Ягода (ботаника)

Мушмула Германская, Мушмула Японская

Описание: Мушмула бывает 30 видов, но только две разновидности – японская и германская – выращиваются для употребления в пищу. Плантации японской мушмулы находятся в Юго-Восточной Азии, США, Индии, Грузии, а германской – в Армении, Азербайджане, Греции. Плоды размером 2-3 см, красно-коричневого окраса, похожи больше на ягоды, чем на полноценный фрукт. Мякоть мушмулы кисло-сладкая желтоватого оттенка с косточками.

Полезные свойства: В плодах имеются дубильные вещества, которые нормализируют работу кишечника, помогают при камнях в почках и бронхите.

Противопоказания: Заболевания желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Виды плодов

Плоды очень разнообразны по происхождению и строению околоплодника, размерам, форме, окраске. Классификация плодов основывается на строении околоплодника, его консистенции, числе семян. На основе этих признаков плоды делят на сухие
и сочные
, односемянные
и многосемянные, раскрывающиеся
и нераскрывающиеся.

Сухие, многосемянные, вскрывающиеся плоды

Сухие, многосемянные, вскрывающиеся — листовка
, боб
, стручочек
, коробочка
(рис. 49).

• Листовка
  — образована одним плодолистиком и раскрывается одним швом (живокость
  ). Если в цветке много пестиков, то тогда листовки из одного пестика составляют единый плод — многолистовку (купальница, калужница
  ).
• Боб
  — одногнездный плод, образован одним плодолистиком, раскрывается двумя створками (горох, фасоль, акация).
  
• Стручок
  —
  двугнездный плод, образован двумя плодолистиками, раскрывается двумя створками, между которыми имеется перегородка, к которой прикрепляются семена (редька, капуста, горчица
  ).
• Стручочек
  — отличается от стручка тем, что длина его не превышает ширину более чем в 2 раза (пастушья сумка, ярутка).
  
• Коробочка
  — многосемянной плод, образованный несколькими плодолистиками, раскрывается разнообразными способами: створками, дырочками, крышечкой и т.д. (мак, ива, тополь).
  

Если сухие многосемянные плоды после созревания не раскрываются, а распадаются на части, их называют дробными
(редька, клён).

Сухие, односемянные, невскрывающиеся плоды

Плоды сухие, односемянные, невскрывающиеся — орех
, орешек
, зерновка
, семянка
, жёлудь
.

Орех
— околоплодник деревянистый или плотно кожистый, не срастается с семенем. Пестик образован несколькими плодолистиками (лещина, липа
).

Орешек
— образуется из пестика, который состоит из одного плодолистика. Околоплодник сухой, деревянистый (рогоз
). Если пестиков в цветке много, образуется многоорешек (лютик, лапчатки).

Семянка
— имеет кожистый околоплодник, не срастающийся с семенем (одуванчик, ромашка, василёк
).

Зерновка
— имеет плёнчатый околоплодник, срастающийся с семенем. Характерна для злаков.

Жёлудь
— имеет плотно-кожистый околоплодник; при плодах есть плюска, образованная срастанием деревянистых прицветных чешуй (каштан, дуб).

Сочные, одно- и многосемянные, невскрывающиеся плоды

Плоды сочные, одно- и многосемянные, невскрывающиеся — костянка
, ягода
, земляника
, яблоко
, тыквина
, померанец
.

Костянка
— односемянной плод с чётко различимыми слоями околоплодника: наружный слой плёнчатый; срединный — сочный, мясистый; внутренний деревянистый, образующий косточку (слива, вишня, черешня).
Если в цветке несколько пестиков, развивается многокостянка
(у ежевики, малины
). Материал с сайта

Ягода
— плод многосемянный, с плёнчатым или плёнчато-кожистым наружным слоем околоплодника, сочным срединным и плёнчатым внутренним слоем. Образуется в цветках с верхней (виноград, ландыш)
и нижней (черника, смородина)
завязью. Пестик состоит из нескольких плодолистиков.

