Десерт «пасхальные заячьи ушки»

Описание гриба заячьи уши.

Плодовое тело этого гриба имеет высоту 1-5, редко 10 сантиметров, а обхват составляет 1-3 сантиметра. По форме плодовое тело, как понятно из названия, напоминает заячье ухо с завернутыми краями. Плодовое тело сидячее, однобокое, сочное. Внизу оно более узкое, нижняя часть похожа на вытянутую короткую волосистую ножку.

Внутри плодовое тело охряно-оранжевое, ржаво-бурое или бледно-коричневое с красноватыми или ржавыми пятнами. Внутренняя поверхность гладкая. Снаружи гриб светлее, охряного, желто-бурого или охряно-коричневого цвета. Наружная часть шероховатая, матовая с мелкими ворсинками.

Мякоть заячьих ушек тонкая, светлая. По окрасу мякоть совпадает с поверхностью. Она издает очень слабый специфический запах, иногда запаха может вообще не иметься. Вкус у этих грибов пресный. Споровый порошок белого цвета.

tania_meduza

Этот отвратительный вкус кабачков…

Чем отличается кабачок от цуккини? Кабачок – это то, из чего можно приготовить кабачковую икру. Цуккини же прекрасен же в свежем виде, – сказала Наталья Доронина на лекции по культуре тыквенных.

Я, если честно, кабачковую икру на зиму давным-давно перестала делать, потому что вхожу наверное в то меньшинство дачников, которые к середине июля имеют вполне вменяемое количество кабачков, а не завалены ими по самую макушку так, что приходится закапывать в землю или компостировать.

Я это делаю не специально и у меня нет каких-то секретных новаций кроме того факта, что я и моя семья кабачки расточительно едим кабачки совсем маленькими, а не копим их на грядках, до того момента когда унести их с делянки можно только перекатывая по земле. В России это не очень принято, рвать кабачки размером со столовый нож… Конечно и у меня бывают переростки, но это скорее исключение для приготовления кабачков «кольцами», чем общее правило.

От того, что рвем мы очень маленькие зеленцы, кабачки отрастают очень скоро, и общее количество в килограммах с одного куста на мой взгляд не теряется. Наоборот, мы едим более вкусные, совсем молоденькие овощи, сладкие и нежные. Просто не верится, что ещё сто лет назад кабачки считались очень посредственными по вкусу овощами. Это выдержка из репринтного издания книги по овощеводству начала двадцатого века.

В общем не ананас… Все таки времена меняются. Я не удивлюсь, если ещё через сто лет в продаже появятся семена кабачков «Ананасные» или «Лимонный пай»… Ведь сейчас уже кабачки имеют очень нежный вкус, тонкую кожуру, прекрасный вид. Порой экзотический как у крукнеков, но есть очень вкусные, которые я сею каждый год. Сейчас у меня скопилось десяток пакетиков, котоыре я все надеюсь пристроить ближе к моей кукурузе, которая будет расти на дерниной части участка. Обычные тыквы на неокультуренном суглинке сажать бессмысленно, а вот кабачки можно попробовать. Конечно их количество будет меньше, но я возьму количеством.

Что касается самой части лекции про тыквенные, в части касаемой кабачков, то я узнала следующее:

Сеять в условиях Подмосковья их можно рано – 25 апреля. Скорее всего под пленку или под пятилитровые баклашки.

Очень важную роль в их формировании играет бор. При нехватке бора происходит такая неприятная вещь как загнивание завязей. Если это произошло, то стоит кабачки подкормить по листьям. 2 г борной кислоты на 10 литров воды. Бор разводят в кружке и лишь потом выливают в остальную воду. Вообще про положительное влияние бора на кабачки я слышала и ранее. В растворе бора даже советуют кабачки замачивать, не только опрыскивать.

Молодые нежные цуккини хорошо хранятся в эмалированных лоточках ( из под холодца) в холодильнике. Конечно если вы вырастили порося, то этот способ хранения отметается…

Из сортов-гибридов Доронина выделила Итзумруд , Деликатес, Куант, Хобби , Нежный зефир, который правда имеет тенденцию к изгибанию. Как крукнек. Про крукнеки ничего хорошего не сказала – чистить их сложно…

Что касается моих пакетиков, то я уже делала отчет по семенам кабачка на семеноголиках. Но так как к весне пакетов прибавилось, повторюсь: Кавили F 1, Арлика F 1, Сангрум F 1, Нежный зефир F 1, Ролик ( мой любимец), Белогор ( второй мой любимец), Дракоша, Макаронный, Белоплодный и два вида крукнеков от Семко ( так и называется Крукнеки) и Скрудж от Дома семян.

