гармоничный вкус, который нельзя спутать с плодами других сортов.
- Ягоды не поражаются осами и не растрескиваются при хранении. Созревшие кисти могут длительное время находиться на кусте. При этом они не портятся и сохраняют свой первоначальный вкус. Кроме того, грозди хорошо переносят перевозки на большие расстояния. Сорт можно выращивать для личного употребления или на продажу.
- Характеристика сорта гласит, что кисти у него крупных размеров. Каждая из них весит 500-1000 г. Форма коническая. Плотность расположения ягод средняя.
- Характерной особенностью сорта является высокая урожайность. Правильно сформированный куст может дать до 100 кг плодов в год.
- Высота каждого кустарника достигает 4 м. Корневая система мощная, сильно разветвленная. На плодовых лозах образуется по 2-3 кисти. Куст не в силах выдержать такую нагрузку, поэтому нужно проводить нормирование урожая. Если этого не сделать, кисти вырастут небольшими, а ягоды будут невкусными. На каждом плодоносном побеге должна дозревать 1 гроздь. Возможно формирование полноценного урожая на пасынках, однако созреют такие кисти немного позже, во второй половине сентября.
- Сорт редко поражается виноградными болезнями. Морозоустойчивость высокая. Дюжина выдерживает снижение температуры до -25 градусов. При выращивании сорта в южных или центральных регионах укрывать лозы на зиму нет необходимости.
Особенности размножения и посадки
Последний способ предусматривает прививку черенков к подвоям других сортов или их непосредственную высадку в грунт. В последнем случае черенки предварительно выдерживают в специальном растворе до образования корней. При прививке на донорский куст последний срезают, оставляя пень высотой 10-15 см. По центру в нем делают раскол, в который помещают черенок. Место прививки обвязывают крепкой тканью или веревкой. Недостатком такого способа является невозможность получить кусты с точными сортовыми характеристиками.
При размножении саженцами особое значение имеет правильный выбор места для посадки. Сорт предпочитает расти на солнышке и плохо переносит тень и сквозняки. В тени лозы плохо развиваются, а на сквозняках пересушиваются и чаще поражаются болезнями. Поэтому лучшим местом для посадки будет небольшое возвышение на южной стороне участка. Перед высаживанием саженца нужно выкопать яму размером 80х80 см. На дно желательно насыпать слой щебня. Он будет отводить лишнюю влагу. Затем в яму насыпают слой почвы, перемешанный с компостом или коровяком. Саженец аккуратно погружают в нее и засыпают землей. После этого возле него ставят колышек, подвязывают кустик к нему и поливают. Через 2-3 дня почву вокруг штамба мульчируют скошенной травой или древесными опилками.
Как видно из написанного выше, сорт винограда Дюжина является отличной столовой формой, которая подходит для выращивания как на маленьких дачных участках, так и на больших плантациях.