Земляника
— плод многосемянка, где созревшие плодики-семянки размещены на разросшемся сочном и ярком цветоложе.

Яблоко
— многосемянный, многогнёздный плод с кожистым наружным слоем околоплодника, сочным и мясистым срединным и хрящеватым внутренним слоем. Образуется из цветков с нижней завязью (рябина, айва, яблоня
).

Тыквина
— многосемянный плод с твёрдым, иногда деревянистым наружным слоем околоплодника и сочными, мясистыми срединным и внутренним слоями. Образуется тыквина в цветках с нижней завязью из пестиков, состоящих из нескольких плодолистиков.

Померанец
— многосемянный, многогнёздный плод, образуется в цветках с верхней завязью из пестика, который состоит из нескольких плодолистиков. Наружный слой околоплодника кожистый, с эфиро-масличными желёзками, срединный — губчатый, белый; внутренний — мясистый, сочный (апельсин, лимон
).

На этой странице материал по темам:

Вопросы по этому материалу:

Лимон

Описание: Лимон – это цитрусовый гибрид, самопроизвольно возникший в природе. Имеет овальную форму с сосочком на кончиках, кожуру толстую, неровную, иногда более гладкую, тонкую. Внутри вы найдете семена, которые имеют лекарственные свойства

Выбирая лимон для покупки, обратите внимание на кожуру фрукта: она должна быть без изъянов

Полезные свойства: Как и все фрукты семейства цитрусовых, лимон борется с инфекциями, укрепляет иммунную систему, тонизирует, помогает при токсикозе, легкой форме гестоза. Масла лимона оказывают успокаивающее действие, снимают нервное напряжение.

Противопоказания: Аллергия на аскорбиновую кислоту, с осторожностью нужно вводить в рацион маленьким детям, так как лимон может вызвать диатез, также вреден для людей с хроническими заболеваниями пищеварительной системы

Сообщение о плодах по биологии: разнообразие и роль, распространение, удивительные плоды и семена

Плоды – это финальная стадия развития цветка у растений. Плод нужен растению для того, чтобы защитить собой содержащиеся в нем семена этого растения. Также плод помогает распространению этих семян. Таким образом, плод играет важную роль в размножении растений.

Плоды существуют только у высших семенных растений, и при этом только у покрытосеменных, цветковых растений. Голосеменные растения лишены плодов, равно как и лишены закрытых вместилищ для своих семян, лишены цветков.

Также плод образуется только из оплодотворенного цветка. Поэтому, если цветок по какой-либо причине не опылили насекомые, то плода он не даст. Плод развивается из опыленной завязи, сначала он является зеленым, недозревшим, затем зреет, и становится спелым.

К этому моменту созревают и семена.

Удивительные плоды

Околоплодник – это та часть плода, которая окружает семена. Когда перегнивает плодоножка, плод попадает в землю, где его околоплодник создает питательную среду для прорастания семян.

Случаются такие плоды в природе, где нет семян. Они называются бессемянными.

Существуют ядовитые плоды, опасные для жизни человека. Например, волчьи ягоды («вороний глаз») – симпатичные блестящие ягодки, которые аппетитно выглядят. Особенно они угрожают шаловливым детям, что не разбираются еще в растениях

Важно помнить, что не все плоды съедобны, некоторые смертельно опасны!

Существуют в природе очень интересные и необычные плоды. Например, плод физалиса напоминает китайский фонарик. А тропический боб Энтада имеет длину стручка почти два метра! Плоды же экзотического колбасного дерева, что тоже растет в тропиках, созревают целый год!

Значение плодов

Значение плодов растений для человека велико. Таким образом ведь распространяются растения в природе, а растения для нас и источник кислорода, и пища, и лекарства, и сырье для химической промышленности. Также многие плоды растений мы употребляем в пищу – например, груши, мандарины, яблоки, семечки подсолнуха и так далее.

Другие плоды сами по себе используются как лекарства – так из плодов бузины, к примеру, готовят лекарство, ценное и полезное при простуде. Некоторые плоды – источник природных красок. К примеру, из ягод ежевики с помощью химических реактивов делают фиолетовую краску, а из перегородок грецкого ореха – краску черную.

