Сорт винограда восторг

Вредители и болезни

Сорт отличается неплохой устойчивостью к грибковым заболеваниям (серой гнили, оидиуму и милдью) на уровне около 3,5 баллов. К другим распространенным заболеваниям винограда — антракнозу, хлорозу, бактериозу, краснухе у Восторга мускатного устойчивость около 2 баллов.

Эта разновидность подвержена мучнистой росе (оидиуму), поэтому требует обработку против заболеваний серосодержащими средствами.

В качестве профилактики необходимо проводить несколько опрыскиваний за период вегетации биопрепаратами против грибковых заболеваний. Частота зависит от региона возделывания.

Виноград не устойчив к такому вредителю как филлоксера (виноградная тля). В качестве самого действенного метода профилактики появления вредителя применяют прививку на подвои Рипария Глуар или Кобер 5ББ.

Их корни отличаются повышенной устойчивостью и не погибают при поражении филлоксерой.

Рекомендуется сажать на песчаных почвах, а т.к. вредитель распространяется вместе с посадочным материалом, то к покупке саженцев нужно отнестись с особой внимательностью.

Самые распространенные методы борьбы с виноградными вредителями – это удаление и уничтожение пораженных частей растения, а также опрыскивание инсектицидами.

Правильно выбранное место посадки винограда способно предотвратить появление многих заболеваний и вредителей, в том числе и филлоксеры.

Это достаточно неприхотливый сорт, который хорошо себя чувствует в климатических условиях средней полосы. При внимательном подходе к этому сорту и минимальных профилактических мерах он приносит регулярный и большой урожай.

Джованни, Денисовский и Джованни.

Характеристика

Сорт отличается очень ранним сроком созревания, период вегетации которого составляет всего 120 дней. Отличительная черта – это способность урожая долго сохранят свой внешний вид и вкусовые качества после созревания.

На лозе ягоды не растрескиваются, могут находиться еще до 2 месяцев без потери товарного вида и показывать хорошие результаты при транспортировке.

Не подвержены растрескиванию ягоды у таких сортов как Лия, Долгожданный и Чёрный Ворон.

Урожайность белого восторга средняя, примерно 120 ц с 1 га, при хорошем уходе, своевременном орошении и подкормке калийными удобрениями – до 140 ц.

Особо высокая плодоносностью характеризуются глазки у основания побегов, в связи с чем обрезку можно проводить очень коротко, на 2-3 глазка.

Нагрузка на один куст не должна превышать 45 глазков, оптимальный вариант – 25-30. Такое нормирование позволяет добиться гроздей рекордно крупных размеров. У белого восторга удаление побегов лучше проводить только на сильнорослых подвоях, привитых культурах.

Сорт отличается хорошей морозостойкостью, растение стойко выдерживает температуру до -25⁰С.

Посадку этого сорта лучше производить в средней полосе, для хорошего вызревания лозы за сезон общая сумма среднесуточных температур должна быть больше 2000.

Белый восторг хорошо переносит резкие перепады температур в конце зимы и оттепели.

К морозостойким сортам принадлежат также Краса Севера, Розовый Фламинго и Супер Экстра.

Черенки Белого Восторга неплохо укореняются, но лучше выращивать сорт как привитую лозу. При этом посадку лучше проводить осенью, чтобы весной виноград вступил в активный период вегетации. Осенние саженцы начинают плодоносить раньше посаженных весной, потому что за зиму корневая система успевает окрепнуть и развиться.

Сорт хорошо себя чувствует на сильнорослых подвоях и арках, но ускорить вызревание гроздей никакими способами нельзя.

Единственное что можно сделать – это посадить Белый Восторг ближе к стене здания, которая при нагревании будет отдавать растению тепло, что увеличит среднесуточную температуру.

Особенности винограда Восторг черный

Основной особенностью этого сорта винограда является сочетание мощного роста с непереносимостью загущения куста. При плохом проветривании гроздья легко поражаются серой гнилью. Особенно губительно сочетание высокой влажности и прохладной погоды. Болезнь распространяется моментально и способна лишить урожая полностью.

Благодаря своей скороспелости, Восторг черный отдает основной урожай в августе месяце. Заявленный срок вегетации 115-125 дней. В жаркое лето созревание возможно уже через 110 дней.

