Пророс посаженный лук под зиму

Когда сажать севок под зиму

Важно правильно выбрать время для осенней посадки. Если сделать это в теплые сентябрьские дни, то лук начнет расти и потом замерзнет зимой

Поэтому дождитесь стабильно холодной погоды, когда наступят заморозки и температура на поверхности почвы снизится до -1 – 2 С.

Обычно это происходит в середине октября, максимум – в начале ноября. Точной даты, естественно, нет, так что доверьтесь своей интуиции садовода. Тем более, что в одном году в это время может выпасть снег, а в другом даже в ноябре еще светит солнце и относительно высокие температуры.

В среднем считается, когда сажать лук севок под зиму с 5 по 20 октября

Если вы не определились с погодой и не знаете, когда сажать лук под зиму, то можно обратиться к лунному посевному календарю. Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки лука в сентябре можно начинать только в северных регионах нашей страны. Старайтесь делать это на убывающей Луне в Дни Корня.

1. Рекомендуемые даты по Лунному календарю: 3, 4, 8, 9, 18, 19, 22, 23, 24 сентября.
2. Не рекомендуется проводить любые посевные и посадочные работы в полнолуние и особенно в новолуние (3 дня). Сентябрь 2019 года: новолуние — 27, 28, 29 сентября полнолуние — 14 сентября

Самым подходящим месяцем для посадки озимого чеснока и лука в средней полосе является октябрь.

1. Посевной календарь рекомендует сажать лук-зимник 1, 2, 5, 6, 15, 16, 20, 21, 26 октября.
2. Посевы, посадки не рекомендуются: новолуние — 27, 28, 29 октября (новолуние в сентябре и октябре полностью совпадают) полнолуние — 14 октября

На юге России сажать лук-зимник можно и в ноябре.

1. Рекомендуемые даты: 1, 2, 3, 16, 17, 22, 23, 24 ноября.
2. Неблагоприятное время для работы в саду: новолуние — 25, 26, 27 ноября полнолуние — 12 ноября

По общим правилам, если рассматривать регионы России, лучший период высаживания лука на зиму для разных регионов России будут следующие:

• в Ленинградской области – первая декада октября;
• в Подмосковье – вторая декада октября;
• в Западной Сибири – середина-конец этого октября;
• в Волгограде – с 3-ей декады октября по первую ноября.

Когда сажать лук севок весной в Подмосковье и в Ленинградской области

Изначально ранней весной необходимо провести посев семенами под названием «чернушка». Осенью посевной материал выкапывают, помещают в сухое место для просушки. Как только пройдут зимние холода, и весна вступит в свои права, можно смело сажать лук севок в открытый грунт, чтобы к окончанию лета получить отменный урожай хорошей и полезной репки.

Многие огородники часто задаются вопросом: когда лучше всего приступить к высадке ценного овоща и как правильно подготовить лук севок к посадке? Чтобы посевной материал дал к осени хороший урожай, нужно придерживаться следующего плана:

1. Сажать лук севок весной нужно только после предварительного прогрева. Это касается как домашнего посевного материала, так и покупного. В народе обработанный лук называют мореным.
2. Подобрать для овощной культуры хорошо освещаемый участок.
3. Заранее подготовить почву, предварительно введя в нее питательные вещества и удобрения.
4. Предоставить посадочному материалу необходимый полив.

Каждый пункт плана высадки овощной культуры вполне доступен. Если придерживаться всех пунктов, можно без проблем вырастить на приусадебном участке хороший урожай, который будет радовать всю семью и гостей.

Подготовка посевных семян

Примерно за месяц до посадки семена необходимо проверить на всхожесть. Тщательно отобранный материал аккуратно заворачивают в тонкую материю или отрез марли, окунают в воду, температура которой достигает не более пятидесяти градусов со знаком плюс на двадцать минут. По истечении этого времени семена необходимо поместить в охлажденную воду на пару минут.

Такая процедура закалит посевной материал, сделает его устойчивым к холодам. Не снимая влажной ткани, нужно выдержать семена для посева в течение суток, потом поместить их в воду комнатной температуры на двое суток. В итоге получится крепкий и закаленный посевной материал.