Проблемы происхождения, истории и географии плодовых растений

Во все времена люди хорошо знали и ценили плоды съедобных растений. Плоды и ягоды дикорастущих деревьев и кустарников человек использовал ещё на заре цивилизации.

Первым исследователем проблем происхождения и географии культурных растений считается швейцарский ботаник и биогеограф Альфонс Декандоль. Проблемам происхождения, истории и географии плодовых растений значительную часть своих исследований посвятил также Николай Иванович Вавилов. Многие его работы являются ценным вкладом в сокровищницу мировых знаний о возделываемых растениях и заняли самое почетное место в анналах истории биологической науки.

Как показали исследования Н. И. Вавилова и других ученых происхождение подавляющего большинства важнейших плодовых растений связано с предгорными и горными территориями Передней Азии, Индостана, Восточной и Юго-Восточной Азии. Из Передней Азии ведут своё происхождение: яблоня, груша, слива, черешня, вишня, миндаль, гранат, мушмула, айва, грецкий орех, абрикос, инжир, шелковица, фисташка и др.

Особенным богатством плодовых растений отличаются: Закавказье, Малая Азия, Северный Иран, Средняя Азия, Северные Гималаи. Один лишь закавказский очаг с прилегающими районами Турции и Ирана включает не менее 80 видов плодовых растений.

В Средней Азии насчитывают также не менее 80 видов различных плодовых. Здесь в дикорастущем состоянии представлены виды, богатые морфологически и географически расчленёнными циклами, давшие начало современным ведущим плодовым культурам отличающимся исключительно разнообразием стародавних местных возделываемых сортов. Здесь богато представлены виды родов: Juglans, Prunus, Pistacia, Crataegus, Berberis. Многочисленны местные сорта граната, инжира, винограда.

Исключительным богатством плодовых отличается Восточная Азия — область флоры гинкго. Здесь находятся многочисленные представители родов: Cerasus, Prunus, Malus, Pyrus, Morus, Juglans, Castanea, Corylus; из субтропических Citrus, Diospyros, своеобразные, малораспространённые в других странах плодовые: личи (Litchi), локва (Eriobotrya), унаби (Ziziphus) и др.

Новому Свету человечество обязано за такие, хотя сравнительно немногочисленные плодовые культуры как ананас, папайа, авокадо, гуайява, сапота, анона, некоторые виды
винограда и др.

Литература

• Карпология //  :  / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
• Плод (биол.) //  :  / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
• Созревание плодов //  :  / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
• Коржинский С. И., Траншель В. А.,. Семя, у растений // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Коровкин О. А. Анатомия и морфология высших растений: словарь терминов. — М. : Дрофа, 2007. — 268,  с. — (Биологические науки: Словари терминов). — 3000 экз. — ISBN 978-5-358-01214-1.
• Левина Р. Е. Морфология и экология плодов. — Л.: Наука, 1987. — 160 с.
• Тимонин А. К., Соколов Д. Д., Шипунов А. Б. Плод // Ботаника. В 4 т / Под ред. А. К. Тимонина. — М. : Издательский центр «Академия», 2009. — Т. 4. Систематика высших растений: учебник для студ. высш.учеб. заведений. В 2 кн. — Кн. 2. — С. 170—174. — 352 с. — 2500 экз. — ISBN 978-5-7695-5684-5.

Разнообразие плодов по видам

По типу образования

• настоящие;
• ложные.

Настоящий — тот, который образован из завязи пестика.

Осторожно! Если преподаватель обнаружит плагиат в работе, не избежать крупных проблем (вплоть до отчисления). Если нет возможности написать самому, закажите тут

Ложный — тот, который образован не только пестиком, но и другими частями цветка: цветоложем, чашелистиками, основанием тычинок.

По количеству семян

• односемянные;
• многосемянные.

Односемянные характеризуются наличием одного семени, так как в завязи был только один семязачаток. Например, слива, вишня.