Болезни

К основным виноградным бедам – милдью и оидиуму – Восторг черный показывает хорошую устойчивость. При двух плановых профилактических опрыскиваниях эти заболевания обходят его стороной.

В южных регионах, где почва заражена филлоксерой, нуждается в прививке на дичку. В центральной России и на севере размножается корнесобственными черенками.

Агротехника

Кусты винограда Восторг черный следует закладывать не ближе чем 2,5 м друг от друга

Важно вовремя полоть и обрезать посадки, не допуская чрезмерного обрастания листвой. В сырых регионах следует делать короткую обрезку, жертвуя потенциальным урожаем в пользу реального

Генетическая скороспелость и мощный рост требуют плодородной почвы, большой площади питания и регулярных подкормок в период наливания грозди. При соблюдении всех условий урожайность с гектара варьируется в пределах 2000-2500 кг.

Описание растения и специфика выращивания

Лоза большой силы роста, с хорошо вызревающими побегами. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Листья крупные, округлые, пятилопастные, глубоко рассеченные, светло-зеленые. Сверху – матовые, белесые, мелко-пузырчатые, прямые. Нижняя сторона листа с опушением и редкими щетинками. Черешковая выемка в основном закрытая, с эллиптическим просветом и острым дном. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. Для полноценного опыления сорту не требуются дополнительные опылители. Плодоносных побегов от 65 до 85%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,4-1,7 грозди.

На беседочных горизонтальных шпалерах масса гроздей зачастую превышает 1 кг

Специалисты рекомендуют схему посадки 3х1 м, ведение кустов по веерной, бесштамбовой с укороченными рукавами системе, с окучиванием растения на зиму. У данного сорта плодоносность у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать плодовые стрелки коротко, на 2-4 глазка. Если оставлять нагрузку в пределах 35-45 здоровых глазков на куст, длину обрезки советуют – на 6-10 почек. Чем больше сила роста виноградного растения, тем обрезка должна быть длиннее. В такой же зависимости определяется и нагрузка побегами.

Выращивание и уход за виноградом

Уход за виноградным кустом Восторг состоит из:

• полива винограда;
• подкормки куста;
• обрезки лозы;
• опрыскивания (профилактического) от болезней, а также вредителей.

Восторг является довольно неприхотливым видом. При надлежащем уходе он способен формироваться намного быстрее, при этом также улучшается его качество и отмечается прирост урожая. Эта культура хорошо реагирует как на поливы, так и на подкормки, легко переносит незначительную нехватку влаги. В весеннюю пору, до начала пробуждения почек, необходимо делать обрезку.

Подкормка

Используют для подкормки винограда фосфорно-калийные удобрения. При необходимости их можно растворять в воде. Вносят подкормку раз в месяц. А внекорневые подкормки производят летом.

Полив

На протяжении всего сезона производят полив винограда:

1. Ранней весной поливают первый раз.
2. Следующий (второй) полив осуществляют до начала цветения.
3. Третий раз поливают во время созревания гроздей.
4. Виноградные кусты в последний раз поливают в самом конце октября месяца, для насыщения их корней влагой. Чтобы увлажнить один куст винограда нужно 2 либо 3 ведра воды.

Обрезка

Особенности обрезки различных видов винограда Восторг:

1. Белый Восторг это сильнорослый сорт и ему необходима обрезка. Используют для ее проведения как короткие, так и средние схемы. Во время проведения процедуры обрезки на кусте оставляют до 45 глазков. Такое обрезание способствует лучшему вызреванию ягод.
2. Черный Восторг не любит загущения. Во время проведения обрезки не следует оставлять более 50 глазков. Рекомендуется до 12 глазков оставлять на одном побеге. Также для этого сорта подходит короткая обрезка (на 3 или 4 глазка).
3. До того как начнется цветение надо прищипывать верхушки у побегов. Обрезая куст Красного Восторга, рекомендуют оставлять от 20 до 25 побегов. На каждом из побегов оставляют по 12-15 почек.
4. На кусте винограда Мускатный Восторг необходимо нормировать урожай. У данного сорта при отсутствии прищипывания, а также обрезки, перегружаются побеги. При условии, что растение растет на своей корневой системе, можно оставлять до 25 глазков. А если куст привитый, то можно оставлять 40 глазков. В связи с обильной урожайностью этого сорта требуется проводить короткое обрезание (на 3 или 4 глазка). Удаляют побеги, которые слабо развиваются. Обрезку лоз в среднем производят на 6 или 8 глазков.
5. При проведении осенней обрезки винограда Восторг удается нормировать урожайность куста и не допустить в будущем перегрузки лоз.