Уход за стахисом, удобрение и подкормка

Чистец шерстистый — пример неприхотливости на участке. Уход за ним прост:

• Полив — раз в неделю небольшими дозами. Во время затянувшейся засухи объём воды и частоту ее внесения следует увеличить, иначе растение рискует сбросить листву.
• В начале цветения стахису потребуется окучивание. Кроме того, периодически рыхлите и пропалывайте почву.
• Каждую весну обрывайте сухие старые листья. Летом следите за разрастающимися корневыми побегами. Если их вовремя не удалить — они расползутся и захватят соседние территории.
• Регулярно проводите обрезку соцветий. Из-за созревших бутонов куст может распасться.

Поливайте овечьи ушки регулярно, но понемногу

• Чтобы избежать проплешин в ковровой посадке, периодически подсаживайте молодые кустики в оголённые места.
• Чистец устойчив к небольшим заморозкам. Однако на время сильных морозов растение лучше укрыть. Следите внимательно за зимней погодой. Как только наметится оттепель — снимайте защитный покров. Иначе кустик может взопреть.
• Со старением растения в центре лиственной розетки появится пустота. Раз в 3-4 сезона в это место следует насыпать новую землю и делать посадку молодого саженца.

Совет. Срезанные бутоны можно применять для букетов в качестве сухоцвета в сочетании с другими цветами.

Чистец неприхотлив не только в уходе, но и в подкормке. Удобрение цветоводы советуют вносить 1-2 раза в год, весной. Используйте куриный или коровий навоз в сочетании с аммиачной селитрой. Иногда органику заменяют комплексными минеральными смесями. Удобрение поможет повысить стойкость растения к морозам.

Уход

Полив

• Как и большинство суккулентов в летнее время полив проводят 2-3 раза в месяц, после того, как почвенный субстрат практически высохнет;
• В период зимнего отдыха полив прекращают совсем;
• Вода должна быть комнатной температуры, отстоянной или очищенной через бытовой фильтр;
• Поливать следует ранним утром или вечером;
• При поливах старайтесь, чтобы вода не попадала на растение, особенно на листочки.

Освещение

Монилария любит солнечные места. Для ее размещения прекрасно подходят южные и юго-восточные окна. Но надо беречь растение от прямых активных солнечных лучей.

Температура

Весной, летом и в начале осени Мониларии прекрасно подходит температура наших квартир, самая оптимальная от 20 до 25 градусов. В период зимнего покоя растение нужно устроить в более прохладное помещение с температурой 8-12 гр. К началу весенне-летнего сезона температуру постепенно поднимают и начинают поливать. В теплые летние дни можно разместить на свежем воздухе, защитив от прямых солнечных лучей и внезапных осадков.

Влажность

Сухой воздух не мешает прекрасно развиваться этому суккуленту. Не требует и опрыскивания водой, разве лишь в гигиенических целях. Любит свежий воздух, но боится холодных сквозняков.

Почва

Правильно составленная почва имеет большое значение для Мониларии. В природе она живет на скудных каменисто-песчанных почвах. Чтобы растение чувствовало себя хорошо нужно, составить почвенный субстрат.

Субстрат составляют из:

• 1 ч. глинисто-дерновой земли;
• 1 ч. листовой земли;
• 2 ч. крупнозернистого речного песка;
• 1 ч. цеолита;
• 1 ч. битого красного кирпича мелкой фракции.

Землю необходимо пропарить для обеззараживания. Песок хорошо промыть. Его можно заменить мелкой морской галькой. Можно также добавить в смесь перлит и суперфосфат (1 ст.л. на ведро смеси).

Пересадка

Пересаживают Мониларию редко – раз в 3 года. Новый горшок должен быть чуть больше предыдущего – примерно на 3 см в диаметре. При пересадке необходимо заменить весь дренаж на свежий. Поставить в новую емкость и добавить свежий субстрат. Стесненные условия провоцируют Монилярию к ежегодному цветению. В широком горшке растение будет заполнять свободную территорию, но цвести не будет.