Многосемянные формируются тогда, когда в завязи участвовало много семязачатков. Например, арбуз, огурец.

Характеристика семейств растений в биологии, примеры

Классы покрытосеменных растений разделяются на семейства. Основной признак, согласно которому происходит дифференциация, — это строение цветка.

В общей классификации растений семейства находятся ниже классов, но выше родов.

Рассмотрим подробнее самые распространенные семейства однодольных растений: лилейные и мятликовые (злаковые). И часто встречающиеся семейства двудольных:

• бобовые (мотыльковые);
• сложноцветные;
• розовоцветные (розовые);
• крестоцветные.

Лилейные

К семейству лилейных относятся многолетние травы с подземными луковицами, клубнелуковицами и корневищами. Они делятся на 70 родов и почти 2 500 видов. Растения обладают следующими признаками:

1. Лиственными стеблями.
2. Преимущественно узкими прикорневыми листьями.
3. Цветками разной величины, трехчленными, обоеполыми.
4. Простым околоцветником.
5. Одним пестиком, шестью (реже — тремя, двенадцатью) тычинками.
6. Плодом — коробочкой (реже — ягодой).

Растения этого семейства имеют самые различные формы и приспособлены к различным условиям существования.

Мятликовые или злаковые

К семейству мятликовых (злаковых) относятся многолетние, реже однолетние или двулетние травы, а также вторично древовидные растения (бамбуковые). Семейство включает в себя около 900 родов и почти 11 000 видов.

Признаками мятликовых являются:

1. Наличие узлов на стеблях.
2. Очередные и двурядные листья с параллельным жилкованием.
3. Обоеполые (реже — однополые) цветки.
4. Соцветия — метелка или колос.
5. Наличие одного пестика и разного количества тычинок.
6. Плод ореховидный — зерновка, реже ягода или костянка.

К злаковым относятся:

Бобовые или мотыльковые

В семейство бобовых (мотыльковых) входит порядка 12000 видов и почти 500 родов. Это деревья, кустарники, лианы, однолетние и многолетние травы. Растения данного семейства широко распространены в тропическом и субтропическом климате. Травы семейства бобовых встречаются в умеренном, прохладном климате.

Особенности данного семейства следующие:

1. Очередные листья, по форме чаще всего пальчато- и перистосложные, редко — простые.
2. Обоеполые, чаще в соцветиях, цветки.
3. Пять сросшихся чашелистиков в чашечке.
4. Уникальный венчик, состоящий из пяти лепестков «мотылькового» типа: крупный верхний (парус), два боковых (весла), два нижних срощенных (лодочка).
5. Десять сросшихся в трубочку тычинок.

Сложноцветные

Семейство сложноцветных включает в себя почти 1300 родов и более 25000 видов. Это, в основном, однолетние и многолетние травы, полукустарники (реже — лианы, кустарники и низкорослые деревья).

Сложноцветные растения обладают следующими признаками:

1. Простые, цельные листья, расположенные чаще поочередно, иногда мутовчато или супротивно.
2. Мелкие цветы, объединенные в соцветия.
3. Редуцированная чашечка, сростнолепестной венчик с пятью лопастями.

• подсолнечник;
• земляная груша;
• хризантема;
• георгин;
• астра;
• маргаритка и т.п.

Розовоцветные

К семейству розовых (розовоцветных) относятся более 100 родов и более 3 000 видов. Растения встречаются в субтропическом и умеренном климате, чаще всего — в северном полушарии.

Признаками данного семейства являются:

1. Очередное (у немногих — супротивное) расположение листьев.
2. Обоеполые цветки, которые находятся одиночно или в соцветиях.
3. Пятичленный (реже — трех-, четырехчленный) околоцветник.
4. Большое число тычинок, несколько пестиков.
5. Разнообразие видов плода (многоорешек, многолистовка, коробочка, костянка, яблоко и др.).

Розоцветные растения — это:

Крестоцветные

К группе крестоцветных относятся более 350 родов и более 3000 видов.

Большей частью растения располагаются в северном полушарии: в Средиземноморье и в Средней Азии. Как правило, это травы, реже — кустарники и полукустарники.