Подготовка обработанного лука к посадке

Весной, примерно за пять дней до посадки, отсортированный лук севок прогревают вблизи отопительного прибора. Эту процедуру можно не проводить, если при хранении посевного материала температура была комнатной. Если не прогреть луковицы, растение не образует завязь, а просто выкинет зеленые «стрелы».

Лучший грунт и подходящее место для развития

Сажать весной лук севок необходимо только на хорошо освещенном участке. Это растение очень светолюбиво, поэтому не даст урожая в тени. Когда луковицу сажают таким образом, она быстро подвергается процессу гниения и погибает.

Очень важен для этого овоща грунт. Сажать посевной материал необходимо только в легкую, хорошо удобренную почву, так как корневая система культуры находится практически на поверхности, не обладает достаточной силой, чтобы укорениться в твердом грунте. Удобрить землю можно заранее, например, органическими удобрениями, полученными от домашних птиц или коров. Когда придет время сажать лук севок, то есть весной, перегной уже хорошо впитается в землю, почва будет плодородной и легкой.

Посадка овощной культуры

Когда весной грунт хорошо прогреется, солнце начнет по-настоящему пригревать, можно начинать сажать лук севок в грядки. Для Подмосковья и Ленинградской области оптимальный срок посадки – конец апреля. Если посадить посевной материал раньше, то лук просто будет, как говорится, «сидеть» в земле, и дожидаться полноценного прогрева земли. В подготовленные грядки, которые были заранее удобрены, аккуратно помещается материал на незначительную глубину. Сверху луковицы можно обильно посыпать древесной золой, чтобы защитить от вредителей.

Полив лука

После посадки лук севок обязательно поливают. Эта процедура должна быть регулярной, но переизбыток влаги у корней нежелателен. Народные приметы гласят – если перо лука начинает белеть, ему не хватает влаги, кончик при этом изгибается. Понаблюдав за растением, можно понять, что в уходе за овощем делается неправильно, и быстро исправить свои ошибки. Кроме того, всегда можно посмотреть видео с рекомендациями по уходу.

https://youtube.com/watch?v=k0M1Dd6HbR8Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Тонкости посадки лука-севка. (https://youtube.com/watch?v=k0M1Dd6HbR8)

Уход за луком в открытом грунте

Самое важное, что нужно делать при разведении лука – это полоть грядки. При наличии большого количества сорняков луковицы вырастают мелкими, а также распространяются грибковые болезни и плодятся вредители

Поэтому сорняки надо удалять. Травить их не получится, поэтому придется работать руками. Чтобы сорняков было меньше, проводите мульчирование.

Поливать лук слишком часто не нужно. Если лето выдается дождливым, то рыхление почвы намного важнее полива. В среднем поливать нужно раз в неделю.

В последних числах мая можно провести подкормку азотными удобрениями – мочевиной или раствором нашатыря. Во второй декаде июня вносят калийные подкормки и селитру. Можно использовать «зеленое удобрение» на основе крапивы.

Важно следить, чтобы не появились вредители. Отгонять их помогает раствор нашатыря (2 ложки на ведро воды)

Кстати, это еще и отличное азотное удобрение, которое хорошо скажется на луковой зелени.

Схема посадки лука осенью под зиму и особенности выращивания

Глубина заделки и норма высева различаются в зависимости от вида лука, но есть общие моменты, характерные для озимого возделывания.

Подготовка пашни и посадочного материала

Готовить лук к высадке начинают заранее. Следует провести калибровку и отбор семян, при необходимости – замачивание.

Участок перед посевом перекапывают и боронуют, тщательно разбивая комки. При этом в почву сразу же вносят подкормку для будущей посадки.

Выбор предшественников

Идеальными предшественниками для лука считаются культуры с длинной и заглубленной корневой системой (картофель, морковь и т. д.). Хороши также помидоры, капуста, салат, тыква, бобовые и другие бахчевые.

В принципе, лук хорошо растет после почти всех культур. Исключением будут только яровой лук и чеснок – после них сеять озимые сорта нельзя. Также не будет хорошего урожая после подсолнечника и кукурузы.