Профилактическое опрыскивание (обработка)

Осенью, когда с куста опала листва, а также весной, пока не началось цветение, проводят опрыскивание. При наличии у растения заболевания, применяют серосодержащие средства и специальные химикаты.

История селекции сорта

Сорт винограда Восторг был выведен в России. Для получения профессор Я. И. Потапенко использовал метод межвидовой гибридизации, применяя генетический материал как диких, так и культурных разновидностей. Так, дикий амурский виноград подарил новому сорту устойчивость к низким температурам и грибковым заболеваниям, сорта Нимранг, Тайфи розовый – крупный размер ягод и плотную оболочку.

Разработка осуществлялась в несколько этапов, на каждом из которых появлялись новые гибриды, среди которых проводился новый отбор для последующего скрещивания. В результате нескольких лет работы был получен морозоустойчивый сорт с крупными плодами и уникальными вкусовыми качествами. Первый урожай состоял всего из одной кисти, но все равно смог получить восхищенные отзывы специалистов-агротехников (отсюда и такое название).

В 1992 гибрид был официально включен в Госреестр растений.

Описание Винограда Мускат Блау

Последнее время среди виноградарей становятся популярными мускатные сорта винограда. Эти сорта любят и потому что из них можно приготовить достойные вина. Вкусовые качества такого вина будут отменными. Виноград Мускат Блау тоже относится к этим сортам.

Виноград Мускат Блау

Неповторимый аромат и вкус ягод

Мускат Блау – это универсальный сорт винограда, который, как и все остальные мускатные сорта обладают невероятным ароматом. Все благодаря тернопоидным ферментам, которые находятся в этих сортах, они очень специфичны. Даже, если просто приблизится к грозди такого винограда, вы почувствуете этот удивительный мускатный запах.

Не уступают аромату и вкус плодов этих сортов. Ягоды мускатных сортов содержат в себе высокое количество фитонцидов. Эти вещества очень полезны для человеческого организма, они оказывают благоприятное воздействие на микрофлору желудочно-кишечного тракта.

Описательные характеристики Блау

Виноград Мускат Блау один из самых популярных среди мускатных сортов. Этот сорт родом из Швейцарии. Нравится он виноградарям тем, что у него короткий срок созревания.

Гроздь у него средней величины, по весу она составляет примерно 300 грамм. Каждая из ягод весит обычно 5 грамм. У этого винограда очень хорошие вкусовые качества. Из этого сорта у виноделов, получается, делать по-настоящему вкусное вино. Дегустаторы, как правило, очень довольны вкусовыми характеристиками таких напитков. Характеристики вкуса и аромата довольно специфичны. Из этого сорта можно приготовить очень вкусные красные мускатные вина.

Высоким урожаем Блау не отличается, урожай средний.

Сопротивляемость к болезням и вредителям.

Мускат Блау популярный сорт винограда обладает довольно высокими иммунными характеристиками:

• Этот сорт прекрасно переносит мороз до -30 градусов.
• Для фермеров может быть привлекательно то, что для этого винограда не имеет большое значение, в какую почву его посадили.
• Грибковые заболевание поражают Блау в средней степени. Необходимо проводить профилактические опрыскивания с помощью химических и биологических препаратов.
• Бедой для этого растения может стать такой вредитель, как осы. Чтобы эти насекомые не повреждали спелые ягоды, кустарники нужно защищать при помощи сетки.

Почему фермеры не часто его выбирают?

Тем ни менее при всех преимуществах считается, что виноград Блау прихотливый в уходе, поэтому фермеры выбирают его не часто для посадки. Однако находятся смелые фермеры, которые все же берутся за выращивание этого растения, уж очень их привлекают вкусные и ароматные плоды, которые они получат на выходе своих стараний.