Для крестоцветных характерны:

1. Простые, очередные листья, без прилистников.
2. Обоеполые цветки, собранные в кисти.
3. Четырехчленный околоцветник.
4. Один пестик, шесть тычинок.
5. Плод в виде стручка.

К крестоцветным относятся:

Работы любой сложности

Квалифицированная помощь от опытных авторов

Источник

Чайот (мексиканский огурец)

Описание: плод – ягода грушевидной или округлой формы, вырастающей до 20 см в длину и массой до одного килограмма, содержит одно крупное плоскоовальное семя от 3 до 5 см белого цвета. Тонкая, но прочная кожура с небольшими наростами или продольными канавками от беловатого до зеленого или светло-желтого цвета. Беловато-зеленая мякоть сладкая на вкус.

Полезные свойства: отвар из чайота помогает восстановиться организму после химеотерапии. Овощ нормализует обмен веществ, повышает барьерные функции организма, является профилактическим средством от простудных заболеваний.

Противопоказания: гастрит, повышенная кислотность желудочного сока, патологические процессы в почках.

Строение цветка

Цветок – это укорочённый побег, несущий видоизменённые листья, которые превратились в чашелистики, лепестки, тычинки и пестики. Цветок может располагаться и на главном побеге и на боковых. Всё|Все части цветка прикрепляются к цветоложу – верхушечной расширенной части цветоножки. Цветоножка может быть значительно укорочённой или отсутствовать вовсе, такой цветок называют сидячим. Цветоложе может быть различного размера и формы: удлинённой, плоской, выпуклой, вогнутой и др.

Чашечка – это внешняя, обычно зелёная часть цветка, которая несёт защитную функцию бутонов. Она состоит из чашелистиков свободных или срастающихся. Под чашелистиками в бутоне и обычно выше чашечки в раскрывшемся цветке расположен венчик, состоящий из лепестков, которые нередко ярко окрашены.Сростнолистной чашечка называется тогда, когда чашелистики срослись хотя бы в основании. При этом можно различать более или менее сросшуюся нижнюю часть – трубку и свободные части чашечки (зубцы, лопасти, доли, сегменты). Если чашелистики не сросшиеся, чашечка будет раздельнолистная, а чашелистики свободные. Иногда чашечка видоизменяется, например, может становиться ярко окрашенной, как венчик, или остаётся при плодах, способствуя их распространению.

Венчик по сравнению с чашечкой обычно более крупный и ярко окрашенный. Венчик также может быть сростнолепестным или раздельнолепестным. Каждый отдельный лепесток в раздельнолепестном венчике состоит из узкой нижней части – ноготка и верхней – пластинки. В сростнолепестном венчике в нижней части обычно имеется трубка, а сверху – отгиб.

Чашечка и венчик вместе называются околоцветником. Околоцветник считается двойным, если чашечка и венчик отличаются по цвету, форме или размерам их частей, а сами они располагаются на цветоложе отдельно друг за другом|другом. Околоцветник может быть простым, если чашечка и венчик не различаются. В зависимости от окраски простой околоцветник бывает чашечковидным или венчиковидным. Части околоцветника могут располагаться на цветоложе спирально. В этом случае число частей околоцветника бывает неопределённо большим|большим (более 10-12). Однако чаще чашечка и венчик расположены отдельными кругами с различными числом составляющих их частей (как правило, до 10-12). У культурных декоративных растений довольно часто встречаются так называемые махровые формы. У них каждый лепесток разделен|разделён на большое число частей, придающих всему цветку пышность и изысканность. Махровость возникает также в результате видоизменений тычинок.Если в цветке имеются и тычинки и пестики, он называется обоеполым. Мужские цветки имеют только тычинки, а женские – один, несколько или много пестиков. Обоеполые цветки у растений встречаются гораздо чаще. Раздельнополые цветки более редки. Если они встречаются на одном растении, то такое растение называют однодомным, если же на разных – двудомным. Количество тычинок у разных видов колеблется в широких пределах от одной до нескольких сотен. Чаще всего виды растений имеют от одной до 10-12 тычинок. Число тычинок — довольно постоянный родовой признак. Каждая тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника. Каждый пыльник — из двух половин, содержащих по одному — два пыльцевых гнезда|гнёзда. Половины пыльника соединены связником, которым пыльник прикреплён к тычиночной нити. В пыльцевых гнёздах созревает пыльца, необходимая для процесса оплодотворения и развития семян.