Сроки посадки

Время высева зависит от климата в конкретной местности. Исходить надо из того, что луковицы должны оказаться в грунте за 10-15 дней до того, как начнутся заморозки. Если синоптики обещают, что температура на неделе будет составлять стабильно от +5 до +7°С днем с постепенным снижением, это знак того, что пора сеять озимый лук.

Обычно сроки высева составляют:

• для центральной полосы России – середина октября;
• для Урала и Сибири – конец сентября или начало октября;
• для юга – конец октября.

Посадка семенами

При посеве лука семенами нужно учитывать, что проводиться эта процедура должна только по мерзлой земле, можно даже уже по первому снегу, когда оттепелей не ожидается. Связано это с тем, что семена должны тронуться в рост только по весне – в отличие от луковиц их проростки не перезимуют.

Семена под зиму сеют гуще, чем весной, и дополнительно сверху укрывают заранее приготовленной землей и лапником. Использование торфа нежелательно: он гигроскопичен, при первых оттепелях днем пропитается влагой, а ночью замерзнет, образуя сплошную ледяную корку.

Посадка луковицами

Высаживать луковицы надо исходя из следующего:

1. Севок высаживают на расстоянии 7-8 см друг от друга. Будущим луковицам нужно место для развития.
2. Выборок сажают гуще – на 3-5 см друг от друга. Его выращивают в основном на перо.
3. Крупные луковицы, сажаемые ради зелени и семян, можно высевать вплотную друг к другу.

После посева участок мульчируют или укрывают лапником и оставляют до весны. Весной мульчу убирают.

Лук-шалот

Агротехнология возделывания озимого лука-шалота такая же, как у репчатого лука. Его высевают в те же сроки по следующей схеме:

• междурядье – 30 см;
• расстояние между посадками – 15-20 см (это связано с тем, что шалот образует кустики из примерно 20-25 мелких луковичек);
• глубина заделки – не менее 3-4 см.

Лук-батун

Батун, или татарку, сеют под зиму после начала первых небольших заморозков. Обычно в средней полосе России это конец ноября. Для посадки выбирают суглинистую почву.

Посев ведется по схеме:

• междурядье – 20-22 см;
• глубина заделки – 2 см;
• расстояние между семенами – около 4 см.

Декоративный

Декоративный лук, или аллиум, в пищу обычно не используют. Его выращивают в эстетических целях, хотя есть и съедобные разновидности.

Высадка осуществляется так:

• делается лунка глубиной в три луковицы и шириной в две;
• расстояние между лунками – от 10 (для низкорослых сортов) до 25 см (для высоких);
• луковицы присыпаются в лунках землей и слегка мульчируются.

Срок посадки – с сентября по октябрь.

Репчатый

Репчатый лук под зиму высаживают по следующей схеме:

• глубина заделки – 3-4 см, при этом шейка луковицы должна находиться ниже почвы на 1-2 см;
• междурядья – 15-20 см;
• расстояние между луковицами – 8-10 см.

Правила и схемы посадки

Для получения хорошего урожая сначала высаживают самые маленькие луковички, через несколько дней – средние, а еще позже – самые крупные.

На головку севок сажают так:

1. Делают высокие грядки, чтобы вода в процессе полива не скапливалась.
2. На грядках делают борозды глубиной до 5 см с интервалом друг от друга 25-30 см.
3. Луковицы высаживают с расстоянием 5-8 см в зависимости от их величины. Между очень крупным севком можно оставить 10 см.

1. Не следует погружать сеянчик глубоко в грунт, так как корни в дальнейшем затянут лук еще глубже. Это продлит срок появления всходов, а головки будут мелкими и слабыми. Севок просто вдавливают пальцами в борозды так, чтобы они заглубились на 1см. Луковички засыпают слоем почвы или перегноя в 2см.
2. Поливать сразу грядки не надо, так как весной в грунте еще достаточно влаги.

Время и условия для посадки лука под зиму

Лучшим температурным режимом для посадки является период когда температура воздуха днем колеблется от 0 ͦ С до +5 ͦ С, а ночью опускается до -3 ͦ С.  Это свидетельствует о том, что температура почвы примерно +3, +4 ͦ С. Значит самое время.