Обрезка

Обрезают старые растения, особенно те пенечки, которые не дают новых листьев или дают слабые ростки. Все срезы обязательно нужно обработать толченным древесным углем. Обрезка необходима и при поражении гнилостными заболеваниями различных происхождений.

• http://dachnaya-zhizn.ru/zayachi-ushki-posadka-i-ukhod
• https://vsecveti.life/sadovye-tsvety/mnogoletniki/rastenie-oslinye-ushi.html
• https://ocvetah.life/sadovye-tsvety/tsvetok-zayachi-ushki.html
• https://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/chistec-sherstistyy-ovechi-ushki-posadka-i-uhod.html
• https://vusadebke.com/sadovodstvo/sadovye-rasteniya/chistec-sherstistyy.html

Перелом ушного хряща.

Согласитесь, что ни один кролик не застрахован от перелома хряща. Перелом является механическим повреждением уха кролика. В основном происходит при его заламывании в результате механического воздействия, например, удара лапой, падения, защемления. В большинстве случаев место перелома находится где-то посередине органа. Поэтому ветеринары для лечения применяют наложение шины. Медлить здесь нельзя, так как хрящ может срастись неправильно и тогда придётся вновь его ломать и ставить в нужное положение с помощью пластической хирургии. Надо отметить, что хрящ срастается тяжело, особенно у возрастных кроликов, потому, что в нем очень мало клеток, способных размножаться и основная часть восстановления идет за счет внеклеточного матрикса, (в нашем случае — надхрящницы) которая составляет основу соединительной ткани, обеспечивает механическую поддержку клеток и транспорт необходимых веществ.

ВЗРОСЛЫЕ КРОЛИКИ ломают уши очень редко. Поэтому ненужно путать обычное опущение от именно перелома. В последнем случае явно видно место излома, надлома и даже частичного отрыва (разрыва ткани). Намного чаще такое случается у малышей с неокрепшим хрящом, когда его прочность не поспевает за тяжестью органа. Тогда происходит самопроизвольный залом.

В сети есть много подсказок, как действовать в таких случаях. Мне было непонятно, почему почти все знатоки советуют применять мягкий поролон? Как вы понимаете, и гипс тут совсем неуместен. В своё время я обратился к знакомому специалисту — кролиководу и выяснил, как же он действует в подобных случаях. Итак, давайте учиться накладывать ветеринарную шину. В качестве неё можно использовать подручные материалы

Важно, чтобы они обладали прочностью, но не причиняли травм. Отлично подойдёт кусок трёхслойного гофрированного упаковочного картона

Шина должна быть со скруглёнными краями, чтобы не нанести дополнительных увечий. Её размер должен перекрывать линию слома по всей ширине, а по длине — не менее 5 сантиметров. Для крепления шины к уху использовал двухсторонний лейкопластырь. Если такой купить затруднительно, можно взять и обычный, а затем закрепить к нему картон с помощью клея.

Ещё вам понадобятся ножницы с тонкими краями или бритвенный станок и медицинская вата. Вначале надёжно крепим лейкопластырь на внутренней части раковины, слегка приглаживаем его. Если по краям уха наблюдаются участки, покрытые шерстью, их нужно состричь или сбрить. Перед этим обязательно заткните ушной проход временной ватной пробочкой. Иначе внутрь может попасть состриженная шерсть и вызвать воспаление (отит). Желательно участок, куда будет клеиться пластырь, предварительно протереть ваткой, смоченной водкой. На жирную поверхность не пристанет как надо. Если образуются складки, их нужно аккуратно разгладить, подкладывая ладонь с противоположной стороны и не травмируя ухо.

Наконец, приклеиваем картонную шину к лейкопластырю и несильно прижимаем. Клей должен схватывать быстро, при высыхании иметь пластичность, поэтому подойдёт не любой марки. Лучше использовать «Момент» или его аналоги. И наконец, если ваш пациент будет находиться на открытом воздухе, рискуя попасть под дождь, нужно закрыть картон снаружи, иначе быстро размокнет. Для этого так же используем отрезок пластыря или широкого скотча. Запишите дату установки шины для статистики.