Пестик обычно состоит из верхней, несколько расширенной части – рыльца, которое находится на конце удлинённого столбика; нижняя часть пестика – округлая и утолщённая – называется завязью. На внутренней поверхности завязи|завязи развиваются семязачатки (семяпочки), из которых позднее|позднее образуются семена|семёна. В одном пестике (одной завязи|завязи) может находиться много или один семязачаток, тогда завязь соответственно многосемянная или односемянная.

Строение цветка1 — пестик (зв — завязь, ст — столбик, рц — рыльце, плц — плацента, смч — семязачаток); 2 — тычинка (тн — тычиночная нить, св — связник, плн — пыльник, пц — пыльца, нк — нектарник, стм — стаминодий); 3 — венчик; 4 — лепесток (плл — пластинка лепестка, нгл — ноготок лепестка, ч — чашечка); 5 — подчашие; 6 — цветоложе; 7 — узлы; 8 — междоузлия; 9 — цветоножка (прц — прицветник, прцп — прицветничек) 

Видео по теме : Строение цветка

Строение и образование

Перед тем как образуется плод, сначала появляется цветок. Плоды есть только у тех растений, которые цветут. Многие считают, что разросшаяся завязь и является еще не сформировавшимся фруктом или ягодой. Внутри нее содержатся семязачатки с яйцеклетками. Когда происходит опыление и двойное оплодотворение, зародыши превращаются в семена, а стенки завязи меняют форму, становясь намного плотнее, затем превращаются в околоплодник.

Строение плодов практически ничем не отличается. Они состоят из двух частей: семян и околоплодника. В процессе развития последнего в нем накапливается множество органических веществ, которые наделяют фрукт или овощ особыми характеристиками: запах, цвет, вкус и текстура.

Основные признаки, по которым происходит классификация фруктов, ягод и овощей — количество семечек и строение околоплодника. Если в околосемяннике накапливается большое количество воды, плод относится к сочному типу. Пример: помидор, огурец, кабачок, клубника, яблоко, виноград.

В плодах, где содержится мало воды, семена надежно защищены. Подобные околоплодники называются сухими. Например: грецкий, лесной орех, миндаль, горох, фасоль, редис, дайкон.

Существуют своеобразные плоды, которые встречаются лишь в определенных видах. Например, у граната. Околоплодник у этого фрукта совсем сухой, но не стоит относить его к сухим плодам, так как в оболочке семян содержится очень много сока.

Некоторые сложные ягоды состоят из более простых костянок, например, малина и ежевика. Многие виды плодов имеют схожие черты. Желудь отличается от грецкого ореха лишь тем, что последний имеет одревесневший околоплодник. Стручок в отличие от бобовых имеет внутренние перегородки. Фрукты, овощи, ягоды и орехи также отличаются:

1. По варианту распространения в природе. Существуют растения, которые самостоятельно распространяют семена. Когда плод созревает, внутреннее давление настолько высоко, что семечко выбрасывается наружу. К основным способам можно отнести распространение с помощью ветра, воды и живых существ.
2. По способу вскрывания. Бобы, коробочки и стручки называются вскрывающимися плодами, а орехи, семечки и зерновые относятся к невскрывающемуся типу.

учитель биологии – Плод

 ТЕОРИЯ1. Презентация “Виды плодов”2. разнообразие и распространение плодов УЧЕБНЫЕ ФИЛЬМЫ:

 1. Сухие и сочные плоды

 2. распространение плодов животными3. Плод бобовых ТЕСТЫ:

 ТЕСТЫ ПО БОТАНИКЕ

Плод – это орган размножения цветковых растений, развивающийся из цветка и содержащий в себе семена.