 У нас в Волгограде это происходит обычно в конце октября в начале ноября. Но, разумеется, нужно следить за прогнозом погоды. В принципе, каждый знает особенности климата своей местности. Где то такая температура устанавливается уже в сентябре, а в ноябре уже лежит снег и на градуснике далеко за -10 ͦ С.  Поэтому будьте внимательны, не опоздайте и не поспешите. Потому что если посадить рано, он успеет хорошо укорениться и  в теплую погоду тронется в рост, а этого нам совсем не нужно. Такой лук вряд ли перезимует. И труды будут напрасны. Так что вопрос, когда сажаем лук под зиму, весьма индивидуален и период колеблется от середины октября до середины ноября, а может даже до конца ноября в зависимости от региона.

Место для посадки выбирайте солнечное, без застоя влаги. Зимы, впрочем, как и весны бываю разные. Если на месте посадки вашего лучка, будет постоянно стоять лужа, хорошего урожая не ждите. А то и вовсе останетесь без него. Если есть риск вымокания, грядку лучше устроить на возвышенности или сделать искусственно насыпную грядку высотой 18-20 см. Желательно сажать на месте, где до этого росла морковь. Считается, это снижает вероятность заболевания луковой мошкой. Хорошо после помидор, картофеля и огурцов. Не желательно после самого лука и капусты. Самый оптимальный размер луковичек (севка) – 1см., максимум 1,5 см. в диаметре.

Полезные советы

Чтобы получить хороший урожай лука-севка рекомендуют учитывать простые советы. Эти небольшие хитрости помогут упростить уход и добиться желанного результата.

1. При выращивании на суглинистой почве луковицы имеют более острый и насыщенный вкус.
2. Для ускорения сроков созревания для культуры выбирают участки с супесчаным грунтом.
3. Если на огороде мало место, практикуют совместное выращивание. Лук хорошо растет на одной грядке с зеленью, морковью и редисом.
4. После появления зелени слегка открывают шейку лука, отодвинув землю. Это поможет получить дружное созревание и крупные головки.
5. Нельзя использовать для полива холодную воду. Растение может заболеть мучнистой росой.
6. Последний раз подкармливают в середине июля.
7. При выращивании лука на головку не срезают перо. Если это делать культура будет тратить силы для наращивания зелени.
8. Рекомендуют поливать грядки между рядами.
9. Для ускорения всходов сухие верхушки отщипывают, но не срезают.
10. Если сеют лук чернушку предварительно для получения севка, то следят за условиями хранения. Если их не соблюдать, появятся стрелки.

Если при посадке лука-севка весной на головку соблюдать все требования, то осенью получится собрать хороший урожай лука. Чтобы он хорошо хранился и имел желанные вкусовые качества, при выполнении мероприятий по уходу опираются на советы опытных огородников и рекомендации лунного календаря.

Подготовка грунта

Участок готовят с осени. Лук требователен к питательному составу грунта, поэтому перед этой культурой стоит вырастить на участке бобовые, картофель, помидоры или капусту, которые насытят почву микроэлементами.

Лучше всего лук растет на суглинке или черноземе нейтральной кислотности с высоким содержанием питательных веществ.

Плодородность грунта снижается к концу лета. Для ее восстановления вносят органику и минеральные удобрения:

1. Лучшим удобрением считается перегной, компост или перепревший навоз. Их смешивают с суперфосфатом (5 кг органики и 100 г суперфосфата).
2. Также применяют компост с древесной золы на каждый кв. метр участка (5 кг органики и 1 кг золы).
3. Суглинистый грунт надо удобрять каждый год. На каждый кв. метр участка вносят смесь из 0,5 ведра перегноя, 15 г хлористого калия и 30 г суперфосфата.
4. Неплохо использовать комплексные минеральные удобрения (на 10 кв. метров 1 кг удобрений).

Осенью участок перекапывают на штык лопаты, комья не разбивают.

Такой метод обработки грунта считается лучшей профилактикой от заболеваний и вредителей, так как обеспечивает:

• глубокое промерзание;
• гибель большинства личинок;
• продолжительное удержание влаги при таянии снега.