Фермеру, который идет на этот шаг желательно понимать, за что же он берется. Это виноград действительно отличается капризностью. Но стоит также учесть тот факт, что селекционная работа не стоит на месте. Селекционеры постоянно занимаются тем, что ищут новые формы и этого вида винограда в том числе. Гибридные формы гораздо более устойчивы к низким температурам, грибковым заболеваниям.

Но как бы там, ни было, каждый кустарник все равно потребует для себя внимания, удобрения.

Фермеры, которые берутся за выращивание капризных видов винограда, очень часто отдают свое предпочтение именно Блау. Все из-за его специфического аромата и вкуса.

Какие еще мускатные сорта популярны?

С какими еще сортами муската Блау соревнуется:

Это Новошахтинский сорт. Описание. Виноград имеет обоеполые цветы, поэтому не нуждается в дополнительном опылении. Вызревание лозы характеризуется абсолютным вызреванием до самого конца побега. Гроздь по весу представляет собой примерно 600 грамм. Ягодки темно-фиолетового цвета. Кожура настолько мягкая, что практически не ощущается во рту. Тип отличается морозоустойчивостью. Донской сорт. Описание. Срок созревания длится примерно 115 дней. Куст такого виноградника отличается высотой. Вес грозди составляет примерно 200 грамм. Сахаристость довольно высокая примерно 30%. Вызревает 50%. Характеризуется высокой урожайностью. Ягодки очень маленькие, темно-синего почти черного цвета, это видно даже на фото. Вес одной ягодки составляет 2 грамма. Высокая приспособляемость к разным условиям. Плевен – вкус этого винограда отличается сочностью. Дегустаторы дают очень высокие оценки вкусу. Сахаристость в процентах представляет собой примерно 22%. Виноградари любят его за высокую приспособляемость к разным климатическим условиям

Для него не очень важно, в какую именно почву его высаживают. Плоды появляются очень рано. К морозам очень устойчив

К морозам очень устойчив.

Болезни и вредители

Как известно, виноград сорта восторг мускатный устойчив к большинству видов грибков и инфекций, но он требует регулярных профилактических мероприятий для защиты. Особенно опасной считается мучнистая роса. Специалисты советуют опрыскивать лозу в профилактических целях во время всего периода вегатации, чтобы защитить растение.

Также опасной считается такой паразит как виноградная тля, от неё может помочь специальная прививка (что особенно актуально для крупных аграрных хозяйств). Как утверждают отзывы, после прививки сорт приобретает новые свойства и становится устойчив к паразиту. Также для остановки распространения вредителя перед посадкой почву обрабатывают средствами против насекомых.

Зачастую, серая гниль поражает начинающие распускаться почки, молодые побеги и листья.

Серая гниль может погубить весь урожай и нанести серьезный урон винограднику.

В качестве профилактики необходимо заранее проводить обработку фунгицидами, очищать почву от сорняков, правильно подвязывать и пасынковать побеги.

Уход

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы называют самым простым в уходе, а также нетребовательным к условиям выращивания. Даже начинающим садоводам удается справиться с основными мероприятиями и обеспечить достойный урожай. Культура быстро восстанавливается при неправильной обрезке или подмерзании, но имеет несколько особенностей, которые следует обязательно учитывать.

Опрыскивание, полив

Саженцы обильно поливают сразу после высадки. Если почва замульчирована, то следующие поливы производят через установленную в лунке трубу

Особое внимание к увлажнению требуется при весенней посадке. Проверять состояние почвы вокруг кустов Восторга потребуется раз в 10 дней

Полив с разбрызгиванием по листьям винограду не требуется.

Взрослое растение не нуждается в частом орошении. Необходимыми являются весенний, предзимний заряд влагой и один обильный полив при наливе ягод. В период вызревания лишняя влажность не дает растению накапливать сахара, поэтому после побеления зеленых ягод поливы не нужны. Восторг легко переносит жару и засуху, но может заболеть во время частых дождей.

Подкормка

Полноценная закладка посадочных ям гарантирует винограду питательные вещества на несколько лет. Первую подкормку Восторга можно проводить в сезон, когда растение впервые зацветет. При вступлении в плодоношение удобрять кусты требуется каждый год.