В ПЕРВЫЕ ДНИ кролику будет непривычно носить посторонний предмет на ухе. Он его часто опускает, но затем по мере адаптации ушных мышц, выпрямляет.

Снимать шину нужно не ранее, чем через две недели и проверять, как идёт процесс сращивания. Он в зависимости от индивидуальных особенностей кролика может затянуться и на месяц, и на два. Для ускорения срастания можно применить специальный препарат, улучшающий рост и сращивание костей хрящевых тканей. Как всегда, специально для кроликов вы не найдёте такого. Спрашивайте в ветаптеках хондропротектор, применяемый для лечения собак.

Метод с лейкопластырем подойдёт и в других случаях, например, при проблемах с ушными мышцами, связками и даже при обычном опущении ушей. Для этого просто нужно склеить оба уха вместе. Тогда они будут зафиксированы вертикально, что облегчит животному пройти период восстановления. Метод неоднократно испробован и хорошо работает.

Готовим вкусно

• Грибы, жареные со сметаной. Грибы перебрать, промыть, отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. В глубокой сковородке спассировать лук, добавить туда порезанные кусочками грибы, тушить под крышкой до готовности. Можно добавить зелень, сметану, лавровый лист, соль и черный перец по вкусу.
• Грибы, жареные с картошкой. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг. В сковородке или сотейнике раскалить растительное масло, выложить на него лук и обжарить его до золотистого цвета. В это время нужно порезать на кусочки грибы и отправить их к луку на обжарку. Когда грибочки покроются румяной корочкой, к ним добавляют почищенный и порезанный кубиками картофель. Подливают немного воды, или грибного бульона, накрывают крышкой и оставляют на среднем огне до полного приготовления. В конце приготовления можно добавить немного сметаны, зелень, соль и черный перец по вкусу.

Это блюдо будет особенно вкусным и ароматным, если вы будете готовить его в духовке или русской печке.

Готовьте блюда из грибов, радуйте своих близких вкусными и оригинальными яствами, приятного аппетита!

Фото грибов Говорушек отГрибник Микола (Яндекс.Фотки)

Говорушка ворончатая, в простонародье ее зовут просто Ушко, а современные грибники часто сравнивают ее с ушками знаменитого Шрека из-за необычной формы этого гриба. Это съедобный, но не слишком ароматный гриб, растущий в смешанных лесах. Гриб имеет приятный соломенный цвет, отлично подходит для сушки на зиму из-за своего небольшого размера: сушить гриб можно целиком и приготовленных блюдах будут аппетитно плавать небольшие грибочки.

«Овечьи ушки» на клумбе

Чистец византийский, он же стахис шерстистый, он же «овечьи ушки» — очаровательное и неприхотливое растение с серебристыми пушистыми листьями. Чистец шерстистый. Фото автора

Он поселился у меня в саду уже давно: сосед поделился отростками, которые с тех пор превратились в шикарные ворсистые «коврики» и расстелились в разных цветниках. Конечно же, в новый сад эти «ушки» тоже приехали.

Растеньица пока маленькие, но уже в следующем сезоне они сформируют симпатичную лужайку, а через год чистец можно будет расселять и дальше.

Молодое растение чистеца. Фото автора

Вариантов использования этого растения в цветниках — бесчисленное множество. Это отличный бордюр: кустики без цветоносов невысокие, растут очень плотно и за счет элегантной серебристой окраски листвы создают эффектное обрамление клумбы или садовой дорожки.

Замечательно смотрится и превосходно себя чувствует чистец шерстистый в рокариях, на подпорных стенках, в каменистых садиках. К почве нетребователен, засуху переносит легко, любит свет — идеальное растение для альпинария.

С другой стороны, в полутени он тоже растет хорошо, а потому его с успехом можно высаживать под кустарниками. В такой композиции холодный цвет и необычная фактура листьев чистеца способны стать выигрышным акцентом

Важно лишь позаботиться о том, чтобы тень была не слишком густой, а соседи — нетребовательны к питанию. На слишком плодородном грунте и при недостатке освещения «овечьи ушки» могут позеленеть, утратив свой шарм

Бесконечный простор для фантазии оставляют всевозможные сочетания чистеца с другими декоративно-лиственными растениями. Вот, например, как он пристроился у меня между хостами и молочаем кипарисовым на берегу пруда

Чистец с хостами у пруда. Фото автора

Собственные цветы у чистеца ничего особенного из себя не представляют, а высокие, часто неустойчивые цветоносы делают посадки неопрятными. Поэтому я стараюсь их срезать; когда растение выращивается в качестве декоративно-лиственного, эта процедура очень желательна. Тем более, уход за чистецом на том фактически и заканчивается.