Если с осени подготовить участок не получилось ранней весной разбрасывают на 1 кв. метр 20 г аммиачной селитры и грунт перекапывают на полштыка лопаты.

После этого землю рыхлят и боронят. Такая техника позволяет удержать в почве влагу и предотвратить ожоги молодых корешков удобрениями.

При повышенной кислотности грунта, перед его перекопкой вносят измельченный мел, доломитовую муку или древесную золу (1 л банки на 1 кв. метр).

В глинистый грунт добавляют смесь торфа и речного песка, затем все перекапывают.

Уход за посадками

Дальнейший уход за луковой грядкой простой:

• с наступлением холодов прикрывают землю соломой, лапником, сухой ботвой, стеблями топинамбура;
• закидывают участок снегом для защиты лука от вымерзания.

Чтобы удержать снег на грядках, укладывают сверху жерди, несколько досок, ветки. Мульчирование и укрытие снегом обязательны в регионах с суровыми зимами. На юге обходятся без защиты, оставляя на грядках только мульчу.

Прикрывают лук только когда начинаются настоящие холода, иначе при плюсовой температуре под теплым «одеялом» культура выпревает. Ранней весной, как только снег сойдет, укрытие снимают. Так грунт прогреется быстрее, раньше появятся всходы. По первым зеленым росточкам посадки подкармливают мочевиной.

Разобравшись с тем, как и когда лучше всего сажать лук осенью, можете смело приступать к огородным работам. В первый раз, возможно, будет что-то непонятно, но со временем придет опыт и, конечно же, высокие урожаи!

Технология проведения посадки

Выбрав примерные сроки, определяют подходящее место на участке с целью посева лука под зиму. Это чуть возвышенные освещенные участки. Снег здесь по весне растает быстрее, а почва хорошо прогреется. Грядки удобряют компостом или навозом, золой или суперфосфатом. Хорошо, если до лука на участке выращивались томаты или огурцы, фасоль или картофель — у них не наблюдается схожих заболеваний и вредителей. Не рекомендовано использовать землю после моркови и редьки.

Луковицы сортируют, удаляя гнилые и больные. Далее делят по диаметру:

• 1 см — овсюжка (на репку);
• 1–2 см — севок (на репку и на перо);
• 2–3 см — на зелень.

Процесс высадки несложный. Понадобятся заранее подготовленные бороздки глубиной 5–8 см. Расстояние до следующей бороздки — 20 см. Раскладывают луковицы в углубление на расстоянии 5–8 см, закрывают грунтом и разравнивают. До морозов грядки с луком мульчируют. Подойдут солома либо просушенные опилки, торф или хвоя.

Где взять севок для озимого сева?

Поскольку луковички озимого лука не велики – до 1 сантиметра в диаметре, они не способны сформировать стрелки, так как им не хватает энергии для доставки питательных веществ на высоту формирования новых семян. Однако для образования сочного зеленого пера, а затем и луковицы им сил хватает.

Сортировка посевного материала по величине луковицы производится по правилам, приведенным в таблице.

Название материала	Срок посадки	Размер луковицы
«Овсюжка»	Озимый	Менее 1 см
Первая категория	Озимый, яровой	От 1 до 1,5 см
Вторая категория	Яровой	От 1,5 до 3 см
«Выборок»	Яровой	Более 3 см

Обычно семена приобретаются в специализированных магазинах. В ассортименте продавцов выделяются такие сорта как: «Вольф F1», «Кип-Велл», «Сеншуй Еллоу», «Буффало», «Аванти», «Августа», «Радар» и «Радар F1», «Стурон», «Даниловский», «Одинцовец», «Штутгартен Ризен», «Ибис F1», «Имаго F1», «Балстар F1», «Экстра Эрли Голд F1», «Музыка F1», «Пантер F1» и другие. Они морозоустойчивы, не подвержены стрелкованию и дают высокие урожаи. У некоторых сортов севок крупнее привычного размера озимой луковицы в 1 см.