Схема подкормок для взрослых кустов Восторга:

1. Перед цветением вносят фосфорные составы, например, нитрофоску или суперфосфат (25 г на 10 л воды) с добавлением борной кислоты (0,5 г);
2. Через 15 дней после цветения подкормку повторяют;
3. После налива плодов, но до начала созревания, к фосфорному удобрению добавляют калийное: 1 ст. л. калимагнезии или калийной соли.
4. Источником калия для вызревания лозы может служить древесная зола, разведенная в воде (1 литровая банка на 10 л).

Азотные подкормки для винограда Восторг нежелательны. Это стимулирует выгонку и без того сильнорослых побегов, приводит к излишнему наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению, а также тормозит вызревание лозы. Необходимое количество питания кустам сообщает мульчирование почвы перегноем.

Обрезка, подвязывание, прищипывание

Морозостойкость сорта позволяет использовать Восторг для накрытия беседок и арок. Такой способ не требует строгой формировки или укладывания лоз на землю перед холодами. Достаточно направлять рост побегов в нужную сторону, фиксировать тяжелеющие ветви на опоре, а также нормировать урожайность ветвей, оставляя на каждом плодовом побеге не более 2 гроздей.

Выйдя на полную урожайность, Восторг плодоносит стабильно, независимо от способа нормирования ветвей. При сильной обрезке увеличивается вес одной грозди, при свободной формировке – растет количество завязей, но уменьшается вес одной кисти. Опытные виноградари рекомендуют для Восторга в суровом климате использовать веерную схему с коротким рукавом. Такой способ позволяет окучивать основную лозу на зиму. Остальные приросты обрезают до 4 почки. Для максимальной нагрузки куста урожаем оставляют около 20 побегов, на каждом до 10 глазков и не более 45 на весь куст.

Температурный режим и влажность

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы со всех уголков страны, а также из Беларуси и стран Прибалтики характеризуют как один из самых холодостойких среди белых десертных видов. Без укрытия культура легко переносит морозы до -25 °С. Даже при потере некоторых лоз из-за вымораживания, урожайность обычно не страдает, так как Восторг способен компенсировать малое количество гроздей, наращивая размер оставшихся.

Укрывать на зиму следует молодые саженцы, а также почву и лозы в суровом климате. Чаще всего для спасения культуры от мороза достаточно нетканого материала для побегов, высокого окучивания для лозы и мульчирования для сохранности корней. Сорт Восторг и все его культивары хорошо переносят засушливые периоды. Мощный корень способен питать быстро развивающийся куст без дополнительного орошения. Гораздо хуже переносит Восторг поверхностный полив, без глубокого промачивания, или избыточное увлажнение.

Обрезка и формировка

Восторг, сильнорослый сорт винограда, без должного контроля может быть перегружен урожаем. Чтобы этого избежать, виноград начинают обрезать уже с самого первого года. Чтобы виноград хорошо плодоносил нужно стимулировать прирост многолетней древесины. Формируют виноградный куст весной, до начала сокодвижения.

Делают это следующим образом:

1. Для формировки на штамбе в первый год на рукаве оставляют два мощных побега, остальные обрезают.
2. На второй год лидирующий побег обрезают до трёх глазков, следующий по мощности побег укорачивают, оставляя два глазка. В течение лета удаляют пасынки, ближе к сентябрю прищипывают основной побег, перед этим подвязав его к опоре.
3. На третий год, весной, штамб обрезают до нужной высоты. А также удаляют побеги оставляя только два из верхних почек, их подрезают, оставив два глазка и привязывают к опоре.
4. На четвёртый год на рукавах отрастают новые побеги, нужно удалить все нижние пасынки а между верхними соблюдать расстояние около 20 см.
5. На пятый год оставленные побеги обрезают, оставив три глазка.

С шестого года и далее остаётся только поддерживать форму куста.

Летом проводят санитарную обрезку, удаляя больные, засохшие и загущающие ветки.

Выращивание сорта Восторг на штамбе подходит для южных регионов и средней полосы. В северных регионах применяют бесштамбовую веерную формировку, чтобы виноград удобно было укрывать на зиму.

Важно! При обрезке прошлогодней лозы, чтобы не началось отмирание тканей, оставляют пенёк не менее 2 см.