Зато как выразительна роскошная, шелковистая листва на фоне других цветов! Благодаря нейтральному цвету, чистец уместен практически в любой композиции, и всякий раз будет выглядеть по-новому. Мне особенно нравятся сдержанные, благородные сочетания с синими и белыми цветами, но красный, желтый, розовый, сиреневый выглядят, пожалуй, ничуть не хуже. Вот, полюбуйтесь, к примеру: чистец на фоне цветущего шнитт-лука

Чистец шерстистый на фоне шнитт-лука. Фото автора

Кстати, для посадки чистеца шерстистого подходит как весна, так и осень. В те же сроки можно делить старые, разросшиеся растения, укоренившиеся побеги которых легко отделяются и хорошо приживаются на новом месте.

Я читала, что в регионах, где зимы суровы, рекомендуется легкое укрытие для растений, но мой отлично зимует и без этого. А ранней весной достаточно лишь убрать старую, побуревшую и засохшую листву и позаботиться, чтобы у корней чистеца не застаивалась вода — это его главный враг, вызывающий корневую гниль и гибель растения.

А еще мне нравится гладить листочки, мягкие и необычайно приятные на ощупь. Отлично поднимает настроение!

Листок чистеца шерстистого. Фото автора

Если у вас в саду еще не растет чистец, попробуйте найти для него небольшой уголок. Уверена: вы непременно полюбите эти славные «овечьи ушки»!

Как создать благоприятные условия для выращивания из семян?

Для выращивания стахиса требуется подготовить почву с хорошим дренажем, в слишком сырой земле начнет быстро гнить и погибнет.

Также предпочитает открытые площадки с большим количеством света, поэтому широко используется в альпийских горках у дачников, в ковровых посадках, а также в бордюрах, смотрится очень изысканно и благородно.

Статья по теме: Девясил высокий — полезные свойства, описание

Чтобы сохранить декоративность куста и избежать самосева, нужно срезать цветоносы, не допуская образования бутонов.

Также, когда нижние листики пропали – сигнал о том, что растение постарело, нужно подсадить молодые кустики, дабы избежать проплешин.

Чистец шерстистый, он же стахис, он же овечьи ушки:

Ответы на распространенные вопросы

Количество вопросов о свинушках достаточно большое, так как люди стали открывать для себя то, что эти грибы не такие безопасные, как думали долгое время. Вот самые типичные:

Если любители полакомиться грибами будут соблюдать все правила касаемо свинушек, то они обезопасят свою жизнь. Но гораздо надежнее собирать грибы только из высших категорий, которые полны полезных питательных веществ, очень вкусные и являются безусловно съедобными.

Если раньше вопросом о том, съедобный гриб свинушка или нет, никто не задавался, однозначно относя этого гриб к категории не только вкусных, но и полезных, то теперь микологи свое отношение к этим дарам лесам кардинально пересмотрели. Возможно, информация, изложенная в этой статье, для многих станет откровением, однако в современных справочниках этот гриб описывают именно так.

Овечьи ушки

Если у вас есть собственный сад и вы хотите обеспечить свою семью сильным антибактериальным средством на случай чрезвычайной ситуации, присмотритесь к траве, носящей довольно смешное название — «Овечьи ушки». Stachys byzantina (Чистец византийский), более известная как овечьи ушки, — простое в уходе растение с мягкими, бархатистыми листьями, на ощупь напоминающими шерсть ягненка.

Благодаря отражающей способности листьев, овечьи ушки могут иметь как темно-зеленый, так и светло-зеленый цвет. Иногда оттенок листьев может быть серебристым.

Листва растения действительно напоминает уши ягненка, отсюда и название. Цветет оно в середине лета, и его цветение — зрелище просто фантастическое! Маленькие цветки собраны в чудесные фиолетово-розовые соцветия, являющиеся настоящим магнитом для пчел.