Севок сорта Стурон. Покупать севок лучше заранее в период февраль – март, когда можно найти любой сорт

Опытные огородники предпочитают выращивать озимый севок самостоятельно. Выглядит процесс следующим образом:

• Весной после схода снега густо в полосы до 5 сантиметров сеют чернушку – семена лука.
• Междурядье формируется так, чтобы удобно было полоть сорняки.
• Посевы засыпаются просеянной землей небольшим (в 2 сантиметра) слоем земли, немного прикатываются для предотвращения ветровой эрозии почвы и мульчируются перегноем, соломой или иным подходящим материалом.
• Производится полив посевов, который повторяется после появления первых всходов, а в дальнейшем при высыхании почвы.

Каждый раз после плотного дождя следует грядки рыхлить, чтобы облегчить доступ воздуха к корням.

Так выглядят в середине вегетации бутоны, в которых формируется чернушка.

После пожелтения листьев лука и их полегания растение изымается из почвы и оставляется на гряде для подсушивания. Затем луковицы отделяются от засохших листьев и сортируются: все, что меньше 1 сантиметра, предназначены для посадки осенью, все, что больше 1 сантиметра, откладываются для высадки весной будущего года. Весь поврежденный семенной материал ликвидируется.

Преимущества и недостатки осенней посадки

Огородники с опытом практикуют выращивание озимого лука, справедливо считая, что у этого способа немало «плюсов»:

• ранний урожай. Луковицы озимых сортов созревают к середине или концу июля, в то время как весенний лучок еще только набирает силу. На освободившихся грядках высевают зелень, мангольд, сидераты;
• лук под зиму дает крупные головки;
• малая подверженность атакам вредителей, инфекциям. За зиму растения закаляются, дают крепкие всходы ранней весной. Таким росткам не страшна коварная луковая муха, их не «глушат» сорняки;

• экономия времени для весны, когда требуется посадить большое количество различных овощей;
• разумное применение посадочного материала. Для осенних посевов пригодны луковички любых размеров, в том числе и самые мелкие (овсюжка). За зиму при хранении они все равно высохнут, а тут будут пущены в дело и дадут хорошие полноценные головки.

Есть ли «минусы»? Отмечают, что собранный в середине лета лук неважно хранится, поэтому его лучше использовать в еду в первую очередь. Не пригоден для посадки осенью крупный севок, так как почти весь уходит в цветоносы

Правда, он дает отличное перо, поэтому его можно садить для получения ранней зелени.

Выбор лука: на что обратить внимание

Запланировав осенние посадки, готовят семенной материал. В зиму высаживают:

• на репку — овсюжку (диаметр луковичек менее 1 см), севок (калибром до 1,5 см);
• на зеленое перо — выборок (диаметр больше 3 см) и севок (2-3 см).

Также высаживают культуру семенами (чернушкой)

Выбирают подходящие сорта, обращая внимание не только на зимостойкость, урожайность, лежкость, но и на вкусовые качества

Лучшие озимые сорта:

• из острых видов подходят Арзамасский, Луганский, Сеншуй, Халцедон, Стригуновский, Штутгартен ризен, Буран, Ред барон;
• из полуострых рекомендуют Музону, Рубин, Стурон, Шекспир;
• из сладких — Эллан.

Учитывают сроки созревания озимых сортов, лежкость.

Какие сорта сажать осенью

Если взять первый подвернувшийся в магазине сорт лука и посадить его под зиму — скорее всего, ничего хорошего не получится. Без проблем можно сеять чернушку и районированные сорта, если же они чем-то не устраивают, можно заглянуть в нашу подборку:

• Шекспир — хранится не очень хорошо, но лук крупный;
• Ред барон — отменно хранится, обладает хорошим вкусом, острый;
• Эллан — сладковатый, хранится неплохо;
• Даниловский — всем хорош, но луковицы мелкие;
• Рейдер — на высоте и сроки хранения и вкусовые качества;
• Арзамасский — немного мелок, но во всем остальном хорош;
• Стригуновский — по характеристикам примерно схож с Арзамасским.