Ассортиментный перечень

Согласно официально утвержденному стандарту, белое полусладкое вино имеет крепость от 9 до 12°. Уровень сахара колеблется на отметке от 30 до 80 г/дм³. Технология изготовления этого напитка основана на 50% сбраживании полученного сусла. Регулируется весь процесс при помощи динамического изменения температуры.

Бокал с белым вином

На 2 этапе проводится глубокая фильтрация. Ее основная цель – отделить дрожжи от сусла. В случае если оригинальная рецептура предусматривает определенный купаж, то для этого используются некоторые фрукты. Это позволяет сформировать запоминающийся ароматический букет

Очень важно, чтобы производитель выполнил все рекомендации, связанные с хранением и перевозкой белого вина. Этот вид алкогольного напитка относится к очень чувствительным

Любой резкий перепад температуры может уничтожить вкус напитка. Если все было сделано правильно, то потенциальный покупатель имеет возможность найти на прилавке следующие виды:

Этот вид алкогольного напитка относится к очень чувствительным. Любой резкий перепад температуры может уничтожить вкус напитка. Если все было сделано правильно, то потенциальный покупатель имеет возможность найти на прилавке следующие виды:

Характеристики сортов

Разновидность	Сроки созревания	Сахаристость	Особенности ухода	Устойчивость к болезням
Черный	109-125 дней	18-23 %	Сорт необходимо периодически прореживать, тогда грозди будут крупными, а ягоды сочными	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, филлоксере. Низкая сопротивляемость серой гнили. Подвержен хлорозу, антракнозу, бактериозу, краснухе
Красный	120-130 дней	До 26 %	Чтобы добиться насыщенного цвета ягод, необходимо в период созревания удалять листья, растущие рядом с гроздьями.	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили
Мускатный	104-110 дней	До 25 %	Нуждается в хорошем орошении и регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями	Высокая устойчивость к милдью и серой гнили. Нужна профилактика от хлороза, бактериоза, краснухи
Идеальный	120-125 дней	16-19 %	Чтобы получить хороший урожай, растение необходимо обильно поливать в июне	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили. Не подвержен антракнозу и бактериозу
Оригинальный	105-110 дней	18-20 %	Подходит длинная и высокая обрезка, при низкой возрастает нагрузка на куст	Высокая устойчивость к серой гнили и милдью. Требует профилактики от оидиума
Белый	115 дней	До 25 %	Сорт хорошо реагирует на обильный полив и регулярные органические подкормки	Устойчивость к милдью, серой гнили и оидиуму довольно высокая, но нужно профилактическое опрыскивание. Подвержен филлоксере

Засухоустойчивость, морозостойкость

Восторг является одним из самых морозоустойчивых сортов винограда. Он прекрасно способен переносить температуру до — 25 С° без использования укрывных материалов. Также он демонстрирует хорошую устойчивость к резким температурным перепадам.

При этом сорт сохраняет характерную для винограда в целом засухоустойчивость. Растение способно успешно развивать в условиях ограниченного полива, особенно при условии внесения органических удобрений.

Урожайность и плодоношение

Урожайность – одна из важнейших характеристик любой плодово-ягодной культуры. Восторг в этом плане не разочарует садовода. Средняя плодоносность куста составляет 70-85 %.

Восторг относится к ранним сортам. Урожай можно собирать спустя 105-125 дней с момента высадки. Это значит, что уже в середине августа кусты радуют вкусными ягодами.

На одном побеге в среднем образуется 1,5-1,7 кистей. Средний вес кисти 600-900 г. Таким образом, с одного куста можно получить 1-2 кг ягод. Урожайность с 1 га составляет не менее 120 центнеров.

Совет! Если своевременно проводить обрезку побегов, то можно добиться увеличения массы гроздьев в 2-3 раза.

Также хорошие результаты дает своевременная обработка от болезней и паразитов и внесение минеральных и органических подкормок.

При этом к особенностям сорта относится то, что он длительное время сохраняет свежий вид на кустах. Созревшие ягоды можно не собирать 1-2 месяца, и они не потеряют свои вкусовые качества. Растение легко переносит неблагоприятные погодные условия.

Область применения плодов

Данный сорт винограда пригоден к транспортировке и может храниться в прохладном месте до 6 месяцев, сохраняя свой вид и вкусовые качества.