Антибактериальные свойства

На протяжении всей истории выращивания людьми овечьи ушки использовались в лечебных целях из-за своих противобактериологических свойств. Во времена, когда медицинские повязки были дефицитом, мягкие листики этого растения служили заменой раневой повязки. И со своей задачей они справлялись не хуже оригинала. Благодаря ворсистости листья овечьих ушек могут впитывать кровь, помогая заживлять раны. А антибактериальные, противовоспалительные и антисептические свойства растения и сегодня позволяют ему быть отличной альтернативой современным бинтам.

Другие целебные свойства

Овечьи ушки применяются и в нескольких других лечебных целях. Во-первых, вы можете использовать их для избавления от конъюнктивита. Просто нагрейте несколько листьев в контейнере, наполненном водой. Затем процедите смесь и нанесите настой на глаз.

Вы также можете использовать чай, сделанный из листьев овечьих ушек, для лечения поноса, снятия лихорадки, остановки внутреннего кровотечения, заживления больного горла, улучшения работы сердца и печени.

Наконец, можно сорвать и отжать листья, чтобы извлечь из них нектар. Прикладывайте его к укусам таких насекомых, как пчелы и осы, для уменьшения отека и опухания. Таким же способом сок растения можно использовать при геморрое.

Благодаря мягкости и абсорбирующим свойствам листья овечьих ушек можно применять в качестве ватных шариков или менструальных прокладок. При возникновении острой необходимости они даже могут стать отличной заменой туалетной бумаги.

Выращивание овечьих ушек

Если в вашей местности это растение не распространено, просто купите его семена и вырастите овечьи ушки самостоятельно. Сделать это легко и довольно дешево. Они могут быстро расти в контейнерах, поэтому вы сможете посадить их столько, сколько считаете нужным.

1. Найдите контейнер, который можно легко дренировать, и заполните его либо специальной смесью для семян, либо обычной почвой. Если вы не можете найти подходящий контейнер, возьмите стаканчик из-под йогурта и проткните несколько отверстий в донышке.
2. Тщательно полейте почву. Старайтесь сделать это действительно качественно и равномерно. И убедитесь, что вода не обработана какими-либо химическими веществами, поскольку они могут повредить росту растения.
3. Посадите семена, ориентируясь на размер контейнера. Если вы используете стаканчики от йогурта, достаточно всего двух семян в каждом. Если ваш контейнер имеет большие размеры, сажайте семена на расстоянии 15 см друг от друга.
4. Пока семена не начнут прорастать, следите за тем, чтобы почва была хорошо увлажненной, а контейнеры защищали саженцы от прямых солнечных лучей.
5. После того, как на растении вырастут два-три листика, овечьи ушки можно смело пересаживать в открытый грунт. Старайтесь подобрать для них не слишком солнечное место.

Сажайте их на расстоянии хотя бы 30 см друг от друга. Скоро они начнут размножаться, и вся грядка (или клумба) будет заполнена зеленью.

В начале весны шерстистый чистец нужно обязательно подкормить. Для этого подойдёт куриный помет, селитра и коровяк. Эти три ингредиента нужно смешать и подкормка готова. Подкармливать чистец нужно дважды.

Если вы сажаете новые саженцы по весне, то их тоже необходимо обязательно подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Делать это надо не реже одного раза в две недели. Если органических удобрений нет, то можно сделать следующий экстракт: возьмите крапиву, замочите её на несколько дней в воде. Полученным раствором надо поливать растение.

Если вам нравится работать в саду, и вы хотите попробовать самостоятельно выращивать полезные медицинские травы, то овечьи ушки будут для вас прекрасным стартом.

Рекомендации по посадке и уходу за растением

Особенностей по уходу чистец не имеет, так как достаточно неприхотлив, только рекомендуется полив под корни, а на листочки не распылять воду.

Один раз в году (лучше весной) можно удобрить перегнившим компостом. Пересадки переносит очень хорошо, поэтому смело можно пересаживать с места на место.

Землю для посадки лучше взять щелочную или нейтральную с рН 7, добавить в нее немного мела или доломитовой муки, хорошо перепревший компост.

При этом удобрениями не увлекаться – на богатой почве листья чистеца потеряют свою серебристость и станут ярко-зелеными. А если кусты наоборот оголились и вытянулись – значит почва слишком пересушена и бедна на микроэлементы.