Обращайте внимание на районирование, не покупайте сорта, районированные для Юга, если живете в Подмосковье или на Урале, хорошего из этого ничего не выйдет

Как правильно сажать озимый лук

Хороший урожай зависит не только от сорта, правильного определения сроков, но и от подходящего места посадки, соблюдения севооборота культур на огороде.

Выбор грядки

Лук предпочитает рыхлые питательные грунты с нейтральным показателем кислотности. На закисленных почвах заранее вносят мел, доломитовую муку, золу.

На что обращают внимание:

• грядка под лук должна хорошо освещаться солнцем;
• исключаются близкое расположение грунтовых вод, низинные участки;
• желательно выделить место, где весной быстрее всего тает снежный покров.

Грядку готовят за 1-1,5 месяца до высадки, тщательно перекапывая почву, убирая сорняки, корневища. До момента посадки земля уплотнится, и севок не окажется на поверхности.

Из удобрений вносят перегной (4-6 кг на 1 квадратный метр), суперфосфат (по 20-30 г на ту же площадь), калийную соль (10-20 г).

На тяжелых глинистых грунтах вносят песок, торф, делают высокие грядки (до 12-15 см). Это позволит избежать застоя влаги, загнивания луковок.

Соблюдаем севооборот

Высаживая каждый год зимний или летний лук на одну и ту же грядку, огородник очень скоро придет к неурожаю культуры. Не спасет даже тщательный уход, так как овощи будут болеть, гнить, вырождаться.

Причина — несоблюдение севооборота, отсутствие чередования культур на участке. Поэтому запоминаем, что лук возвращаем на прежнее место не раньше, чем через 4-5 лет.

Учитываем предшественников:

• удачный выбор посадки на гряды, где росли зерновые, свекла, огурцы, помидоры;
•  не подходят участки, где в предыдущем сезоне выращивали капусту, чеснок.

Подготовка овоща к посадке

Прежде чем приступать к посадочным работам, севок или овсюжку готовят к посеву:

• осматривают и убирают поврежденные, больные, с признаками гнили луковички;
• сортируют по размеру, распределяя отдельно мелочь (овсюжку), севок и крупный выборок. Каждую группу высаживают отдельно, так удобнее потом брать лук на зелень, ухаживать за посадками;
• прогревают лук в течение 15-20 дней (возле батарей отопления, на печи в частном доме);
• обеззараживают посевной материал в растворе купороса или перманганата калия (примерно 2-3 часа). Практикуют обработку в растворе Максим или Фитоспорин (по инструкции).

Обрабатывают для защиты от болезней и вредителей, замачивая луковицы за 8-10 дней до посадки. Затем их слегка подсушивают, чтобы не высаживать севок сырым.

Как высаживать лук

На грядке готовят канавки или делают лунки. Глубина:

• для овсюжки (самого мелкого лучка) – 2-3 см;
• для севочка — до 4 см;
• выборок высаживают на глубину до 5-7 см.

Расстояние между лунками — 7-8 см (при посадке на репку), вплотную — для луковиц, выращиваемых на перо. На следующий год плотные посадки прореживают, убирая перья на зелень. Раскладывают луковки, присыпают землей, слегка разравнивают граблями. Укрывают опилками, перегноем, торфом. Поливают только при отсутствии осадков, примерно через 10-14 дней после высадки.

Лучшие сорта

Самыми лучшими сортами лука для посадки под зиму для каждой конкретной местности являются районированные разновидности, а также те, которые можно высевать чернушкой, так как она лучше переносит пониженные температуры. Из всего разнообразия лучше выбирать сорта с плотными внутренними чешуями и острым вкусом. Впрочем, это не обязательно, подойдут и разновидности репчатого лука с более мягкой структурой и вкусом.