Функции плода:

• обеспечивают защиту,
• развитие и созревание семян,
• осуществляют их распространение по земной поверхности.

Плод образуется в результате ряда изменений, происходящих в цветке после опыления и оплодотворения.

Плод состоит из околоплодника и семян.

Околоплодник – это разросшиеся и видоизмененные стенки завязи. В образовании околоплодника участвует основания тычинок, лепестков, чашелистиков, цветоложе.

Все плоды делятся на группы по трем признакам:

1. По количеству воды в околоплоднике;
2. По количеству семян;
3. По количеству пестиков, участвующих в образовании плода.

В зависимости от количества воды в околоплоднике плоды разделяются на сочные и сухие, односемянные и многосемянные. Если в цветке один пестик, то плод развивается простой, а если в цветке несколько пестиков – плод сложный.

Разнообразие плодов очень велико.

А) Сочные плоды:

Ягода – сочный плод с мякотью, покрытый снаружи тонкой кожицей, внутри плодов находится много мелких семян.

Яблоко – сочный плод с мякотью, покрытый кожицей, но семена лежат в пленчатых сухих камерах.

Тыквина – семена лежат в сочной мякоти, но наружный слой околоплодника деревянистый (арбуз, тыква, огурец).

Померанец или гесперидий – ягодовидный плод у цитрусовых (апельсин, лимон, мандарин).

Костянка – сочный плод с тонкой кожицей, мякотью и косточкой, внутри которого находится 1 семя (вишня, слива).

Б) Сухие плоды:

Орех – околоплодник жесткий, деревянистый, семя лежит свободно (лещина, фундук).

Желудь – околоплодник менее жесткий, плод окружен защитным покровом(дуб).

Семянка – сухой плод, околоплодник прилегает к единственному семени, но не срастается с ним (подсолнечник).

Зерновка – сухой плод, околоплодник срастается с семенной кожурой (рожь, пшеница).

Боб – сухой плод, который вскрывается двумя створками (горох, фасоль, бобы).

Стручок – сухой плод с двумя створками, но семена развиваются не на створках, а на перегородке плода (репа, капуста).

Коробочка – сухой плод, в котором находятся многочисленные семена (мак).

Сухие	Сочные
Односемянные	Многосемянные	Односемянные	Многосемянные
Название плода	Название растения	Название плода	Название растения	Название плода	Название растения	Название плода	Название растения
орехорешек	лещина, лотос, липа	боб	горох, фасоль, бобы, акация, люпин	костянка, многокостянка	вишня, абрикос, миндаль, грецкий орех	ягода	смородина, виноград, картофель
желудь	дуб	стручок, стручечек	капуста, редька, редис, горчица	многоорешек	шиповник	ягодовидный (тыквина)	арбуз, огурец, тыква
крылатка	береза, вяз,клен, ясень	коробочка	мак, тюльпан, белена, дурман	померанец	апельсин, лимон, мандарин
семянка	одуванчик, подсолнечник, череда, василек	яблоко (яблочко)	яблоня, рябина, боярышник, груша
зерновка	пшеница, рис, кукуруза, просо	гранатина, землянична (многоорешек)	гранат, клубника, земляника

Строение плода

Строение плода персика (схема)

В образовании плода принимают участие различные части цветка, но прежде всего завязь. Из стенки завязи формируется стенка плода — околоплодник или перикарпий. В перикарпии обычно различают три слоя: наружный — экзокарпий или эпикарпий, средний — мезокарпий и внутренний — эндокарпий.

Эти три слоя могут быть хорошо различимы: к примеру, в плоде вишни тонкий кожистый наружный слой — экзокарпий, съедобная сочная мякоть плода — мезокарпий, твёрдая косточка из каменистой ткани, окружающая единственное семя — эндокарпий. Нередко эти слои околоплодника различаются слабо, даже при анатомическом исследовании, что связано с деформацией и сдавливанием клеток при созревании плода.

Семена формируются из семяпочек.