Чистец практически никогда не поражается вредителями, но в сырых условиях может страдать от грибковых заболеваний.

Землю для засева нужно приготовить заранее, за пару месяцев обогатить суперфосфатом (50 грамм на 1 кв. м) и сульфатом калия (20 грамм на 1 кв. м).

Если посадка производится из ящиков, то между растениями стараться оставлять до 40 см для разрастания.

Чистец идеально сочетается с медуницей, серебристой полынью и гейхерами. Эти растения – компаньоны, они благоприятно влияют друг на друга.

Поливать растение под корень, весной удобрять компостом, землю для посадки взять нейтральную или щелочную

Гриб моховик – фото и описание

Выпуклые шляпки моховиков, сидящие на толстых крепких ножках, часто путают с боровиками. Они хотя и являются родственниками, поскольку тоже принадлежат к семейству болетовые, но являются отдельной и довольно многочисленной группой. А молоденькие моховики очень похожи на подберезовики.

Все виды моховиков объединяют общие признаки:

• трубчатая шляпка диаметром до 9 см, округлая у молодых и подушковидная у старых грибов;
• бархатистая мягкая кожица на шляпке, которая после дождя становится клейкой;
• плотный гименофором с обратной стороны шляпки, окрашенный в золотистый цвет у «молодняка», а у взрослых моховиков он темнее и может быть другого цвета;
• гладкая толстая ножка, без покрывала, преимущественно короткая, кроме видов, растущих на сухих мхах – у них она вытягивается до 8 см.

Описание культуры

Чистец относится к представителям семейства Яснотковые. В естественных условиях многолетнюю траву заячьи ушки можно встретить на территории Африки, Северной и Южной Америки, а также некоторых стран Европы.

чистец шерстистый также называют – стахис, заячьи уши, овечьи ушки

Свое необычное название растение получило не случайно. Пушистые листья растения внешне напоминают овечьи или ослиные уши, так как покрыты мягким и приятным серебристым ворсом, напоминающим шерсть животных.

Чистец шерстистый овечьи ушки можно узнать по следующим особенностям:

• стахис достигает 25-30 см в высоту;
• имеет удлиненные, продолговатые листья, по форме напоминающие заячьи ушки;
• листва стахиса формирует небольшие розетки;
• во время цветения в центре листовой розетки образуется длинный и высокий стебель с соцветием;
• отличается длительным периодом цветения, который продолжается с первой половины июня до сентября.

Виды и сорта

Заячьи уши – растение, имеющее более 350 разновидностей, которые произрастают в условиях дикой природы и успешно культивируются на садовых участках.

Наиболее распространенные виды стахиса:

1. Шерстистый – отличается длинными побегами до 35-40 см и листьями, покрытыми мягким и густым ворсом, а также крупными розово-лиловыми цветами. Заячьи ушки – растение, нетребовательное к условиям выращивания и уходу.
2. Растение чистец лесной – произрастает в лесной местности и отличается высокими, прямостоячими стеблями, ворсистыми листьями и бордовыми соцветиями.
3. Чистец византийский – этот сорт чаще всего используют в фитотерапии. Это высокорослый вид (до 65 см) используется для приготовления лечебных отваров и настоев.
4. Трава чистец байкальский – достигает до 45-55 см в высоту. Растение имеет ланцетные листья с белесым ворсом, крупные соцветия фиолетового или пурпурного цвета.
5. Чистец болотный – один из самых высокорослых сортов, вырастающих до 85-110 см. Имеет стебли, покрытые жестким ворсом, зубчатые листья и большие пурпурно-лиловые соцветия.

Растение заячьи ушки имеет большое количество других, менее известных сортов – к ним относятся овощной, германский, полевой, крупноцветковый и однолетний чистец.

растение обладает богатым химическим составом и массой полезных для человека свойств

Свойства чистеца

Чистец лекарственный широко используется в фитотерапии. Растение оказывает благоприятное воздействие на организм:

• мочегонное;
• ранозаживляющее;
• спазмолитическое;
• антибактериальное;
• дезинфицирующее;
• кровоостанавливающее.

Овечьи ушки – растение, оказывающее выраженное противомикробное действие. Оно отличается высокой эффективностью против стафилококков, стрептококков и других патогенных микроорганизмов.