Среди озимых сортов лука севка и чернушки можно выделить следующие разновидности:

1. Саратога. Раннеспелый сорт полуострого вкуса. Пригоден для выращивания при подзимнем посеве.
2. Радар. Голландский крупноплодный сорт, устойчив к заболеваниям и холодам. Рекомендуется для выращивания на репку при подзимнем посеве в однолетней культуре из семян.
3. Зольский. Сорт полуострого вкуса, зимостойкий в условиях Северо-Кавказского региона.
4. Викинг F1. Луковица сладкого вкуса. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
5. Стригуновский местный. Небольшого размера острого вкуса, долго хранится.
6. Арзамасский местный. Небольшой величины головки, острого вкуса, отлично лежит.
7. Сеншуй елоу глоб. Крупный острый лук, предназначенный для продолжительного хранения. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
8. Штутгартер Ризен. Небольшого размера, имеет острый вкус, Хорошо выдерживает хранение.
9. Эхо. Сорт полуострого вкуса. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян при подзимнем посеве.

Кроме этих сортов, для посадки лука осенью под зиму подойдут и другие, например, Свифт, Бессоновский местный, Музыка, Электрик, Мячковский, Зодиак, Лютый, Сибирь, Станса, Хиберна МС, Эллан.

Как подготовить грядку для посадки лука осенью

Место для посадки лука выбирают сухое, без застоя талых вод. Слишком влажные участки приводят к загниванию севка. Грядки для посадки делают высокими, чтобы грунтовые воды не повредили посевной материал.

Почва для выращивания лука должна быть легкой и питательной. На одном и том же месте его культивируют не более двух лет, затем грядку меняют. Возвращать лук на прежнее место можно только спустя 5 лет.

Хорошими предшественниками под эту культуру будут картофель, белокочанная капуста, кукуруза. Нельзя сеять лук после чеснока.

Каждый садовод знает, как важны подкормки для получения качественной репки. Целесообразно использовать зрелый компост или перегной.

Важно! Для удобрения луковых грядок не применяют свежий навоз. Это приводит к формированию сочной зелени, но репка будет слишком рыхлой, непригодной для хранения

Сорта и гибриды озимого лука

Чтобы сеять под зиму, пригодны многие сорта и гибриды лука. В частности, огородники часто используют:

1. Штуттгартер Ризен (фото справа). Сорт немецкой селекции. Имеет желтовато-коричневую кожуру. Луковицы выделяются большими размерами – нередко встречаются экземпляры массой до 250 г и более. Отличается долгим сроком хранения.
2. Центурион. Высокоурожайный не стрелкующийся гибрид. Хранятся луковицы до 8 месяцев.
3. Шекспир. Зимостойких сорт лука, выдерживающий бесснежную зиму с морозами до -18°С. Один из самых популярных озимых сортов для дач и огородов.
4. Даниловский 301. Среднеспелый сорт с фиолетовыми чешуйками и мякотью. Устойчив к морозам и вредителям. Имеет сладковатый и не слишком острый вкус. Лежкость ниже чем у Штуттгартера и Центуриона, но тоже неплохая.
5. Сеншуй. Раннеспелый сорт с чешуей желто-коричневого цвета. Устойчив к стрелкованию и ложной мучнистой росе. Обладает ярким острым вкусом.

В любом случае выбирать для озимой посадки надо те сорта, которые прошли районирование в конкретном сельскохозяйственном регионе. Проверить это можно на официальном сайте Госсорткомиссии.

Как укрывать грядки зимой

Для профилактики вымерзания в зимнее время гряды рекомендуется посыпать торфом либо опавшими листьями деревьев (мульчировать — Все о мульчировании почвы: польза, технологии, материалы). Для этого подойдет сухая или слегка влажная от дождя листва фруктовых и дикорастущих деревьев, ягодных кустарников. Весной, после таяния снега, мульчу убирают с грядок, так как она держит воду и переувлажняет грунт.

Если снег лег тонким слоем и не защищает почву от промерзания, его можно собрать и набросать на луковые грядки лопатой. Это прекрасный утеплитель для почвы, он не позволит грунту промерзнуть до критических температур.

В бесснежных районах грядки укрывают куском полиэтилена. Если в теплые осенние дни его не снять, почва перегреется и лук начнет расти, из земли появятся зеленые ростки. Поэтому укрывать гряды полиэтиленом не рекомендуется, пока температура дневного воздуха не станет стабильно отрицательной.

При озимой посадке лука рекомендуется оставлять между рядами земляные валы высотой до 10 см. Весной они будут предохранять нежные стрелки лука от холодных ветров.