Восторг зачастую используют для приготовления домашнего вина. Оно пригодно к употреблению уже к январю и имеет небольшую крепость и приятный вкус. Также данный сорт подходит для приготовления изюма. В нем сохраняются полезные вещества и целебные свойства свежих ягод(улучшают пищеварение, снижают уровень глюкозы в крови, избавляют от хронической усталости).

Устойчивость к болезням и вредителям

Восторг устойчив ко многим, характерным для винограда, грибковым заболеваниям – серой гнили, милдью. Средняя степень устойчивости наблюдается к оидиуму. Сорт неустойчив против филлоксеры.

Достоинства и недостатки сорта

По описанию и фото винограда Восторга можно выделить следующие его достоинства:

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• хорошие показатели морозо- и засухоустойчивости;
• невосприимчивость ко многим болезням;
• приятный вкус и аромат;
• плотная кожица обеспечивает легкую транспортировку и длительное хранение;
• ягоды на кусте долгое время сохраняют внешний вид и отменный вкус;
• не требует большого ухода.

Есть у него и некоторые недостатки:

• высокий риск поражения филлоксерой;
• требуется профилактическое опрыскивание от болезней.

Историческая справка

Точно сказать, где именно произрастал первый мускатный виноград, сегодня невозможно. Достоверно известно, что он на нашей планете присутствует с древних времен. Его собирали и активно использовали ремесленники Египта, Сирии и Аравии. Даже римляне в VI-VIII веках до н. э. нередко добавляли мускатные сорта винограда для совершенствовании своих напитков. Впервые же термин «мускат» встречается в письменах П. Кресченца, датированных XIII-XIV веками н. э.

Высочайшую оценку в мировом сообществе получили представители сегмента из Италии, Франции и Испании.

Являясь легкими и многогранными напитками, представители сегмента гарантированно создадут для вас необходимую атмосферу на том или ином мероприятии. С ними хорошо проводить зимние вечера у камина, а также наслаждаться дружеской беседой сидя на кухне. Кроме того, практически все представители мускатов отлично проявляют себя в составе современных коктейлей. На их основании можно приготовить большое количество запоминающихся миксов, позволяющих разнообразить любое мероприятие. Посетите уже сегодня ближайший к вам алкогольный бутик, чтобы обзавестись бутылочкой нежного напитка с выдающимися дегустационными характеристиками.

Выращивание

Высокие требования винограда к условиям посадки и ухода – это залог получения богатого урожая. Согласно описанию, виноград сорта Восторг мускатный рекомендуется высаживать в песчаных почвах. Таким методом растения обезопасятся от нападения вредителя – виноградной тли. Опытные садоводы приобретают саженцы только в проверенных хозяйствах. Тщательный осмотр каждого черенка защитит от неприятностей.

Ямы выкапывают заранее, чтобы они успели осесть. Виноградари практикуют осенние работы с лунками. Минимальная глубина – 80 см, для регионов с прохладным климатом – не менее 1 м. На дно укладывают слой дренажа из:

• черепков;
• битого кирпича;
• керамзита.

Виноград – это культура, которая предпочитает расти в питательной почве. Поэтому на дренажный слой укладывают подушку из органических и минеральных удобрений, а потом покрывают землей. Яма поливается несколько раз водой. Саженцы высаживаются в готовые лунки, засыпаются грунтом с песком, обильно поливают.

Виноград Восторг растет на плодородных почвах с доступом к прямым солнечным лучам

Орошение – это залог получения большого урожая. Помните: нельзя допускать пересушивание почвы или застой жидкости у корней. Оба случая станут причиной болезней растений. Перед поливом тщательно пропалывают землю и удаляют все сорные травы.

В течение всего вегетативного периода виноград рекомендуется удобрять несколько раз:

• перед цветением;
• когда сформировались ягоды с горошину;
• плоды начинают смягчаться;
• в период активного созревания.

Опытные виноградари чередуют органические подкормки с минеральными препаратами. За две недели перед сбором урожая все манипуляции прекращаются. Помните: удобряют растения только после обильного полива. При попадании химических веществ в сухую почву возможен ожог корней.

Формирование лозы помогает получить крупные кисти. Садоводы осматривают каждую ветвь, обрезая и обрывая лишние наросты. Старая листва уже не участвует в активном фотосинтезе, поэтому рекомендуется уничтожать от 5 до 7 листов вокруг каждой грозди. Слабые побеги и пасынки станут «нахлебниками» и отберут у ягод питательные соки.

Винограда сорта Восторг мускатный – это плодовитый гибрид, который быстро созревает и радует садоводов вкусными ягодами. При правильном и своевременном уходе растение не доставит проблем в выращивании. Профилактические опрыскивания помогут избежать возможных проблем.

Watch this video on YouTube

Описание винограда

Ботаническое описание винограда Восторг:

• Кусты. Сильнорослые и раскидистые, с мощными побегами. За год лоза вырастает на 2-2,5 м. Листья среднего размера, с зубчатыми краями, светло-зеленые, по форме напоминают сердце. Цветки обоеполые.
• Грозди. Крупные, умеренно-плотные, различаются формой и размером. Бывают конические, цилиндрические, бесформенные. Вес – от 0,5 до 2 кг.
• Плоды. Разного размера, овально-округлые. Размер – 2,4х2,7 см. Вес – 6-7 г. Цвет – зависит от разновидности (белый, черный, красный). Кожица умеренно плотная.
• Корни. Мощная корневая система. Направление корней – вертикальное. Вырастают до 2 м в глубину.

Распространение и уход

Форма винограда Восторга идеального была разработана ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко путем скрещивания Виллар блан (Сейв Виллар) х Восторга.

Синоним сорта – Идеальный, который относится к любительскому названию гибридной формы. Совместимость с другими сортами и подвоями положительная.

Для получения высокоурожайности, черенки необходимо сажать на арках, высокоштамбовках или длиннорукавных формировках. Укоренение черенков замечательное, с помощью них виноград легко размножается.

Корнесобственные кусты начинают давать урожай на 2, иногда – на 3 год посадки.

При равномерных поливах в июне и июле – можно добиться увеличения урожая на 30%. Обладает неплохой агробиологией.

При посадке требует большого пространства – более 3х3 метров на один куст. Площадь питания составляет 3х2 метра.

Любит богатую минералами почву. Форма хорошо реагирует на бережный дополнительный уход. Восторг идеальный отзывчив на подкормки и удобрения. Благоприятно действует на орошение. Он неприхотлив в выращивании. Кусты этого сорта растут на любительских дачных участках.

Восторг идеальный распространен по всей территории Российской Федерации, Грузии, Украины, Белоруссии, Молдавии. Его часто можно встретить вдоль побережья Каспийского, Азовского, Черного моря; В Крыму, в Краснодарском крае, Воронежской, Ростовской, Херсонской, Одесской областях.

ВНИИВиВ – это институт виноделия и виноградарства. Во ВНИИВиВ была традиция – ежегодно взращивать минимум одну гибридную форму. Традицию поддержало руководство института и сам Я.И. Потапенко.

Благодаря этому, здесь были разработаны лучшие виноградные сорта, ставшие классикой для российского и украинского народов. Такие как Амирхан, Августа, Кармакод и другие. В последние годы институт насчитывает более двухсот работников – лучших ученых и специалистов в области виноделия и виноградарства.

Черный палец

Данный сорт относится к бессемянным, так называемый кишмиш. Вообще кишмиш не отличается своими размерами, которые, как правило, не велики. Но как известно, в каждом правиле есть исключения. Таковым является сорт винограда черный палец. Его ягоды отличаются не присущим для кишмиша крупным размером.

Говорят, что черный палец был выведен при помощи генной инженерии, но эта информация не подтверждена. Известно лишь, что выведен сорт в Израиле.

Черный палец понравится тем, кто любит действительно сладкий виноград, во вкусе которого присутствуют оттенки муската.

Ягоды темно-синие, темно-фиолетовые или даже почти черные. Как говорилось ранее, это довольно крупный сорт кишмиша, ягоды которого способны достигать в длину 3 см. Форма ягод – вытянутая, толстоватая.

Растение имеет крупные грозди неправильной формы, которые после первого урожая способны достигать 600 г, а после следующих могут разрастись до 1500 г, а в некоторых случаях (при тщательном уходе) – до 2 кг.

Хорошо перевозится на большие расстояния.